隨著社會經濟的發展,群眾生活水平的提高,人們體力勞動減少,肥胖增多趨勢已非常明顯。
肥胖正確定義是機體脂肪過度積聚與脂肪組織過量擴增,判斷肥胖的科學方法是準確測定機體脂肪或脂肪組織的量。目前對體脂含量雖可用同位素的方法測定,但需特殊設備。臨床上衡量肥胖程度最為簡易方法是體重測量和皮褶厚度測量。通常個人實際體重如超過標準體重10%即為過重,應引起足夠關注;若超過20%而無原因可尋,即可診斷為肥胖。超過20%—30%者為輕度肥胖、30%—50%為中度肥胖、50%以上為重度肥胖、100%以上者為病態肥胖。肥胖和過重,雖然都是機體熱能不平衡的結果,但有不同內涵。肥胖固然可以導致過重,但運動員及體力勞動者的過重,常不是肥胖而是因肌肉發達所致。反之,平日不愛活動或活動量極少的虛胖者,即使不過重,但也有體脂過度積聚。
輕度肥胖除體重過重外,無其他癥狀;中度以上肥胖者,危害很大不可低估,常有下列綜合癥及癥狀。
通氣不良綜合癥 主要是因腹腔、縱隔、胸壁和心臟周圍大量脂肪堆積,顯著影響心肺功能,呼吸運動和血液循環障礙。平時有頭昏、頭痛、脈數、多汗、無力、腹脹、下肢浮腫等癥狀;且可有慢性肺心病及心衰。
心血管系統癥狀 重度以上肥胖者,脂肪組織過量擴增,有效循環血量、心輸出量及心肌負擔均相應加大;心肌內外脂肪沉積而易導致心肌勞損,最終因心臟長期負荷過重,而發生高搏出性心衰。內分泌代謝紊亂以胰島素代謝最為突出,肥胖者胰島素濃度是正常人2—3倍,但仍有糖代謝障礙,血糖增高,血脂、血清膽固醇及甘油三酯和游離脂肪酸常增高,是誘發糖尿病、動脈粥樣硬化、冠心病、膽石癥等并發癥的原因。肥胖者性激素的改變也極為顯著,男性雄激素明顯減少,而雌激素顯著增多,性機能輕度低下,可有陽痿和性欲減退。重度肥胖以上的女性,雄性激素增加達正常2倍;雌激素也持續增高,故青春期肥胖女孩月經初潮提前,雌激素持續偏高,又可導致卵巢功能異常,還可刺激乳腺和子宮異常增生,尤其是絕經后,乳腺癌和子宮內膜癌發病率明顯增加,達正常人3—4倍。
消化道癥狀肥胖者有食欲亢進、多食善饑、便秘、腹脹等消化系統癥狀。約有25%—58%肥胖者有不同程度脂肪肝,10%肥胖者,尤其是婦女有夜食綜合癥,夜間食欲旺盛、失眠,白天厭食。伴有膽石癥肥胖者,有慢性消化不良與膽絞痛發作。此外,肥胖多汗、怕熱、腰背痛和關節痛也較多見,皮膚皺折處易磨損,還常會有細而淡的紫紅紋分布。
肥胖癥的并發癥對人體健康也可造成威脅。
并發糖尿病 肥胖者并發糖尿病較為多見,40歲以上的糖尿病人,70%—80%病前有肥胖史。消除肥胖,控制體重是預防糖尿病的最有效措施。
并發高血壓病 30%—50%肥胖者合并高血壓,20—30歲人群中高血壓發病率是體重正常的2倍;40—60歲人群高50%,為瘦者2倍。肥胖者一旦減肥,高血壓會自行緩解。
并發高脂血癥及冠心病 肥胖者血漿甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白、游離脂肪酸均增加,而高密度脂蛋白減少。可誘發冠心病,中年男性肥胖者冠心病發病率是體重正常者2倍。
并發膽石癥 肥胖者體內膽固醇合成和膽汁、膽固醇排泄增高,超過膽酸磷脂的溶解能力,以致膽固醇過飽和而結晶析出。此外,肥胖者還易并發痛風癥、增生性骨關節炎、肺炎、闌尾炎、皮炎、皮癬等,癌癥發病率也較正常人高15%左右。