本期《編讀熱線(xiàn)》,發(fā)表了3封讀者來(lái)信,他們對(duì)本刊贊譽(yù)之情,溢于言表,使我們感到莫大的欣慰。說(shuō)實(shí)在話(huà),區(qū)區(qū)一份普通雜志,能受到諸多讀者的喜愛(ài)和呵護(hù),既是對(duì)我們編輯部同仁工作的肯定,也是送給我們的最高獎(jiǎng)賞。我們表示由衷的感謝!但另一方面,亦讓我們內(nèi)心感到十分不安,面對(duì)廣大讀者的摯愛(ài)和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們對(duì)廣大讀者的奉獻(xiàn)還很不夠,還有很多的不足之處,誠(chéng)如不少朋友在來(lái)信中所指出的種種問(wèn)題,尚待今后工作中逐步改進(jìn),這除了我們進(jìn)一步奮發(fā)努力之外,還須廣大讀者不斷諫言獻(xiàn)策,把你們對(duì)本刊的所思、所想、所期、所盼的一些好意見(jiàn)、好建議,統(tǒng)統(tǒng)告訴我們,我們將盡心盡力和大家一齊共同辦好這份《烹調(diào)知識(shí)》雜志。
順致
崇高的敬意
本刊編輯部
2006年4月