魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,這一點(diǎn),恐怕連小孩也不會(huì)否認(rèn)。但是,各種魚(yú)所含的營(yíng)養(yǎng)卻不盡相同,如果“對(duì)癥吃魚(yú)”,也許會(huì)給您帶來(lái)意想不到的輔助療效。
鯽魚(yú) 除濕利尿,和中補(bǔ)虛,和胃健脾。取其膽汁,可治疳瘡,消腫止痛;點(diǎn)喉中,治魚(yú)刺鯁喉不出;鯽魚(yú)燒湯,對(duì)產(chǎn)婦乳汁不足有輔助治療作用。
草魚(yú) 平肝,祛風(fēng),治痹,截瘧。其頭蒸食,對(duì)治虛風(fēng)頭痛有功效。
墨魚(yú) 可降低血液膽固醇,有消除疲勞、增進(jìn)視力和保肝作用。可作為興奮劑;還能溶解膽囊結(jié)石,因其富含的氨基乙磺酸是治療膽結(jié)石的藥物成分之一。
鯉魚(yú) 消水腫,理腎虛。對(duì)眼病、喘息、腳氣病、黃疸、胃腸病有療效,對(duì)身體有強(qiáng)壯作用,可增強(qiáng)性功能。與紅小豆共同食用,對(duì)腎炎病有很好的效果。
黃鱔 可補(bǔ)氣益血,除風(fēng)濕,對(duì)面部神經(jīng)麻痹、中耳炎有輔助治療效果。
鰱魚(yú) 常食對(duì)治脾胃虛寒、食少腹痛、嘔吐清涎、倦怠水腫,尤其對(duì)產(chǎn)后氣血不足的乳少癥有療效。
胡子鯰 對(duì)治療傷口不痊愈、消化不良,去疳蟲(chóng),活血補(bǔ)血有益。
甲魚(yú) 治久痢、虛勞、痃癖、腳氣。其血補(bǔ)血,對(duì)治心臟病、腸胃病、貧血、四肢發(fā)涼有效。甲魚(yú)腳跟的脂肪可治爛瘡、便秘、結(jié)核病、不孕。鱉甲研粉吞服,可清熱解毒,有利治氣喘、胃病。
鱖魚(yú) 可治腸內(nèi)惡血,去腹內(nèi)小蟲(chóng),令人豐腴。補(bǔ)虛勞,益脾胃。
泥鰍 利小便,治皮膚瘙癢。皮外黏液與白糖可治丹毒、疔瘡、腮腺炎等。
帶魚(yú) 和中開(kāi)胃,利脾胃虛寒、食少納呆、氣短、乏力、氣虛脫肛等癥患者,常食還可潤(rùn)膚。帶魚(yú)體表白脂膜還有抗癌的功效。
黃花魚(yú) 填精安神,體虛及食少腹脹、眩目心煩癥患者宜食之。