不少人以為, 涉及到融資一事的,必然是做“大生意”的,這顯然是個誤會。投資者最喜歡的,不是產品單價高的企業,而是那些“立足于人民群眾”、有著濃厚市場基礎的企業。做高科技產品的可以上市,做股票交易的可以上市, 豪頓的成功經歷表明:做小面包、小咖啡的同樣可以上市。
大約40年前,加拿大一個不大有名的冰球運動員蒂姆·豪頓,由于打球難以養家糊口,萌生了開一個咖啡店以貼補家用的念頭。咖啡店以主人名字命名,就叫“蒂姆·豪頓”。當時,這家店就設在加拿大小城漢米爾頓藍領生活區,一間不足100平方米的平房,一進門就是“一”字形擺開的柜臺,經營咖啡、面包、小甜點,根本沒有什么氣派可言。可現在的“豪頓”,僅在加拿大就有2600余家分店,在美國還有近300家,去年營業額達12億美元!
最近,紐約證交所決定接受該店在那里掛牌上市。證交所傳出消息說: 豪頓本周五上市,股票數目有限,欲購從速。
有人說,豪頓是座金礦,純而真。也有人說,豪頓一直充滿活力。這些,也許未盡經營的所有訣竅,但至少向人們揭示了其從小到大的基本秘密。豪頓的成功包括堅持不懈的努力,全體員工辛勤努力和對顧客始終不渝的關愛。不僅生財有道,而且注重社會責任。
豪頓在藍領生活區起家, 堅持主要在中低消費群體中努力開拓市場。在廣大普通消費者心目中,豪頓就是低價,就是優質,就是安全和衛生,就是愜意與舒適。剛建店時,以“一毛價”吸引顧客, 幾十種面包和甜點,單價都是10加分。直到今天,一杯香濃的“2+2”咖啡(雙份奶加雙份糖),或者一杯巧克力奶,再加一個甜面包,售價也就2.5加元左右(約合17元人民幣)。與一般快餐店相比,不僅咖啡味道醇美,而且價格也便宜30g左右。
豪頓起步于中低收入群體生活區,但并沒止步于此,站穩腳跟后使向高級生活區擴展。現在不僅在五星級飯店門前有豪頓的霓虹燈招牌閃爍,甚至在加拿大部隊在坎大哈的基地也有豪頓的分店。但是,豪頓從不忘記根基,經營的重點仍然在大眾生活區。因此,豪頓受到社會的廣泛贊譽。
渥太華一位退休的銷售員,在過去35年中,幾乎天天必到,共在豪頓消費了大約12000杯咖啡,6000個面包圈! 幾十年風風雨雨,經濟起起伏伏,豪頓卻一直初衷不改,堅持做廣大中低收入階層的朋友,堅持質優價低, 自然不斷為自己贏得了顧客,贏得了經濟上的不斷發展。
從市場學的角度看,豪頓的市場定位非常明智。中低收入群體生活區消費雖然低些,但競爭環境卻寬松得多。實際上,豪頓剛開店時,周圍根本就沒有快餐店,也就沒有任何競爭對手。在這樣的環境下,只要經營認真,自然比較容易立足和發展。
編輯點評;
小商品,如何以小博大,關鍵是找一個正確的切入點。豪頓之所以成功,是因為他定位在中低消費者,薄利多銷,細水長流。還在干他的自強不息和“顧客至上”的經營理念。這樣的經營智慧,不僅僅是針對咖啡,只要是準備上市的小商品,都有其值得借鑒的地方。
編輯:高寧