瓶中酒空文化在

一套三居室的住房，除了一間臥室外，兩間正房、一個飯廳，全是一排排的仿博物館文物陳列的木柜。柜子里，分門別類地陳列著一千多個各式酒瓶酒具，不大的客廳里，掛著一副書法名家撰寫的對聯：“豐年佳糧釀佳液，盛世美瓶裝美酒”，這個家，儼然一個小博物館。這就是杭州老人周裕棠和任本惠夫婦的私家酒瓶“博物館”。

周裕棠老人今年已81歲了，他1943年參加革命，參加過抗日戰爭、解放戰爭，轉戰南北的戎馬生涯使他與酒無緣。愛上酒瓶收藏是1985年的一個偶然的巧遇。那次，周裕棠孝順的女兒送來一瓶紹興花雕酒，這酒的濃香并未引起他多大的興趣，倒是裝酒的工藝精細的酒瓶讓他眼睛一亮，令他愛不釋手。酒吃完了，酒瓶舍不得丟掉，擺在顯眼的地方，時時欣賞，頗有意趣。周裕棠想到在一些博物館看到的我國古代的各種珍貴的酒具，想到我國距今七千年的釀酒史，酒是源遠流長的文化，酒瓶又何嘗不是酒文化的重要組成部分？于是他萌生了收藏酒瓶的想法。

從此周裕棠開始走進商場、酒店、酒廠、收藏品市場、博物館和各種酒類促銷場合，了解相關信息，遇到奇特的有代表性的酒瓶連酒一起買下。到親友家串門，也總是關注人家櫥柜里是否有好的酒瓶。慢慢地，他的收藏品多了起來，客廳里，臥室里，寫字臺上，柜子頂上，到處擺滿了各式各樣的酒瓶。數量多了，類別也多了，他騰空了一間正房，請來木工，加工了幾排陳列柜，開始像模像樣地分門別類成列。同時，從圖書館借來一些酒文化的書籍，開始“進補”有關酒具的知識。

周裕棠的興趣也帶動了全家人的愛好，收集酒具漸漸成了他們全家人和親戚的樂趣。小兒子出差去新疆，回來時帶給他的禮物是背回的七只有少數民族特色的酒瓶；大兒子出差去北京，看到幾只別有風味的酒瓶，連酒一起買下，哪知到了機場，飛機上不讓帶酒，于是，他干脆把酒倒掉，帶回來空瓶；老伴住醫院時，從病友處意外得到一只工藝精湛的玉堂春酒瓶；孫女、外甥參加工作第一次拿到工資，買給他的禮物也是酒瓶；外孫女出門旅游，帶回來的還是酒瓶；逢年過節，周裕棠的生日，子女孫輩及親朋好友送的禮物幾乎全是各式各色的酒瓶，正應了一句廣告詞：“今年過節不收禮，收禮只收好酒瓶。”小女兒還為他買了一套大部頭的酒文化專著。他家的親戚甚至鄰居也成了“助手”，出差、出國總也忘不了帶幾只有特色的酒瓶回來。一次，周裕棠得知同事的兒子在外交部工作，常駐非洲，于是，他請同事幫助弄些非洲的酒具，同事的兒子熱心幫忙，從南非買到一只奇特的酒瓶。在親友幫助收集的同時，周裕棠還常常與一些收藏家交流，了解信息，獲取相關專業知識，并一邊收藏一邊進入了酒瓶文化的研究。

周裕棠由于自己的收藏能力局限，收藏的范圍和歷史跨度主要定在近代和現代，以現代為主。他認為，古代酒器存世不多，有的至今埋在地下，有的已被博物館收藏成了文物，有的還散失在民間，收藏難度大。而近代和現代的酒瓶同樣反映了社會發展進步的歷史進程，而且專事這方面的收藏的人不多。自己以收藏現代酒瓶為主，雖然起始年代晚，但這是一項“有始無終”的“事業”，而且對研究新中國成立以來和改革開放后我國酒文化發展有著重要意義。在這個定位下，經過十多年的積累，他的收藏已粗具規模。酒瓶的數量達到一千多只，小“博物館”也由一間正房擴大到兩間外加飯廳客廳。酒瓶種類地域上已涵蓋世界五大洲和全國包括臺港澳在內的所有省市自治區，酒種上已涵蓋白酒、啤酒、果酒、米酒等，并集齊了自1952年開始的共五屆全國名酒評比評出的所有名酒的酒瓶，酒具材質已涵蓋陶器、瓷器、紫砂、金屬、玻璃水晶、木質、竹質、塑料以及軟包裝、易拉罐等全部，酒具造型有方、圓、長、扁、人物、動物、植物、建筑等不下數百種，可謂琳瑯滿目。瓶體量大到裝酒2500毫升，小到裝酒10毫升。時間跨度從解放初期至現在共50多年。這些酒瓶有的集詩詞書畫于一體，用語言文字圖畫反映歷史文化，風光名勝，歷史名人，歷史典故，戲曲故事，民間傳說，親情愛情，飛禽走獸，珍奇植物，十二生肖，特色建筑藝術，民風民俗，地域文化風情等等；有的具有歷史紀念意義，如為紀念香港澳門回歸祖國的特制的酒瓶。周裕棠將這些酒瓶按酒種、地域分類擺放，在每個酒瓶處貼上打印的標簽，有的附上簡要說明，還為一些特殊的酒瓶配上底座，幾乎所有的酒瓶的原包裝上的標簽、標志都保存完好，留下了酒瓶變遷的信息。

周裕棠認為，文化收藏是一種樂趣，但僅為樂趣和欣賞還很不夠。通過收藏，研究、挖掘、整理、弘揚祖國的優秀文化才是最重要的目的。因此，他一邊收藏，又一邊開始了酒瓶文化的研究整理工作。首先，他將所藏酒瓶按酒種系列和特色進行了分類，并逐一編排出目錄，記錄下酒瓶產生的年代背景和特殊含意，以及與此有關的典故、奇聞趣事、奇特來歷等，在此基礎上，發動全家人協同編出了一部三冊一千多頁的叢書，已成雛型，書名為“酒瓶世界的一角”。他希望自己的收藏能為中國酒文化的發展出一份力，正如書的前言所說，編這本書“是為了進一步豐富晚年的文化生活，如能與更多有這方面愛好的朋友共同欣賞，或能作為相關單位的參考資料，其愿足矣！”