“新奇士”是怎樣稱霸全球的

提起“新奇士”，很多人會立刻聯想到美國水果。

是的，“新奇士”是一個統一的商標，而對于生產者和銷售者來說，“新奇士”則是一個有１０８年歷史的非營利性協會。新奇士合作社每年銷售水果約８０００萬箱，是美國十大供銷合作社之一，也是世界上最大的水果蔬菜類合作社。

１００多年前，美國西部的加利福尼亞州和亞利桑那州就有大面積的果樹種植園，這里陽光充足、土壤肥沃、晝暖夜涼，十分適合水果的生長和儲存。但由于大家生產的水果都差不多，每逢風調雨順的好年景，往往出現產品積壓。為爭奪市場，大家競相壓價，結果“果賤傷農”，誰也沒得到多少好處。

經過多次“窩里斗”之后，果農們開始在一起商量，不能擅自殺價，應該一致對外，讓大家都有利可圖。于是，果農們自發組織起“水果合作社”。如今，新奇士合作社擁有長期工作人員３００人，臨時工５００人，成員達６０００多個，涵蓋了加利福尼亞州和亞利桑那州的大部分果農。所有成員產的水果都用統一的“新奇士”商標。

為提高產品質量，新奇士用上了高科技。它對每一棵果樹的成熟期都有精確的統計，從而使產量均勻分布在各個時期。各種水果根據質量不同分成不同檔次，每個檔次都有統一價格，避免了成員間的惡性競爭。為使全年都有新鮮水果供應，合作社還通過技術推廣，使橙子一年可以收獲兩季，檸檬、葡萄柚和柑橘可以一年四季不斷。每逢收獲季節，合作社的科技人員還專門向果農講授采摘技巧。合作社擁有６１個包裝廠，向果農提供摘、選、包全套服務。摘果過程中第一次是人工挑選，摘完后又用機器自動挑選，洗凈弄干后按大小分成７２、８８、１００只３種包裝。每個包裝廠都有十幾位質檢人員，一旦發現問題即迅速追查。那些外表很難看或者是體積太大或太小的水果，則直接送到合作社的加工廠制成飲料。果皮還可以加工成飼料等副產品，剩余廢料則作為電廠燃料……深加工大大提升了產品的附加值。

新奇士為幫果農打開國際市場可謂不遺余力。目前，合作社在國外設有２０多個銷售代表處和分支機構，在５３個國家有總代理。這些駐外機構負責市場調查和促銷，根據各地需求情況下訂單。國內合作社根據訂單要求，協助果農出口。通常情況下，從接到訂單到裝箱只要兩三天。由于采取冷藏等先進保鮮手段，一般保鮮期可達３０天左右。

合作社為果農做了這么多的工作，卻不收很高的費用，在扣除相關成本和其他費用后，銷售收入全歸果農。比如每銷售一箱橙子（約４０磅），先扣除３．５美元的打包成本費給打包廠，再扣除市場銷售管理費４５美分和廣告費２０美分。后兩者的費用交給合作社，用于合作社所有人員的工資和維持工作運轉。

為樹立良好的品牌形象，合作社積極投放廣告，并參與各種社會活動以提高產品知名度。它贊助美國著名的橄欖球冠軍錦標賽，向青少年球隊捐贈水果等。每年“柑橘小姐”評選活動的優勝者就是產品的代言人。在新奇士的網站上還有“檸檬小姐”專欄，介紹各種用柑橘、檸檬做的好吃的食品。

目前，新奇士商標價值在全世界排名第４７，高達１０億美元。