在內蒙古草原興發股份集團公司的肉雞加工車間,筆者看到,一只雞能被開發出140余種深加工產品。該公司總經理助理介紹說,公司按1公斤12元的價格從養雞戶那里收回毛雞,經過分割加工,一只雞至少增值10元以上。與草原興發相類似,塞飛亞集團公司把一只鴨分割成170多個深加工品種,使每只鴨平均增值2-4倍,公司每年加工肉鴨300萬只。
分割增值,使草原興發和塞飛亞不僅成為市場競爭的贏家,同時也帶動了赤峰市及遼寧建平縣等周邊6800多養雞戶和1500多養鴨戶脫貧致富,造就了數千個萬元戶、十萬元戶。靠分割增值消化市場風險,靠周到的服務與穩定的回報與農戶結成利益共同體,是這兩家企業建立“公司+農戶”運作模式的共同原則。草原興發保證農戶養一只雞凈賺2元錢,塞飛亞則保證農戶養一只鴨凈賺2-3元。
赤峰市馬林鎮新地村梁明智家養雞4年多了,梁明智的妻子劉秀芝已經成了養雞的行家里手。她告訴筆者:“一個人養500只雞不影響種地,一年養4期就是2000只,每只凈賺2元錢,一年就能賺4000元。而且雞糞還能喂豬、上地。我們家養了18批雞,每期都養兩三千只,蓋雞舍投入20000多元當年就收回來了。”
為保證養雞戶穩定獲利,草原興發實施了送雞雛到門、送飼料到門、技術服務到門、防疫滅病到門、回收毛雞到門的“五到門服務”,并主要依靠技術員落實服務措施。他們替公司與養雞戶簽訂合同,為養雞戶提供全程服務。技術員要幫養雞戶看房子、雞架是否符合衛生和防火要求,上門指導打疫苗,甚至替養雞戶算好前、中、后期的飼料到底買多少合適。
一位姓金的村民從1998年開始養鴨,當年凈賺2萬多元。老金滔滔不絕地對筆者說:“鴨子比較皮實,基本不用打疫苗,一個周期48天,一年能養五茬半,我們家每茬養1300只,一年就是7000多只,一只鴨賺2-3元,一年穩賺20000元。”他告訴我們,養鴨不僅收入高,還省肥料,過去種一畝玉米得花128元化肥錢,現在種玉米全上鴨肥,省了化肥,畝產量比過去多300公斤。
盡管鴨子疫病少,養鴨比養雞省事,塞飛亞集團同樣也為養鴨戶提供了細致、周到的服務。不僅送鴨雛、送飼料上門,而且出具擔保,敦促養鴨戶與農業銀行簽訂長期提供養鴨專項貸款的合同,解決了養鴨戶起步資金投入的困難。
據介紹,從1998年開始發展肉雞加工業,草原興發已累計為養雞戶創利3億元,而廣大養雞農戶也為草原興發直接提供了年3000萬只商品肉雞。起步不到4年的塞飛亞集團也顯示出強勁的龍頭帶動作用。2000年,塞飛亞僅養鴨一項就使農民直接受益1200多萬元,還通過雇傭200多運輸戶運送鴨雛、飼料和最終產品,帶動了當地運輸業的發展,搞運輸的農民共增收800多萬元,同時為千余農戶節省化肥錢1200萬元,糧食增產30%,大量的鴨飼料需求又在很大程度上解決了當地農民賣糧難的問題,實現了種植業和養殖業雙增收。