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提起玉米高筋粉,山西省壽陽縣的陳壽山先生大為感慨。咋回事?陳壽山是壽山糧業(yè)開發(fā)中心的負責(zé)人(地址:045400山西省壽陽縣宗艾鎮(zhèn)宗艾村電話:0354-4700128 ),偶然的機會,他看到了山東省萊州科苑生物技術(shù)有限公司(地址:261411山東萊州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市政管理中心對面玉米深加工研究基地電話:0535-22956662291566 13361308796網(wǎng)址:www.lzkysw.co網(wǎng)絡(luò)實名:玉米高筋粉)的玉米高筋粉項目,很感興趣。現(xiàn)代,越來越多的人崇尚綠色及原生態(tài)食品,玉米里含粗纖維、富含多種微量元素及亞油酸,對身體十分有好處。

項目不錯,技術(shù)行不行呢?半年間,陳先生兩次到廠家了解情況:
看現(xiàn)場操作:將細度100目的純玉米粉放入了酶化機,生產(chǎn)出了質(zhì)感細膩、色澤光亮的高筋粉。陳壽山通過農(nóng)科院進一步確定了原料的真實性(確是純玉米粉,無任何其他如白面、膠原物質(zhì)或防腐劑、抗氧化劑!)。另外,陳壽山還跟蹤了一段時間,看生產(chǎn)周期是否正常,能否穩(wěn)步持續(xù)上漲;看其他加盟者經(jīng)營狀況。
考察完了,他帶回了玉米高筋粉樣品。
幾個月過后,陳壽山的營業(yè)順暢,銷售業(yè)績也不錯,能達15-20噸/月,月毛利2萬多元,節(jié)日期間還有上漲趨勢。
新型小生產(chǎn)線作業(yè)提高效率好賺錢
有問題了!什么?福建的一位加盟商提出,公司能不能再研發(fā)一套技術(shù)設(shè)備,原糧玉米到生產(chǎn)成高筋粉由加盟者自己來做,以降低中間成本。
行嗎?經(jīng)過反復(fù)試驗,終于研制出了“小型生產(chǎn)線”,集玉米脫皮、粉碎及酶化為一體,減少了操作人員,降低了生產(chǎn)成本和勞動強度。原來購全套設(shè)備至少3萬多,設(shè)備配不好還不能用;而小型生產(chǎn)線才2.86萬元,兩人即可操作。按月銷售額15噸計算,不到半年,除賺回成本外,還能賺1萬元。
投資小、項目操作簡單,加盟的可不少!天津粒粒金食品有限公司(電話:022-29361234)的韓先生加盟后,每月凈收入2萬余元;江蘇鹽城悅鑫玉米深加工有限公司(電話:0515-6617666)的王金龍先生每月除了玉米高筋粉的收入1.5萬元左右,另外他辦了個小作坊,制作玉米餃子、面條等產(chǎn)品送往各農(nóng)貿(mào)、超市及批發(fā)市場。收入可觀,劉先生感嘆地說:“我都沒想到,一套小小的設(shè)備給我?guī)磉@么大的效益!”
根據(jù)消費者的反饋,山東萊州科苑生物技術(shù)有限公司又研制出了新型生物酶材料,不僅提高了玉米高筋粉的口感、質(zhì)量,而且也為抵御假冒偽劣產(chǎn)品設(shè)置了一道防護墻。接著,又推出了幾十種用玉米高筋粉制作的食品,包括:玉米餃子、面條、蛋糕等。(胡力)