感受哈尼年長街宴

楊明淵

一年一度的哈尼年長街宴于農歷十月擇龍日舉行。我們于２００３年１１月８日赴紅河縣甲寅鄉千戶哈尼大賽參加哈尼年節日。這天是個晴朗的日子，天隨人愿，人們的心情格外好。在這之前的兩天，中國第２３屆電影金雞百花獎舉行頒獎大會，反映云南哈尼族梯田風光的電影《諾瑪十七歲》中的主演、１７歲的哈尼姑娘李敏獲得最佳表演新人獎。消息傳來，哈尼族男女老少無不歡欣鼓舞，因為李敏就是甲寅附近一個山寨的人，人們為自己民族有這樣一個知名度很高的新人感到驕傲自豪，也為哈尼年增添了一層喜慶氣氛。

哈尼十月年哈尼語稱“扎特特”，是哈尼族辭舊迎新的盛大節日。這天，按哈尼族的風俗習慣要擺長街宴慶賀，一桌挨一桌，形成一條長龍陣，各家把菜肴擺上桌，大家融會在一起聚餐，顯示民族團結和睦凝成一條心，村寨太平安康，幸福吉祥。這天男女老少都穿上新衣服，家家殺豬宰雞，舂糯米粑粑，祭獻天地祖宗，祝愿人壽年豐，也歡迎各路賓客來參加。

我們乘車沿著崎嶇山間公路行駛一小時，來到甲寅千戶哈尼寨，只見寨子路口高高地橫懸起一幅迎賓紅布標，兩邊排列著迎賓隊伍，男女都穿著本民族服裝，色彩繽紛。我們下了車，步入寨門。鑼鼓驟響，長號聲、歌聲揚起，姑娘和小伙子跳起了哈尼舞熱情歡迎客人到來。歡迎隊伍中，除了哈尼族還有瑤族。瑤族的服飾與哈尼族不同，歌調與舞蹈也別具一格，但都像一個大家庭成員一樣，融入這歡樂的場景中。我們揮手致意，不由駐足觀賞他們熱情洋溢的民族歌舞，幾乎每人都取出相機不停地拍照，留下這美好的場景。

進入寨子——準確地說是一條長街。在我的印象中，哈尼族人住的是草頂“蘑菇房”，現在的建筑違逆了它自古以來的鄉村個性，兩邊街坊的房屋是到處可見的磚樓模式，下面是商鋪，街道鋪水泥，形成一個小鎮規模，透出新時代的氣息。

街坊一邊早已擺起一列長長的桌凳，桌下鋪著松針葉，融進一些鄉村土著特色。張張方桌都只有腳膝蓋高，大小劃一，一張挨一張，排列整齊，持續伸延。放眼望去，看不到首尾，場面壯觀。每張桌角都貼有編號。我問當地鄉干部：是不是每家都把桌子擺到街上？鄉干部說：不是，是自愿參加，愿擺的人家要事先報名，按住戶遠近順序擺放，編號定位，才便于上菜。長街宴蘊含著體面的層次，人們都愿意參加。

今天，大概所有的人都擁到了街上，熙熙攘攘，悠悠蕩蕩，摩肩接踵。無論大人小孩，人人臉上都煥發出愉快的光彩；看那如花綻放的表情，給人感覺人們的心情都獲得少有釋放的開懷。我們融入人流中徜徉，從第一桌走到最后一桌，看編號，共５１６桌。長長排列的桌凳編織著盛世吉祥的暖意和美好，深入人心，沒有虛偽，沒有邪惡，善人變得美麗。

據說，去年甲寅的長街宴盛況比今年更浩大，因為有來自２０多個國家的５０多名外賓專家參加哈尼族文化研討會，時逢哈尼年，外賓們應邀來參加甲寅長街宴，增添了一層和平友好共處的氣氛。浩大的盛況令外賓們大為震驚！四海賓朋難得在此相聚，又要匆匆離別。這充滿溫馨和睦的歡宴，給外賓留下了深刻美好的印象。

在長街宴一個陡坡腳旁，有個水井，兩股清水從山腹冒涌出來，人們在坡坎壁上鑲嵌兩個石雕龍頭，讓水從龍嘴噴涌而出供人飲用。水質清冽潔凈。水井前的一塊小草坪，置放著兩張方桌，不編號，坐著八九個６０～７０歲左右的老人，他們頭上一律戴氈帽，身穿青黑布對襟衣，保持哈尼男子漢的特征。他們有的安閑懶慵地閉目曬太陽，有的興致勃勃地拉閑話。我們覺得這兩桌人有點特殊，就走過去訪問。一個左胸小口袋插一束麻栗樹葉的老人對我們說，這兩桌是寨子里群眾評選出來的德高望重老人，胸插樹葉和插白花的是在座老人中評選出來的領頭者；插白花為正，插樹葉為副。桌子是老人協會擺放的，坐在這里吃年飯的老人必須是為人正派、思想品德好、家庭和睦、且有后繼人，凡事能起帶頭作用，熱心民事活動，威望高，受人尊敬，是寨子里做人的楷模。但不能永久坐樁，要三四年評選一次，每寨選一個，有更好的前任要讓位。這種傳統，不知延續了多少年，至今仍秉承著。

井水是人人生活中不可缺少的，在人們心目中占著重要位置。受人尊敬的兩桌老人擺放在水井前，就像會場主席臺，寓意為整條長街宴的陣腳。

下午４時，冬日的太陽西斜。各家開始把早已備好的菜肴擺上桌，一律用碗裝。從每桌擺出的菜肴看，雞鴨魚肉主菜各桌都有，其他配菜，則根據各家不同實力進行搭配，但不能超過１０碗，以防出現攀比，減輕農戶負擔。上完菜，主客人紛紛入席。因為桌與桌相銜接，只能兩邊入座，每桌坐４人或６人。各桌主人往碗里或杯里斟酒，大家舉杯唱著酒歌：“唆唆，阿巴多（意為哈尼酒香，敬客人）”齊吼一聲：“呵嗬——”便喝酒，但忌諱說干杯，意為酒喝不完。我是個不善飲者，說了聲不會喝酒。主人說：你不要說不喝，少喝點可以。主人的質樸豪爽令我感動，我只好應順主人的勸告，大家齊飲時我用嘴唇沾酒杯沿作個飲酒樣，以免掃眾人飲酒樂之興。

桌桌唱飲酒歌，歌聲、吼聲此起彼伏，混合聒噪，不絕于耳，組成一曲交響音流。其間，主客互相敬酒，顯出親熱氣氛。人們追求的是感情交流、團結和睦、相融相洽的氛圍，飲酒也當在微醉時，卻不見有爛醉如泥者。長長的街宴，沸沸揚揚，起伏跌宕，氣勢宏大。

哈尼姑娘集群結隊來敬酒了。她們身穿新衣，頭戴銀飾雞冠帽，用簸箕抬著七八個小竹筒酒杯，悅情怡性地來到桌邊排列，大方而熱情地唱著酒歌向主客人敬酒。在她們淳樸虔誠的盛情面前，你很難謝辭這盅小小的竹筒酒。她們敬了一桌又敬下面一桌，依次進行下去……

吃長街宴是哈尼年歡樂的高潮。這種千百戶人家的節日聚宴，是哈尼族異域風情的屬性，體現了歌舞之鄉的民風民俗。正當人們沉浸在勸酒或舉杯、舉碗共飲之際，男子們沿街吹起了長號、牛角號，姑娘們伴著鼓點節奏跳起了哈尼舞。唱酒歌的，吹號的，擊鼓的，敲打竹筒的，熱鬧非凡，紛亂的喧囂盛滿一街的歡樂，飄忽流動的聲浪持續流淌，包圍了感官。烘托節日浩大的盛宴更為濃烈。此刻仿佛所有的人的精神、靈性都得到充分煥發。我溶在其中受到感染，一種難以言說的感情在心底彌漫開來，情緒激動！這條平時清凈的街道被人流淹沒了，擠得水泄不通，匯集了小鎮精彩的場景。尤為引人注目的是哈尼族支系奕車姑娘的舞蹈。她們的裝束有別于哈尼族，平時是穿短褲衩，表演也沒有特地著裝，保持原有的質樸自然。她們結隊跳舞扭動健康飽滿的身肢，揮擺勞動有力的手臂，交叉躍動裸露豐腴的大腿，伴著節奏明快的鼓點歡快地跳著，那舞蹈動作嫻熟靈動自如，整齊劃一，健康有力，有股沖動力沖擊人的情緒。舞姿變化快捷，但并非簡單的重復，而是花樣疊出，是力量與柔美締結的姿勢，具有獨特的健美、風雅韻致。使人的感覺、視角難以暇接，透出大俗中帶大雅的藝術魅力。我感覺奕車姑娘跳的獨具特色的民族民間舞，熟練程度完全達到了專業水平，甚至比舞臺表演更受看，令我大飽眼福。她們邊舞邊進，沿街而去。

暮色徐徐降臨，長街宴漸散。街燈閃爍。各桌主人陸續出來收碗筷、抬桌凳。擁塞于街道的人群疏散……

入夜，街頭、街尾和場壩上燃起了篝火，火焰與街燈輝映，流光溢彩。姑娘、小伙子結隊圍著篝火跳起了哈尼舞，又掀起一個歡樂的高潮。那熊熊燃燒的篝火，那動聽的歌聲、器樂聲，那激情洋溢的舞蹈，那密密層層圍觀的人群，組成沸騰迷人的夜景。我也沉浸在歡悅之中，看那熊熊烈焰，不由想起費翔唱的一首歌：“你就像那冬天里的一把火，熊熊火焰溫暖了我的心窩……”哈尼族人待客熱情如火的心正是這樣呵。