從中國商務部獲悉,商務部已向中國各地商務主管部門發出緊急通知,要求加強對畜禽 鳥及其產品的市場管理,以嚴防禽流感傳播。
商務部要求各級商務部門與農業、質檢等部門密切配合,及時了解掌握禽流感疫情動態 ,加強協調,做好應對工作。同時,要做好生活必需品市場監測工作,密切關注市場動態。 各直轄市、計劃單列市、省會城市商務部門要繼續督促定點監測企業,于每日上午十點前填 報前一日市場情況,大型綜合超市和社區超市增報白條雞有關信息。發生疫情的省區要將監 測范圍擴大到地級市。當地市場如發生商品價格暴漲、群眾搶購、斷檔脫銷等異常情況,應 立即向商務部報告。
緊急通知說,各地商務部門要認真分析本地市場情況,充分估計疫情可能對市場穩定造 成的不利影響,盡快制定、完善肉類產品市場供應應急工作預案,特別是要建立畜禽產品地 方儲備制度,并做好替代品貨源組織工作。一旦發生肉類產品市場異常波動,要按照《突發 事件生活必需品應急管理暫行辦法》的規定,適時組織市場調控,維護市場穩定。各地商務 部門要充分利用商務部市場監測系統提供的信息,加強對本地區市場供應工作的指導,采取 切實措施,確保肉類產品不出現斷檔、脫銷現象。