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健康新知

2003-05-30 15:40:43
中國新聞周刊 2003年21期
關鍵詞:研究

好消息

再見,苦味

苦味對于人來說并不是一種好的感覺。為了掩蓋苦味,人們往往需要在藥物中加入大量的糖、鹽、脂肪等調料?,F在,來自英國《新科學家》雜志的消息,目前已經有人找到了一種純天然的超級添加劑,可以有效掩蓋苦味。

這類添加劑不僅能幫助醫藥公司生產出更為可口的藥物,而且能有助于食品制造商減少在食品加工過程中添加的糖、鹽和脂肪用量。耶魯大學研究味覺的專家林達·巴圖薩克說:“這是一項真正的成果。大多數添加劑的相關數據都含糊其辭或不可信賴。而它的確與眾不同?!?/p>

研究者承認對這些化合物的作用機理仍不很清楚,但他們認為可能是這些化合物結合了口腔中苦味感覺受體,從而抑制了味導素釋放。

壞消息

激素增加癡呆風險

美國日前公布的研究結果顯示,雖然激素替代療法能幫助中老年婦女改善更年期不適癥狀,但同時也會增加她們患癡呆癥的風險。

韋克福雷斯特大學的研究人員對4523名65歲以上婦女,進行了長達4年的跟蹤調查。她們中大約一半服用雌激素和孕激素相結合的激素替代療法藥物,另一半采用安慰劑。結果發現,服用激素替代療法藥物的調查對象中有40人患上癡呆癥,而對照組中癡呆病例只有21例。

研究人員還分析了激素替代療法對老年婦女記憶力、注意力、語言能力和抽象推理能力的影響,發現服用激素者在這些大腦認知活動上,表現比采用安慰劑的對照組略差。

生物

王蝶遷徙靠太陽

王蝶的遷徙是已發現蝴蝶進行的最長途的跋涉,長期以來,科學家們一直對這種虛弱的昆蟲如何完成這一壯舉感到好奇。美國科學家們最近發現,北美王蝶利用陽光的傾角和強度設置了內部時鐘,幫助它們長途遷徙。這一新發現,與科學家此前認為的王蝶依靠地磁導航的說法有些出入。

研究人員對正在發育中的王蝶在陽光中的暴露時間進行了調控,實驗中,王蝶在從幼蟲發育到成蟲的不同階段被置于不同的陽光和黑暗環境中。科學家發現,在正常陽光下成長起來的王蝶通常都會選擇西南方向,這正是它們進行遷徙的方向。而那些在缺乏連續陽光照射環境下成長起來的王蝶就缺乏導航技巧。

新知

“帥”“靚”有理

科學家日前發布的一項研究顯示,英俊的男人產生的精子質量更高,而漂亮的女人通常都有美麗的歌喉。

《新科學家》雜志發布的研究稱,瓦倫西亞大學的研究人員先對捐精者的精子質量進行了嚴格的測試,接著又讓女性對捐精者的魅力進行打分,結果發現,那些長相英俊的男子,他們的精子質量也相對較高。

另一項研究中,英國諾丁漢大學的研究人員發現,女性的音色與她們的面部特征存在著一定的聯系。研究人員先對30名年輕婦女進行了錄音,并讓男士對她們的音色和音質進行打分,然后將這30名婦女的照片交給男士們,讓他們按長相排出先后順序,結果發現,長相漂亮的女子聲音也更好聽。

環境

歷史島嶼走向消失

由于雅魯藏布江的強烈侵蝕,在未來的幾十年里,世界上最大的河流島嶼——印度的majuli島將不復存在。

研究人員說,從1920年至今,這座島嶼已有超過50%的土地被雅魯藏布江吞沒。

地質學家在近期出版的《印度流行科學雜志》上報告說,根據最新的人造衛星圖像顯示,從1920年到1998年,該島平均每年損失大約1.9平方公里的土地。這座島嶼現在的面積約是577平方公里,而在1920年它的面積是1245平方公里。

研究者說,“如果這種狀況持續下去而無人理會的話,那么這座島嶼很快就將被雅魯藏布江吞沒,從此在世界地圖上消失”。而迄今為止,所有的抗侵蝕工作都沒有成功。

健康

胃病不能扛

現代人生活緊張,食無定時,容易引發各種疾病,其中胃病是最常見的病癥之一。

幾乎人人都有過脹痛、反酸、消化不良等不舒服的經歷。很多人總以為扛過去就萬事大吉了,尤其是年輕人。其實這很不科學,會留下很多后患。科學的辦法還是盡快判斷出原因,找到對癥藥物來治療。常見的胃脹、脹痛、反酸、消化不良、惡心等癥狀,大多與胃動力不足有關,這時就可以服用嗎丁啉,它可以使胃蠕動加強,恢復正常的胃運動,從而消除癥狀。

如服藥仍未見效果或病情嚴重的,應盡快到醫院就診,如診斷為胃部潰瘍的,則需要服用抗潰瘍的藥物治療。

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