從氣候角度看,南方養(yǎng)鹿確實(shí)優(yōu)于北方。北方冬季特冷,有些在北方難以越冬的老、弱鹿,在南方卻能安然無恙。不過南方養(yǎng)鹿對(duì)有些問題卻應(yīng)當(dāng)加以注意。
1.引種要注意風(fēng)土馴化我國古代,南北方廣大地區(qū)都有鹿生活。后來隨著人類的獵殺、物種的滅絕,現(xiàn)在幸存和家養(yǎng)的只有生活在長白山區(qū)的東北梅花鹿。東北梅花鹿適應(yīng)性較強(qiáng),不過引種到南方仍然有風(fēng)土馴化問題,即對(duì)南方氣候、飼料等的適應(yīng)問題。所以南方引養(yǎng)北方鹿最好是引養(yǎng)幼鹿,因幼鹿可塑性強(qiáng),容易適應(yīng)異地條件。另外,應(yīng)在秋天引養(yǎng),這樣對(duì)適應(yīng)南方炎熱的夏天有個(gè)生理適應(yīng)階段。
2.鹿舍要注意防暑我國養(yǎng)鹿除少數(shù)地區(qū)鹿場實(shí)行圍欄和半放牧飼養(yǎng)外,絕大多數(shù)是將鹿養(yǎng)在高墻大院之內(nèi),即圈養(yǎng)。北方由于寒冷時(shí)間長,鹿舍建筑采取避風(fēng)向陽、坐北朝南、三壁開放式結(jié)構(gòu),目的是為了防寒保暖。南方炎熱時(shí)間長,有些地區(qū)夏天最高氣溫達(dá)36~38℃,地面溫度達(dá)60℃以上。這些地方建筑鹿舍應(yīng)考慮避暑,宜坐南朝北,或者將棚舍建在運(yùn)動(dòng)場中間,夏天可以產(chǎn)生“過堂風(fēng)”,不致酷熱。飼槽、水槽也建在棚舍之內(nèi),鹿采食、飲水不受雨天影響。有條件的地方,可以在鹿舍內(nèi)安裝電風(fēng)扇,安裝自動(dòng)噴水器往運(yùn)動(dòng)場噴水,這些都是防暑降溫的好辦法。
3.飼料要注意防霉南方高溫多雨,特別是在霉雨季節(jié)飼料極易發(fā)霉變質(zhì)。所以南方養(yǎng)鹿要重視種植飼料,這樣可以隨收獲隨飼喂。南方鹿場要有飼料晾曬場或飼料儲(chǔ)存庫(棚),儲(chǔ)存青粗飼料不要堆放,應(yīng)當(dāng)攤成薄層,以免腐爛變質(zhì)。……