挑戰致命的“結盟”

陸文民

多年來，醫學專家一直告誡人們，保持健康的最好途徑是控制你的體重、血壓、膽固酵和血糖。研究人員現在發現，以上幾個因素結合起來對健康的危害最大，而壓力和緊張則可以激發這種致命的結合，專家們稱之為“四結合”或代謝綜合征。美國一所大學的科學家們讓猴子長期處于慢性壓力之下，結果發現，其中很多發生了代謝綜合征。耶魯大學的一個小組則發現了婦女慢性心理壓力和腹部脂肪積聚之間的關系。看來壓力確會導致代謝綜合征。

專家們認為，社會壓力、精神緊張以及人們對此通常做出的反應——吸煙、過食、喝酒過量及極少運動，會引起身體內分泌系統的多米諾骨牌效應。這一過程能導致腹部脂肪積聚和胰島寨水平的升高(而這正同心臟病、糖尿病和中風有關)，以及血糖、血壓、膽固醇的異常。當然，基因也在其中起到一定的作用。人們完全可以采取一種更健康更平衡的生活方式來抵消不良因素的作用。開始時可以從下面5個方面做起：

(1)控制你的脾氣。科學家很早就知道，A型性格——雄心勃勃、拼命工作、為自己規定嚴格的限期——的人最容易患心臟病。而且這種性格還會導致易怒、慣世嫉俗和敵對情緒。敵對傾向在已患心血管疾病的情況下也很危險。美國波士頓的一位醫生曾訪問過平均4天前發作過一次心臟病的1623名男性和女性病人，結果發現，發作前2小時曾經狂怒過的人心臟病發作的危險要比通常人大2倍。所以，專家建議在你發怒并開始要罵人的時候，不妨先問問自己：是不是值得因此換采一次心臟病發作?

(2)改變你的心情。越來越多的證據表明，沮喪、抑郁的心情會增加心臟病發作危險。美國霍普金斯醫學院的研究人員在上世紀80年代初期訪問了1551名當時沒有心臟病的人，14年之后再重訪這些人。發現那些有過嚴重抑郁癥的人心臟病發作的可能性是那些沒有類似情況的人的4倍。其實運動是一種很好的抗抑郁“藥物”，可惜常常被人們所忽視。杜克大學的一項研究表明，60％的抑郁癥病人在堅持每周至少3次、每次30分鐘散步或慢跑16周以后，抑郁癥癥狀就消失了。

(3)縮小你的肚子。早在50多年前，一位法國科學家就注意到，上腹脂肪較多(看上去脂肪形狀像蘋果而不像梨子)的人，往往容易得心臟病、糖尿病及其他疾病。直到CT和核磁共振發明后，上述現象才得以證實：一種位于崾內的特殊脂肪即內臟脂肪的確與這些疾病密切相關。美國國立衛生研究院認為，女性腰圍在89厘米以上、男性腰圍在102厘米以上就會帶來麻煩，而且這跟身高沒有關系。幸好“蘋果”形脂肪是新陳代謝中最活躍的一種脂肪，它消耗得最快。所以，你只要把你的體重減輕5％到10％，就可以阻止或逆轉致命的“四結合”。營養學家建議，多食谷類、水果和蔬菜。少吃飽和脂肪、膽固醇、鹽和精煉糖。

(4)遠離不良嗜好。少量飲酒可能對避免代謝綜合征有好處，而酗酒則最容易引起代謝綜合征。這是因為大量飲酒會使你腹部脂肪一點一點地增加。瑞典的一項研究發現，男性酗酒者的48％的脂肪在他們的腹部，相比之下。從不渴酒者只有38％。吸煙除了會引起肺癌或肺氣腫外，在其他方面也很有害。有研究說明，在抽1支煙60分鐘之后，吸煙者的皮質醇仍然較高，而這恰恰會使腹部脂肪積聚。中等程度飲用咖啡對多數人來說無害。但是最新研究提示，當一個已患高血壓并有高血壓家族史的人在工作壓力之下再大量飲用咖啡的話，就可能面臨血壓進一步升高的危險。

(5)改善你的代謝。一個新的觀點認為，健康的新陳代謝比正常的體重更重要。日本的一項研究讓一組男性進行為期一年的低強度的運動項目，雖然他們的心血管狀況沒有大的改善，體重也沒有減輕，但他們的新陳代謝(通過測量他們身體利用胰島素的水平來判斷)改善了。所以，雖然你參加運動后體重不見減輕，你仍需堅持。同時，即使你家族中的人心血管系統都很健康，你仍然需要定期運動。因為改善新陳代謝是使你免患心臟病、中風和糖尿病的最好的手段之一。

(編輯士心)