楊啟瑞：永遠尋找新奶酪

“寧可在創新中死亡，也不在保守中成功。”一聽這句話，你就可以想像出一個性格剛直、棱角分明的形象。言如其人，楊啟瑞正是這樣豪氣萬丈的一個北方漢子。

研究鋼鐵出身的連鎖業老總

告訴你，做連鎖超市出身的楊啟瑞其實是研究鋼鐵出身的，你可能不太相信。不過見到他你一準就信了一半——他那高大挺拔的身材、健康黝黑的皮膚和爽朗生風的談吐，似乎還有一絲鋼鐵般的痕跡。1978從北京鋼鐵學院畢業，在冶金部工作幾年后又考入北科磊讀研究生進一步研究鋼鐵的楊啟瑞可能自己也沒想到，若干年后會與商業結緣。但正是他，目前作為超市發天客隆超市的總經理，正在打造著全北京第一大的連鎖超市。

從工科轉入商業，楊啟瑞顯然是個外行，但他似乎很滿意自己這個外行的切入角度。他認為作為一個外行來從事連鎖業這個新行業，沒有老商業經經營思維框框，正是一個難得的優勢。他開始經營超市是在1995年，當時連鎖業在北京算是一個新興行業，內行和外行在同一個起跑線。連鎖業實際上已經屬于現代商業，科技含量很大，按他的話說，是把大工業規模化生產的方式用在商業上。而鋼鐵生產可謂最大的大工業，所以研究過鋼鐵再來研究連鎖業的經營，這個獨特的切入角度也許恰恰能夠比別人更好更快地把握準連鎖業的脈動。不過楊啟瑞也自我解嘲地說：“這是我自己給自己找的借口。”實際上進軍商業更多的是因為他血液里天生的那股闖勁使然。

喜歡新的東西，喜歡冒險，不斷挑戰自己，這是他一貫的風格。他自己的口號是：“寧在創新中死亡，也不在保守中成功。”他說，“人不能拒絕變化，整個世界都在變化，國家進入WTO，我們還在喊不準外國人東西進來，這可能嗎？現在整個經濟貿易都在融入世界的一體化，不變化就要被淘汰。與其等死不如找死。等死只有死路一條，找死在找的過程中還有可能有一線希望，也許從此便柳暗花明走出一條成功的路來了。與其等別人動自己的奶酪，不如自己主動去尋找新奶酷。”

280萬元學費

楊啟瑞算不得是一個商業天才，棄工從商他是栽過跟頭交過學費的。剛下海的時候雄心萬丈；堂堂研究生賣百貨零售叫不是回事吧，要做就做高科技，當時最流行的就是生物工程。開發新產品沒問題，但由于不明白商業經營之道，賣了產品卻沒有收益，資金周轉不靈，前后虧了280萬。這一虧沒有把楊啟瑞打倒，反而激起了他的倔脾氣；這商業怎么就這么厲害？自己難道真的經不了商？越是難度大越是要趟這道混不不可！不久楊啟瑞又牽頭開創了天客隆超市，注冊資金就是280萬元，他要讓自己記住這個失敗的教訓，從哪里跌倒再從哪里爬起來。

回憶七年從事經營連鎖業的歷程，楊啟瑞打了一個比方：如果說這七年是大學里的基礎課學習，那么現在可以說是進入到專業課階段。楊啟瑞謙虛說，當時進入這個行業的時候還是一竅不通的零起點，現在自己至少也算得是半瓶子醋了，其實他已經完全成為了這一行的行家。關于連鎖業，國際的動態國內的動態，北京的外地的，他可如數家珍地和你聊上兩天兩夜也說不完。現在的天客隆已經不是單純地開店賣東西，按他的話說已經進入到資本動作的階段，特別是在外地的擴展主要是以資本擴展的形式進行。今年年初位居北京連鎖業第四的天客隆和排名第二的超市發成功的實現了重組，資本達到3個億，成為北京第一大規模的超市，共有101個店。此外在全國五個省市設有萬米大超市。在國外也開了六家。在澳門也是收購下他們的一個超市，下個月馬上開業，將成為海外配送中心。

中國連鎖業務發展到今天已經到了競爭非常激烈甚至殘酷的階段。從去年到今年，連鎖業連續倒閉了幾家，國外大超市也為斷加大進軍中國的力度。面對國內外激烈的競爭，楊啟瑞泰然自若，他說，規模的大小并不是決定成敗的最重要因素，關鍵看自身怎么去尋找自己的空間。超市發天客隆要在特色上下功夫，未必會輸于強大的競爭對手。

走出國門開超市

當同行們還在琢磨如何在北京或全國占領自己市場時，楊啟瑞已經放眼世界。天客隆的海外店一個接一個地開起來，而且開一個火一個。在國外開超市的中國連鎖業里，天客隆是第一家。

到海外開超市主要是瞄準了幾千萬的海外同胞。遠居他鄉，海外華人念念不忘的還是祖國的食品：六必居醬菜、王致和豆腐等，那些帶有濃厚家鄉特色的食品寄托著他們的思鄉情結。所以他們開在國外的超市非常受歡迎，剛剛開起來的加拿大海外店，東北大米運去多少賣多少，幾乎每次都一搶而光。

由于提前和國外市場接軌，楊啟瑞對產品的質量問題體會很深。他說，進入WTO，本來是高興的的事，但最近我們的產品連續被國外退貨，說明了技術壁壘代替了原來關稅壁壘，對在質量上不夠重視的中國企業來說這個門檻不是低了而是更高了。如果要不注意這個問題，損失是難以估量的。特別是食品方面，食品安全是成熟社會的基本條件，國外的要求非常嚴格。國內特色食品本來在國外本來很有市場，但如果不提高質量標準，必然要被淘汰。

作為一個本市、外地、海外三結合的連鎖集團，楊啟瑞看重的是這里面存在的很大的物流網絡，既可以把中國的產品銷售出去，又可以把國外的產品引進來。楊啟瑞說，超市發天客隆是在外貿和連鎖業的交叉處突出去了，以后在超市發天客隆里可以看到很多加拿大、俄羅斯、比利時等世界各地的產品，由于網絡的發達和成本的降低，一定可以把更多的品種以更低的價格推介給中國消費者。據他透露，六月份他們在北京青年路的一個萬米大超市就要開張了，里面設有日本廳、德國廳等一系列國外品牌的專區，有很多精選的國外產品，也是更適合中國消費者的產品，這與開在國內的外國超市不同。

當我們進一步詢問這個新店的具體情況時，楊啟瑞神秘地笑了笑：“下個月開起來你們就會看到了。”

天客隆7年店慶——精彩多多 實惠多多

北京天客隆集團有限公司6月8日迎來了周年的生日，它是由北京自來水集團、首都創業集團及原國家計委、國內貿易部、冶金部等部委所屬的實力較強的公司共同投資在北京注冊成立的股份制公司。

北京天客隆集團公司成立以來，已形成了一個新型的連鎖實體，以改革創新作為企業的生命線，堅持觀念更新、經營創新、管理出新，使公司無論在國內連鎖企業商業市場的開拓，還是與國家連鎖接軌方面都得到了長足的發展。

北京天客隆集團有限公司始建于1995年6月，注冊資金9000萬元人民幣。到目前為止，天客隆集團在北京市擁有二十八家連鎖超市，預計今年6月份在北京地區再新開2家超市；在河北省石家莊市、唐山市、邯鄲市及山西省太原市、內蒙古呼和浩特市共開設了六家大型超市，并在黑龍江省綏汾河市設立了分公司及超市，并于1999年至現在先后在俄羅斯開設了兩家莫斯科天客隆超市。北京天客隆集團的發展不僅從地域上而且在業態上有所發展，2001年在北京開設了天超倉儲型超市。

七年以來，天客隆的銷售額連年攀升。2001年天客隆與超市發一并評選委中國商業零售百強企業第十五名。

天客隆集團公司市以食品超市委特點的連鎖企業，寬敞、整潔的購物環境以及便民、利民、為民為服務特色，遵循“高品位、低價、優服務”的經營原則，為廣大工薪階層提供質優價廉的商品。公司建立了實力強大的陪送中心，并具備全國范圍內的1000多個企業購銷進貨渠道的連鎖經營網絡，以方便、快捷的配送效率為消費者提供最新鮮的商品。“不以事小而不為，把微不足道的事做到完美無暇”是天客隆人的服務精神也是天客隆集團公司得以不斷發展的重要因素。

天客隆所取得的榮譽和走過的每一步都離不開您的支持和關愛，在此對各界朋友致以最真切的感謝。

為了答謝廣大顧客的厚愛，我們在七周年店慶期間（5月30日-6月13日）特為您準備了近千種質優價廉的特價商品，同時于6月8日當天，在北京的各超市中舉辦“購物抽獎活動”。歡迎您的光臨。（攝影/丁新強）