荷塘月色：讀書品茗素食清心

在歐美國家和東南亞地區(qū)，有越來越多的人因為健康與保護環(huán)境的因素而選擇吃素食。近年來，在世界各地，素食漸成飲食新時尚，北京也不例外，素食館一家火過一家。

名噪京城的“荷塘月色”素食餐館坐落在朝陽區(qū)柳芳南里僻靜的居民小區(qū)里，小區(qū)草木蓊蓊郁郁，沿著小徑往里走，頗有曲徑幽深的感覺。據(jù)說女老板是個信佛的女性，果然是慧眼獨具。

去“荷塘月色”的最佳時間是傍晚，西沉的落日正將最后一道霞彩涂滿天邊。暮色中，“荷塘月色”那座月白色的小樓墜滿了金色光影，仿古建筑的四腳雕梁在含山的落霞里閃耀著迷人的橘紅色。樹頭掛著一縷淡紅的樹影。晚風用悠長的手臂搖動著“荷塘月色”門前修茂的竹枝，纏繞著那幾樹不勝嬌柔的垂柳。踩著夕陽，走在隨風落下花雨的碎石甬道上，頗有“路入南中，檳榔葉暗蓼花紅”的詩情。真想不到，京城東北角落居然還有這樣一方“小南國”的錦繡妙地。讀過朱自清先生的那篇美文《荷塘月色》，至今念起，仍余香滿口。京城有此一景，真可謂有趣。

步入廳堂，坐在玻璃長廊下、靠窗的位置，點“荷塘伴月”、“枯木逢春”、“荷塘妙蓮”、“結緣長生果”幾道齋菜，細品著“五臺金蓮”清茶的馨香，聽著幽幽的佛教音樂，恍惚間真有脫離凡塵俗世的感覺。間隙還可以到旁邊的書屋去看一看，清凈地讀上一段文字，感受著“荷塘月色”里“愿倚熏香坐到明”的一絲質(zhì)本禪心，如春天的陽光暖暖地灑遍全身，此時此刻，您定會想起陶淵明\"結廬在人境，而無車馬喧\"的詩句。美食與美景相映，最是令人賞心悅目之事。而當您知道這素食美味不僅有益于您的健康，還對環(huán)境保護起到重要作用的時候，更會慶幸自己的選擇。

“荷塘月色”餐廳夏經(jīng)理談起吃“素”，一臉的笑容燦爛，“我吃素都8年了。吃素，讓人回歸自然，不僅有利身心健康，也是對其他動物生命的尊重。”

夏經(jīng)理最后還強調(diào)，每到佳節(jié)，餐廳都會以特別優(yōu)惠的價格推出\"經(jīng)典套餐\"，薈萃客人平日喜愛的菜品，無論您邀約三、五密友暢談，亦或合家團聚歡慶，荷塘月色都是您的首選。餐廳另有多種包桌可供節(jié)日宴請。用餐之余，到與餐廳一墻之隔的光明海書坊小坐，品茗讀書，真是不亦樂乎！