專題報道

• 中國進口乳制品的安全管理體系
• 牧場現代化管理經驗分享
• 嬰幼兒奶粉的完美配方

奶業經濟

• 2013～2018年世界原奶及乳品原料市場綜述
• 兵團奶業在新疆奶業發展中的地位和作用

營銷管理

• 價格戰：保守估計可革掉1000個奶粉品牌的命

飼養管理

• 奶牛生產性能測定在提高規模牛場管理水平中的作用
• 奶牛圍產期的飼養管理

繁殖育種

• 北京地區荷斯坦牛白細胞黏附缺陷癥的檢測分析

質量安全

• Soleris檢測技術在生乳細菌總數快速測定中的應用

乳品加工

• 姜汁酸奶的研制
• 巴氏殺菌酸牛奶的研制

國外乳業

• 英國奶牛業可持續發展之路

新聞簡報

• 于康震：“種養加一體化”是現代畜牧業的發展方向

• 現代牧業19 億港元收購山東2 家合資牧場
• 后備牛培育飼養技術、奶牛夏季管理培訓班在天津市舉辦