特別關注

• 乳業新國標亟待與時俱進
• 乳業標準：關公戰秦瓊

奶業經濟

• 全球乳制品市場開啟蓬勃發展的新十年（一）——基于第四期利樂乳業指數的預測
  
• 河北省藁城市奶業發展現狀及建議
• 山西省畜牧業轉變養殖生產方式研究
• 黑龍江省肇東市奶站管理探討

繁殖育種

• 提高奶牛繁殖率的技術要點

飼養管理

• 復合低聚糖對奶牛主要腸道菌體外生長的影響
• DHI在湖南奶牛業中的應用
• 北方地區高溫季節規模奶牛場怎樣養好奶牛

疾病防治

• 浙江省瑞安市奶牛結核病感染情況的調查與分析
• 奶牛乳房保健的關鍵措施

科技進展_簡訊

• 簡訊

乳品加工

• 一種水牛乳硬質干酪的工藝研究
• TGase在酸奶生產中的應用研究

• 牛奶含化學藥品成分竟高達20 種
• 上海調高原料奶收購基礎價
• 廣州追加2 420 萬元檢測乳制品
• 諾偉司鼎力贊助2013年世界畜產大會（WCAP）
• 明治在華推出澳洲產奶粉
• 利樂中國宣布年內落成產品開發中心