2021年2期
刊物介紹
本刊是由湖南省茶葉學會主辦的茶葉學術(shù)期刊，國內(nèi)外公開發(fā)行。主要刊登茶樹栽培、品種、植保、生理生化、茶葉加工、經(jīng)營管理和茶文化等內(nèi)容，介紹科研新動態(tài)、新成果，推廣茶葉新技術(shù)、新方法，提供各種茶葉信息，適合廣大科技工作者、經(jīng)營管理者、生產(chǎn)者、大中專院校師生和飲茶愛好者閱讀。
茶葉通訊
信息動態(tài)
- 茶樹——次生植物間作茶園生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建的思考
- 茶小綠葉蟬發(fā)生規(guī)律與綠色防控研究進展
- 紅茶及其功能成分降脂減肥研究進展
- 茶樹尿卟啉原脫羧酶基因CsHEME2的克隆與生物信息學分析
- 24個古藺牛皮茶新品系生化成分及遺傳多樣性分析
- 茶樹插穗生根率的影響因素及優(yōu)化研究
- 柬埔寨雙瓣茉莉全封閉緊貼覆膜扦插繁殖技術(shù)研究
- 一株拮抗茶炭疽病菌的木霉菌發(fā)酵液對茶樹幼苗的促生作用
- 一株茶輪斑病病原菌的分離鑒定及致病力
- 不同茶樹品種鮮葉原料組配對加工紅茶的品質(zhì)影響
- 抹茶超微粉球磨法生產(chǎn)工藝研究與品質(zhì)分析
- 影響“御金香”黃茶γ-氨基丁酸含量的因素研究
- 湖南三種不同嫩度工夫紅茶香氣品質(zhì)比較分析
- 顆粒形綠茶的香氣特征成分分析
- 貴州金花茶茶花與芽葉制茶生化指標評價
- 基于通徑分析的不同等級紅茶與化學成分相關(guān)性研究
- 不同產(chǎn)地信陽毛尖茶中游離氨基酸指紋圖譜特征分析
- 茶葉中果糖、葡萄糖和蔗糖含量及蔗糖來源分析
- 原子熒光法測定絞股藍茶中硒含量的方法及不確定度的評定
- “金花”散茶中可溶性碳水化合物的浸提及測定方法比較
- 茶葉區(qū)域公用品牌發(fā)展的空間非均衡與動態(tài)演進
- 茶葉區(qū)域公用品牌建設：基于利益相關(guān)者的博弈分析
- 奶茶成癮對青少年的身心影響及對策分析
- 基于游客感知形象與行為意向的茶文化旅游研究
——以安溪茶莊園旅游為例 - 基于茶旅融合與大健康背景下的茶園養(yǎng)老模式探究
- 唐代茶文化：儒釋道的結(jié)構(gòu)性影響及其思想歸屬
- “萬里茶道”對蒙古草原的影響及內(nèi)涵解讀
- 茶學專業(yè)參與性教學改革的探索