楊氏拉面

美人當(dāng)壚

清晨，一陣噼里啪啦的鞭炮聲在潁河鎮(zhèn)上空炸響。睡懶覺的人揉揉迷迷糊糊的眼睛，打個哈欠翻個身，繼續(xù)自己的莊周蝴蝶夢，早起的人齊刷刷地伸長了脖子看稀奇：又一家店鋪開業(yè)了。

核桃木的店牌上書：楊氏拉面。字是鎮(zhèn)上郭老先生的手跡。

拉面？潁河鎮(zhèn)地處水陸碼頭，商賈云集，人們喜歡從歷史長河深處打撈往事，上下千年，什么沒見過？來來去去，去去來來，已不知有幾多面館關(guān)門走人，再來，也只是平添一個過客而已。

看熱鬧的人回來了，眾人問：“咋樣？”

“好，好得很，好得不得了。”

“怎么個好法？”

“那美人……那拉面……還有那……嗨，各位去看看不就明白了！”

呼啦一下，楊氏拉面館里三層外三層圍了一大圈人。

當(dāng)街一個灶臺，灶臺上一口大鍋，鍋里熱氣升騰。灶臺后是一個身著淺紅衣裙的窈窕淑女，持一雙非竹非木、長逾三尺的筷子在鍋里煮面，動作如行云流水，輕盈曼妙。只見她右手持長筷往鍋里一伸，隨意一旋，輕輕一挑，面條便騰空畫出一道優(yōu)美的弧線，眨眼的工夫，灶臺上擺著的青花瓷碗就盛滿了面條。聞聞碗里飄出的清香，看看當(dāng)壚俊俏的美女，無人不食欲大增。

沒幾天，楊氏拉面就成了潁河鎮(zhèn)人茶余飯后的談資。

這事兒，驚動了剛從京城回來的侯爺。侯爺有錢有勢，在潁河鎮(zhèn)要風(fēng)得風(fēng)，要雨得雨。一大早，他便坐了四人大轎，帶著一眾隨從，浩浩蕩蕩地直奔楊氏拉面館而來。

排隊(duì)等候吃面的長龍，見了侯爺?shù)拇筠I，似驚弓之鳥，“轟”的一聲四下散開，站在遠(yuǎn)處靜靜地觀望。侯爺下轎，邁開八字步進(jìn)店，坐定，指了指當(dāng)壚的美女湘兒，道：“過來，回爺?shù)脑挕！?/p>

湘兒放下手中的長筷，款款近前。

佳人雙十年華，眉目如黛，唇紅齒白，蓮步輕移，腰肢婀娜，人未到，一縷醉人的體香已撲面而至。侯爺微瞇雙眼，待人近前，忍不住伸手就想去握那柔荑。湘兒揚(yáng)手避讓了一下，笑吟吟地道：“客官，請稍等。”

小二江兒端來面條，侯爺慢慢悠悠、規(guī)規(guī)矩矩地吃了，吩咐隨從：“算賬，回府。”

隨從以為自己聽錯了，但見侯爺黑著一張臉，哪敢多問，連忙付了碎銀，擁著大轎遠(yuǎn)去。

從大轎來面館到大轎消失，前后也就一袋煙的工夫。遠(yuǎn)處觀望的鄉(xiāng)鄰莫不驚訝，猜不透個中因由。要知道，平日這乘大轎就像一個陀螺，無風(fēng)也會掀起三尺浪，今天既然風(fēng)風(fēng)火火地來了，咋就這樣走了？

店里揉面的大師傅澤仁，仿佛對眼前發(fā)生的事視而不見，神情淡淡的，一門心思只在手里的面團(tuán)上。

侯爺回府后，昏睡了兩個時(shí)辰方才悠悠轉(zhuǎn)醒。醒來后左思右想，知道著了人家的道兒。侯爺是七煞門中的高手，卻搞不明白自己是如何上當(dāng)?shù)模麕讜r(shí)受過這等氣？身邊的侍衛(wèi)更是人人憤憤不平，紛紛嚷著要去楊氏拉面館報(bào)仇。

侯爺有一個貼身侍衛(wèi)，綽號南神，自恃身懷獨(dú)門絕技，對侯爺?shù)溃骸盃敚∪饲叭ソo您出氣！”

侯爺同意了。

趁著月黑風(fēng)高，南神潛入楊氏拉面館后院，矮下身子，瞪大了細(xì)瞇眼四處察看。整個院子靜悄悄的，一片安寧，有輕微的呼吸聲從幾個房間里傳來，顯示屋里的人早已酣然入睡。南神咧嘴一笑，取下隨身攜帶的火焰粉——硫磺、松香、樟腦、硝加工而成的易燃之物，隨意撒在面館大堂、廚間、庫房，臥室的門檻旁、窗臺下，更是鋪了厚厚的一層……

做完這些，南神輕蔑地一笑，看來自己是高看對方了，如此折騰，他們竟然還沒醒，待我張口一吹，那時(shí)烈焰升騰，火光沖天，哭爹喊娘都晚矣！

要知道，潁河鎮(zhèn)乃侯爺腳下的土地。見了秀色可餐的美女，侯爺摸摸臉、捋捋手、摟摟腰，理所應(yīng)當(dāng)！可那當(dāng)壚的美人卻不識好歹，豈不是自討苦吃？

神不知鬼不覺地搞定此事，去掉侯爺胸中的塊壘，肯定有獎賞……南神心里樂開了花。

然而，南神耳雖聰目雖明，卻未留神辨析，凡熟睡之人，不可能一呼一吸那么均勻。

其實(shí)，南神剛從院墻滑落，湘兒就發(fā)現(xiàn)了端倪，輕輕碰了碰澤仁，澤仁沒吭聲，只是緊緊握了握湘兒的手，告訴她，自己已經(jīng)知道有賊子入侵。當(dāng)南神動手撒藥時(shí)，澤仁施展壁虎游龍功，把南神的一舉一動看得清清楚楚，心中的怒火也漸漸升起。來人太過歹毒，不僅想毀了拉面館，還要害人性命，牽連無辜的鄰里。

澤仁叮囑湘兒保護(hù)家人，等南神得意地摸出火折子，澤仁反手一揚(yáng)，將早已夾在右手食中兩指的飛刀擲出，“嗖”的一聲，端端正正插入南神右手的內(nèi)關(guān)穴。火折子掉地上，飛刀入穴三寸，割裂了穴位兩旁的肌腱，這條胳膊算是廢了……

南神“啊”的一聲慘叫，驚慌疼痛之下，哪里還敢有別的念頭，捧著受傷的手臂，慌忙逃命。

澤仁也不追趕，喚醒江兒以及兩位幫工的店員，將面館的地面，用水徹徹底底地洗刷一遍。

賊心不死

惡氣未出，又傷了一個貼身侍衛(wèi)，侯爺心中愈加不爽，修書一封，讓下人連夜送出。

春秋更替，日月如梭。

楊氏拉面落戶潁河鎮(zhèn)已逾半年。半年里，潁河鎮(zhèn)的人對拉面館由陌生到熟悉再到生出好感，與店鋪的人也漸漸親近起來。

澤仁命苦，父母因病去世之時(shí)，他還是個懵懵懂懂的少年，幸得棕馬嶺的鄉(xiāng)鄰垂憐，吃百家飯，穿百家衣，讀百家書長大成人。

棕馬嶺地處偏遠(yuǎn)，但讀書習(xí)字蔚然成風(fēng)，尤其是“富貴必從勤苦得，男兒須讀五車書”的觀念更是深入人心。鄉(xiāng)鄰一力勉勵澤仁習(xí)字讀書，你一本我一冊他一套，給澤仁送書，再資助他參加鄉(xiāng)試、會試，得中舉人，并放任飛龍縣縣丞。

在赴任途中，澤仁無意間吃了一碗拉面，戀其絕世美味，又感面館主人仁慈寬厚，仗義疏財(cái)，因而辭官不做，跟這家人學(xué)起了做面的手藝。這戶人家的男主人姓李，綽號“三不圣手”。他見澤仁勤勞節(jié)儉，心地善良，處事灑脫，天資聰慧，便將自己一身技藝傾囊相授。

沒幾年，澤仁藝成，大有青出于藍(lán)勝于藍(lán)之勢。“三不圣手”見澤仁德藝雙馨，便將自己的小女湘兒許配給他，留下一封書信，扔下一雙兒女給澤仁，自己攜了老伴游山玩水去了。

澤仁這才帶了妻子湘兒、妻弟江兒到潁河鎮(zhèn)開面館謀生。

楊氏拉面館不管生意如何火爆，熬的湯，做的料，買的面粉，面的分量，制作過程，從不敷衍草率，加之店主為人忠厚，價(jià)錢公允，所以生意紅紅火火。

有一老婦，孤苦無依，重病之際想吃一碗楊氏拉面，但囊中羞澀，不能如愿。澤仁知道后，配妥料，熬好湯，煮了面，親自送至老婦家中。老婦感激，取出家傳的珍貴紫砂壺相贈，澤仁道：“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼，先賢早教了我等做人的道理，我不求回報(bào)。”

老婦銘戢五內(nèi)，逢人便夸澤仁豪爽仁義，自然，紫砂壺的事也不脛而走。

澤仁憐老婦形單影只，自那以后，常精心制作拉面送去。

一日，澤仁忙完了面館的事，攜了湘兒的手，二人踏著月色來到老婦的住所，陪老人家閑聊。

月移花影，風(fēng)送清涼。夜深人靜，夫妻二人正欲告辭，忽聽“嚓”的一聲輕微異響傳來。

澤仁用傳音入密之術(shù)，告訴湘兒有人進(jìn)了院子，讓她護(hù)住老人，自己去看個究竟。湘兒挨近老人，握住她的手，親昵地說著話，澤仁則裝作漫步，避開老人的視野，縱身一躍上了房頂，揭開小青瓦，向屋內(nèi)探視。只見一個黑衣蒙面人幽靈般悄然無聲地在屋里翻來找去，不一會兒，從壁藏的暗格里取出一個包裹，打開一看，赫然便是那紫砂壺。

黑衣人收起包裹，拎在手里，一個鷂子翻身，鉆出窗外，準(zhǔn)備離開。

澤仁躍下房頂，隨手撕掉衣襟蒙面，幾個縱步，趕在黑衣人之前擋住其去路，道：“壯士，請借一步說話。”

黑衣人乃侯爺身邊數(shù)一數(shù)二的高手，見有人擋道，拔劍直接往澤仁身上招呼。澤仁側(cè)身讓過，道：“我意不在傷人，你留下所取之物即可走。”

“癡人說夢……手下見高低吧！”

黑衣人系好包裹，吐氣開聲，舞動寶劍，如狂風(fēng)驟起，席卷而來。月光之下，但見劍光閃爍，劍氣凌人，刺、削、挑、劈，快如電閃雷鳴，招招不離澤仁的要害。澤仁赤手空拳，見招拆招，閃展騰挪，試探對手的深淺。

見澤仁一味避讓，黑衣人越發(fā)飛揚(yáng)跋扈，瞪圓了野狼般惡毒的雙眼罵道：“怕死，就從哪里來滾回哪里去！”

澤仁本不欲傷人，聽他這么說，便站定腳跟，待劍刺來，突地抬腿跳躍，足點(diǎn)劍尖，抓住他持劍的手腕。黑衣人欲待掙扎，澤仁力貫指尖，一用勁兒，那廝手腕疼痛欲裂，“嗷”的一聲哀號，劍便從手中悄然滑落，人也矮去三分。不過，黑衣人亦非弱者，甚是彪悍，抬腳旋風(fēng)般踢向澤仁會陰。澤仁哪會讓他得逞，一招“三星拱月”，后發(fā)先至，迅疾點(diǎn)了黑衣人環(huán)跳、沖門、足三里三處要穴，令他動彈不得，又足踏寶劍，扯去其面罩，厲聲道：“男子漢大丈夫，為何干此等偷雞摸狗見不得人的勾當(dāng)？君子愛財(cái)，取之有道。”

那人冷哼道：“何為道？強(qiáng)者為道，自古如此，天下有誰不知？你來多管什么閑事！”

“路見不平，大丈夫豈有不拔刀相助之理？”澤仁雖這么說，心里也明白得饒人處且饒人。再三思忖，他伸手拿過包裹，解開黑衣人穴道，讓其自行離去。

得不到的更讓人惦記，每日飲茶，侯爺都情不自禁地瞪大了癡迷的兩眼慨嘆：“無寶壺，難以烹出茶之美味，好茶易得，好壺千載難逢啊！”

喜茶的人都知道，紫砂壺泡茶，色、香、味俱全，且香不渙散，醇郁、持久、芳馨，壺不炙手，撫之溫潤舒適。

身邊的隨從聽出侯爺弦外之音，便打起了紫砂壺的主意。黑衣人由此乘著夜色干起了雞鳴狗盜的勾當(dāng)。

澤仁不知道這些，將追回紫砂壺的緣由告訴老婦。老婦又再次把紫砂壺相贈，澤仁堅(jiān)辭不受。

老婦道：“此壺已被人偷窺，在我手中，早晚得被人偷走，還不如摔碎了它，免得生事！”

澤仁見其意決，便退一步道：“您老收我為義子吧，母命不敢違，兒當(dāng)拜領(lǐng)，否則我絕不奪人之愛！”

老婦雙淚長流道：“天賜我福啊！”

澤仁跪拜干娘，義無反顧地?fù)?dān)起了奉養(yǎng)之責(zé)。

民心所向

潁河邊上有數(shù)個取水和搗衣點(diǎn)，年久失修，早已破爛不堪，往年總有不慎失足者被河水卷走。楊氏拉面館出資重新修繕，化解了隱患，百姓爭相傳頌。

正月十五，清風(fēng)徐來，陽光燦爛，潁河鎮(zhèn)張燈結(jié)彩，沉浸在鬧元宵的氛圍之中。

一條四十米長的草龍，披紅掛彩，將潁河鎮(zhèn)的大街小巷游了個遍。祖宗遺下的習(xí)俗，豐年也好歉年也罷，都要慶祝一番，以求來年風(fēng)調(diào)雨順，百姓安居樂業(yè)。

快到中午了，草龍?jiān)谙矚庋笱蟮蔫尮穆暲铮瑸t瀟灑灑地來到楊氏拉面館門前。

伴著鑼鼓的節(jié)奏，草龍?jiān)跅钍侠骛^門前盤旋、騰躍、奮飛，在眾人的喝彩聲中，龍嘴里忽然吐出一束楊枝，送至澤仁面前，澤仁雙手接過，轉(zhuǎn)身掛于門楣。

少頃，自草龍盤旋的身軀之內(nèi)，走出兩人，一人手持一塊長約七尺、寬約一尺二的木牌。

潁河鎮(zhèn)的人為表謝意，一戶一文，湊錢請郭老先生寫了一副對聯(lián)，用紅木刻了，借正月十五鬧元宵之日，黃龍舞動之時(shí)，熱熱鬧鬧地將對聯(lián)贈予澤仁：

啖碗拉面能品人間美味，執(zhí)手澤仁可識世上奇男。

剛把那木牌釘于面館兩側(cè)，侯府仆人就沖上前來高聲斥責(zé)：“爾等掂不出輕重，想造反咋的？不去侯府獻(xiàn)瑞，卻在一個小小面館門前折騰，沒規(guī)沒矩！”

眾人敢怒不敢言。在潁河鎮(zhèn)這個彈丸之地，誰敢違背侯爺之意，惹他不快？

午時(shí)已過，舞龍者一行人只得急急忙忙趕去侯府。

澤仁得“三不圣手”的武學(xué)真?zhèn)鳎矊W(xué)到了“三不”精髓：不惹事、不怕事、不擱事，更傳承了棕馬嶺人“博愛之謂仁，行而宜之謂義”的仁德之風(fēng)。

審時(shí)度勢，澤仁恐侯府為難舞龍者，便讓湘兒留在面館。湘兒不忍澤仁去冒險(xiǎn)，澤仁擺擺手讓她放心，自己化裝成舞龍者與圍觀的人群一起去了侯府。

果然，侯爺大馬金刀地斜躺在太師椅上，冷著一張臉，瞇著一雙眼，一言不發(fā)，視來者為無物。

舞龍者懾于侯爺淫威，不敢大意，閃、轉(zhuǎn)、騰、挪、躥、蹦、跳、躍，演二龍戲珠，呈神龍攪海，獻(xiàn)尊龍吐霧，翻翻滾滾，起起伏伏，不遺余力，圍著侯府門樓前那根擎天大柱，盤盤旋旋，上上下下，正是：上則吐祥云，凌空向萬民頷首致福；下就擺龍尾，著地翻筋斗喜迎春歸。

可惜，“金龍獻(xiàn)瑞”“群龍朝拜”是不能“獻(xiàn)”不能“拜”了。午時(shí)已過，再來那些儀式就名不正言不順了。侯爺心下不快，于是，在金龍獻(xiàn)楊枝時(shí)，他搖頭不許下人接手，要舞龍者自行將那楊枝掛于侯府門樓之上。

那樓高三丈，舞龍者皆不會輕功，哪能騰身飛躍上去？

澤仁早已描花臉，披草肩，系草裙，穿草鞋，扎草護(hù)腿，一個十足的舞龍者打扮，此時(shí)趨步而前，自龍口中取了楊枝，行至龍尾，默運(yùn)玄功，身體騰空而起，踏龍尾、過龍身、點(diǎn)龍角……只見一道金光，帶著嘯聲，裹著旋風(fēng)，直達(dá)門樓之上，將那一束楊枝置于屏風(fēng)之前，而后縱身一躍，從門樓頂端飛鴻般翩然落地，臉不紅氣不喘，清風(fēng)不起，微塵不驚。

在眾人驚愕的眼神中，澤仁已悄然無聲地融入了舞龍的隊(duì)伍中。

侯爺未曾料到舞龍人群之中有這般佼佼者，一時(shí)間目瞪口呆。本想出難題、施懲戒，叫舞龍者當(dāng)眾丟人現(xiàn)眼，哪承想讓人輕易化解了……

侯爺手捋三綹髭髯，思忖良久，忽地“哈哈哈”大笑三聲，揮揮手道：“散了散了。”

他起身回屋，瞇著雙目打坐冥想。

圍觀的人群也自然散去。人們一邊走一邊興奮地談?wù)撃且坏澜鸸猓?/p>

御賜匾額

陽春三月，草長鶯飛，潁河鎮(zhèn)迎來了紫薇吐綠、百花爭妍的春天。

一日，快到正午了，楊氏拉面館來了位相貌奇丑的客人，坐穩(wěn)后要了一碗面，剛吃兩口便揚(yáng)聲喝道：“呔，這怎么吃？”一邊說一邊用筷子“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地敲了敲碗沿，一只蒼蠅躺在面碗里撲騰著翅膀。

湘兒忙起身道歉：“對不起，我給您換一碗。”

換了一碗，沒過一會兒，客人又喊：“嗨，咋搞的？”一面說一面舉起手中的筷子，赫然夾著一只蒼蠅。

湘兒再賠不是，又換了一碗。

又過了一會兒，客人將手里的筷子朝桌上重重一拍，道：“成心糟蹋人不是……咹？”

“咹”的尾音帶著低嘯，直襲耳膜，令人心中不暢，頓生煩躁，仿佛平靜的湖水突地注入了一股濁流。

面碗中，兩只蒼蠅糾纏在一起翻翻滾滾，撕扯不休。

找事兒的來了。湘兒秀眉一揚(yáng)，正在揉面的澤仁開口了：“稍等，待我來打發(fā)那些沒長眼睛的家伙。”

說著，他抓起一坨揉好的面團(tuán)，兩手一搓一揉，一揉一拉，一拉一搓，然后左右交替，上下翻飛，面筋由一而二，由二而四，由四而八，由短而長，由粗而細(xì)，由少而多，悠悠漾漾，飄飄忽忽，欲斷還連……

正當(dāng)丑面客眼花繚亂之際，澤仁輕輕“嘿”了一嗓子，耳旁驟然響起“嘶嘶嘶”之聲，但見雪白的墻壁上，高低遠(yuǎn)近出現(xiàn)了十?dāng)?shù)個黑點(diǎn)，定睛一看，黑點(diǎn)原來是蒼蠅，被那繡花針一般的面條釘在了墻上！

澤仁上前，將面條完好無損地拔出來，一共十二根，每根長約兩寸，有一大半釘入墻壁。

澤仁若無其事地把面條和蒼蠅扔進(jìn)垃圾桶，轉(zhuǎn)過身朝客人拱了拱手，道：“客官，這下請放心食用。”

丑面客見澤仁露了這一手，心下大駭。濕潤纖細(xì)的面條何其柔軟，可在澤仁罡氣驅(qū)使下又硬逾鋼針，穿墻而入，那眼力。那功夫，那準(zhǔn)頭，放眼當(dāng)今武林，沒有出其右者，如果與之較量，攻……如何攻，避……如何避，逃……如何逃？

權(quán)衡再三，他覺得自己毫無勝算。

但“拿人手短，吃人嘴軟”，別人給了五千兩白花花的銀子，自己總該有個交代！細(xì)思之下，丑面客額頭竟冒出了細(xì)細(xì)密密的汗珠……看情形只能不顯山不露水，在他人不知不覺中出奇招了。

丑面客不再吭聲，耷拉著眼皮低頭吃面，似在用心品嘗拉面獨(dú)特的美味，只是在江兒收錢時(shí)，客人才笑吟吟地伸手在他肩頭輕輕拍了拍，說：“小伙子，長得好俊！”

瞟了一眼離去的丑面客，看著神情突然有些異樣的江兒，澤仁猛地抓起他的手腕，伸出三個指頭搭在寸、關(guān)、尺上，不由眉頭一皺，回頭對湘兒道：“我去去就來。”

出鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，澤仁看見了丑面客，只見他大搖大擺地沿著官道徑直進(jìn)了侯府。

侯爺將丑面客迎入前廳，聽他如此這般講述一通，忍不住揚(yáng)眉吐氣，哈哈大笑道：“好好好，如此神不知鬼不覺地施以懲戒，可略舒我心中之郁悶！”

當(dāng)晚，侯爺設(shè)宴招待丑面客。二人高興，喝了個酩酊大醉。月華西移，侯爺才由下人扶他到最寵愛的八姨太的居室，剛準(zhǔn)備寬衣就寢，忽見八姨太的柳葉刀插在紫檀木茶幾上，刀身掛著一張字條。

侯爺：

得饒人處且饒人，望賜予蠱毒解藥。施仁于人，得仁于己。侯爺家財(cái)萬貫，妻妾成群，命很貴重，吾乃江湖浪子，斷根飄萍，不值一提。

今乘朗月，府上一游。亭臺水榭，廳堂居室，華美絕倫。

書房小憩，研墨留字。見諒！

夜訪客

侯爺既驚且怒，酒醒了大半。府上處處明樁暗哨，高手如云，人家在府中來去，竟如閑逛潁河鎮(zhèn)街頭一般輕松自在。

侯爺不由自主地打了個冷戰(zhàn)，背心出汗，頭皮發(fā)麻，兩腿直抖。

侯爺連忙派人上上下下、里里外外仔細(xì)搜查。“夜訪客”早已杳如黃鶴，蹤跡全無，府內(nèi)財(cái)物一切如舊，人丁安然無恙。

“暗哨”卻統(tǒng)統(tǒng)躺在各自蹲守的“窩點(diǎn)”，喊，喊不出，動，動不了，兩眼骨碌碌亂轉(zhuǎn)，顯然是被來人點(diǎn)了穴道。丑面客躺在床上，鼾聲依然，弄醒后雖能說能動，但四肢酸軟無力，體內(nèi)真氣無法聚集，想要提氣發(fā)功，根本力不從心，只能望“氣”興嘆。就這眨眼的工夫，他便被人在夢中廢去武功，雖未傷及性命，不過，想來后半生是不能縱高躍低，施毒害人，為所欲為了。

經(jīng)此一事，侯爺深知天下之大，自己思有所不達(dá)、能有所不及、力有所不逮。他人“施仁于己”，再不知進(jìn)退，只怕性命難保了。

思忖再三，侯爺終有所悟，于是叫隨從即刻給楊氏拉面館送去解藥，自己也無聲無息地收斂了不少，更約束下人不再肆意妄為，為非作歹。

澤仁秉承“不擱事”之師訓(xùn)，不擱事乃事如春夢不留痕、不障目、不憋屈。往事棄之道旁，隨風(fēng)飄散于遼闊的江河大地，了無蹤跡！

楊氏拉面在潁河鎮(zhèn)越做越風(fēng)光，擴(kuò)建了場地，招收了小二。門前，整日里車水馬龍，熙來攘往，熱鬧非凡。

江湖之遠(yuǎn)，廟堂之高，都知道潁河鎮(zhèn)有家以美味、以仁義著稱的楊氏拉面館。

皇帝聽說了，感于澤仁宅心仁厚，以“拉面”詮釋了仁愛與俠義，滌蕩污濁之氣，呼喚清新之風(fēng)，于是選了《采蓮曲》中的兩句詩，“蓮花如錦葉如蓋，芳香自送搖清籟”，御筆親書作一幅字，落款加印章，又揮如椽巨筆，寫下“楊氏拉面”，用金絲楠木刻成牌匾，再派欽差將兩件御賜之物送往潁河鎮(zhèn)。

自此，楊氏拉面歷百年而不衰，到后來，更成了潁河鎮(zhèn)一個跨越歷史長河、穿越歷史風(fēng)煙的迷人傳說。

（責(zé)任編輯：琉璃）