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湖南特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式分析

2025-09-06 00:00:00王冰沈杰
商場(chǎng)現(xiàn)代化 2025年15期

基金項(xiàng)目:校級(jí)科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)《職業(yè)教育助力鄉(xiāng)村振興科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)》階段性成果

湖南省作為中國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省,擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源。然而,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一,品牌建設(shè)相對(duì)薄弱,農(nóng)業(yè)信息化水平較低,這些問(wèn)題限制了湖南農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,制定科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)營(yíng)銷策劃方案,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和附加值,成為推動(dòng)湖南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要任務(wù)。炎陵縣作為湖南省的典型代表,通過(guò)大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),特別是炎陵黃桃的種植與銷售,探索出了一條成功的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷之路。

一、湖南特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀分析

湖南省位于中國(guó)中南部,得益于亞熱帶季風(fēng)氣候滋養(yǎng),四季更迭有序,雨量豐沛,土壤肥沃,為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供了理想的自然環(huán)境。水稻作為湖南農(nóng)業(yè)的支柱,不僅產(chǎn)量高,而且品質(zhì)優(yōu)良,是全國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地之一。此外,油菜、茶葉、柑橘、黃桃等農(nóng)產(chǎn)品也在這片土地上茁壯成長(zhǎng),形成鮮明的地域特色和獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。湖南的柑橘,以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名遐邇;黃桃則以色澤金黃、口感細(xì)膩受到市場(chǎng)青睞,這些農(nóng)產(chǎn)品不僅豐富了人們的餐桌,也成為湖南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的亮點(diǎn)。

長(zhǎng)久以來(lái),湖南的農(nóng)產(chǎn)品主要通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)銷售,傳統(tǒng)渠道雖然在一定程度上保障了農(nóng)產(chǎn)品的流通,但也暴露出一系列問(wèn)題。信息不對(duì)稱導(dǎo)致農(nóng)戶難以準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求,流通效率低下使農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌時(shí)間過(guò)長(zhǎng),成本增加,價(jià)格波動(dòng)大讓農(nóng)戶和消費(fèi)者都承受了不小的風(fēng)險(xiǎn),這些問(wèn)題削弱了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也限制了湖南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。在品牌建設(shè)方面,湖南農(nóng)產(chǎn)品雖然資源豐富,但品牌建設(shè)相對(duì)滯后。許多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一的品牌標(biāo)識(shí)和包裝,使消費(fèi)者難以區(qū)分產(chǎn)品的優(yōu)劣,也難以形成對(duì)某一品牌的忠誠(chéng)度和信任感,這種品牌建設(shè)的缺失,導(dǎo)致湖南農(nóng)產(chǎn)品的附加值不高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,缺乏品牌效應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品往往難以脫穎而出,難以獲得更高市場(chǎng)份額和利潤(rùn)空間。在信息化時(shí)代,農(nóng)業(yè)信息化對(duì)提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有舉足輕重的作用。湖南農(nóng)業(yè)在信息化發(fā)展方面相對(duì)滯后,個(gè)別地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品信息的收集、整理、發(fā)布和反饋機(jī)制尚不完善,導(dǎo)致農(nóng)戶難以及時(shí)獲取市場(chǎng)信息,難以根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整生產(chǎn)策略。同時(shí),消費(fèi)者也難以通過(guò)信息化手段了解農(nóng)產(chǎn)品的詳細(xì)信息,難以做出明智的購(gòu)買決策,信息不對(duì)稱影響著農(nóng)產(chǎn)品的銷售效果,綜合其他方面因素,這類問(wèn)題相互交織,共同制約了湖南農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、炎陵縣特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式分析

1.炎陵縣概況及特色農(nóng)產(chǎn)品

炎陵縣坐落于湖南省東南部,緊鄰湘贛邊界,憑借得天獨(dú)厚的自然資源和優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域勃勃生機(jī)。近年來(lái),該縣依托豐富的黃桃與楠竹資源,創(chuàng)新性地推行“產(chǎn)業(yè)+”發(fā)展模式,顯著增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。作為炎陵縣的明星產(chǎn)品,炎陵黃桃以果肉充盈、口感柔滑、甜而不膩的獨(dú)特風(fēng)味,贏得了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可與消費(fèi)者青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì),炎陵黃桃不僅成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶擺脫貧困、邁向富裕的“脫貧果”,更是推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)、助力鄉(xiāng)村振興的“致富果”“振興果”,對(duì)炎陵縣的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展起到了不可估量的積極作用,為區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展樹(shù)立了典范。

2.炎陵縣特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略

近年來(lái),炎陵縣以“聚焦、裂變、創(chuàng)新、升級(jí)、品牌”為工作主線,深耕細(xì)作特色農(nóng)業(yè),尤其是黃桃產(chǎn)業(yè),不僅讓炎陵黃桃成為國(guó)家級(jí)商標(biāo)品牌建設(shè)的典范,更創(chuàng)造了35億元的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值,惠及萬(wàn)余經(jīng)營(yíng)主體和六萬(wàn)產(chǎn)業(yè)參與者,真正將黃桃打造成了“致富果”,演繹了一段“桃醉天下”的農(nóng)業(yè)傳奇。

(1)聯(lián)建品牌,打通謀鏈關(guān)鍵

炎陵縣在特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中,首先聚焦于品牌聯(lián)建,通過(guò)優(yōu)化種植布局與強(qiáng)化機(jī)制保障,為黃桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。堅(jiān)持“一縣一特”戰(zhàn)略定位,充分利用炎陵生態(tài)優(yōu)良、海拔較高、晝夜溫差大等自然條件,科學(xué)編制了《炎陵縣特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)規(guī)劃綱要》。通過(guò)重點(diǎn)布局1個(gè)國(guó)家級(jí)黃桃產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)和5個(gè)優(yōu)質(zhì)黃桃主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),炎陵縣正朝著2025年打造中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)的目標(biāo)穩(wěn)步前進(jìn)。在機(jī)制保障方面,成立特色農(nóng)業(yè)基地建設(shè)指揮部和炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),每年投人2500萬(wàn)元專項(xiàng)扶持資金,并補(bǔ)貼 80% 保費(fèi)推廣特色農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),有效降低了種植風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),積極培育和支持種植、生產(chǎn)、銷售等類型的企業(yè)和合作社,目前已有664家企業(yè)和343家合作社加入這一行列,共同推動(dòng)黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

(2)拓寬市場(chǎng),強(qiáng)基穩(wěn)鏈求變

為拓寬黃桃市場(chǎng),炎陵縣在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)化營(yíng)銷體系上雙管齊下,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)固與升級(jí)。通過(guò)深化“院縣合作、校地合作”,引入中國(guó)桃產(chǎn)業(yè)體系專家團(tuán)隊(duì)和多家科研院所的技術(shù)支持,炎陵縣在全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了規(guī)范化、科學(xué)化的優(yōu)質(zhì)黃桃基地,并開(kāi)展了300余期黃桃產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)培訓(xùn),顯著提升了黃桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。在市場(chǎng)化營(yíng)銷方面,炎陵縣積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),不僅在北京、上海、廣州、深圳等一線城市舉辦上市發(fā)布會(huì),還成功將黃桃出口至東南亞、中亞等國(guó)家和地區(qū)。同時(shí),整合傳統(tǒng)媒體和網(wǎng)絡(luò)新媒體資源,支持新業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,新孵化網(wǎng)店千余家,并通過(guò)直播帶貨、湘鄂贛百家媒體代表大直播、國(guó)內(nèi)外“桃粉”代言等活動(dòng),使炎陵黃桃線上銷售占比高達(dá) 70% ,極大地拓寬了銷售渠道。

(3)多元融合,強(qiáng)勢(shì)補(bǔ)鏈提升

炎陵縣在特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中,還注重多元融合,通過(guò)“黃桃 + 電商”“黃桃 + 加工”“黃桃 + 文旅”等模式,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)勢(shì)補(bǔ)鏈和整體提升。在“黃桃 + 電商”方面,炎陵縣積極推進(jìn)全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣項(xiàng)目建設(shè),培育了微商、個(gè)人網(wǎng)店和企業(yè)網(wǎng)店1.2萬(wàn)戶,帶動(dòng)了包裝、電商、物流快遞等多個(gè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了相關(guān)產(chǎn)值近11億元。在“黃桃 + 加工”方面,炎陵縣引進(jìn)和培育了20余家黃桃精深加工企業(yè),鼓勵(lì)技術(shù)研發(fā),成功開(kāi)發(fā)了黃桃果汁、黃桃奶茶、黃桃酒等10余種加工產(chǎn)品,加工產(chǎn)值達(dá)2.12億元。其中,炎陵娜妹子公司出品的黃桃果汁更是榮獲中國(guó)果博會(huì)金獎(jiǎng),進(jìn)一步提升了炎陵黃桃的品牌影響力。在“黃桃 + 文旅”方面,炎陵縣依托黃桃產(chǎn)業(yè),推出了“黃桃采摘 + 祭祖祈?!薄包S桃采摘 + 避暑康養(yǎng)”“黃桃采摘 + 親子研學(xué)”三條精品旅游路線,并舉辦了炎陵黃桃文化節(jié)、炎陵黃桃抖音直播大賽等系列活動(dòng),開(kāi)發(fā)了“采摘游、賞花游”等旅游產(chǎn)品。這些舉措不僅豐富了黃桃產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵,還帶動(dòng)了民宿等旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,目前已有500余家民宿,年?duì)I業(yè)額收入達(dá)3.2億元,為9000余名從業(yè)人員提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

三、優(yōu)化炎陵縣特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式的改進(jìn)建議

1.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)

農(nóng)業(yè)信息化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向,不僅能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準(zhǔn)度和效率,還能優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的管理和銷售流程,為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷注人新的活力。炎陵縣應(yīng)充分利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù),全面提升農(nóng)業(yè)信息化水平,為特色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷提供有力支撐。炎陵縣應(yīng)依托現(xiàn)有農(nóng)業(yè)信息資源,建立集數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)、分析和應(yīng)用于一體的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)。通過(guò)實(shí)時(shí)收集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的各類數(shù)據(jù),如土壤濕度、溫度、光照強(qiáng)度等,以及農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)周期、產(chǎn)量、品質(zhì)等信息。利用大數(shù)據(jù)分析,平臺(tái)預(yù)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求和價(jià)格走勢(shì),為農(nóng)民提供科學(xué)的種植決策依據(jù),平臺(tái)還應(yīng)具備農(nóng)產(chǎn)品追溯功能,確保消費(fèi)者能夠了解農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量安全信息,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)炎陵縣農(nóng)產(chǎn)品的信任度和購(gòu)買意愿,進(jìn)一步推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能將傳感器、智能設(shè)備等物理設(shè)施與互聯(lián)網(wǎng)連接,實(shí)現(xiàn)信息的實(shí)時(shí)傳輸和處理。在炎陵縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中,應(yīng)積極引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)監(jiān)測(cè)和控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,如通過(guò)智能灌溉系統(tǒng)根據(jù)土壤濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)灌溉量,通過(guò)智能溫室系統(tǒng)根據(jù)環(huán)境溫度和光照強(qiáng)度調(diào)節(jié)溫室內(nèi)的環(huán)境條件,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì),降低生產(chǎn)成本和能耗,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效益。電子商務(wù)平臺(tái)為農(nóng)產(chǎn)品提供了一個(gè)便捷、高效的銷售渠道,打破了地域限制,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋范圍。炎陵縣應(yīng)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的投入和支持力度,鼓勵(lì)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)利用電子商務(wù)平臺(tái)銷售農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí),要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的品牌建設(shè)和宣傳推廣,提高平臺(tái)的知名度和影響力,吸引更多消費(fèi)者關(guān)注和購(gòu)買炎陵縣的特色農(nóng)產(chǎn)品。

2.深化產(chǎn)學(xué)研合作

產(chǎn)學(xué)研合作是推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要途徑,炎陵縣應(yīng)加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)的合作,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和科技含量,為特色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷提供有力的技術(shù)支撐。一方面,建立緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。炎陵縣應(yīng)與國(guó)內(nèi)知名的農(nóng)業(yè)高校和科研機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,通過(guò)共同研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)移、人才培養(yǎng)等方式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。高校和科研機(jī)構(gòu)擁有豐富的人才和技術(shù)資源,能夠?yàn)檠琢昕h的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供先進(jìn)的種植技術(shù)、加工工藝和質(zhì)量控制方法。通過(guò)與高校和科研機(jī)構(gòu)合作,炎陵縣可以不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和科技含量,滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。另一方面,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和人才培養(yǎng),炎陵縣應(yīng)依托高校和科研機(jī)構(gòu)的教育資源,開(kāi)展面向農(nóng)民的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng),提高農(nóng)民的科技素質(zhì)和種植水平。培訓(xùn)內(nèi)容包括先進(jìn)的種植技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、質(zhì)量安全管理知識(shí)等,同時(shí)鼓勵(lì)和支持有志從事農(nóng)業(yè)的年輕人接受高等教育和職業(yè)教育,培養(yǎng)一支具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理知識(shí)的專業(yè)人才隊(duì)伍,成為炎陵縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和轉(zhuǎn)型。此外,要推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化。高校和科研機(jī)構(gòu)在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方面取得了豐碩的成果,但這些成果往往難以直接應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐。炎陵縣應(yīng)加強(qiáng)與高校和科研機(jī)構(gòu)的合作,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化,通過(guò)建立農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技示范基地等方式,將高校和科研機(jī)構(gòu)的科技成果引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,進(jìn)行示范和推廣,加大對(duì)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的政策支持和資金投入力度,鼓勵(lì)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)采用新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備,提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和附加值。在深化產(chǎn)學(xué)研合作過(guò)程中,炎陵縣還應(yīng)注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制建設(shè),知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)是保障農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化順利進(jìn)行的重要基礎(chǔ)。炎陵縣應(yīng)建立健全的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技成果的專利保護(hù)和技術(shù)保密。同時(shí),建立完善的創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制,對(duì)在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化方面取得突出成績(jī)的單位和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激發(fā)廣大農(nóng)業(yè)科技工作者的創(chuàng)新熱情和創(chuàng)造力。

3.拓展國(guó)際市場(chǎng)

在鞏固國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,炎陵縣特色農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際化進(jìn)程應(yīng)當(dāng)被置于重要戰(zhàn)略位置。國(guó)際市場(chǎng)不僅為炎陵縣的特色農(nóng)產(chǎn)品提供了更廣闊的舞臺(tái),也是檢驗(yàn)產(chǎn)品品質(zhì)、提升品牌影響力的試金石。隨著全球化的不斷深入,消費(fèi)者對(duì)健康、綠色、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品需求日益增長(zhǎng),炎陵縣憑借其得天獨(dú)厚的自然條件,孕育的特色農(nóng)產(chǎn)品如高山茶葉、優(yōu)質(zhì)水果、有機(jī)蔬菜等,正好符合這一市場(chǎng)需求。因此,要提升這些產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,首要任務(wù)是加強(qiáng)品牌建設(shè)和品質(zhì)管理。品牌建設(shè)是產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)的敲門(mén)磚,炎陵縣應(yīng)深入挖掘農(nóng)產(chǎn)品的地域特色和文化內(nèi)涵,通過(guò)統(tǒng)一的品牌標(biāo)識(shí)、包裝設(shè)計(jì)以及品牌故事傳播,打造具有鮮明地域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。同時(shí),積極參加國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、食品展覽會(huì)等活動(dòng),利用這些平臺(tái)展示炎陵農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特魅力,吸引國(guó)際采購(gòu)商和消費(fèi)者的目光,通過(guò)社交媒體、電子商務(wù)等線上渠道,進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷,提高品牌知名度和美譽(yù)度。而品質(zhì)管理是產(chǎn)品贏得國(guó)際市場(chǎng)的關(guān)鍵,炎陵縣應(yīng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,從種植、采摘、加工到包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié),都實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制。通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備,提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和品質(zhì)穩(wěn)定性,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)和指導(dǎo),增強(qiáng)他們的種植技術(shù)和質(zhì)量意識(shí),確保每批農(nóng)產(chǎn)品都能達(dá)到國(guó)際市場(chǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在拓展國(guó)際市場(chǎng)的過(guò)程中,還需要注重市場(chǎng)調(diào)研和營(yíng)銷策略的制定。通過(guò)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入了解,分析消費(fèi)者的需求和偏好,制定差異化的營(yíng)銷策略。例如,針對(duì)歐洲市場(chǎng)對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的偏好,加大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的出口力度;針對(duì)東南亞市場(chǎng)對(duì)水果的需求,優(yōu)化水果的品種和采摘時(shí)間,以滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求。同時(shí),還可以考慮與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作,通過(guò)合資、合作等方式,共同開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

4.強(qiáng)化政策支持與引導(dǎo)

在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,政府的政策支持與引導(dǎo)起著舉足輕重的作用。為了推動(dòng)炎陵縣特色農(nóng)產(chǎn)品的持續(xù)健康發(fā)展,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)加大政策扶持力度,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的保障。炎陵縣政府應(yīng)設(shè)立專項(xiàng)扶持資金,用于支持農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。在種植環(huán)節(jié),可以通過(guò)提供種子補(bǔ)貼、化肥農(nóng)藥補(bǔ)貼等方式,降低農(nóng)民的種植成本;在加工環(huán)節(jié),給予企業(yè)一定的加工設(shè)備購(gòu)置補(bǔ)貼和加工費(fèi)用補(bǔ)貼,提高企業(yè)的加工能力和水平;在儲(chǔ)存和運(yùn)輸環(huán)節(jié),加大對(duì)冷庫(kù)建設(shè)和冷鏈物流體系的投入,確保農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中的品質(zhì)和安全。同時(shí),通過(guò)提供貸款貼息、資金補(bǔ)助等方式,降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。除直接的資金扶持外,政府還應(yīng)鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的信貸支持力度。通過(guò)設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金、提供貸款擔(dān)保等方式,降低金融機(jī)構(gòu)的信貸風(fēng)險(xiǎn),引導(dǎo)其增加對(duì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的信貸投放,創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù)方式,如推出適合農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的貸款產(chǎn)品、開(kāi)展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)等,滿足特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多元化資金需求。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管和服務(wù)作為政府部門(mén)的重要職責(zé),炎陵縣政府應(yīng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系,及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、供求等信息,引導(dǎo)農(nóng)民和企業(yè)合理安排生產(chǎn)。這有助于避免農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的盲自性和波動(dòng)性,提高市場(chǎng)的穩(wěn)定性和透明度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查,打擊假冒偽劣、哄抬物價(jià)等違法行為,維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益。通過(guò)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,確保農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源可追、質(zhì)量可控制,提高消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度和滿意度。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述,炎陵縣在特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方面取得了顯著成效,其成功經(jīng)驗(yàn)值得湖南乃至全國(guó)其他地區(qū)借鑒和推廣。通過(guò)不斷優(yōu)化營(yíng)銷模式、加強(qiáng)品牌建設(shè)、深化產(chǎn)業(yè)鏈整合和創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷機(jī)制,湖南特色農(nóng)產(chǎn)品將能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn):

[1]羅曼妮.鄉(xiāng)村振興視角下湖南特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式研究[J].知識(shí)經(jīng)濟(jì),2021,(5):32-33.

[2]徐瑤.基于顧客感知價(jià)值的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌影響因素研究[J].全國(guó)流通經(jīng)濟(jì),2019(33):6-7.

作者簡(jiǎn)介:王冰(1981.11—),女,漢族,湖南株洲人,本科,講師,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷;通訊作者:沈杰(1983.12一),男,漢族,湖南常德人,本科,講師,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷。

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