油菜是我國(guó)種植面積最大的油料作物,在提高單產(chǎn)、含油量和面積等方面有很大潛力,選育和推廣優(yōu)質(zhì)油菜品種,提高其含油量和產(chǎn)量,可以提升我國(guó)植物油自給率,降低對(duì)進(jìn)口油料的依賴。長(zhǎng)江流域是我國(guó)油菜的主要生產(chǎn)區(qū),以種植冬油菜為主,油菜播種面積及總產(chǎn)分別占全國(guó)油菜的 87.7% 和 91.3%[1-2] 。尤其是長(zhǎng)江流域下游油菜產(chǎn)區(qū),具有顯著的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),其中江蘇平均每 667m2 產(chǎn)量在190kg 以上,居全國(guó)首位,浙江、安徽單產(chǎn)水平也處
于全國(guó)前列[3]
水旱輪作是長(zhǎng)江下游的主要種植制度4,稻麥輪作是該地區(qū)主要的模式,冬油菜與小麥輪作換茬對(duì)于提升土壤肥力、維持周年生產(chǎn)力和農(nóng)田質(zhì)量具有重要作用[5-7]。當(dāng)前,油菜生產(chǎn)正面臨機(jī)械化程度低、生產(chǎn)成本高、效益低等重要問(wèn)題,嚴(yán)重制約了油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,導(dǎo)致長(zhǎng)江下游種植面積下滑趨勢(shì)明顯,農(nóng)戶種植積極性不高[8]。但提升油菜機(jī)械化生產(chǎn)水平,促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合,提高種植效益對(duì)油菜品種的抗裂角、抗倒、成熟度一致等性狀有著更高的要求。因此,江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育出了耐裂角、抗倒性強(qiáng)和宜機(jī)收的油菜品種揚(yáng)徽油985,在長(zhǎng)江下游地區(qū)具有很好的應(yīng)用前景。
用糧基地的探討.釀酒科技,2018(8):135-137[6]黃寧,毛思根,潘世江,余世權(quán),吳郁魂,于加乾,茍才明.宜賓釀酒玉米綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.大麥與谷類科學(xué),2020,37(2):50-53(收稿日期:2025-03-11)
1 品種選育
揚(yáng)徽油985父本F3052是以高油自交系M1368與中雙11后代M1010雜交,以優(yōu)質(zhì)、高油、多抗為選擇目標(biāo)獲得的自交系材料;母本R339是在矮稈自交系D147與華油9906的雜交后代中,定向選擇獲得的株型緊湊、矮稈自交材料。2011年利用高含油材料M1368與長(zhǎng)角果材料M1010雜交,于 F3 篩選獲得高油、長(zhǎng)角果自交系F3052;2013年以株型緊湊、矮稈的自交材料R339作母本,與父本F3052進(jìn)行雜交,混收種子;2014年 F1 種植2行,混收;2015年套袋自交,選留30個(gè)優(yōu)異單株;2016年 F3 進(jìn)行單株種植,擇優(yōu)選擇單株;2017年 F4 優(yōu)中選優(yōu),株系Y137中選9株,并進(jìn)行品質(zhì)分析;2018年 F5 套帳選留雙低且含油量高的株系15個(gè),混合種植;
2019-2020年度和2020-2021年度在浙江、江蘇、安徽3省6地開展油菜新品種測(cè)試試驗(yàn)。2023年9月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記,登記編號(hào):GPD油菜(2023)320117。
2 品種特征特性
2.1生物學(xué)特征揚(yáng)徽油985在長(zhǎng)江下游全生育期225.2d,比對(duì)照灃油737晚1.6d;平均子葉長(zhǎng) 1.20cm 、寬 2.10cm ;葉緣缺刻程度弱,葉片長(zhǎng)28.90cm 寬 17.80cm ,葉柄長(zhǎng) 15.50cm ,裂片數(shù)5.30片,頂裂近橢圓形;主莖蠟粉無(wú)或極少,花青甙顯色無(wú)或極弱;花瓣長(zhǎng) 1.40cm 寬 1.10cm ;角果長(zhǎng) 10.20cm 籽粒黑褐色;株高 160.53cm ,有效分枝數(shù)8.96個(gè),全株有效角果數(shù)435.91個(gè),每角粒數(shù)21.44粒,千粒重 4.94g (表1)。揚(yáng)徽油985表型特征見圖1。
表1揚(yáng)徽油985主要性狀表現(xiàn)

a:籽粒;b:花瓣;c:苗期植株;d:角果;e:角果期植株
圖1揚(yáng)徽油985表型特征

2.2品質(zhì)分析2022年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)檢測(cè),揚(yáng)徽油985硫苷含量 25.97μmol/g ,芥酸含量 0.43% ,含油量47.56% ,符合雙低油菜標(biāo)準(zhǔn)(表2)。
表2揚(yáng)徽油985品質(zhì)分析結(jié)果

2.3抗性鑒定2020年揚(yáng)徽油985在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所菌核病病圃鑒定中相對(duì)抗性指數(shù)為-0.05,表現(xiàn)為低抗。在長(zhǎng)江下游各試驗(yàn)點(diǎn)苗期、臺(tái)期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),生長(zhǎng)一致,菌核病發(fā)病率 24.10% ,病情指數(shù)13.30,抗倒性強(qiáng)。
2.4轉(zhuǎn)基因檢測(cè)2021年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(南京)檢測(cè),揚(yáng)徽油985不含有轉(zhuǎn)基因成分,為非轉(zhuǎn)基因油菜。
3產(chǎn)量表現(xiàn)
2018-2019年度揚(yáng)徽油985參加江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所油菜新品種預(yù)試試驗(yàn),表現(xiàn)突出。2019-2021年度分別在江蘇、安徽、浙江3省6地開展油菜新品種測(cè)試試驗(yàn),2019-2020年度揚(yáng)徽油985每 hm2 平均產(chǎn)量 3165.24kg ,比對(duì)照灃油737( 2980.28kg )增產(chǎn) 6.21%;2020-2021 年度平均產(chǎn)量 3117.09kg ,比對(duì)照灃油737( 2971.21kg )增產(chǎn) 4.91%;2 年平均產(chǎn)量 3141.17kg ,比對(duì)照灃油737( 2975.75kg )增產(chǎn) 5.56% (表3)。
4機(jī)械化栽培技術(shù)要點(diǎn)
目前油菜生產(chǎn)主要采用聯(lián)合機(jī)械直播、毯苗機(jī)械移栽、無(wú)人機(jī)飛播和田間病蟲害防治、機(jī)械化收獲等技術(shù),基本做到了耕種管收的機(jī)械化,有效降低了油菜生產(chǎn)和勞動(dòng)力成本,提高了種植效益。
4.1整地整地時(shí)要求做到土層疏松、深厚、細(xì)碎平整,土壤通氣性良好、肥沃、干濕適度,深耕埋草、旋耕滅茬,并結(jié)合旋地一次性施足底肥,也可采用測(cè)土配方施肥、緩控釋一次性施肥等技術(shù),減少追肥作業(yè)次數(shù),降低施肥作業(yè)成本。
表32019-2021年度揚(yáng)徽油985油菜新品種測(cè)試試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

4.2適期播栽精量聯(lián)合機(jī)械直播10月上旬播種,不遲于10月20日,播種行距為 30~40cm ,播種深度 1~2cm 。采用120馬力拖拉機(jī)加裝油菜精量聯(lián)合直播機(jī),土壤情差的田塊在播種機(jī)后增加鎮(zhèn)壓裝置,于播后壓實(shí)保。播種量為 30.0~67.5kg/hm2 ,播期推遲應(yīng)相應(yīng)加大播種密度。播種后用 60% 的丁草胺乳油、禾耐斯或金都爾1000倍液均勻地噴施在畦面,進(jìn)行封閉性除草。根據(jù)土壤含水量及時(shí)完成“三溝”配套(圍溝、腰溝、廂溝),要求圍溝寬和深分別為 25cm 和 30cm 、腰溝寬和深分別為 30cm 和 40cm 、廂溝寬和深分別為 20cm 和 25cm ,廂寬1.6~1.8m ,以起到排明水、濾暗水的作用。
毯苗機(jī)械移栽毯苗機(jī)械移栽適合水稻晚熟茬口,漬水嚴(yán)重、濕度較大的田塊。10月下旬到11月上旬移栽,培育適合機(jī)械移栽的毯苗,苗齡35d左右(不少于30d)3~4葉、苗高 8~12cm ,每盤苗數(shù)為650~810株。
無(wú)人機(jī)飛播飛播前翻整地,選用無(wú)人機(jī)播種專用撒施配件,飛行高度 2~3m ,播寬 4~5m ,用種量6.0~7.5kg/hm2 ,一般采用種肥同播(混合復(fù)合肥、尿素等),播后拖拉機(jī)鎮(zhèn)壓1次。
4.3田間管理每 hm2 施用純氮 270kg 左右(基肥:苗肥:肥 =5:2:3 ),N、P、K、B肥配合施用,基肥在耕整耙細(xì)前均勻施入土中,苗肥和墓肥為尿素,肥適當(dāng)增施鉀肥,采用無(wú)人機(jī)追肥。及時(shí)清理溝。進(jìn)行無(wú)人機(jī)病蟲害防治,油菜花期做好“一促四防”,即在盛花初期噴施咪鮮胺、戊唑醇、硼肥、磷酸二氫鉀等混合藥劑,以防油菜菌核病、開花不結(jié)實(shí)、過(guò)早衰敗和高溫逼熟,促進(jìn)油菜中后期生長(zhǎng)發(fā)育。選用抗蚜威(氨基甲酸酯)防治蚜蟲。
4.4收獲目前油菜收獲主要有2種方式,即一次性聯(lián)合收獲和兩次分段收獲。一次性聯(lián)合收獲油菜成熟期主花序中部角果變黑時(shí)采用植保無(wú)人機(jī)噴施化學(xué)干燥劑,5~7d后直接用聯(lián)合收獲機(jī)收獲籽粒。優(yōu)點(diǎn)是省時(shí)省力,特別是對(duì)于小田塊比較方便。兩次分段收獲全田2/3角果轉(zhuǎn)色、主花序角果轉(zhuǎn)黃時(shí)用油菜割曬機(jī)進(jìn)行割倒、集中晾曬,晾曬5d后用撿拾機(jī)撿拾脫粒。優(yōu)點(diǎn)是機(jī)收損失小,籽粒成熟度高、無(wú)青籽、出油品質(zhì)好。收獲后及時(shí)晾曬或烘干,以確保油菜品質(zhì)。
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(收稿日期:2025-04-24)