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科學辟謠

2025-08-28 00:00:00
家庭生活指南 2025年8期

AI越來越“聰明”,它的話都很準確?

流言:現(xiàn)在AI已經(jīng)發(fā)展得很好,學習了很多人類的資料,因此它的話很準確。

真相:并非如此。AI語言模型本質(zhì)是基于生成式人工智能的預測工具,通過統(tǒng)計語言模式生成回答,其輸出完全依賴用戶提供的提示詞和上下文,既無自主思考能力,也無價值判斷。懷有惡意的用戶還可能通過誘導性提問,使AI生成符合語境的虛構(gòu)內(nèi)容;或選擇性截取片段,甚至刻意重復提問迫使AI\"改口”。此外,AI訓練數(shù)據(jù)本身包含現(xiàn)實世界的偏見與謠言,且無法驗證信息真?zhèn)危嬖凇熬幵焓聦崱憋L險。因此,在面對AI生成的信息時,保持批判思維、追溯對話全貌、交叉驗證事實,才是應(yīng)對AI內(nèi)容可信度問題的關(guān)鍵。

內(nèi)容來源:科學辟謠

人生難得老來瘦?

流言:人老了就得瘦,瘦了才健康。

真相:這種說法過于片面。科學證據(jù)表明,老年人需注重肌肉儲備而非單純追求消瘦。這是因為肌肉不僅具有運動功能,還能直接影響血糖調(diào)節(jié)。肌肉細胞上的胰島素受體能像“鑰匙”一樣啟動葡萄糖轉(zhuǎn)運,若肌肉流失導致受體數(shù)量不足,即便注射胰島素也難以控制血糖,這正是老年糖尿病患者激增的重要誘因之一。同時,肌肉可增強抗病能力,降低感染后重癥風險。對老年人來說,充足的肌肉量是保障自主行動力和代謝平衡的核心要素。為實現(xiàn)這一目標,老年人需保證每日攝人充足熱量及優(yōu)質(zhì)蛋白,配合適度運動刺激肌肉合成,并多曬太陽補充維生素D促進鈣吸收。因此,“存錢不如存肌肉\"才是科學養(yǎng)老觀,盲目追求\"老來瘦\"反而會增加代謝紊亂、免疫功能下降及失能風險。

內(nèi)容來源:騰訊較真

肥胖人群才會得脂肪肝?

流言:胖人血脂高,更容易患脂肪肝,而瘦人無須擔心。

真相:這種說法過于片面。脂肪肝的本質(zhì)是肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多,雖然肥胖確實是主要危險因素之一,但并不是唯一原因。很多體重正常,甚至偏瘦的人也可能患上脂肪肝,這類情況在醫(yī)學上被稱為“瘦子脂肪肝”或“營養(yǎng)不良性脂肪肝”。甚至有研究發(fā)現(xiàn),消瘦的脂肪肝患者總體死亡率高于超重、肥胖的脂肪肝患者。換句話說,脂肪肝并不是胖人專屬,瘦人也會出現(xiàn)脂肪肝,雖然瘦人患病可能性比胖人低,但嚴重性可能高于胖人。因此,瘦人得脂肪肝,更需要格外重視。

內(nèi)容來源:科學辟謠

“零添加”的食品更健康?

流言:食品添加劑對人體有傷害,只有“零添加\"的食品才健康。

真相:這種說法過于絕對。“零添加\"通常指不額外添加防腐劑、色素、香精等食品添加劑,聽起來好像“天然”,但這并不等于更營養(yǎng)或更安全。我國批準使用的食品添加劑,均經(jīng)過嚴格的安全評估,在合理范圍內(nèi)使用不僅沒有健康隱患,還能延長保質(zhì)期、改善口感或提升外觀。反而有些刻意追求“零添加\"的食品,很可能為了延長保質(zhì)期而加入大量糖、鹽,在營養(yǎng)上并不占優(yōu)勢。此外,“零添加\"標簽也容易被當作營銷噱頭,誤導消費者忽視配料表中其他對健康不利的成分。2025年3月27日,國家衛(wèi)生健康委員會同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單,其中明確提出:不允許再使用\"不添加”“零添加\"等用語對食品配料進行特別強調(diào)。

內(nèi)容來源:科學辟謠

牙齒上摳下來“小破片”,說明牙傷了要去補?

流言:牙齒上的釉質(zhì)很珍貴,如果能摳下來“小破片”,說明牙裂了,要快去看牙醫(yī)。

真相:這種說法并不正確。牙齒表面偶爾摳下的“小破片”,絕大多數(shù)情況下為脫落的牙結(jié)石,而不是牙齒本身的碎片。牙結(jié)石是由牙菌斑不斷沉積、鈣化形成的,每毫克約含2億個細菌。它附著在牙齒表面,尤其是牙齦邊緣或牙縫等部位。由于礦物質(zhì)含量高,質(zhì)地較硬,但相對于天然牙釉質(zhì)仍然較脆。牙結(jié)石在外力作用下可能脫落,尤其是較松動的表層牙結(jié)石。流言中提到的“牙齒上摳下來‘小破片'”,大概率就是脫落的表層牙結(jié)石,并不是牙傷了。根據(jù)《中國居民口腔健康指南》的建議:每日應(yīng)采用豎刷法刷牙2次,使用牙線清潔牙縫,并定期接受專業(yè)口腔檢查與潔治,不用對正常脫落的牙結(jié)石碎片過度恐慌。

內(nèi)容來源:科學辟謠

得過敏性鼻炎是因為免疫力低下?

流言:身體免疫力低下,接觸過敏原才會過敏,演變?yōu)檫^敏性疾病,如過敏性鼻炎。

真相:這種說法完全沒有科學依據(jù)。過敏性鼻炎的發(fā)病機制:免疫系統(tǒng)誤將普遍無害的物質(zhì),如塵螨、花粉、動物毛屑等,識別成了威脅,過量釋放組胺、白三烯等炎性介質(zhì),導致鼻黏膜屏障受損,從而出現(xiàn)陣發(fā)性噴嚏、鼻癢、清水樣涕等典型癥狀。這樣的“免疫過激反應(yīng)\"顯然與“免疫力低下”屬于完全不同的兩種狀態(tài)。

內(nèi)容來源:人民日報客戶端本

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