夏日叮叮糖

下午一點多，我在車站站牌后躲著陽光，等公交車來。

陽光讓人睜不開眼，高溫惹人心焦，街道被曬得滾燙，鳥雀們蔫蔫地壓在不堪其重的小葉榕枝條上，沒有一只愿意下地歇腳。往常有一群老年人打長牌、下象棋的陰涼壩，只剩下一個瞇著眼的老爺爺縮在藤椅上抽水煙。商店外的空調外機轟隆隆往外冒著熱氣，舊鋪子里的風扇正在吱呀作響。

我剛想靠近商店吹吹涼風，一陣鐵片敲擊聲從街道轉角處悠然飄來：“叮叮咚，叮叮咚，叮咚叮咚，叮叮咚…”聲音清脆透亮，仿佛可以穿透這煩悶無聊的夏日。

這是在叫賣一種傳統的糖，在其他省市被叫作麻糖或者麥芽糖，而在我們這座小城里，孩子們喜歡稱呼它“叮叮糖”，也許是因為“叮叮糖”用方言念出來，跟鐵器敲出“叮叮咚”的音調幾乎一樣。

對我來說，叮叮糖是既熟悉又陌生的，自小時吃過一兩次后，便從未再求著大人去買它，大概是我“拋棄”了它吧。上學后，大家都愛買色彩鮮艷的糖果或者油潤噴香的小炸串，我當然也不例外。

可能正是因為無人問津，叮叮糖不像蛋烘糕、狼牙土豆還有熱糍粑的攤子那樣經常出現在學校門口，賣叮叮糖的人只會大街小巷地敲著鐵片，邊走邊叫賣。叮叮糖看起來是那么普通：純白

色，質地像白粉筆一樣，被敲成大小不一的方形糖塊，沒什么固定的造型。只記得它人口前很硬，人口后卻軟而黏，不易咀嚼，讓人擔心真會“粘掉牙”

“叮叮咚，叮叮咚，叮咚叮咚，叮叮咚…”鐵片敲擊的聲音越來越近，我看到一個步履沉穩、個子不高的挑擔夫走來。快到跟前時，才發現他是個六七十歲的老爺爺，身材勻稱精瘦，時間給他的皮膚留下一道道皺紋和黃紫色曬斑。他的裝束很普通，靛藍色粗布衫，頭上戴著遮陽的斗笠，跟其他挑擔小販沒什么差別。他肩上挑著沉沉的擔子，搭配手上敲鐵片的動作，看起來是那么自得，他寬厚而干裂的嘴唇邊浮著淺淺的笑意…

正午烈日當頭，就算一動不動也會汗流浹背。街上幾乎一個人都沒有，這個老爺爺還要出來挑擔賣糖。我心中一動：拿零花錢照顧一下這可憐老人家的生意吧！

還沒等我招手開口，老爺爺直接略過縮在站牌后躲太陽的我，健步向街尾走去了。

我慌慌張張地跑向老爺爺，打斷了一個他快要接著敲出來的“叮叮咚”：“爺爺，糖怎么賣的？”

他頓了頓，轉頭走了回來，手輕步穩地放下擔子，然后把斗笠微微抬起。他身上透著親切的氣質，聲音渾厚：“十二塊錢一斤。妹兒，要多少？”

我一點兒不清楚糖的價格，只是一心想完成我的“善舉”，脫口而出：“我…要個一斤的。”

“好嘞。”老爺爺蹲下拿起物什，他憨厚地咧嘴一笑，眼角層層的笑紋像江水波紋一樣細密而深沉，然后不急不緩地說，“你買來是要分給家里頭的弟弟妹妹吃嗎？要快些吃，吃不完的話，回去放冰箱里頭，小心熱化了。”

我點點頭，擦著汗，自顧自地說著：“好！爺爺，這么熱，該晚點出來賣嘛，大中午也要出來掙錢啊？”

“啊，我約好了人，你這一單賣完，我就要挑到前頭糖廠那里去嘍。我這幾天還聯系人家幫我發快遞，賣給網上購買的人。”老爺爺看了看杵在他跟前被曬得睜不開眼睛的我，一邊豪邁地說著，一邊開始工作，“沒事，給你搞個現成的嘛。”

只見他輕車熟路地拿起剛剛用來叫賣的鐵器，躬身鑿向憊懶昏沉的夏日空氣，“咚、咚”，如磐石崩裂，碎渣迸發出干香的甜味，一大塊小臂長短的粗長糖條被分成了三大塊。不等鼻尖的香氣消散，又是“叮叮叮”幾聲，竹篾中的薄紙上泛起了清甜的糖屑，揚起又彌散飄落，像年邁者在輕聲笑嘆人生的浮沉。老爺爺像俠客般出招、收招，小臂帶動雙手，在倒扣著的竹筧的方寸間自如舞著，動作行云流水，慢條斯理而精準 -幾個彈指間，大糖塊便碎成了熱乎乎的小糖塊

“小妹妹，我稱好了。”打破我正出神的沉默，老爺爺輕快一笑，仿佛在笑我被太陽曬蒙了。隨后，他扳過石青色的老秤桿給我看：“還差一點，我再給你一塊糖，就差不多啦。”

我看不懂，只能乖乖點頭，看著他往袋子里又塞了一塊糖

老爺爺收拾好擔子，語調微微上揚，向我致意：“謝謝！”他蒼勁有力的背影，和“叮叮咚，叮叮咚，叮咚叮咚，叮叮咚”的敲擊聲一同遠去了

我提著這一大袋糖上了公交車，少有機會去菜市場“磨礪”稱斤論兩技術的我，心想：一斤糖原來有這么多！

心血來潮的“善舉”實在是輕飄飄，老爺爺才不是我想象的“可憐人”，說不定剛才還在暗笑我連秤都不會看，我才是被他親切照顧著的“小買主”呢。

想到老爺爺叮囑的話，怕糖化了，一到班上，我就趁上課鈴響前把糖全分了。周圍的同學一人拿到了三四顆，有的塞兜里，有的包紙里，有的一口吞掉了。

這糖太粘牙了吧，你是不是整我呢？”沒吃過叮叮糖的同學嘴里塞了三顆糖，囪圇吞也不是，慢慢嚼也不是，嘰里咕嚕地說。

同學們伏在堆滿書本的桌上笑起來，有的捧腹大笑，有的邊

粘著牙邊笑。

另一個同學張大嘴巴，“啵的一聲，嘴里的糖才跟牙齒短暫分開：“叮叮糖就是這樣的，它就是粘牙齒！你要慢慢吃啊。”

我打趣說：“就是，我請客呢，你還挑上了，不喜歡吃就吐出來吧！”

‘你在哪兒買的？下次我遇到了也去買，全塞你嘴里！等到老師抽背，你都說不出話來。”

‘那得看你有沒有緣分遇到了，如果不是在街邊正好看到，就得聽到‘叮叮咚’敲鐵片的聲音才可以找著。”

“我也聽到過這種聲音，原 來就是賣叮叮糖的啊！”

‘好了，你們快吃吧，別等會兒老師上課，聽到咱們還在那兒閉著嘴‘咯吱咯吱’嚼呢，哈哈。”

我又拿出一塊還有些微微發熱的糖，往嘴里一塞，抿了一會兒，細細地嚼著。想起長輩們說，從前總會把品嘗正餐外的美味當作一件愉悅與鄭重的事情：幾十年前的小城，孩子們拿著皺巴巴的紙幣，敲上幾小塊叮叮糖，拿回家，和小伙伴一起用乳牙消磨著甜絲絲的麥芽味

此刻，在舌尖縈繞的醇香中，我仿佛吹到了幾十年前小城中的一絲風，聽到了牙齒被糖粘住的稚嫩嬉戲聲，吃到了同一口清歡的滋味。

無須過分憐憫，用平等心看待世界就很好。人們常說“沉舟側畔千帆過，病樹前頭萬木春”，但也許對有些人來說，隨時都是好時節，無論是在疲憊的白金色夏日里，還是在一成不變的生活里。

夏日頭昏腦漲？快來吃一顆叮叮糖吧，趁它還沒有融化

發稿/朱云昊插圖/武修莎