魯西南地區糯玉米多穗發生原因與防治技術

中圖分類號 S513 文獻標識碼A 文章編號 1007-7731（2025）15-0010-03

DO1號 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.15.003

Reasonsand prevention techniques for multiple ears of waxy maize in Southwestern Shandong Province

LIU Zhaobo1LIU Xunli2 HAN Leyong2 CHEN Xianxin2 （1Agricultural Comprehensive Service Center of Macun Town， Jiaxiang 2724O0， China; 2Agricultural Technology Extension Service Center， Jiaxiang 2724Oo， China）

AbstractThe occurrnce of multiple ears phenomenon in waxy maize in Southwestern Shandong Province was investigated，and itscausesandcontrol measures wereanalyzed.The multipleears performance inthe studyarea was mainly characterizedby multiple ears per plant， multi-spikelets per plant，and multiple ears across plants.The primary causes included genetic traits （some waxy maize varieties being prone to branched multiple ears formation），climatic factors （extremehigh temperatures，abnormalprecipitation，insuficientsunlight，etc.），andcultivationmanagement isues （exessiveplantingdensity，insufficientorimbalancedfertilization，inadequateirigation，pestanddisease damage，and improper chemical application）and chemical control.Based on these findings，several countermeasures were proposed to prevent multipleears formation： selecting high qualitywaxy maize varieties （e.g.，Lunuo No.6）with low multipleears rates；adjusting planting density（3 500-4 50O plants/667m2）acording to varietal characteristics to reduce nefective tillering; avoiding excessve nitrogen fertilization while inreasing organic and phosphorus-potassium fertilizers，with timely irrigation during droughtat flowering stage；manuallyremoving redundant axillry budsand secondary ears to concentrate nutrientsupply to the main ear;and strengthening pest control （e.g.，rough dwarf disease and aphds）to protectplant vigor.Thisstudy providedareference for high qualitywaxy maizeproductionin relevant regions.

Keywordswaxy maize; multiple ears; climatic factors; genetic characteristics; cultivation management

糯玉米具有較高的鮮食品質和營養價值，含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質（鈣、磷、鐵）胡蘿卜素、維生素、卵磷脂以及賴氨酸等。其具有增強免疫力、調節血脂、改善腸道功能及為人體提供必需的能量和養分等作用。

糯玉米的種植效益較高，魯西南地區受東亞季風暖溫帶氣候的影響，3一6月氣溫變化較大，導致部分春季種植田塊的玉米出現多穗，在一定程度上影響產量。韓偉2研究指出，玉米多穗主要受異常氣候、碳氮代謝、田間管理等因素影響。孫明軒等[3、靳海蕾等4研究指出，防止玉米產生多穗的措施包括選擇優良品種、科學管理水肥、適時播種等。在此基礎上，馬興華5研究了鮮食玉米多穗形成的原因及防控措施。有關糯玉米多穗發生的原因及防治技術的研究有待進一步深入，本文結合魯西南地區的糯玉米種植實踐，分析其多穗發生的原因，并提出防治措施，為相似地區糯玉米生產提供參考。

1糯玉米多穗的形態表現

糯玉米多穗包括單株多指穗、單株多穗及多株多穗3種情況。其中，單株多指穗是指在玉米植株雌性穗分化過程中，于同一位置發育出3個及以上的雌性小穗，這些小穗排列成手指狀，在成熟時通常無籽粒，因此也被稱為“手指穗\"。單株多穗是指在同一植株的不同莖節（葉）上分化形成3個及以上雌性穗，這會導致該植株上的非結實果穗數量增加，主穗上的籽粒不夠飽滿，從而影響產量與品質。多株多穗是指在玉米根部莖節處產生多個分蘗，進而發展成為分蘗枝，每個分蘗枝都可能分化出無效的雌性果穗。在生長初期，植株長勢過于旺盛會產生主穗和多個次穗，各穗間競爭養分和水分，可能導致主穗發育不良，果實較小且結實率降低；同時次穗因營養不足而發育不全，常出現空穗。多穗糯玉米植株在田間的生長特性表現為雌穗數量增多、果穗變小且結實率降低、植株生長態勢減弱以及病蟲危害風險加大，對玉米產量及品質影響較大。

2糯玉米多穗形成的原因

2.1 品種遺傳特性

不同糯玉米品種在遺傳特征上存在差異，部分品種易產生多穗。當這些品種處于有利環境和氣候條件時容易發展出多穗結構。此外，某些品種對于外界條件變化表現出較高的敏感性，在研究區的氣候與土壤條件下可能展現出多穗的發展潛力。

2.2 氣候因素

2.2.1溫度在糯玉米生長的關鍵階段，如拔節期、孕穗期及抽雄期，極端溫度條件會影響玉米的正常發育。研究區夏季高溫會影響植株正常的生理與生化過程，干擾雄花花序的健康發育以及花粉的生命力，導致花粉不育或授粉效率下降，進而影響其穗部發育。

2.2.2降水 研究區降水量表現出明顯的不均衡性，年際波動較大。若糯玉米在生長周期內遭遇干旱，會導致土壤水分缺乏，影響植物對營養物質的有效吸收與傳輸；若降水量異常豐富，造成農田積水時，植株根部可能會因缺氧而受損，影響其正常的生理活動。

2.2.3光照條件 糯玉米作為對光照需求較高的作物之一，其生長期間依賴充足的光照以進行高效的光合作用。研究區5月的日照時間較長，而6—7月常遇連續陰雨天氣，可能導致光照強度不足，影響植株正常的光合作用，進而抑制其生長，減少了有機物的積累量。為應對光照不足造成的能量與養分短缺，其可能增加果穗數量。

2.3種植管理

2.3.1種植密度 部分田塊采取密植方式，導致田間空氣流通與光照條件不佳。植株間的競爭加劇了對養分、水分及光照等資源的需求，進而抑制了部分植物的生長，干擾了其正常的生長周期。

2.3.2施肥 施肥量不足或養分配比失衡會對玉米的生長造成不利影響。過量施用氮肥或未按配方科學施肥，會導致氮、磷、鉀等養分的比例失調，進而導致糯玉米在初期營養生長旺盛，影響其后期生長。實際生產中，若未及時補充磷、鉀等營養元素，也可能導致糯玉米形成多穗。

2.3.3灌溉 糯玉米在生長期間需要充足的水分供應，且不同生長階段的需水量存在差異。若在關鍵生長期未能及時補充水分，會導致土壤干燥，進而影響植株正常發育。

2.3.4病蟲害 該作物常見病害包括玉米大斑病、小斑病以及粗縮病等，會影響植株健康生長。生產中，灰飛虱侵染會引起植株粗縮病，受侵染植株會出現生長遲緩、節間變短等現象，此時易形成多穗。玉米螟和蚜蟲等是玉米常見蟲害，一般吸取植株中的汁液，導致葉片生長受損，干擾正常的光合作用；同時，這些害蟲的進食行為還可能破壞植株的生長點，影響其發育平衡。

2.4 化學調控

過量或重復噴施化控制劑，以及噴施時機不恰當均可能干擾雌穗的正常分化，導致多穗現象的發生。實際生產中，不當施用磺酰脲類除草劑等可能產生藥害，對糯玉米的生長產生不利影響，進而產生藥害。

3防止多穗形成的對策

3.1選種與播種

3.1.1選種 選擇經過審定、適應魯西南黃泛沖積平原環境條件且較少出現多穗的品種。宜選擇具備較強抗逆性和廣泛適應能力的品種（如魯糯6號等），盡量避免選用遺傳上傾向于產生多穗的品種。3.1.2播種基于研究區的氣候條件，當地表以下 15cm 處土壤溫度持續穩定在 12^°C 時，可視為理想的播種時機。一般在清明后播種，可使玉米抽雄散粉期有效避開高溫干旱與連續陰雨等不良氣候，從而降低多穗現象的發生概率。

3.2合理密植

根據糯玉米的品種特性決定其適宜的種植密度，一般在 3500～4500 株 /667m² 。在幼苗生長初期，及時間苗和定苗，去除長勢較弱、患病或異常幼苗，保留健壯且分布均勻的幼苗，以確保田間空氣流通，促進植株進行光合作用，進而提升糯玉米授粉的質量與效果。

3.3水肥管理

3.3.1施肥 基肥應施用 2000kg/667m² 充分腐熟的有機肥 +40～50kg/667m² 氮磷鉀復合肥，為植株提供持久且均衡的營養供給環境。植株3～4片葉時，采用開溝方式施用高氮復合肥料 10～15kg/667m² 作苗期肥;當玉米進入拔節期（ 10～12 片葉）時，追施15kg/667m² 玉米專用肥料。避免過量施肥或偏施氮肥，以免植株生長過于旺盛造成多穗。

3.3.2灌溉 糯玉米抽雄前后對水分需求較大，適宜的土壤濕度在 70%～80% 。若田間干旱，需及時補充水分以保證雌雄穗正常發育。當降水量過大時宜采取排水措施，以免田間積水導致根系生長受阻及營養吸收效率下降。滴灌和噴灌等一體化節水灌溉施肥技術能夠精確調控水分供給量，從而增強水肥的利用效率。

3.4 田間管理

在糯玉米栽培過程中，適時去除植株基部的多余分蘗，防止后期形成過多的莖稈和穗頭。減少不必要的養分流失，確保主要莖稈及果實得到充足的營養供給，可有效避免因營養分散而導致的多穗。適時去除多余果穗，在玉米的生長階段定期進行田間檢查。若觀察到植株上形成多個果穗，應盡快去除，一般建議保留1～2個果穗，有利于營養物質集中供給目標穗，促進其健康生長。

3.5 病蟲害綜合防治

3.5.1病害 需重點關注葉斑病與粗縮病等，推薦采用吡唑醚菌酯、唑醚·氟環唑或丙環·嘧菌酯等化學藥劑進行防治[8]。針對由薊馬傳播導致的粗縮病，可在糯玉米播種后、幼苗出土前和植株長出 2～ 4片葉時，分別噴施1次 50% 噻蟲嗪水分散粒劑。

3.5.2蟲害 針對玉米螟、蚜蟲等害蟲，可均勻噴施 10% 吡蟲啉 +5% 氯氟氰菊酯混合乳油 30～ 50mL/667m² 。實際生產中，一般采用生物和物理防治相結合的方式，如釋放寄生性赤眼蜂、施用生物制劑蘇云金桿菌及球孢白僵菌等；依據玉米螟成蟲對光線敏感的特點，布設殺蟲燈或使用性信息素誘捕裝置可有效減少其種群數量。

3.5.3雜草在玉米5葉期前、雜草2～4葉期時，施用 25% 硝磺草酮與莠去津復合懸浮劑 120～ 150mL/667m² ，可有效抑制雜草生長。在化學調控過程中，需嚴格按照推薦劑量，并準確把握植株生長關鍵期，確保田間作業噴灑無遺漏、無重復。

綜上，本文結合魯西南地區糯玉米種植實踐，從品種特性、氣候因素、種植管理等方面，分析其產生多穗的原因，并提出了優選品種、適時播種、合理密植和加強水肥管理等防治多穗形成的對策，為實現糯玉米優質生產提供參考。

參考文獻

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[2]韓偉.玉米多穗的原因及防治[J].農村實用科技信息，2009，15（1）：32.

[3]孫明軒，戴洪源.玉米多穗現象的發生原因及對策[J]現代農業科技，2010（20）：110-110，112.

[4]靳海蕾，姚金花，王良發，等.玉米多穗的發生原因及預防措施[J].現代農業科技，2018（4）：63，65.

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[6]白彥平，程志崗，李洪亮.春播玉米田間小苗小穗發生原因及預防措施[J].現代農村科技，2020（5）：11.

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[8]李志勇，魯燕華，董淑嫻，等.綠色防控技術在甜糯玉米病蟲害綜合防治中的應用[J].農業科技通訊，2024（5）：154-156.

（責任編輯：李媛）