紫圓茄新品種紫帥七號的選育

中圖分類號：S641.1 文獻標志碼：A 文章編號：1673-2871（2025）06-224-04

Breeding of a new purple-black round eggplant cultivar Zishuai No. 7

TIAN Lipeng'，LIU Jing'， QIAO Jun² ，LI Suwen2，WANG Libin2，WANG Qingyuan'，WANG Liying2 （1.TianjinKeyLboratoryofVegetableGeneticsndBreedingEnterpisesnjinKernVegetableesearchIstituteai8 China;2.StateKeyboratorofVegetableobeding/stituteofVegeableanjinAcadeyofgculturalSiencen ，China）

Abstract：ZishuaiNo.7isamid-late maturingpurple-blackroundeggplantofthe hybrid generationwith theinbred line Y25-2013 as the female parent and the inbred line Y118-2013 as the male parent.The plant is 95cm in height and 70cm in width;the fruit of the first branching is bornedon the 7th-8th leaves，the peel is purplish black withbright uster， withthe fruit shape indexofO.93，fruit hilumsmall，without greenapex.Theflesh islight greenand tender，theaveragemass of the single fruit isabout 650g .The stemis strong，harvesting interval is short， the continuous fruit setting is also strong，theincidenceof blight inthe field was lower than thatof thecontrol varietyHebao，theyieldof 667m² （2 planted in the early spring protected area can reach 8000kg . It is suitable for protected cultivation in North China and Northeast China.

Keywords：Eggplant;Newcultivar; Zishuai No.7; F₁ hybrid

1育種目標

中國是茄子第二起源地，栽培歷史悠久。其適應性強，烹飪方式多樣，且營養豐富，栽培面積逐年增長，在蔬菜生產中占有越來越重要的位置。但是，茄子栽培和消費習慣有很強的地域性，按照性狀主要分為長茄、罐茄和圓茄，其中紫圓茄又分為白肉紫紅圓茄和綠肉紫黑圓茄。北京、河北、山西等地以種植綠肉紫黑圓茄為主，栽培面積近6萬 hm² ，占全國圓茄生產面積近 2/3^[2] 。

隨著市場對茄子周年供應和高品質需求的增加，品種與茬口配套越來越受到重視，育種單位陸續針對不同地區不同茬口推出適宜的茄子品種，如河北省經濟作物研究所推出的棚室品種茄雜[3-4系列、駐馬店市農業科學院選育的駐茄16號、山西農業大學園藝學院推出的春夏露地品種晉雜6號、也推出了白肉紫圓茄圓豐八號，并在此基礎上繼續以抗逆、耐弱光、連續坐果為目標性狀，選育出適合設施長季節栽培的雜交1代紫圓茄紫師帥七號。

2 選育過程

2.1 親本選育及其特征特性

母本Y25-2013為2005年從河北省引進的農家種早熟紫圓茄資源DW02，經2005—2012年6代單株選擇獲得的純合自交系，系譜號為DW02-d-d1-d4-d1-d-d-h。該自交系節間短，開展度適中，直立性強，株高 65cm 左右，葉片肥厚，6節左右著生門茄，坐果率高，果實圓球形，肉質緊實。單果質量 500g 左右，抗性中等。

父本Y11-2013為2005—2012年選取地方品種九葉茄與筆者課題組的晚熟材料雜交，經過6代單株選擇獲得的純合自交系，系譜號為JF-d-d1-d8-d1-d-d-h。該自交系長勢旺盛，莖稈粗壯，開展度小，株高 95cm，11 節左右著生門茄，果實圓球形，萼片包裹處果飽滿，無棱溝，果臍小，果皮光澤持續時間長，連續坐果能力強。單果質量700g 左右，黃萎病發病率低。

2.2 選育經過

2013年根據目標性狀，以Y25-2013等為母本、Y11-2013等為父本配置雜交組合65個，在2014年春季初篩試驗中組合 Υ25–2013×Υ11-2013 田間綜合性狀優良而成為中選組合。2015—2016年在武清試驗基地進行品種比較試驗，該品種皮色紫黑有光澤、果臍小、連續坐果能力突出。2016一2018年在市武清區、河北省藁城區、山東省聊城市進行區域試驗及生產示范，該品種商品性、產量和抗逆性等方面均優于對照品種，確定商品名為紫帥七號，2021年6月獲得農業農村部植物新品種權保護，品種權號：CNA20172325.1。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2015—2016年春季在武清基地進行品種比較試驗，以黑寶為對照品種。2015年1月12日播種，3月25日定植于連棟塑料大棚，隨機區組排列，3次重復，小區面積 12m² .株行距 50cm×60cm 。5月5日開始采收，采收期102d 。2016年1月18日播種，3月30日定植，5月10日開始采收，采收期 104d 。2a（年）品種比較試驗結果（表1）表明，紫帥七號全生育期（播種至采收結束）230.5d，采收期103d，分別比對照短4.5、2.5d 。皮色紫黑發亮，光澤持久，果形周正，平均667m² 產量 6796kg ，比對照極顯著增產 12.16% 。7月前后高溫階段果實著色均勻有光澤，商品果率、連續坐果能力明顯優于對照品種。

3.2 區域試驗

2016一2017年在山東聊城、武清、河北藁城等地進行區域試驗。12月中上旬播種，翌年2月中下旬至3月中旬陸續定植，8月中下旬結束采收。對照品種為黑寶，采取隨機區組排列，3次重復，小區面積不小于 15m² ，株行距 50cm×60cm 。試驗結果（表2）表明，紫帥七號連續2a在山東、、河北3個試點連續坐果性表現優異，著色均勻，商品果率高，平均 667m² 產量 9330kg ，比對照極顯著增產 13.55% 。

3.3生產試驗示范

2018年在山東聊城、武清、河北藁城進行早春拱棚生產示范，各點示范面積不小于 667m² 對照品種為黑寶。2017年12月中上旬播種，2018年2月中下旬至3月中旬陸續定植，雙行壟栽，壟距（連中間溝） 1.5m ，株距 50cm ，雙稈整枝。紫帥七號連續坐果性好，果實著色均勻、光澤持久，果臍小，商品果率高。在3個示范點平均 667m² 產量10775kg ，較對照顯著增產 14.33% （表3）。

3.4 抗病性

茄子生產過程中的主要病害為黃萎病、青枯病、根腐病等土傳病害。在2017年區域試驗中在聊城、武清、藁城3個試點調查黃萎病、青枯病、根腐病田間自然發病情況，調查時間為定植開花后至采收結束。參考李靜等的發病判斷標準對黃萎病、青枯病、根腐病植株及果實田間發病情況進行統計。調查結果（表4）表明，紫帥七號與對照田間均未發生青枯病，根腐病的發病率相當。紫帥七號黃萎病發病率比對照低0.32百分點，說明紫帥七號田間對黃萎病抗性強于對照。

4品種特征特性

紫帥七號為雜交1代綠肉紫黑圓茄，7＼～8節著生門茄，株高約 95cm ，植株開展度 70cm 。果皮紫黑油亮，著色均勻，光澤持續時間長，果臍小，果形指數0.93，果肉淺綠緊致，平均單果質量 650g 。莖稈粗壯，采收間隔期短，連續坐果性強， 667m² 定植1500＼～1700株， 667m² 產量 8000kg 以上；適合于華北、東北地區保護地栽培（詳見彩插2）。

5 栽培技術要點

適宜、河北、山東等紫黑圓茄種植區早春和越夏秋延保護地栽培。早春保護地栽培于11月中下旬至12月上旬播種，翌年2月中旬至3月初定植， 667m² 定植1500株左右，可從4月連續采收至9月， 667m² 產量 8000～10000kg 。整地前667m² 施有機肥 3～5t， 磷肥 50kg 、鉀肥 20kg 做底肥，深翻 30～40cm ，采用高壟栽培方式，可有效降低土傳病害的發生率。壟寬 80cm ，兩壟間溝寬 70cm 壟上雙行栽培，株行距 50cm×50cm 。茄苗5＼～6片葉時定植，定植土覆蓋至子葉并壓實，以利于新根萌發，防止倒伏。及時澆定根水，以澆透但不積水為原則，新葉萌發后澆透緩苗水。定植后至門茄開花追2次平衡肥；進入盛果期后加強肥水管理，視植株長勢每采收1＼～2次追肥1次，膜下灌溉以磷、鉀肥為主，輔以微量元素水溶肥，以提高果實商品性。保護地栽培采取雙稈整枝，適時去掉下部老葉和兩稈之間遮陰的葉片，以利于植株通風透光。及時采收商品果，以防墜秧。前期低溫高濕環境下易發生葉霉病、灰霉病、葉斑病等葉部病害。發病初期，底部葉片出現散發病斑時，選用 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、 70% 代森錳鋅可濕性粉劑400倍液、 43% 的氟菌·肟菌酯 500～700 倍液等藥劑及時噴霧防治，同時加強通風降低濕度，防止病害蔓延；進入5月份溫度升高后白粉虱、茶黃螨、薊馬等蟲害易高發，在蟲害點片發生階段及時使用 73% 克螨特乳油1200倍液、 1.8% 阿維菌素乳油4000倍稀釋液、或 5% 乙基多殺菌素懸浮劑1500倍液進行噴霧防治[-12]。

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