胡蘿卜新品種春紅26的選育

中圖分類號：S631.2 文獻標志碼：A 文章編號：1673-2871（2025）06-228-05

Breeding of a new carrot cultivar Chunhong No. 26

ZHOU Jianhua， ZHANGLi， ZHANGXiaojing，FANG Na， ZHENG Junwei （ZhengzhouAcademyofAgriculturalienceandechnologyengzhou5o15，Henan，ina）

Abstract： ChunhongNo.26 is a F₁ hybrid carrot，which was bred by crossing the male sterile line19458A as the female parentandthe high generation inbred line C19502 asthe male parent. Under the winter-spring smallach greenhouse cultivation model in Henan province，ithas a growth period of approximately104 days，with an early bolting rate of 0.17% ， exhibiting early maturityand bolting resistance.The plant has a semi-upright growth habit， gren leaves，and moderately lobed foliage.Thefleshyrootislongcylindricalshapewithabrightorangeskin，flesh，andcore.Singlerootmass is280 g， measuring about 22cm in length and 4.5cm in diameter. It contains 5.48% total soluble sugar content， 7.2μg?100g^-1 2 total carotenoids content， and 8.24mg?kg^-1 vitamin C content. The yield is 4200-4500kg per 667m² .It is suitable for winter-spring season cultivation in arched greenhouses or summer-autumn season open-field planting in Henan province and similar ecological regions.

Key words： Carrot;New cultivar; Chunhong No.26;Bolting resistance; F₁ hybrid

1育種目標

胡蘿卜是全球性十大蔬菜作物之一，富含多種維生素，其中類胡蘿卜素、酚酸類等生物活性營養成分，具有提高免疫力、保護視力、抗氧化及延緩衰老等功效。近年來，胡蘿卜的生產和消費呈現穩步增加的趨勢2。河南、河北、山東、內蒙古、湖北、四川等省區是我國胡蘿卜主產區。隨著栽培模式的不斷創新，胡蘿卜在華南地區福建、廣東、廣西等省區越冬栽培，翌年2一4月上市；華東地區河南、山東一年兩季栽培，早春茬口5一6月上市，秋冬茬口11月至翌年1月上市；東北、華北、西北地區夏播茬口7一8月上市，目前國內已經實現周年生產供應模式[3。據2021年聯合國糧食與農業組織（FAO）統計，中國胡蘿卜種植面積為40.00萬 hm^2[4-6] ，其中，基地專業化種植面積4.70萬 hm² ，基地用種（雜交種） 90% 依賴進口。據河南省經濟作物推廣總站統計，2023年河南省胡蘿卜種植面積4.27萬 hm² 產量256萬t，僅次于產量第一大省山東省[。其中，早春茬口用種大多是進口的早熟耐抽臺品種。種子缺、種子貴等“卡脖子\"現象依然嚴重3。為此，鄭州市農業科技研究院胡蘿卜育種團隊將早熟耐抽臺定為育種目標之一[9-，利用雄性不育系育成雜交胡蘿卜新品種春紅26，該品種早熟、耐抽，肉質根表皮和韌皮部均為橙色，適宜在河南省及其相似生態區域冬春茬口拱棚種植，也可用于夏秋茬口露地種植。

2 選育過程

2.1 親本選育及特征

母本19458A是以山東地區收集的紅英二號雜交品種的不育單株（編號A1）為不育源，作為母本，以甘肅地區收集的黑田五寸優良單株（編號B1）做父本，2012年春季開始轉育，輪回雜交5代后，再用集團授粉方法連續進行2代純化，于2019年選育而成的瓣花型雄性不育系，不育率達 100% 。19458A生育期102d，早熟，地上部長勢中等，葉色淺綠，株型半直立，肉質根圓柱形，根尖鈍，根長18cm 左右，根粗 4cm 左右，單根質量 240g 左右，表皮、韌皮部和木質部均為橘色。

父本C19502是2012年在鄭州市農業科技研究院馬寨試驗園區鄭參豐收紅種植田中選出的健壯單株C1，經過4代單株自交后再進行集團授粉純化復壯，于2019年育成的性狀穩定、純化高代自交系。該自交系生育期108d，早熟，耐抽臺，抗病性佳，地上部長勢中等，葉色深綠，株型半直立，肉質根長圓柱形，根尖鈍，根長 20～22cm ，根粗 4cm 左右，表皮、韌皮部和木質部均為橙色。

2.2 選育經過

2019年春季在鄭州市農業科技研究院馬寨試驗園區，以不育系19458A等為母本、以C19502等自交系為父本共配置雜交組合46個。當年秋季在該試驗園區開展組合篩選，組合201917（19458A×C19502）田間表現植株生長勢強，肉質根早期膨大速度快，早熟，綜合性狀優良。2020一2021年在鄭州市農業科技研究院馬寨試驗園區進行冬春小拱棚品種比較試驗，該組合耐抽臺、早熟、肉質根長圓柱形、口感脆甜，綜合性狀優異。2022一2023年在濮陽市南樂縣、南陽市內鄉縣、開封市祥符區、鄭州市登封市進行區域試驗和生產試驗，組合201917中 19458A×Cl9502 在早熟性、耐抽性和產量等方面綜合表現均為最佳。2023年定名為春紅26。2024年6月通過河南省種業發展中心非主要農作物品種鑒定，鑒定編號：豫品鑒胡蘿卜2024015。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2020一2021年在鄭州市農業科技研究院馬寨試驗園區進行冬春小拱棚品種比較試驗，以新黑田五寸為對照品種。隨機區組排列，小區面積 6m²，3 次重復。種植模式采用小拱棚覆蓋，起壟條播，壟距 75cm ，一壟雙行播種，行距 20cm ，株距 5.5cm 。播種后每2壟覆蓋一拱棚。試驗結果（表1）表明，春紅26（組合201917）肉質根長圓柱形，生育期 104d 。平均單根質量 286.9g ，較對照增加 29.3g ，平均667m² 產量 4529.3kg ，較對照顯著增產 11.7% 。

3.2 區域試驗

2022—2023年春季在濮陽市南樂縣、南陽市內鄉縣、開封市祥符區、鄭州市登封市4個試驗點進行區域試驗，采用冬春小拱棚種植，以新黑田五寸品種為對照，小區面積 28m² ，隨機區組排列，設3次重復。起高壟，壟距 75cm ，一壟雙行，行距18cm ，株距 5.6cm 。1月下旬播種，播種后2壟覆蓋一拱棚，4月初撤去拱棚，5月中下旬收獲。試驗結果（表2）表明，春紅26在4個試點均較對照增產，2a平均 667m² 產量 4449.1kg ，較對照極顯著增產 10%

3.3生產試驗和示范推廣

2022-2023 年在濮陽市南樂縣、南陽市內鄉縣、開封市祥符區進行生產試驗，以新黑田五寸品種為對照，采用冬春小拱棚覆蓋種植模式，大區面積 667m² ，不設重復。采用高壟雙行，2壟覆蓋一拱棚，生產管理同當地常規生產。試驗結果（表3）表明，春紅26商品率 89.29% ，較對照品種高3.81百分點，平均 667m² 產量 4437.00kg ，較對照顯著增產 8.90% 。

表3春紅26生產試驗產量結果 Table3 Yield resultsof productiontestofChunhongNo.26

3.4 耐抽臺性

2023年春季在濮陽市南樂縣、南陽市內鄉縣、開封市祥符區進行耐先期抽驀性鑒定，播種日期分別為1月10日、1月30日、2月20日，以新黑田五寸和鄭參豐收紅為對照品種。小區面積27m²，3 次重復，隨機區組排列，采收前周統計每個小區先期抽臺的植株，每個小區調查株數不低于500株。試驗結果（表4）表明，3個試點春紅26平均先期抽臺率為 0.17% ，與對照品種新黑田五寸（平均先期抽率 0.56% ）、鄭參豐收紅（平均先期抽臺率 1.72% ）差異均達極顯著水平，耐先期抽臺性較強。

3.5 品質評價

2024年在田間對春紅26及對照品種的外觀品質進行評價，以新黑田五寸品種為對照，由農業農村部果品及苗木質量檢驗測試中心（鄭州）測定品種的胡蘿卜素、維生素C等成分含量。結果（表5） 表明，春紅26肉質根長圓柱形，皮、肉、芯均為橙 色，芯柱細、木質化程度低，口感脆甜，維生素C含量 8.24mg?100g^-1 ，在根形、根質量、風味等方面均優于對照品種新黑田五寸，胡蘿卜素、維生素C等成分含量高于對照品種。

4品種特征特性

春紅26屬早熟橙色雜交1代胡蘿卜新品種種，該品種生育期104d左右，先期抽率 0.17% ，具有早熟、耐抽臺特性。植株長勢旺盛，株型半直立，葉色綠，裂葉大小中等，肉質根長圓柱形，皮色亮，果皮、果肉、心柱均為橙色，根長 22cm 左右、根粗 4.5cm 左右、單根質量 280g 左右， 667m² 產量4200～4500kg ，適宜在河南省及相似生態區域的冬春茬口拱棚種植或夏秋茬口露地種植（詳見彩插2）。

5 栽培技術要點

春紅26適合砂質土、壤土或砂壤土種植。播前對土壤深耕細耙，把小土塊充分打碎。底肥以有機肥為主， 667m² 施用商品有機肥 300kg ，氮、磷、鉀復合肥 100kg 。播種后澆1次透水，苗前苗后小水勤澆保持土壤濕潤，苗期可噴施或隨水滴灌惡霉靈、福美雙、代森錳鋅等殺菌劑防治立枯病、猝倒病等病害，注意防治地上、地下害蟲。生長中后期可滴灌追施平衡肥、高鉀水溶肥。河南地區冬春茬口小拱棚可在1月下旬至2月上中旬播種，夏秋茬7月中下旬至8月上旬播種。建議采用高壟栽培，一壟雙行，壟距 70～75cm ，行距 18～20cm ，株距 5～ 6cm 。一般在3＼～4片葉時間苗，5片葉時定苗，667m² 可留苗3萬＼～4萬株。肉質根膨大后期中耕培土1次，防止根肩變綠。收獲前1周停止澆水，以減少肉質根腐爛情況的發生。

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