導(dǎo)讀:在新時(shí)代背景下,勞動(dòng)教育作為各學(xué)段教育的重點(diǎn)項(xiàng)目,在幼兒教育階段的重要性日益凸顯。趣味教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)在教學(xué)過程中注重激發(fā)幼兒的興趣和好奇心,使幼兒在享受學(xué)習(xí)過程的同時(shí),自然而然地掌握知識(shí)、提升能力。繪本教學(xué)作為一種創(chuàng)新的教育方式,因圖文并茂、主題鮮明、文字簡(jiǎn)潔且充滿童趣的特點(diǎn)深受幼兒喜愛。繪本不僅能夠激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,還能促進(jìn)幼兒感知能力的發(fā)展,使其在輕松愉快的氛圍中接受知識(shí)、提升能力。在趣味教學(xué)理念的指導(dǎo)下,將繪本融入幼兒園勞動(dòng)教育活動(dòng),借助繪本的趣味性和故事性,開展以繪本為載體的勞動(dòng)教育活動(dòng),有望為幼兒提供一個(gè)更為寬泛的參與勞動(dòng)的條件、機(jī)會(huì)和平臺(tái)。
一、趣味教學(xué)理念的理論基礎(chǔ)
趣味教學(xué)理念在中國最早可見于梁?jiǎn)⒊摹度の督逃c教育趣味》一文。梁?jiǎn)⒊J(rèn)為,趣味是生活的原動(dòng)力,教育應(yīng)以趣味為目的,而非僅僅作為手段。這一觀點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了教育過程中的愉悅性和幼兒的主體性,為趣味教學(xué)理念提供了重要的理論基礎(chǔ)。趣味教學(xué)指在教學(xué)過程中注重培養(yǎng)幼兒的興趣,利用各種趣味教學(xué)方法引導(dǎo)幼兒參與學(xué)習(xí),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)習(xí)效果的一種教學(xué)模式。其目的在于通過生動(dòng)有趣的教學(xué)內(nèi)容和形式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,提高其學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的深入理解和靈活運(yùn)用。
二、幼兒園勞動(dòng)教育活動(dòng)的開展價(jià)值
(一)促進(jìn)身體協(xié)調(diào)發(fā)展
幼兒園勞動(dòng)教育活動(dòng)通常包含一些簡(jiǎn)單的體力活動(dòng),如搬運(yùn)物品、種植植物、清潔環(huán)境等。活動(dòng)的開展為幼兒提供了健康鍛煉的機(jī)會(huì),使幼兒體驗(yàn)到身體的運(yùn)動(dòng)和力量的運(yùn)用,更加關(guān)注個(gè)人身體健康。在勞動(dòng)過程中,幼兒需要協(xié)調(diào)身體各部分的動(dòng)作,如手眼協(xié)調(diào)、手腳協(xié)調(diào)等。教師需根據(jù)幼兒的掌握情況調(diào)整勞動(dòng)教育活動(dòng)開展次數(shù)。對(duì)于需掌握的必要?jiǎng)趧?dòng)技能,教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒不斷練習(xí)和實(shí)踐,逐漸提高身體協(xié)調(diào)性,為日后的學(xué)習(xí)和生活打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(二)培養(yǎng)良好行為習(xí)慣
勞動(dòng)教育從幼兒的自我服務(wù)開始,是幼兒園勞動(dòng)中的基本形式,也是幼幾進(jìn)入社會(huì)前的必修課。幼兒園開展勞動(dòng)教育,最基礎(chǔ)的勞動(dòng)是帶領(lǐng)幼兒學(xué)會(huì)自己穿衣、吃飯、整理玩具等基本生活技能,使幼兒在日常生活中逐漸認(rèn)識(shí)到基礎(chǔ)的勞動(dòng)是每日生活必備環(huán)節(jié)。教師需重視提高幼兒的自理能力,當(dāng)自理水平達(dá)到一定程度后,他們的獨(dú)立性和自信心便初見雛形。在勞動(dòng)過程中,幼兒不可避免地會(huì)承擔(dān)一定責(zé)任,如值日生負(fù)責(zé)班級(jí)清潔和整理工作、紀(jì)律管理員負(fù)責(zé)管理班級(jí)、班長(zhǎng)負(fù)責(zé)每日清查人數(shù)等。在此過程中,幼兒能形成對(duì)自己行為的負(fù)責(zé)態(tài)度,學(xué)會(huì)與他人合作,共同完成任務(wù),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和集體榮譽(yù)感。
勞動(dòng)教育能夠培養(yǎng)幼兒的行為習(xí)慣,促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。在勞動(dòng)過程中,幼兒需要運(yùn)用多種感官和思維方式,如觀察、思考、動(dòng)手等。綜合性的鍛煉有助于提高幼兒的認(rèn)知能力、創(chuàng)造力和解決問題的能力。
(三)塑造優(yōu)秀品德素養(yǎng)
勞動(dòng)教育讓幼兒親身體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛與快樂,理解勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富的意義,從而懂得珍惜勞動(dòng)成果。在此過程中,幼兒會(huì)深刻認(rèn)識(shí)到每一種勞動(dòng)的價(jià)值,學(xué)會(huì)尊重各行各業(yè)的勞動(dòng)者,包括清潔工、廚師、教師等。培養(yǎng)尊重勞動(dòng)和勞動(dòng)者的意識(shí),是幼兒形成良好社會(huì)公德和職業(yè)道德的基礎(chǔ)。同時(shí),勞動(dòng)教育能使幼兒明白勞動(dòng)果實(shí)來之不易,學(xué)會(huì)珍惜和節(jié)約。在勞動(dòng)過程中,幼兒會(huì)體驗(yàn)到通過個(gè)人努力獲得成果的喜悅,也會(huì)意識(shí)到浪費(fèi)勞動(dòng)成果是可恥的,逐漸形成勤勞節(jié)儉的品質(zhì),這種品質(zhì)將對(duì)他們未來的生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
在勞動(dòng)教育中,幼兒會(huì)在好奇心驅(qū)使下參與服務(wù)他人的活動(dòng),如幫助他人打掃衛(wèi)生、整理物品等,這能激發(fā)幼兒的愛心和感恩之心。幼兒會(huì)逐漸意識(shí)到勞動(dòng)能給他人帶來幫助和快樂,學(xué)會(huì)感恩和回報(bào)社會(huì),成為有責(zé)任感的人。
三、趣味教學(xué)理念下繪本融入幼兒園勞動(dòng)教育活動(dòng)的實(shí)踐策略
(一)融入日常生活
教師可在幼兒園的各個(gè)角落布置與勞動(dòng)相關(guān)的元素,如擺放勞動(dòng)工具、展示勞動(dòng)成果等,讓幼兒在日常生活中時(shí)刻感受到勞動(dòng)的氛圍。同時(shí),利用墻面、走廊等空間展示繪本中的勞動(dòng)場(chǎng)景和角色,激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣和向往。教師還可在日常與幼兒的交流中經(jīng)常提及勞動(dòng)的重要性,分享自己或他人的勞動(dòng)經(jīng)歷,引導(dǎo)幼兒形成正確的勞動(dòng)觀念。
當(dāng)幼兒對(duì)勞動(dòng)教育具備一定概念時(shí),教師可結(jié)合繪本開展日常勞動(dòng)活動(dòng)。以《爺爺一定有辦法》為例,教師可先講述故事梗概,敘述爺爺不斷將舊布料改造成新衣物的過程,激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣和好奇心。同時(shí),強(qiáng)調(diào)爺爺?shù)闹腔酆颓趧冢層變好靼讋趧?dòng)可以創(chuàng)造美好事物。教師可鼓勵(lì)幼兒代入繪本角色,想象自己是約瑟,感受爺爺用愛為他制作衣物的過程,以及更加深入地理解勞動(dòng)的意義和價(jià)值。教師還可結(jié)合繪本內(nèi)容設(shè)計(jì)勞動(dòng)任務(wù),如用紙板或布料模仿爺爺制作外套、背心、領(lǐng)帶等。在制作過程中,教師需引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用剪刀、針線等勞動(dòng)工具,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在此過程中,教師要鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力,將家中的廢舊物品進(jìn)行創(chuàng)意改造,如將舊衣服改造成新款式、將廢紙板制作成玩具等,讓幼兒體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂趣和成就感。作為引導(dǎo)者與組織者,教師在活動(dòng)過程中要密切關(guān)注幼兒的情況,對(duì)幼兒的勞動(dòng)成果和表現(xiàn)給予及時(shí)的鼓勵(lì)和表揚(yáng),增強(qiáng)幼兒的自信心和成就感。同時(shí),記錄幼兒的勞動(dòng)成果和進(jìn)步情況。最后,教師需復(fù)盤互動(dòng)情況,觀看觀察記錄,進(jìn)一步了解幼兒對(duì)勞動(dòng)教育的接受程度和興趣點(diǎn)。
(二)結(jié)合游戲教育
繪本以獨(dú)特的表達(dá)形式和幽默風(fēng)趣的畫面,能夠滿足幼兒強(qiáng)烈的好奇心,輕松將他們帶入閱讀的快樂之旅。教師需針對(duì)教學(xué)需求選擇富有勞動(dòng)教育意義的繪本開展閱讀活動(dòng),如《忙忙碌碌鎮(zhèn)》《田鼠阿佛》《古利和古拉大掃除》等,幫助幼兒樹立勞動(dòng)意識(shí)。繪本中的勞動(dòng)故事有趣且蘊(yùn)含寓意,易于激發(fā)幼兒對(duì)繪本的興趣,并引發(fā)積極思考。
以《忙忙碌碌鎮(zhèn)》繪本教學(xué)為例,教師可設(shè)計(jì)角色扮演游戲。首先,根據(jù)繪本內(nèi)容準(zhǔn)備各種工作服(如醫(yī)生白大褂、廚師帽、清潔工背心等)、工作工具(如玩具消防車、玩具醫(yī)生工具包等)、建構(gòu)材料(如積木、沙子等),以及角色扮演所需的道具。其次,創(chuàng)設(shè)真實(shí)生動(dòng)的游戲環(huán)境,設(shè)置不同的工作區(qū)域(如醫(yī)院、餐廳、建筑工地等)。再次,帶領(lǐng)幼兒共同閱讀繪本,了解小鎮(zhèn)上不同職業(yè)的人們是如何忙碌而快樂地工作的。閱讀結(jié)束后,引導(dǎo)幼兒討論對(duì)這些職業(yè)的理解和看法,激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣。隨后,根據(jù)幼兒的意愿和興趣,為他們分配不同的職業(yè)角色。幼兒穿上相應(yīng)的工作服,拿起工作工具,開始模仿各職業(yè)角色的日常工作。例如,醫(yī)生為病人看病、廚師烹飪美食、消防員滅火等。在角色扮演中,幼兒需充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,模擬各職業(yè)角色的日常工作。教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒在不同工作區(qū)域之間互動(dòng),體驗(yàn)不同職業(yè)的工作流程。教師還可根據(jù)繪本內(nèi)容設(shè)定一些與勞動(dòng)相關(guān)的任務(wù),如種植蔬菜、搭建積木等。將幼兒分成不同的小組,每個(gè)小組負(fù)責(zé)完成一個(gè)任務(wù)。幼兒開始動(dòng)手操作后,教師需在一旁引導(dǎo)和協(xié)助。任務(wù)完成后,鼓勵(lì)幼兒展示勞動(dòng)成果,分享勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)和感受。最后,采用觀察記錄、問卷調(diào)查、作品展示等多種方式,對(duì)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)、技能、情感等方面進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估的目的在于安排下一步教學(xué)計(jì)劃。因此,評(píng)估注重過程性評(píng)價(jià),關(guān)注幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)和進(jìn)步。教師需根據(jù)評(píng)估結(jié)果及時(shí)給予幼兒積極的反饋和鼓勵(lì),幫助他們樹立自信心和成就感。同時(shí),針對(duì)活動(dòng)中存在的問題和不足進(jìn)行反思和調(diào)整,優(yōu)化后續(xù)的活動(dòng)設(shè)計(jì)和實(shí)施策略。
(三)關(guān)注個(gè)體差異
每個(gè)幼兒都是獨(dú)特的個(gè)體,他們?cè)谂d趣、能力、發(fā)展速度等方面存在顯著差異。在將繪本融入勞動(dòng)教育活動(dòng)時(shí),教師需要充分認(rèn)識(shí)到這些差異,讓繪本內(nèi)容既不過于簡(jiǎn)單,使幼兒失去興趣,也不過于復(fù)雜,讓幼兒感到困惑,并據(jù)此調(diào)整教學(xué)策略,滿足幼兒的需求。教師需根據(jù)幼兒的個(gè)體差異設(shè)計(jì)不同難度的勞動(dòng)任務(wù)。例如,對(duì)于能力較強(qiáng)的幼兒,設(shè)計(jì)一些需要更多創(chuàng)造力和協(xié)作精神的勞動(dòng)任務(wù);對(duì)于能力較弱的幼兒,設(shè)計(jì)一些基礎(chǔ)性的、易于完成的勞動(dòng)任務(wù)。幼兒在參與勞動(dòng)活動(dòng)時(shí)不免會(huì)出現(xiàn)疑問。這時(shí),教師要給予幼兒表達(dá)情感和想法的機(jī)會(huì),讓幼兒感受到被尊重和理解。
小班幼兒處于身心發(fā)展的初級(jí)階段,對(duì)新鮮事物充滿好奇,但注意力容易分散,動(dòng)手能力相對(duì)較弱,且對(duì)勞動(dòng)的概念較為模糊。教師可推薦《小威利做家務(wù)》繪本,培養(yǎng)幼兒初步的勞動(dòng)意識(shí)和自理能力。小威利作為一個(gè)孩子的形象,容易讓小班幼兒產(chǎn)生共鳴,覺得做家務(wù)是自己也能做到的事情。教師可展示小威利積極幫助媽媽做家務(wù)的場(chǎng)景,傳遞家庭成員間互助合作的重要性,以及每個(gè)人都能為家庭帶來正面影響的理念。教師還可組織幼兒進(jìn)行“家務(wù)小能手”角色扮演游戲,讓他們模擬書中威利的角色,體驗(yàn)做家務(wù)的樂趣;設(shè)計(jì)一些適合小班幼兒完成的小家務(wù)任務(wù)卡片,如整理玩具、擺放餐具等,完成后給予小獎(jiǎng)勵(lì),增強(qiáng)他們的成就感。此外,《第一次種圓白菜》是一本生態(tài)教育自然繪本,通過簡(jiǎn)單的故事情節(jié)和生動(dòng)的畫面能讓幼兒了解圓白菜的成長(zhǎng)過程,激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣和熱愛。生動(dòng)的畫面和簡(jiǎn)潔的語言適合小班幼兒的認(rèn)知水平,能夠吸引他們的注意力,激發(fā)他們的好奇心。教師可組織幼兒參與種植或觀察植物生長(zhǎng)的過程,這是一種直接的勞動(dòng)體驗(yàn),有助于幼兒建立初步的勞動(dòng)觀念和環(huán)保意識(shí)。如果條件允許,教師還可以在幼兒園一角設(shè)立小菜園,讓幼兒親手種植圓白菜或其他易養(yǎng)活的植物,觀察并記錄生長(zhǎng)變化。在閱讀繪本后,組織幼兒討論種植過程中的趣事、學(xué)到的知識(shí)和感受,鼓勵(lì)他們用畫筆描繪心中的小菜園。
中班幼兒開始具備一定的動(dòng)手能力和初步的社會(huì)認(rèn)知能力,對(duì)勞動(dòng)有了更明確的認(rèn)識(shí),喜歡模仿成人的行為,有一定的自我服務(wù)能力。教師可提供《勤勞的紅母雞》繪本,引導(dǎo)幼兒珍惜勞動(dòng)成果,學(xué)會(huì)自立自強(qiáng),培養(yǎng)勤勞、努力、守時(shí)的品質(zhì)。在閱讀過程中,教師可通過提問引導(dǎo)幼兒思考,如:“紅母雞為什么值得我們學(xué)習(xí)?”“面包是怎么做出來的?”“你認(rèn)識(shí)哪些職業(yè)的人,他們的工作是怎樣的?”鼓勵(lì)幼兒分享想法和經(jīng)歷。此外,《奇思妙想面包店》描述了面包店的工作流程,能讓幼兒了解不同職業(yè)的特點(diǎn)和勞動(dòng)價(jià)值,激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的好奇心和探索欲。教師可在教室一角設(shè)置“小小面包坊”模擬區(qū),準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的烘焙工具和材料(如面團(tuán)、模具、烤箱模型等,確保安全無毒),將幼兒分成小組,鼓勵(lì)他們一起完成任務(wù),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神和協(xié)作能力。教師也可帶領(lǐng)幼兒參觀學(xué)校廚房或附近的面包店,讓幼兒親身體驗(yàn)勞動(dòng)的過程和樂趣。
大班幼兒具備較強(qiáng)的動(dòng)手和認(rèn)知能力,對(duì)勞動(dòng)有更深入的理解,能夠獨(dú)立完成一些簡(jiǎn)單的勞動(dòng)任務(wù),且開始具備一定的社會(huì)責(zé)任感。教師可提倡閱讀《阿利的紅斗篷》,讓幼兒了解從剪羊毛到制衣服的過程,培養(yǎng)動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。教師需提供安全、易于操作的手工材料,如彩色布料、無紡布、針線(或縫紉機(jī),需成人指導(dǎo))、剪刀等,鼓勵(lì)幼兒根據(jù)個(gè)人興趣設(shè)計(jì)并制作一件簡(jiǎn)單的衣物,如小帽子、小圍巾或小布袋。此外,《警察局的一天》描述了警察局的日常工作,能讓幼兒了解警察的工作內(nèi)容和重要性。教師可引導(dǎo)幼兒圍繞繪本主題開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí),并準(zhǔn)備警察制服、警棍、手銬(玩具)、對(duì)講機(jī)等道具,設(shè)計(jì)常見的警察工作場(chǎng)景,如處理交通事故、救助受傷人員、抓捕嫌疑人等,讓幼兒進(jìn)行角色扮演,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
四、結(jié)語
綜上所述,勞動(dòng)教育作為幼兒教育的重要組成部分,對(duì)培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、獨(dú)立思考能力、責(zé)任感和社會(huì)適應(yīng)能力具有不可替代的作用。在趣味教學(xué)理念下,繪本作為一種生動(dòng)直觀的教學(xué)資源,以獨(dú)特的視覺呈現(xiàn)和故事情節(jié),為幼兒園勞動(dòng)教育活動(dòng)增添了無限魅力。將繪本融入勞動(dòng)教育,采取融入日常生活、結(jié)合游戲教育及關(guān)注個(gè)體差異的教學(xué)方式能夠吸引幼兒的注意力,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,使其在享受閱讀樂趣的同時(shí),獲得對(duì)勞動(dòng)的初步認(rèn)識(shí)和情感體驗(yàn)。