家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的驅(qū)動機理研究

摘要：作為鄉(xiāng)村振興的主體，家庭農(nóng)場在創(chuàng)業(yè)過程中往往遭遇資源環(huán)境約束，而創(chuàng)業(yè)拼湊有助于家庭農(nóng)場整合資源并促進其可持續(xù)發(fā)展。通過深度訪談，基于資源—情境—行為邏輯，運用扎根理論探究家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的驅(qū)動機理。研究結(jié)果表明，農(nóng)場主資源稟賦（個體層面）是直接驅(qū)動創(chuàng)業(yè)拼湊的前因變量，但對不同導(dǎo)向創(chuàng)業(yè)拼湊的驅(qū)動效果存在差異；家庭農(nóng)場構(gòu)成（組織層面）和國家制度環(huán)境（國家層面）是調(diào)節(jié)農(nóng)場主資源稟賦與創(chuàng)業(yè)拼湊關(guān)系的情境變量，且各層面因素發(fā)揮的調(diào)節(jié)效應(yīng)并不一致。本研究不僅豐富了創(chuàng)業(yè)拼湊理論，而且為中國家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)實踐提供了有力的理論指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：家庭農(nóng)場；創(chuàng)業(yè)拼湊；扎根理論；驅(qū)動機理

中圖分類號：F27"""""" 文獻標識碼：A""""" doi：10.19311/j.cnki.16723198.2025.14.020

0 引言

在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的過程中，以家庭經(jīng)營為特征的中國家庭農(nóng)場因具有“強大抵抗力”和“歷史穩(wěn)定性”將長期存在，不僅成為調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要載體，而且為解決“三農(nóng)”問題提供了新思路。然而，在高不確定性的農(nóng)業(yè)環(huán)境中，資源稟賦較差的家庭農(nóng)場正面臨嚴重的成長困境。一方面，農(nóng)場主群體大多由農(nóng)民或返鄉(xiāng)農(nóng)民工構(gòu)成，整合資源和經(jīng)營管理的能力不強，很難為家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)提供充足的資源保障；另一方面，作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，家庭農(nóng)場缺少行業(yè)合法性和績效記錄，難以獲得農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、銀行等合作機構(gòu)的認同與支持。因此，如何突破資源瓶頸已成為中國家庭農(nóng)場亟須解決的重大現(xiàn)實課題。

實際上，面對“內(nèi)外失衡”的資源窘境，許多家庭農(nóng)場主展示出了非凡的創(chuàng)造力，通過有效利用和組合手頭現(xiàn)有、零散和即將丟棄的資源，從而開發(fā)新機會且推動農(nóng)場快速成長。作為資源利用與配置方式的創(chuàng)新性手段[1]，創(chuàng)業(yè)拼湊跳出了傳統(tǒng)的“目標導(dǎo)向”邏輯，轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆侄螌?dǎo)向”邏輯，通過“將就”和“即興而作”來挖掘碎片資源的異質(zhì)性價值，有助于新創(chuàng)企業(yè)在不確定的創(chuàng)業(yè)情境中打破資源束縛并構(gòu)建持續(xù)競爭優(yōu)勢[23]。然而，受城鄉(xiāng)二元制度的約束，中國農(nóng)民在創(chuàng)業(yè)過程中會遭遇個人素質(zhì)、家庭環(huán)境、國家制度政策等諸多因素干擾，這些影響因素在不同程度上會導(dǎo)致家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的效果大相徑庭。

基于此，本研究將從企業(yè)資源基礎(chǔ)理論，基于資源—情境—行為邏輯，運用扎根理論方法嘗試構(gòu)建家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊影響因素的綜合模型，通過對湖南省7地區(qū)28個家庭農(nóng)場的典型案例分析，探索多層次影響因素對家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的驅(qū)動機理，旨在為豐富和完善資源視角下創(chuàng)業(yè)研究框架作出貢獻，為中國農(nóng)村在創(chuàng)業(yè)情境下家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)活動提供實踐指導(dǎo)。

1 研究設(shè)計

1.1 研究方法

家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的影響因素非常多，學(xué)術(shù)界對該研究主題尚未達成一致見解，利用計量經(jīng)濟模型或者實證研究分析來提煉新情境下的概念難度很大，因此本研究采用了具有形成新概念和思想特點的扎根理論作為研究方法。扎根理論作為質(zhì)性研究的“風(fēng)格”，在系統(tǒng)收集資料的基礎(chǔ)上，尋找反映社會現(xiàn)象的核心概念，然后通過在這些概念之間建立起聯(lián)系而形成理論[4]。該方法在定性分，析研究問題的過程中，需要經(jīng)歷開放式登錄、主軸登錄和選擇式登錄三級編碼，構(gòu)建具有說服力的關(guān)系結(jié)構(gòu)模型。

1.2 樣本選擇

本研究屬于探索式多案例研究，在理論抽樣與理論飽和原則的指導(dǎo)下，選取了湖南省常德市、益陽市、湘潭市、株洲市、永州市、婁底市、岳陽市等地28個家庭農(nóng)場作為調(diào)查對象，理由如下：第一，基于典型性考慮。本文所選取的家庭農(nóng)場都曾遭遇資源困境的問題，并皆采用了創(chuàng)業(yè)拼湊加以解決，這些創(chuàng)造性利用資源的現(xiàn)象促使研究團隊想要深入探究背后的原因。第二，基于復(fù)制性考慮。本研究分析的是家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊驅(qū)動機制，而素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽的湖南省近年來涌現(xiàn)了大批新生家庭農(nóng)場，因此研究結(jié)論不僅能被當?shù)剞r(nóng)場所借鑒，還可以推廣到其他地區(qū)。第三，基于數(shù)據(jù)可得性考慮。湖南省農(nóng)業(yè)部門的大量基層干部都畢業(yè)于本文研究團隊所在高校，能夠為研究團隊提供各縣市家庭農(nóng)場的聯(lián)系方式，方便進行調(diào)研及后續(xù)數(shù)據(jù)收集。

為保障研究的有效度，本研究的數(shù)據(jù)來源以一手資料為主，二手資料為輔。一手資料主要來自家庭農(nóng)場實地調(diào)研，被訪者基本資料如表1所示。

2 數(shù)據(jù)分析流程

2.1 開放式編碼

在開放性編碼中，研究者要求以一種開放的心態(tài)，盡量“懸置”個人的“既有思維”和研究界的“定見”，將所有的數(shù)據(jù)按照其本身所呈現(xiàn)的狀態(tài)進行初始化、概念化和范疇化。具體而言：（1）研究者對第一個訪談錄音的轉(zhuǎn)錄文本進行了逐句標簽化，從而得到相應(yīng)的概念，并將重復(fù)和相關(guān)的概念進行范疇化。（2）研究者在對數(shù)據(jù)進行編碼時，時刻關(guān)注與資源相關(guān)的行為和事件，將其他信息逐步過濾，如農(nóng)場主子女的婚姻狀況等。（3）采用漸進的編碼方式，將其他23案例按照相同的程序進行開放式編譯，不斷擴充、修訂概念和范疇。（4）當所有資料都完成了該登錄過程，穩(wěn)定的概念和范疇得以確定，最終共整理出197個概念、抽象歸納出6個范疇。

2.2 主軸編碼

開放性編碼的目的是認識現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)概念和挖掘范疇，而主軸性編碼的主要任務(wù)是聚類分析范疇，并建立概念類屬之間的各種聯(lián)系，以表現(xiàn)數(shù)據(jù)各部分之間的有機關(guān)聯(lián)[4]。本研究對開放式編碼中6個范疇進行往復(fù)比較，按照類型關(guān)系和邏輯推理關(guān)系將其重新組合，最終歸類為3大主范疇，分別為：農(nóng)場主資源稟賦、家庭農(nóng)場構(gòu)成和國家制度環(huán)境（見表2）。

2.3 選擇性編碼

選擇性編碼就是在所有范疇中經(jīng)過系統(tǒng)分析以后概括出具有統(tǒng)領(lǐng)性的核心范疇，通過“故事線”的方式描述核心范疇與其他范疇之間的邏輯關(guān)系，并建立理論模型。基于此，本研究的故事線可以描述為：農(nóng)場主資源稟賦是前置驅(qū)動因素，直接影響不同導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊行為；家庭農(nóng)場構(gòu)成、農(nóng)業(yè)行業(yè)狀況和國家制度環(huán)境調(diào)節(jié)資源—行為之間的作用關(guān)系。基于此故事線，本研究最終構(gòu)建出家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊驅(qū)動機制模型。

3 模型闡釋與分析

3.1 農(nóng)場主資源稟賦與家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的關(guān)系

個體層面的農(nóng)場主資源稟賦（由社會網(wǎng)絡(luò)和先前經(jīng)驗等因子構(gòu)成）是家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的直接驅(qū)動因素，它通過影響個體對資源、機會和客戶的認知來決定創(chuàng)業(yè)拼湊導(dǎo)向。

處于較強社會網(wǎng)絡(luò)中心地位的農(nóng)場主不需考慮創(chuàng)業(yè)拼湊便可達成目標，而人脈圈較窄且不愿維系人際關(guān)系的農(nóng)場主往往受到資源限制，進而積極采用創(chuàng)業(yè)拼湊。編碼結(jié)果顯示，湘鄉(xiāng)“土專家”譚敘平免費為村民傳授楊梅和柚子等果樹種植技術(shù)，既受到鄉(xiāng)親們一致好評，又屢獲市政府獎勵和扶持，因此無須采用創(chuàng)業(yè)拼湊。相反，張艷輝夫婦由于一心忙于發(fā)展家庭農(nóng)場，極少與村民和村干部溝通交流，導(dǎo)致村里人不愿將田和農(nóng)機租給他們，還招來村支書的處處為難，最終只能去外村流轉(zhuǎn)土地，并利用鋸木機改造收割機實現(xiàn)收稻自動化。

家庭農(nóng)場與正式或非正式網(wǎng)絡(luò)成員的關(guān)系強弱決定了其在互動過程中經(jīng)驗性知識、信息、資源和機會的來源與效率。編碼結(jié)果顯示，婁底市新化縣科頭鄉(xiāng)的憩園家庭生態(tài)農(nóng)場為了能與當?shù)卮迕窀愫藐P(guān)系，本來只想帶動本村的農(nóng)戶一起種植桑椹等特色果樹，結(jié)果其示范效應(yīng)輻射到全鄉(xiāng)。于是，該農(nóng)場順勢成立了農(nóng)業(yè)公司和合作社，一方面通過銷售果苗來吸納更多農(nóng)戶加入合作社，另一方面從農(nóng)戶手中收購果實進行深加工，還開拓了微信、商城等網(wǎng)銷渠道，抓住了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展機遇形成了具有競爭優(yōu)勢的商業(yè)模式。

家庭農(nóng)場主會充分利用已有的社會網(wǎng)絡(luò)成員的信任與支持，通過合作共贏的方式推出全新的產(chǎn)品或服務(wù)。編碼結(jié)果顯示，沅江市宏達家庭農(nóng)場同附近各村的種養(yǎng)大戶合作成立農(nóng)業(yè)公司種植油葵、紅米等，和岳陽市人大代表楊力創(chuàng)辦的農(nóng)業(yè)基地合作研發(fā)種植梔子花。但是，消費者對于這些新穎的農(nóng)產(chǎn)品大多持觀望態(tài)度，該農(nóng)場充分借助政府力量大力宣傳和銷售，而農(nóng)場主為了回報當?shù)卣膸椭瑩?dān)任了村里副書記一職。

通過上述案例分析，本研究提出如下命題：

命題1：農(nóng)場主的社會網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)抑制資源導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，社會網(wǎng)絡(luò)關(guān)系促進機會導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，社會網(wǎng)絡(luò)認知促進客戶導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊。

農(nóng)場主先前經(jīng)驗主要包括行業(yè)經(jīng)驗、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和工作經(jīng)驗等，這些對家庭農(nóng)場機會識別、戰(zhàn)略決策和資源利用方式都有著深刻影響。

先前行業(yè)經(jīng)驗會使農(nóng)場主形成“思維惰性”，這些農(nóng)場主傾向于因果邏輯推理，相信先前的信息、知識和能力等資源可以復(fù)制，不僅不利于養(yǎng)成“拼湊思維”，更阻礙了創(chuàng)業(yè)拼湊行為。編碼結(jié)果顯示，田玖靈先后在煤炭開采和文化傳播等行業(yè)取得了較好的績效，因此他在創(chuàng)辦家庭農(nóng)場過程中依舊沿用以前的管理方式與村民打交道，結(jié)果面臨技術(shù)員難雇和土地流轉(zhuǎn)困難等問題，不利于農(nóng)場規(guī)模經(jīng)營。

豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗將為農(nóng)場主帶來大量的專業(yè)知識和技能，有利于家庭農(nóng)場識別與開發(fā)創(chuàng)業(yè)機會，進而促進創(chuàng)業(yè)成功。編碼結(jié)果表明，農(nóng)場主周穎群以前是做苗木生意的，還成立了自己的裝修公司，當她獲悉中央一號文件提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，便立馬回老家江永創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場，先前的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗幫助她解決了農(nóng)場發(fā)展中的諸多問題，并在當?shù)卣拿芮嘘P(guān)注與大力支持下作出了迅速有效的決策，將農(nóng)場打造成集休閑、觀光、旅游于一體的生態(tài)農(nóng)莊。

農(nóng)場主先前的管理經(jīng)驗、職能經(jīng)驗和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗等有利于家庭農(nóng)場獲取市場信息和客戶偏好，通過創(chuàng)業(yè)拼湊創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)。編碼結(jié)果顯示，新化縣老黨員周本元先前一直種田，現(xiàn)在到了年過花甲還創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場，他具有深厚的農(nóng)業(yè)情懷和強烈的奉獻精神，并主動無償擔(dān)任起水稻種植協(xié)會、農(nóng)機協(xié)會和敬老協(xié)會的主席。通過協(xié)會調(diào)研了解到人們愛吃綠色健康的大米后，他親赴泰國參觀學(xué)習(xí)有機稻種植技術(shù)，隨后成為新化縣首位實現(xiàn)有機稻“產(chǎn)供銷”一體化的農(nóng)場主，滿足了客戶對綠色有機大米的需求，并充分發(fā)揮了示范效應(yīng)。

通過上述案例分析，本研究提出如下命題：

命題2：農(nóng)場主的先前行業(yè)經(jīng)驗部分抑制資源導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，先前創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗促進機會導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，先前工作經(jīng)驗促進客戶導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊。

3.2 不同層次情境因素的調(diào)節(jié)效應(yīng)

3.2.1 家庭農(nóng)場構(gòu)成的調(diào)節(jié)效應(yīng)

家庭農(nóng)場構(gòu)成（由農(nóng)場主和生產(chǎn)要素等因子組成）是調(diào)節(jié)家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)拼湊的組織情境因素。

農(nóng)場主依據(jù)現(xiàn)有資源的豐裕程度來決定采取何種創(chuàng)業(yè)拼湊行為。編碼結(jié)果顯示，彭氏田園家庭農(nóng)場主為解決用工難問題特地安排子女回家庭農(nóng)場參與管理，還將之前帶過的徒弟召回農(nóng)莊炒菜；某公司銷售總監(jiān)徐建波看到上海華星村經(jīng)過改制成為世界級農(nóng)業(yè)發(fā)展標桿后，便在妻子的支持下毅然辭去高薪待遇返鄉(xiāng)創(chuàng)立家庭農(nóng)場；滄浪島家庭農(nóng)場原本以銷售豪豬肉為主，后來在叔叔不經(jīng)意的提醒下，決定利用村酒廠制作豪豬刺酒，并利用淘寶等網(wǎng)絡(luò)平臺銷售豪豬肉制品，收益由此翻了一番。

家庭農(nóng)場生產(chǎn)要素的豐裕程度是觸發(fā)創(chuàng)業(yè)拼湊行為的開關(guān)。編碼結(jié)果顯示，當土壤因種植草莓鹽漬化時，水云間家庭農(nóng)場巧妙地使用廢棄的菜餅做改良土質(zhì)的肥料，嘗試種植同緯度的特色果蔬，逐漸塑造一個具有影響力的本土品牌；五谷豐家庭農(nóng)場采取以田入股的方式，利用育秧大棚和廢棄的稻草種植反季蓮藕，還將荷葉、荷梗留在田里做來年水稻的肥料，不僅解決了資金不足的問題，還抓住了春節(jié)期間藕尖匱乏的商機；天奇家庭農(nóng)場自有資金雄厚，購買了100多萬的農(nóng)機，因國家補貼和獎勵實際花費了50萬，4年后被當作廢品賣掉。

通過以上案例分析，本研究提出如下命題：

命題3：家庭農(nóng)場中家庭成員正向調(diào)節(jié)農(nóng)場主資源稟賦與家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的關(guān)系，生產(chǎn)要素部分負向調(diào)節(jié)農(nóng)場主資源稟賦與家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的關(guān)系。

3.2.2 國家制度環(huán)境的調(diào)節(jié)效應(yīng)

國家制度環(huán)境（由鄉(xiāng)土文化和政府行為等因子構(gòu)成）是調(diào)節(jié)家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的國家情境因素。

鄉(xiāng)土文化具有潛在的約束性，促使家庭農(nóng)場融入當?shù)匾?guī)范、習(xí)俗和傳統(tǒng)文化中，以更好地利用網(wǎng)絡(luò)資源開展創(chuàng)業(yè)活動。編碼結(jié)果顯示，千弘家庭農(nóng)場雇傭了全村的留守老人做零工，盡管高齡農(nóng)民勞動力不足會導(dǎo)致藥材種植周期延長，但此舉使該農(nóng)場在當?shù)孬@得極高的社會聲譽，順利流轉(zhuǎn)更多的山地種植藥材，挖掘鄉(xiāng)村價值發(fā)展鄉(xiāng)土優(yōu)勢特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)；株洲縣瑞豐家庭農(nóng)場在衡東流轉(zhuǎn)土地的價格比本地人高了許多，收割的稻谷屢次被偷，只好通過熟人雇傭當?shù)卮迕駝?wù)工，以實現(xiàn)持續(xù)經(jīng)營。

這些不穩(wěn)定的政府行為因素，譬如制度變革帶來的行業(yè)動蕩、機構(gòu)改革帶來的利益流失以及職位變動帶來的差異化價值取向和政策不連續(xù)等，都不利于家庭農(nóng)場獲取資源開展創(chuàng)業(yè)活動。編碼結(jié)果顯示，劉微響應(yīng)國家“雙創(chuàng)”政策號召，大學(xué)畢業(yè)后便創(chuàng)辦順鑫微家庭農(nóng)場，本想利用大學(xué)生創(chuàng)業(yè)名義申請農(nóng)業(yè)補貼和創(chuàng)業(yè)扶貧貸款，結(jié)果株洲市農(nóng)業(yè)部門因結(jié)構(gòu)改革遲遲不予回復(fù)甚至推諉責(zé)任，使其面臨資金短缺問題；憩園家庭生態(tài)農(nóng)場因與政府官員交情不深，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)補貼和經(jīng)營許可證不能按時到位，迫不得已放棄先前的創(chuàng)業(yè)計劃，錯失了延伸產(chǎn)業(yè)鏈、合作創(chuàng)新等最佳時機，不利于繼續(xù)擴大經(jīng)營規(guī)模。

通過以上案例分析，本研究提出如下命題：

命題4：國家制度環(huán)境中鄉(xiāng)土文化正向調(diào)節(jié)農(nóng)場主資源稟賦與家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的關(guān)系，政府行為負向調(diào)節(jié)農(nóng)場主資源稟賦與家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的關(guān)系。

4 研究結(jié)論

本研究運用扎根理論的多案例方法探索了中國農(nóng)業(yè)在轉(zhuǎn)型背景下家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的影響因素，并基于資源—情境—行為邏輯探討了多層次互動下家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊的驅(qū)動機理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：（1）農(nóng)場主資源稟賦（個體層面）直接驅(qū)動家庭農(nóng)場創(chuàng)業(yè)拼湊，但對不同導(dǎo)向創(chuàng)業(yè)拼湊的驅(qū)動效果存在差異，其中社會網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)抑制資源導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，社會網(wǎng)絡(luò)關(guān)系促進機會導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，社會網(wǎng)絡(luò)認知促進客戶導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊；行業(yè)經(jīng)驗部分抑制資源導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗等促進機會導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊，工作經(jīng)驗等促進客戶導(dǎo)向的創(chuàng)業(yè)拼湊。（2）農(nóng)場主資源稟賦—創(chuàng)業(yè)拼湊之間的關(guān)系受到家庭農(nóng)場構(gòu)成（組織層面）、國家制度環(huán)境（國家層面）的調(diào)節(jié)，不同層次的情境變量所發(fā)揮的調(diào)節(jié)效應(yīng)并不一致，其中鄉(xiāng)土文化正向調(diào)節(jié)創(chuàng)業(yè)拼湊，豐裕的家庭成員資源和農(nóng)場生產(chǎn)要素、政府行為負向調(diào)節(jié)創(chuàng)業(yè)拼湊。總而言之，在資源匱乏的情境下，家庭農(nóng)場必須積極行動和嘗試，靈活地采取多樣化的創(chuàng)業(yè)拼湊策略解決資源環(huán)境約束。

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