核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)課堂教學(xué)策略有效性初探

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》中指出：修訂實驗版普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)就是為了更好地體現(xiàn)化學(xué)課程在立德樹人中發(fā)揮的重要作用，為培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力奠定基礎(chǔ)。進(jìn)一步深化高中化學(xué)課程改革，從切實提高學(xué)生核心素養(yǎng)入手。新課標(biāo)指出，高中化學(xué)學(xué)科的五大核心素養(yǎng)分別是宏觀辨識與微觀辨析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任。而體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的主陣地就是化學(xué)課堂。化學(xué)課堂有效性的判斷就要與核心素養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)掛鉤。不是每一節(jié)化學(xué)課都要以五個維度的素養(yǎng)為目標(biāo)。但是教師在設(shè)計教學(xué)的時候可以以其中的一種或兩種素養(yǎng)為方向指引，將其滲透到化學(xué)課堂教學(xué)中，這樣就不會偏題跑遠(yuǎn)，就會提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性。

作為一名高中化學(xué)教師，為了實施這樣的課堂教學(xué)，筆者嘗試了以下幾點做法。

一、化學(xué)課堂中適時創(chuàng)設(shè)貼近生活的教學(xué)情境

當(dāng)我們的化學(xué)課堂內(nèi)容能夠與孩子們生活中經(jīng)常遇到或者見到過的與化學(xué)相關(guān)的實物或現(xiàn)象對接的時候，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情怎么能不高呢？創(chuàng)設(shè)生活情境的教學(xué)能促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。教育家陶行知提出生活即教育，教學(xué)做要合一。因而，學(xué)生的生活經(jīng)驗、社會經(jīng)歷都是創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的素材。例如，可以把上課的內(nèi)容跟新聞、電影、游戲等孩子們喜歡的東西聯(lián)系起來，幫助學(xué)生理解課程內(nèi)容，這樣就降低了學(xué)習(xí)難度。比如學(xué)習(xí)碳酸氫鈉性質(zhì)的時候，可以通過講解面包糕點、饅頭的制作過程中加入它的用途，進(jìn)而學(xué)習(xí)其化學(xué)性質(zhì)。這樣學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)會更加感興趣。

結(jié)合教材拓展學(xué)生有關(guān)化學(xué)與生活、環(huán)境、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面的知識，豐富高中化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，有時還可以拓展實踐活動。例如，高爐煉鐵、海水曬鹽、粗鹽提純、氯堿工業(yè)、海水提鎂和溴、污水處理等尤其是高中生在生活中難以見到的化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)過程，教師就可以播放視頻資料或開展實踐型課堂教學(xué)。這樣既能夠理論聯(lián)系實際，也能讓學(xué)生體會到化學(xué)的巨大作用，進(jìn)而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，拓寬他們的化學(xué)視野。例如，在學(xué)習(xí)工業(yè)合成氨這一章節(jié)知識時，筆者組織和實施了實踐型課堂，實地參觀了郊區(qū)的化工廠。通過簡單的參觀實踐后，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性更高了，感覺到書本上的化學(xué)知識并沒有那么深奧。

二、化學(xué)課堂中注重發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新思維

化學(xué)課堂教學(xué)的本質(zhì)就是讓學(xué)生學(xué)會思考，發(fā)展和訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維，從而提升他們的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識以及證據(jù)推理與模型認(rèn)知等化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。所謂授人以魚不如授人以漁，課堂應(yīng)該是促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展的主陣地。這要求化學(xué)老師要摒棄一言堂和滿堂灌，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，教師是服務(wù)者，角色不能顛倒。教師要充分相信學(xué)生，讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并解決問題。在整個過程中讓學(xué)生學(xué)會思考、體驗思考的過程，從而體會成功的快樂。因此，只有將學(xué)生的思維過程在化學(xué)課堂中呈現(xiàn)出來，教師才可以了解學(xué)生的思維過程，繼而及時調(diào)整課堂的節(jié)奏和活動順序，最終實現(xiàn)提高化學(xué)課堂有效性的目標(biāo)。在化學(xué)課堂上呈現(xiàn)學(xué)生的思維過程，筆者認(rèn)為可以從以下幾個方面嘗試：

（一）有“真問題”，才能提升創(chuàng)新思維，才能實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)的有效性

“真問題”是真正讓學(xué)生思考的問題或者說在學(xué)生思考過程中沒有按照原設(shè)想而發(fā)現(xiàn)的新問題。“真問題\"不僅有思考力度和深度，且能夠讓學(xué)生在解決真實問題過程中呈現(xiàn)思維過程。例如，在教學(xué)“鈉\"的過程中，可通過以下“真問題\"的解決，呈現(xiàn)學(xué)生思維活動。

師：相同的鈉與鹽酸反應(yīng)和鈉與水反應(yīng)哪個反應(yīng)劇烈？

生：鈉與鹽酸反應(yīng)較為劇烈（有的回答可能相反）。

師：鈉與水反應(yīng)的實質(zhì)是什么呢？為什么最后溶液變成了堿性溶液？

生：鈉與水反應(yīng)屬于離子反應(yīng)，水能夠電離出氫離子和氫氧根離子，金屬鈉可以與氫離子反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣，致使溶液中氫離子濃度降低，氫氧根離子濃度相對較高，所以反應(yīng)后的溶液呈現(xiàn)堿性。

師：鹽酸溶液中氫離子濃度和水溶液中氫離子的濃度大小比較如何？

生：鹽酸中氯化氫是強(qiáng)電解質(zhì)，而水為弱電解質(zhì)，當(dāng)然鹽酸中氫離子濃度大了。

師：化學(xué)反應(yīng)速率與氫離子濃度有沒有關(guān)系？雖然學(xué)生還沒有學(xué)習(xí)影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界因素，但是教師可以引導(dǎo)。

師：初中我們學(xué)習(xí)過相同的硫單質(zhì)在空氣中燃燒和在純氧中燃燒的知識，它們有什么不同？其能說明什么？

生：在純氧中燃燒更劇烈，說明反應(yīng)的劇烈程度與氧氣的濃度有關(guān)，所以鈉與鹽酸反應(yīng)比鈉與水反應(yīng)較劇烈，是因為鹽酸中氫離子濃度比水中氫離子濃度大。通過上述系列真問題的解決，學(xué)生既激活了舊知，也學(xué)習(xí)了新知，突顯出思維的邏輯性，所以在化學(xué)課堂中有一些“真問題”，其實更能呈現(xiàn)學(xué)生的思維過程，更能引領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。

（二）有“真交流”，才能發(fā)展創(chuàng)新思維，才能實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)的有效性

課堂應(yīng)該是多邊交流活動的場所，既有師生交流活動，也有生生交流活動。在這些交流活動中主體交流形式應(yīng)有所改變。例如，分成小組與小組之間，組長與組長之間，不同小組代表之間，還可以是興趣學(xué)科小組成員之間的交流等，教師應(yīng)幫助學(xué)生打通交流的渠道，讓交流活動的主體一—學(xué)生呈現(xiàn)自己的思維過程。教師需要關(guān)注學(xué)生的交流成果，及時引導(dǎo)學(xué)生的思維方向。適時改變原先的預(yù)設(shè)和學(xué)生一起融入課堂交流思維活動。例如，在學(xué)習(xí)乙醇分子的結(jié)構(gòu)時，教師就可以讓不同的小組搭建模型，教師提供材料，并指導(dǎo)學(xué)生呈現(xiàn)乙醇分子中碳?xì)溲踉釉谟袡C(jī)化學(xué)中的成鍵特點。搭建模型時小組內(nèi)組員之間進(jìn)行互動交流，一段時間后，組與組之間再進(jìn)行交流活動。通過交流，學(xué)生搭建出了兩種結(jié)構(gòu)模型，一個有碳氧碳主干鍵，另一個有碳碳氧主干鍵。教師此時及時引導(dǎo)學(xué)生通過實驗分組、交流活動來驗證乙醇分子結(jié)構(gòu)模型。通過分組實驗，學(xué)生交流后呈現(xiàn)了結(jié)果：鈉保存在煤油中，說明鈉與煤油不反應(yīng)，而煤油的成分中肯定含有一些碳?xì)滏I的烴，說明鈉與含有碳?xì)滏I的物質(zhì)反應(yīng)時，肯定不是碳?xì)滏I的斷裂，因此反推乙醇分子的結(jié)構(gòu)是含有碳碳氧的主干結(jié)構(gòu)。這樣的課堂交流活動不僅讓學(xué)生明白了“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)\"這一知識，同時課堂氣氛更加和諧，學(xué)生的思維能力得到訓(xùn)練和提升。反之沒有交流活動的課堂，是呆板、死氣沉沉的課堂，不可能讓學(xué)生的思維得到訓(xùn)練和提升。

總之，有“真問題\"的化學(xué)課堂，有交流活動的化學(xué)課堂，可以使學(xué)生的思維過程得以呈現(xiàn)，可以使化學(xué)課堂煥發(fā)生機(jī)，可以使化學(xué)課堂體現(xiàn)出化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、化學(xué)課堂中應(yīng)適時弘揚與化學(xué)有關(guān)的中華傳統(tǒng)文化

化學(xué)是一門自然學(xué)科，屬于科學(xué)范疇，而中國古代的科學(xué)成就與人們觀察自然和認(rèn)識自然的過程有著緊密的聯(lián)系。比如被眾多化學(xué)老師視為經(jīng)典素材的《天工開物》是明朝著名科學(xué)家宋應(yīng)星的著作，它是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)與手工業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)著作，作者強(qiáng)調(diào)了人類和自然相協(xié)調(diào)、人力要與自然力相結(jié)合，是中國科技史料中保留最為完整的一部。書中涉及染色技術(shù)，以及制鹽、制糖工藝，還有金屬的鑄鍛，煤炭、石灰、硫黃、白礬的開采和燒制工藝。在化學(xué)課上，教師就可以引入相關(guān)情境。這樣既弘揚了中華傳統(tǒng)文化，又增強(qiáng)了學(xué)生對祖先的敬仰之情和愛國情感。還有《神農(nóng)嘗百草》和李時珍的《本草綱目》等古代著名的藥物學(xué)著作，里面記錄了草藥的處理和應(yīng)用方法。若這些能夠融入化學(xué)課堂，既能弘揚中華傳統(tǒng)文化，又能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，甚至還能培養(yǎng)學(xué)生的愛國情感。例如，在教學(xué)金屬銅時，教師可以系統(tǒng)地介紹中國古代的冶銅工藝，引入后母戊鼎和四羊方尊，以及出土的青銅馬車等古代銅器的圖片及視頻，讓學(xué)生觀看圖片和相關(guān)視頻資料。這樣學(xué)生既能體會到祖先的智慧，同時也會被他們的精神所感動。總之，教師在化學(xué)課堂中應(yīng)充分將中華傳統(tǒng)文化素材與現(xiàn)代化學(xué)科技相結(jié)合。通過情境模擬方式激發(fā)學(xué)生的興趣和動力，使他們能夠感受中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，感受其中的核心價值和科學(xué)精神，提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和學(xué)習(xí)動力，提高學(xué)生對國家的認(rèn)同感和民族的自豪感。這樣的化學(xué)課堂肯定高效。這也是科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任這一化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的體現(xiàn)。

四、避免化學(xué)課堂教學(xué)中的幾個誤區(qū)

（一）盲目開展課堂活動，美其名日營造課堂氣氛

近年來，某些高中學(xué)校大搞課堂改革，放手讓學(xué)生參與課堂，美其名白營造課堂氣氛。一會兒小組討論，一會兒小組展示，一會兒組長點評，教師在一旁好像是旁觀者，還美其名曰，學(xué)生犯錯了，自己發(fā)現(xiàn)錯誤，才是原生態(tài)課堂。筆者認(rèn)為，有真交流活動的課堂的確是好課堂，但是若沒有約束性，偏離了課堂教學(xué)內(nèi)容的交流活動就毫無意義了，既浪費了大量學(xué)習(xí)時間，又偏離了課堂目標(biāo)。例如，在一次教學(xué)氨氣的性質(zhì)的化學(xué)課上，一位老師講到氨氣的物理性質(zhì)時，問道：氨氣具有刺激性氣味，易液化，可以做制冷劑，如果液氨泄漏怎么辦？學(xué)生回答道：可以用毛巾掩住口鼻，蹲下身子，迅速逃離現(xiàn)場。這位老師在課堂上開展了液氨泄漏，學(xué)生逃離現(xiàn)場的疏散演練。這就有點喧賓奪主了，不知道的還以為是安全教育課呢。

（二）故意拔高試題難度，美其名日適應(yīng)新高考

部分老師的化學(xué)課堂，存在一種不是難題，高考就不考的現(xiàn)象，故意拔高試題難度。羅列高考化學(xué)試題，列出一套所謂的解題方法。教師脫離了原本出題者的意圖，讓學(xué)生和自己陷入題海戰(zhàn)術(shù)中。新高考更明確地指出，要考查學(xué)生的化學(xué)知識范圍以及核心素養(yǎng)能力，沒有必要在課堂習(xí)題中設(shè)置過難的題目。更不能以挖掘知識內(nèi)涵，開展深度學(xué)習(xí)為理由，故意拔高試題難度，美其名曰適應(yīng)新高考。有些試題超越學(xué)生的接受能力和學(xué)習(xí)認(rèn)知的內(nèi)在規(guī)律。盲目拔高就猶如拔苗助長，得不償失，還會降低學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，是對孩子們極度不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。因此，教師心中要有一桿秤，去衡量化學(xué)課上試題的難易度，要把握住尺度，掌握好平衡。

（三）過度運用信息技術(shù)，美其名日教學(xué)信息化

當(dāng)下部分化學(xué)課堂中出現(xiàn)信息技術(shù)濫用的現(xiàn)象。不可否認(rèn)，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對化學(xué)課堂確實起到了很大的輔助作用，但是教師不能濫用信息技術(shù)，不能每一個教學(xué)環(huán)節(jié)都使用信息技術(shù)。有些化學(xué)教師不依據(jù)教學(xué)內(nèi)容，一味地使用大量的先進(jìn)技術(shù)，導(dǎo)致學(xué)生看得眼花繚亂。但實際上這無益于學(xué)生學(xué)習(xí)，既浪費了大量的學(xué)習(xí)時間，也讓學(xué)生分不清重難點。教師開展教學(xué)時應(yīng)認(rèn)識到技術(shù)只是輔助，為教學(xué)服務(wù)的，不能喧賓奪主。比如有些化學(xué)演示實驗不能用高科技來代替。技術(shù)用得好使化學(xué)課堂有效、實用，用得不好反而起反作用。

總之，教師在教學(xué)上，一定要有自己的特色。一節(jié)成功高效的化學(xué)課堂，是對教師綜合素質(zhì)的全面考量，面對新形勢下的教育環(huán)境，教學(xué)相長，學(xué)生是變化的，教師的教學(xué)更應(yīng)該與時俱進(jìn)，不斷探索。好的化學(xué)課堂是一門藝術(shù)，沒有最好，只有更好。想要其有效地體現(xiàn)核心素養(yǎng)，需要化學(xué)教師持之以恒地用心去學(xué)習(xí)、鉆研、實踐、積累、總結(jié)。不僅要善于聯(lián)系生活實踐，善于利用學(xué)生的生活體驗，還要注意拓展學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生構(gòu)建知識體系，促進(jìn)學(xué)生主動發(fā)展，這樣才能提升課堂有效性。

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責(zé)任編輯：唐丹丹