引言
近年來,信息技術的快速迭代與數字化資源的普及為高等職業教育帶來了新的機遇與挑戰。對于旅游管理專業而言,“互聯網+”在行業中的深入應用顯著改變了傳統業務流程和服務模式,也對職業院校的人才培養目標與課程設計提出了更高要求。然而,目前一些高職院校仍采用相對固定、內容更新緩慢的教材形態,難以及時響應行業新動向,也難以滿足學生多元化學習需求。活頁式教材因其可替換、可增刪以及靈活重組的特性,在與數字化資源融合后,有望形成一套更具開放性與針對性的教學資源體系,為教師開展項目式、案例式等實踐教學提供便利。如何在“互聯網 +,,, 背景下有效構建并運用活頁式教材,使之在高職旅游管理專業課程中發揮增值效應,成為亟待關注的課題。基于此,本文從活頁式教材的特點與高職旅游教學的現實需求出發,剖析了其在內容更新、校企合作、數字化運營中的關鍵意義,繼而提出具有可操作性的建設思路與實踐策略,以期為相關院校的教學改革提供可行參考。
一、活頁式教材賦能的挑戰與價值
(一)新技術驅動下的教材更新難點
在“互聯網 +n 時代,旅游行業線上線下融合日益緊密,智慧旅游、在線營銷、個性化定制等新技術快速崛起,要求教學內容能夠緊跟行業變革節奏。然而,傳統教材往往在編寫與出版周期上較為漫長,一旦投入使用,其更新成本高、速度慢,不利于滿足高職旅游管理專業對技能與知識的實時要求。活頁式教材雖能通過靈活拆裝和定制模塊應對這一痛點,但若缺少對數字化資源的有效挖掘或缺少對行業發展趨勢的持續追蹤,也容易淪為“舊內容”的重復拼裝。在新技術驅動下,如何持續獲取并整合最新行業案例、數據報告及服務場景,使活頁式教材真正體現“與時俱進”的特點,依舊存在挑戰[1]。
(二)校企協同與實踐導向的內在價值
作為一門高度實踐性的專業,旅游管理對于學生的崗位適應與綜合能力提出較高要求。活頁式教材若能與企業深度協同編寫,不僅可根據崗位技能標準或企業運營流程實時更新教學內容,也能將最新行業應用實踐融入教材單元,使學生更早接觸真實商業場景和服務規范。此外,校企協同還意味著教師、企業專家及學生三方在教材編制與運用中均扮演積極角色,能夠在深入交流中碰撞出更多項目化、案例化的教學形式。透過實踐導向的持續探索,活頁式教材可以在課程與實訓、實習乃至競賽方面形成完整貫通,為學生奠定扎實的職業素養與創新思維。
(三)數字化融合與開放共享的潛能
活頁式教材的最大優勢在于模塊化、可替換性與靈活組合,若與數字資源平臺結合,則可帶來更為強大的開放共享效應。例如,通過建立網絡學習社區、云平臺或APP應用,活頁式教材所對應的單元可以與視頻講解、交互式練習、虛擬仿真以及在線測評緊密對接,為學生提供隨時隨地的學習體驗。同時,數字化也可促進跨院校、跨區域的資源共建與互聯互通,如不同院校之間共享優質單元內容與行業案例庫,實現教學資源效率的最大化。要真正發揮數字化融合的潛能,需要考慮教材版權、網絡安全及學生隱私等問題,并積極引導教師與學生適應在線化教學模式,形成全方位的學習生態。這對院校的信息化基礎建設及組織管理提出了新的要求,也將深刻影響活頁式教材在高職旅游管理專業的普及與深化應用[2]。
二、“互聯網 +99 場景下的建設原則
(一)模塊化構建與彈性迭代
活頁式教材的核心原則之一在于“模塊化構建”,將知識與技能劃分為獨立的單元或主題,既可按照課程總體框架進行組合,也能根據崗位需求或學生個性進行靈活安排。“互聯網+”背景下,更需重視彈性迭代:一旦行業出現新技術、新模式或新法規,教材編寫者可在最短時間內對相關模塊進行修訂、增補或替換。在執行過程中,院校應建立一套教材更新規范與過程管理機制,明確編寫責任主體與審核流程,保證每一模塊的時效性與質量。對關鍵知識點或實踐單元,還可通過在校企協作會議中定期評估,以確保學生學到的是行業前沿與企業認可的內容。
(二)線上線下融合與信息共享
“互聯網+”不僅意味著網絡授課或虛擬仿真,也要求在教學活動中將線上資源與線下實踐緊密結合。活頁式教材在數字平臺上呈現時,需要匹配可視化案例、互動練習、在線評測工具等,幫助學生在業余時間進行個性化、自主化的學習;而在實體課堂與實訓環節中,則通過教師的解讀、演示以及學生的模擬操作或崗位演練,深化對活頁式內容的理解與運用。院校可鼓勵學生在學習平臺上分享筆記、案例分析與項目成果,并設立基于活頁式模塊的“云資源庫”,為后續課程或其他院校師生提供共享,形成協同創新與共同成長的生態網絡[3]。
(三)評價激勵與成長導向
要推動“互聯網+”背景下活頁式教材的有效實踐,離不開合適的評價與激勵機制。學生可通過線上線下相結合的多元評價(如單元測驗、項目展示、同伴互評等)獲得即時反饋,教師也能更準確地掌握學習進展并進行個性化輔導。對于參與教材編寫、更新或資源推薦的教師與企業導師,應在院校層面予以相應的績效考核或表彰,肯定其對教材改革與學科建設的貢獻。這樣既能提升教學團隊的積極性,也能讓活頁式教材真正成為“能看、會用、可升級”的教學利器,引導學生實現持續的能力成長與職業素養提升。
三、“互聯網 +n 時代下高職旅游管理專業活頁式
教材融通建設策略
(一)數字平臺智慧聯通,產學資源一體融合
數字平臺智慧聯通,產學資源一體融合,強調通過信息化手段將院校、企業與學生的多方資源鏈接起來,為活頁式教材的規劃、更新與使用提供即時高效的支撐。通過搭建統一的教學管理平臺或APP,教師可將教材模塊以電子化形式發布,學生能結合圖文、視頻、虛擬仿真等多維資料進行分步式學習,并在平臺上提交作業、參與討論乃至實時獲取反饋。企業合作方或行業專家則可在線上提供最新案例、崗位需求與服務流程,協同院校對活頁式內容做即時迭代,使教材更加貼近旅游市場的實際運作場景。同時,平臺還可記錄并分析學生的學習行為與表現,為后續模塊優化與教學改進提供數據參考,形成“數據驅動 + 專業洞察”的閉環。在這種產學資源一體融合的格局下,活頁式教材不僅是一套靜態的紙質材料,更成為動態、可持續的學習生態,通過數字聯通不斷煥發新的生命力。
在工作實踐的過程中,一線工作者聯合院校信息中心與合作企業,共同開發了一款集教學與實訓為一體的“旅游協同學習平臺”。工作者將活頁式教材的各單元拆分后上傳至平臺,并在每一單元配合行業案例、微課視頻與交互測驗;學生可在線瀏覽并自行安排學習進度。當企業運營出現新趨勢或更新了服務標準,企業導師會及時將材料導入平臺,提示工作者對相關模塊進行同步修訂。學生在實訓或課后進行案例分析時,也能直接向企業導師發起“在線問診”,獲得更真實、更實效的行業反饋。通過對學習數據的記錄與分析,工作者隨時掌握哪些單元存在學習瓶頸,從而在課堂或線上研討中提供針對性輔導。結果顯示,學生在這一模式下的自主學習興趣明顯提升,對新型旅游產品或服務流程的接受度與應用能力也顯著增強,充分印證了數字平臺聯通能有效激活活頁式教材的融通價值。
(二)校企師生深度協作,情境項目點面貫通
校企師生深度協作,情境項目點面貫通,指的是在活頁式教材的編制與使用過程中,校方教師、企業導師與學生三方緊密互動,圍繞一個個貼近行業實際的項目情境,將專業理論與業務實踐相結合。就高職旅游管理專業而言,情境項目可以涵蓋酒店服務、景區運營、旅游線路策劃等多個環節,各環節內容可做成相對獨立又可組合的活頁式單元。教師與企業導師共同負責設計項目任務、評價標準與學習資源,將傳統的“知識點教學”變為“項目導向 + 方案制訂 + 成果展示”全過程學習。學生在項目完成的同時,也會對活頁式教材的使用提出反饋和改進意見,再由校企團隊進行反復迭代,進而使教材與教學緊密貼合新興崗位要求與最新行業發展。這樣的模式突破了單一講授或孤立實訓的局限,通過“點面貫通”的情境項目,讓學生在真實或仿真的綜合業務中習得技能與思維,形成深度的學習體驗。
在工作實踐的過程中,一線工作者攜手合作酒店集團、旅行社專家共同編制了活頁式教材的部分單元。工作者將項目任務分解為市場調研、線路策劃、費用核算及線上推廣等若干活頁模塊,每個模塊既包含專業知識要點,也整合了企業提供的真實案例與數據模板。在實際教學中,學生需以小組形式接單完成從線路設計到推廣方案輸出的全過程,企業導師則通過線上與面對面指導答疑,分享市場洞察與服務技巧。工作者在每個階段均收集學生的疑難點與意見,并與企業導師協商對教材模塊進行適度調整,如增補某些特定服務流程的注意事項或更新網絡營銷的最新策略。經過多輪迭代后,活頁式教材的貼近度與實用性顯著提升,學生也在項目實戰中感受了跨學科融合及真實崗位要求,極大增強了其對旅游業務的理解與解決問題的能力。
(三)多維評價激勵同步,數字迭代持續升級
多維評價激勵同步,數字迭代持續升級,強調在活頁式教材的融通應用中建立多元化的評價體系,通過評價、激勵與反饋機制的相互作用,不斷推動教材質量與學生學習成效的進階。傳統的單次考核難以充分檢測學生在項目實踐、技能應用和創新思考方面的成長,而多維評價則可從知識掌握、技能熟練度、團隊協作及創新表現等多個層面予以關注。并且,評價結果能借助數字工具實現快速回傳與自動分析,不僅讓學生及時了解自己在不同維度上的表現,也為教師或企業導師更新教材模塊指明方向。同時,通過適度的激勵措施,如設置“活頁式教材應用之星”“最佳項目團隊”等稱號或獎項,能激發學生對持續學習、持續修改的熱情,使活頁式教材在院校形成長期投入與良性循環。而這種持續升級的過程,不僅可深化“互聯網+”對教學場域的影響,也能使教材在行業與院校間形成可復制、可推廣的應用樣板。
在工作實踐的過程中,一線工作者將活頁式教材使用情況與學生學業評價結合,通過線上平臺對學生的學習進度、作業質量、團隊協作表現進行量化記錄。工作者設置了如“模塊理解度”“案例分析力”“創新建議度”等關鍵指標,每個學習單元結束后,學生都會收到一份綜合反饋報告,包含優劣項及改進建議。若某些小組在項目中表現突出,還會獲選為“活頁式教材應用優勝團隊”,在院系公眾號上進行宣傳。工作者發現,這種數字化實時評價與榮譽激勵,讓學生對每個模塊的學習更具動力,也促使他們更積極地與企業導師或其他團隊交換意見,從而倒逼教材模塊的優化升級。事實證明,在一個學期的周期內,這套多維評價機制不僅提升了學生的學習積極性,也有效增強了工作者和教材編寫團隊對教材質量優化的靈活度,進而在課程結束后順利進行下一輪教材修訂,為后續學院推廣活頁式教材融通提供了堅實的支撐。
結語
綜上所述,“互聯網 + ”時代下高職旅游管理專業的活頁式教材建設,既是應對行業快速變革、提升學生崗位勝任力的必要之舉,也是推動校企深度融合、教學創新的一條可行路徑。其關鍵在于以模塊化、數字化和協同化為抓手,貫穿于編寫、使用及更新的全流程,通過產教合作、線上線下融合與多元評價等手段,塑造一個動態靈活、與時俱進的教學資源生態。未來,隨著智慧旅游、在線營銷及虛擬仿真技術的進一步普及,活頁式教材在高職旅游教學中將面臨更多機會與挑戰。院校需持續整合社會資源、深化教師與企業的雙向交流,并積極探索人工智能、區塊鏈等新技術在教材優化與學習評價中的應用,不斷滿足學生個性化成長與產業需求對接。相信通過更深入的實踐與協同,活頁式教材勢必會在培養創新型、復合型旅游人才的進程中發揮不可替代的作用。
本文系2024年度河北省職業教育教學改革研究與實踐項目《基于 662+2+233 貫通培養的嵌入式職業教育新形態教材建設研究一以活頁式、工作手冊式教材為例》(項自編號:2024ZJJGGC53)的研究成果。
參考文獻:
[1]王建蕊,崔健,胡雅娜.高職院校旅游管理專業活頁式、工作手冊式新型教材建設研究[J].西部旅游,2022,(16):86-88.
[2]譚冰,易繼松.產教融合視閾下高職旅游管理專業校企共建育人機制及路徑研究[J].產業與科技論壇,2024,23(23):133-135.
[3]唐巧蜜.數字背景下基于校企深度合作的高職旅游管理專業人才培養[J].河北職業教育,2024,8(04):78-81.
(作者單位:張家口職業技術學院)
(責任編輯:宋宇靜)