中醫茶療助您健康一夏

隨著夏天的到來，冬病夏治的中醫養生理念又成為熱點。近年來以茶代藥的中醫茶療正在成為人們追捧的養生新時尚——它既保留了飲茶的雅趣，又兼顧養生功效。那么，如何選擇一款適合自身體質的中藥茶飲方呢？中醫認為冬病宜夏治，夏季是一年四季里最適合培補陽氣、治療舊疾和養生保健的時節。隨著人們對健康關注度的不斷提高，安全便捷的養生保健療法日益得到廣大民眾的歡迎與接受。

中醫茶療是根植于中醫藥文化與茶文化基礎的一種養生療法，其將藥與茶相結合，通過飲茶潤喉腸、安心神、強體魄，達到預防疾病及治療一些病癥的效果。相較于傳統中草藥湯劑自行煎熬費時費力，口感上因藥味重不易被接受，中藥茶飲多選用藥食同源的中草藥，藥味精簡，操作簡便，口感清香平和，方便飲用，讓人們在日常享受中養生健體。

夏季氣候多為濕、熱、悶，人們常多汗、易口渴，工作閑暇之余飲用一杯適合的養生茶，既能解渴消暑，又能緩解一些不適癥狀，消除疲乏困倦。下面推薦30 種夏季常用中藥茶飲方，建議在專業醫生指導下選用。

沖泡類中藥茶飲方

橘紅茶

【制作】化橘紅6 克，綠茶6 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】清肺和胃，理氣化痰，適用于咳嗽痰多、慢性支氣管炎患者。

姜鹽茶

【制作】生姜（去皮洗凈）3 片，食鹽3 克，綠茶6 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】清熱潤燥，和胃止吐，適用于口渴多飲、胃脘不適、心中煩悶、多尿者。

芝麻茶

【制作】黑芝麻6 克，綠茶3 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】滋養肝腎，養血潤腸，適用于腎虧體虛、頭暈眼花、須發早白者。

丹參茶

【制作】丹參9 克，綠茶6 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】活血祛瘀，寬胸止痛，清心除煩，適用于冠心病、動脈硬化、高血壓、血栓閉塞性脈管炎者。

山楂絞股藍茶

【制作】山楂15 克，絞股藍9克，烏龍茶6 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】降脂化痰，活血通脈，適用于冠心病、高脂血癥者。

靈芝枸杞茶

【制作】靈芝6 克，枸杞6 克，綠茶3 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】扶正固本，補脾益腎，適用于年老體虛者。

玉米須茶

【制作】玉米須10 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】利尿消腫排石，清利肝膽濕熱，適用于水腫、膽囊炎、膽結石、腎結石、輸尿管結石、膀胱結石者。

藿香佩蘭茶

【制作】藿香6 克，佩蘭6 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】醒脾開胃，化濕解暑，適用于易中暑、濕氣重、胃納欠佳者。

陳皮茯苓茶

【制作】陳皮6 克，茯苓9 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】健脾祛濕，適用于脾虛濕重者，癥見脘腹不舒，神疲肢倦，舌苔白膩者。

菊花決明子茶

【制作】菊花9 克，決明子6 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】清肝明目，適用于肝火偏盛，癥見頭痛、頭暈、眼花、目赤、心煩、口苦口干者。

蒲公英菊花茶

【制作】蒲公英9 克，菊花6 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】清熱解毒，祛風解表。適用于風熱外感、咽喉疼痛、扁桃體炎者。

胖大海生地茶

【制作】胖大海6 克，生地9 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】清肺化痰，養陰生津，清咽潤喉，適用于聲音嘶啞者。

三葉茶

【制作】荷葉6克，竹葉6克，薄荷葉3克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】清心解暑，適用于熱盛頭昏頭漲、胸悶煩渴、小便短赤者。

雙冬棗仁茶

【制作】天冬9 克，麥冬9 克，炒棗仁9 克，蜂蜜30 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】養陰清熱，寧心安神，適用于心悸心煩、失眠健忘、口苦咽干、眩暈耳鳴者。

白前桑皮茶

【制作】白前6 克，桑白皮3 克，桔梗3 克，甘草3 克，沸水沖泡代茶（加蓋悶泡）。

【功效】清熱化痰平喘，適用于久咳痰多濃稠者。

煎煮類中藥茶飲方

一般煎煮10分鐘左右即可飲用。

生姜紅棗茶

【制作】生姜3～5 片（去皮），紅棗5～6 枚（去核），水煎代茶。

【功效】溫陽祛濕，和中健脾，益氣補血，適用于體寒濕重者。

和脾茶

【制作】茯苓9 克，藿梗3 克，蒼術3 克，厚樸3 克，陳皮3 克，炒麥芽、炒山楂各9 克，水煎代茶。

【功效】健脾除濕、導滯和胃，適用于納呆，脘腹脹滿屬脾虛食滯者。

和胃調脾茶

制作】生白術9 克，陳皮3 克，茯苓9 克，薏苡仁12 克，炒谷芽6克，神曲6 克，甘菊6 克，甘草3 克，水煎代茶。

【功效】除濕導滯、調和脾胃，適用于脾胃失調，癥見納呆食滯、胃滿脘脹者。

健脾祛濕茶

【制作】茯苓6 克，薏苡仁6 克，紫蘇葉3 克，砂仁3 克，山楂3 克，陳皮3 克，水煎代茶。

【功效】健脾利濕，適用于濕氣重、口淡無味、氣虛乏力、四肢倦怠者。

生脈茶

【制作】黨參9 克，麥冬9 克，五味子3 克，水煎代茶。

【功效】益氣養陰，生津斂汗，適用于氣津兩虛，癥見氣短乏力、口干自汗、舌胖嫩紅苔少者。

益氣生津茶

【制作】沙參6 克，石斛6 克，麥冬6 克，青果3 克，水煎代茶。

【功效】益氣滋陰，養胃生津，清熱利咽，適用于熱傷元氣、陰津不足，癥見少食納呆、咽喉不利、大便干結、舌紅苔光剝落者。

益氣養陰祛暑茶

【制作】沙參9 克，麥冬9 克，竹茹3 克，荷葉3 克，竹葉9 克，白茅根6 克，水煎代茶。

【功效】益氣祛暑，養陰生津，清氣利濕，適用于口干心煩屬氣陰不足者。

烏梅飲

【制作】烏梅6 克，陳皮6 克，山楂6 克，桑葚6 克，薄荷3 克，甘草3克，大棗6 枚（去核），水煎代茶。

【功效】益氣養陰，適用于口干口膩、多汗、食欲不振、氣虛疲乏及慢性腹瀉者。

養心安神茶

【制作】佛手花3 克，合歡花3克，玫瑰花3 克，炒棗仁6 克，龍眼肉6 克，水煎代茶。

【功效】養心安神，適用于失眠、多夢者的慢性調理。

養血安神茶

【制作】黨參9 克，茯神9 克，炒棗仁6 克，當歸9 克，水煎代茶。

【功效】補氣血，養心脾，安心神，適用于心悸不寧、失眠多夢、頭暈乏力、舌質淡胖、苔薄而白屬氣血兩虛者。

和胃安神茶

【制作】茯神9 克，炒棗仁9 克，陳皮3 克，炒谷芽6 克，甘草3 克，水煎代茶。

【功效】養心安神，健脾開胃，適用于心脾兩虛，癥見體倦少食、心悸不寐者。

化痰安神茶

【制作】茯神6 克，麥冬6 克，化橘紅3 克，青果3 克，水煎代茶。

【功效】養心潤肺，滋陰生津，清熱化痰，適用于陰虛津傷，癥見不寐、心悸、咽燥、煩熱者。

解表清熱茶

【制作】生石膏30 克，薄荷3克，黨參9 克，桑葉6 克，生姜3 片，水煎代茶。

【功效】辛涼解表、疏散風熱，適用于夏季發熱、頭痛咽痛、胸悶咳喘者。

清熱利咽茶

【制作】金銀花3 克，胖大海3克，薄荷3 克，桔梗3 克，甘草3 克，水煎代茶。

【功效】清熱利咽，適用于咽痛咽癢、慢性咽炎者或用嗓過度者的日常防護。

養肝明目茶

【制作】白芍6 克，黃芪6 克，枸杞6 克，菊花3 克，甘草6 克，水煎代茶。

【功效】養肝明目，適用于氣血虧虛、肝腎不足致眼睛干澀、視物模糊者或用眼過度者的日常防護。

中藥茶療的注意事項

飲用要適量

雖然中藥茶飲對身體有益，但也不能過量飲用，每日2～3 杯即可，飲用太多可能會給胃腸道造成負擔，反而不利于健康。

體質要適合

每個人的體質不同，對茶飲的反應也不一樣，因人而異。比如薏苡仁性微寒，孕婦和體質虛寒者要少飲用；生姜性溫，長期多食容易上火者要適量飲用。建議在選用中藥茶飲方時先了解一下自己的體質，請中醫師辨識體質，選擇適合自己的茶飲后再飲用。

不宜空腹飲

空腹飲茶可能會刺激胃腸道引起不適，建議飯后半小時至一小時后再飲用。

溫熱飲最佳

中藥茶飲溫熱飲用最佳，亦可常溫飲用，便于更好地發揮其功效，冷飲雖然飲時覺得“刺激舒爽透心涼”，但不利于身體健康，亦會損傷脾胃功能而加重體內的濕氣潴留。

需要特別提醒的是，對于慢性病患者及孕婦，務必在專業醫師指導下選用茶飲方。茶療是養生手段而非治療替代，只有將個體化調理與科學飲用相結合，才能真正實現“一杯茶飲養三伏”的養生理念。