
在青海德令哈,孩子們秋季開學住校后,來自各地的采摘大軍又出發了。來自陜西、河南、四川的四五十歲的嫂子們,坐火車來到這詩人寫詩的地方,掙她們一年的零花錢
這些枸杞已經是灌木枝條上生出的第三茬了。有一句老話:“茶芽越采越壯,枸杞越采越細。\"相對于頭茬枸杞,第三茬枸杞個頭兒小、果肉少、籽兒多,基本評不上特級品,做禮盒是沒指望了。曬干或烘干后,它們基本上被川渝等地區的居民一二十斤地購回家,泡枸杞酒,或者被中醫院的藥房成包地收購走了。
青海日照長,晝夜溫差大,生長出的枸杞味道更濃郁。如今,一家加工枸杞原漿的工廠,也派人來收購第三茬枸杞。收枸杞的女人面相嚴肅,戴著套袖和又大又重的近視眼鏡,撈起一小把枸杞鮮果,對著大太陽照一照。若發現嫂子們采摘時因用力過猛,將枸杞從枝頭扯下來的時候把果子擠破了,那深紅原漿從果蒂處漏了一點兒出來,或者采得粗,還有青色的細小果把兒留在上面,她就一言不發地蹲下,把枸杞往大竹筐里輕輕一畧一不用問,這一批果子,她都不要了。
嫂子們互相打氣、安慰:“人家要求高有要求高的道理,果蒂那地方有開□,清洗時臟水容易進去,做綠色食品肯定是達不到要求的?!?/p>
收枸杞的女人聽見了,掉轉頭回她們一句:“就算不賣給我,枸杞的采摘與運輸也要輕手輕腳。你們呀,心里苦悶,手腳也重。采枸杞偏偏就像我們照顧娃兒一樣,要和顏悅色,要有一股機靈勁兒。……