水果玉米高效栽培技術探析

咸陽縣為溫帶大陸性季風氣候，具有四季分明、降水適中、日照充足的特點。縣的年平均氣溫在 之間，年平均降水量 610.7mm ，全年日照時數達到 ，太陽年輻射總量為 ，無霜期較長，約為183d，這為農作物進行光合作用提供了充足的光照條件。

1縣水果玉米種植現狀

近年來，縣水果玉米的種植面積不斷擴大。隨著種植技術的提高和種植規模的擴大，縣的水果玉米產量也在逐年增加。經調查，縣水果玉米種植面積 ，每 經濟收入約3500元左右，為種植戶帶來良好的經濟效益。

2 水果玉米高效栽培技術

2.1地塊選擇及土壤肥料管理

水果玉米對種植地塊的要求較高，需要選擇沒有重茬危害、土壤疏松肥沃、土層深厚、排水良好的地塊種植[]。

在播種前應深翻整地，施足底肥，以有機肥為主，配施適量的復合肥和微量元素肥料。生長期間，根據植株生長情況和土壤肥力狀況，適時追施氮肥、磷肥和鉀肥等肥料，以滿足植株生長發育的需要。

2.2 品種選擇

品種選擇是水果玉米高效栽培的關鍵。目前市場上水果玉米的品種比較多，首先需要根據當地的種植環境、當地的市場需求情況，選擇合適的品種2；其次要具有抗病蟲害、結實率高、口感良好、抗逆性強、早熟等特性；再次在購買種子時要到正規單位購買。同時，注意品種的更新換代，以保持水果玉米的市場競爭力。目前縣種植的水果玉米品種有皇冠、斯達甜221、朝天雙色甜玉米（圖1）等。

2.3 隔離播種

水果玉米播種最重要的一點是要與普通玉米或者糯玉米間隔至少 300m 的種植距離，或者在種植時間上錯峰種植，與其他品種的玉米至少錯開 20～ 30d的種植時間，從種植距離或種植時間上進行隔離。因為水果玉米的甜性屬于隱性基因控制，和其他玉米一起種植，容易出現花粉串粉，從而導致水果玉米的品質受到影響，甜味下降。

2.4 播種與密度控制

水果玉米的播種時間應根據當地的氣候條件和品種特性來確定。而北方地區由于氣溫較低，適宜在春季播種。具體的時間可根據縣的氣溫、降雨等氣候條件來確定。通常，當地的氣溫穩定在 以上、土壤溫度不低于 時，就可以開始播種。水果玉米播種時間要與普通玉米錯開，可以選擇在每年的3月底至5月初，或者6月底至8月初時間段。

播種前應對種子進行處理，如曬種、浸種等，以提高種子的發芽率和抗病能力。播種前要注意施足底肥，根據土壤地力情況每 使用腐熟的有機肥 3000kg 左右，配合使用 50kg 的過磷酸鈣。播種時，注意控制播種密度，一般每 播種量在2.5～3.0kg ，行距 60～70cm ，株距 25～30cm 為宜。同時，播種量要根據當地的土壤地力情況等綜合因素決定，每 播種量在3500＼～4000株。

2.5 田間管理

2.5.1苗期管理水果玉米苗期要注意及時檢查是否存在缺苗、死苗的現象，如果缺苗應及時補苗（圖2）。幼苗生長擁擠時，要注意間苗。間苗應在玉米生長到3片葉的時候進行，每穴保留2株幼苗。在玉米5葉期時定苗，每穴保留1棵壯苗（圖3）。水果玉米具有分蘗較多的特點，在管理的過程中要注意及時打權，避免玉米植株分蘗過多、主莖結穗較小，進而影響水果玉米品質。

2.5.2植株調整在水果玉米整個生長周期中，要做好植株調整工作，主要包括去除弱苗、病苗和雜草等。同時，對生長過旺的植株要打頂或摘心，可起到控制植株高度和促進籽粒發育的作用。此外，還要注意保持田間良好的通風透光條件，減少病蟲害發生，以利于植株生長發育。

2.5.3生長期土肥管理合理施肥是水果玉米高產高效栽培中至關重要的一環。正確的施肥技術可以有效地促進植株生長。提高玉米的產量和品質，常用的有磷肥、氮肥、鉀肥等，施肥管理原則是早施肥、多次施肥，保證生長期所需養分充足。

施足底肥：水果玉米對土壤的要求較高，需要選擇土壤肥沃、疏松透氣、排水良好的地塊進行種植。在種植前，每 施復合肥 50kg ，然后進行深翻、耙平，為玉米的生長提供充足的營養。

四葉期定苗后，每 施尿素和復合肥 5kg 以上，結合輕培土促進苗期生長。拔節期在7＼～8葉時，結合中耕每 施復合肥 30kg ，雨量充足時每 可以補施 10～15kg 復合肥，促進生根生長，增加小穗數，減少頂部退化小穗，增加穗位以上功能葉的面積。玉米進入喇叭口期后，是水肥管理的重要時期，這個時期要注意追肥，保持土壤濕潤。在小喇叭口期每 可以追施復合肥 20kg ，鉀肥7～8kg 。進入大喇叭口期后，每 可以追施尿素 10～12kg ，以保證玉米的正常生長，施肥可以配合澆水進行。授粉后3d每 施尿素 5kg ，鉀肥5kg ，延長綠葉功能期，增加產量。

2.5.4水分管理水果玉米生長期間需水量較大，特別是在拔節期、孕穗期和灌漿期，應保證充足的水分供應，以促進籽粒發育和提高品質。田間水分保持在 60% 左右即可。但也要注意避免田間積水，以免造成根系腐爛和病害發生。因此，在雨水較多的季節，應及時排水防澇；在干旱季節，則要加強灌溉管理，確保植株正常生長。有條件的地方可以采用滴灌、噴灌等節水灌溉技術，這樣可以有效控制灌水量和灌溉時間，提高水分利用效率，減少水分浪費。

2.5.5中耕除草在水果玉米生長期間要及時進行中耕除草，以疏松土壤、提高地溫、促進根系發育，同時防止雜草與玉米爭搶養分和水分。

2.5.6病蟲害防治病蟲害對水果玉米產量和品質有直接影響。在實際生產過程中應堅持“預防為主，綜合防治”的原則，采取農業防治、生物防治和化學防治相結合的方法進行病蟲害綜合防治。加強田間管理，及時發現并清除病株和蟲卵；合理輪作，減少病蟲害的發生；利用天敵和微生物等自然因素進行生物防治；在必要時使用化學藥劑進行防治，但應注意藥劑的選擇和使用方法，避免產生藥害和環境污染。同時要定期觀察田間的病蟲情況，發現問題及時采取措施，防止病蟲害的擴散（圖4）。

2.6適時采收

水果玉米的采收時間對品質和口感有著重要影響。一般來說，當籽粒飽滿、色澤鮮艷、含糖量達到最高值時即可采收。過早采收會導致籽粒不飽滿、糖分含量低；過晚采收則會使籽粒變硬，口感變差。因此，準確判斷采收時機至關重要。通常，可以通過觀察籽粒顏色、手感硬度以及品嘗甜度等方法來判斷采收時機。此外，考慮到市場需求和運輸成本，合理的采收計劃和安排也是必不可少的。

3 結束語

水果玉米作為一種新型的特色玉米品種，市場前景廣闊、發展潛力巨大。通過選用優良品種、科學施肥、精準灌溉、綜合防治病蟲害以及先進的田間管理技術，實現水果玉米的高效栽培，獲得果實的高產和優質。隨著科技的不斷進步和市場需求的變化，縣水果玉米產業將會迎來更為廣闊的發展空間，推動農業經濟向著更高的目標發展。

參考文獻

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