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基于森林可持續經營的油橄欖撫育管理技術研究

2025-06-06 00:00:00王繼君
果農之友 2025年4期
關鍵詞:生長

森林作為地球上最重要的生態系統之一,在維護生態平衡、保障生物多樣性和應對氣候變化等方面具有重要作用。隨著社會對自然資源需求的日益增長,如何在保護森林生態系統的基礎上實現林業資源的可持續利用,成為當前林業研究的熱點。油橄欖作為一種產油量高的亞熱帶植物,具有經濟價值高、產油率高等特點,是林業可持續發展的重要樹種之一。因此,研究基于森林可持續經營的油橄欖撫育管理技術,對提升森林質量、促進林業經濟發展具有重要意義(圖1)。

1 油橄欖概述

油橄欖是一種原產于小亞細亞,后廣泛種植于地中海地區的常綠小喬木。它是一種名貴的油料兼果用樹種。橄欖樹的生命力頑強,耐旱耐寒,能夠在貧瘠的土壤中扎根生長,尤其是在地中海型氣候下展現出最佳的生長狀態。這種氣候特點夏季炎熱干燥,冬季溫和多雨,為油橄欖提供了理想的生長環境。油橄欖的壽命長,一些古老的橄欖樹生命甚至可達數百年。油橄欖的經濟價值主要體現在果實所榨取的橄欖油方面。橄欖油,被譽為“液體黃金”,是一種高品質的食用油,富含單不飽和脂肪酸、抗氧化物以及多種維生素,對人體健康有著諸多益處,如降低心血管疾病風險、促進消化系統健康等。因此,橄欖油在全球范圍內享有極高的聲譽,是健康飲食的重要組成部分。隨著全球化進程的加快,油橄欖的種植與橄欖油的生產已經超越了地中海地區的范圍,擴展到了世界各地。在中國,尤其是甘肅白龍江流域等地,通過科學的引種與栽培,油橄欖已經成功扎根,并逐漸成為當地的重要經濟來源,促進了區域經濟的發展與生態環境的改善。

圖1 油橄欖果實

2 油橄欖撫育管理技術

2.1 油橄欖修剪技術

基于森林可持續經營的理念,油橄欖修剪技術應遵循生態優先、科學管理的原則。在甘肅白龍江插崗梁省級自然保護區的栽培實踐中,油橄欖修剪技術需考慮當地獨特的氣候條件、土壤類型以及油橄欖的生長特性。甘肅白龍江流域屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,降水集中,土壤多為黃綿土,富含有機質,但保水保肥能力較差。這些因素共同作用于油橄欖的生長,要求整形修剪技術須具備高度的靈活性與適應性。因此在整形修剪時,首先需對油橄欖樹形進行合理規劃。通常情況下,油橄欖被修剪成空心圓頭形或單圓錐形,這種樹形有利于陽光穿透樹冠,提高葉片的光合作用效率,同時保持樹體的穩固與平衡。對于幼樹期的油橄欖,修剪應以培育主枝和側枝為目的,通過輕剪促進樹形形成,避免過早剪除小枝,以防大枝裸露導致灼傷。當樹枝長至一定高度(如 90cm 時,可進行摘心平頂處理,控制樹高,促進側枝生長(如圖2所示)。進入初結果期后,油橄欖的修剪應更加注重營養生長與生殖生長的平衡。此期修剪應以輕剪為主,多疏少截,繼續擴大樹冠,多培育結果枝組。具體操作包括:對側枝上的營養枝通過疏剪或短截,促使形成預備結果枝;對不必要的徒長枝進行疏除;對已結過果的長枝可在中部或基部選留新的枝芽短截,促其萌生新的預備果枝,為下年結果做準備。盛果期是油橄欖產量最高的階段,但也是修剪技術最為復雜的時期。此期修剪應根據樹體狀況和結實情況靈活調整,不斷調節營養平衡,處理好生長與結果的關系。正常結果樹的修剪應注重營養枝、結果枝、預備結果枝三者各保留1/3的比例,通過短截和疏剪保持樹體結構的合理性(如圖3所示)。大年樹的修剪則需適當加重結果枝的疏剪和短截力度,減少結果量,從而平衡營養分配,促進來年結果。小年樹的修剪則需保留全部能結果的枝,同時適當短截營養枝,促其成為預備結果枝,保證下年結果量不至于過多,形成大年結果現象。另外,油橄欖修剪技術還需考慮病蟲害的防治。在修剪過程中,應及時清除病蟲枝、弱枝和枯死枝,以減少病蟲害的滋生與傳播。同時,結合化學防治、物理防治和生物防治等多種手段,確保油橄欖樹的健康生長。

圖2幼樹期油橄欖樹的修剪

2.2水分與養分管理技術

在甘肅白龍江插崗梁省級自然保護區年平均氣溫在 ,降水量在 600mm 左右,這樣的氣候條件為油橄欖的生長提供了適宜的基礎。但是由于土壤多為黃綿土,保水保肥能力相對較差,因此,科學的水分與養分管理顯得尤為重要。首先,在水分管理方面,油橄欖對水分的需求具有季節性變化的特點。春季,油橄欖處于花期和果實形成初期,此時的水分需求量逐漸增加,但尚未達到最大值。至夏季,油橄欖進入果實生長發育期,對水分的需求量達到峰值。因此,水分管理需根據生長階段靈活調整。在甘肅白龍江插崗梁省級自然保護區,由于降水主要集中在春、夏、秋季,與油橄欖的水分需求期相吻合,自然降水基本能滿足其生長需求。但是在干旱年份或關鍵生長期,仍需進行人工灌溉以補充水分。研究表明,當土壤水分含量低于田間持水量的60% 時,油橄欖的生長將受到顯著抑制。因此,適時適量的灌溉對維持油橄欖的生長至關重要。其次,在養分管理方面,油橄欖作為多年生果樹,對養分的需求具有連續性和長期性。根據油橄欖的生長特性和土壤條件,合理施肥是確保高產穩產的關鍵措施。甘肅白龍江插崗梁省級自然保護區的土壤多為黃綿土,富含有機質但保肥能力較差,因此,需采取多次少量、分次施用的施肥策略。在肥料選擇上,應以有機肥為主,輔以適量的化肥,滿足油橄欖對氮、磷、鉀等大量元素及鈣、鎂、鐵、鋅等中微量元素的需求。研究表明,每生產 100kg 油橄欖果,需吸收氮0.9kg. 磷 0.2kg 、鉀 。因此,在施肥過程中,應根據油橄欖的產量目標和土壤養分狀況,科學計算施肥量,避免過量施肥導致的養分浪費和環境污染。最后,可采用覆蓋保、中耕除草等農業措施,改善土壤水分狀況,提高土壤肥力,為油橄欖的生長創造更加有利的環境條件。覆蓋保可利用秸稈、雜草等材料覆蓋地面,減少土壤水分蒸發,提高土壤保水能力;中耕除草則可疏松土壤,增加土壤透氣性,促進根系生長,同時減少雜草與油橄欖之間的競爭,提高養分利用效率。

圖3 初結果期油橄欖樹的修剪

2.3 病蟲害防治技術

病蟲害防治技術不僅能保證油橄欖的健康生長和高產穩產,還直接影響到森林生態系統的整體穩定性和生物多樣性。病蟲害防治需遵循預防為主、綜合治理的原則。應加強對油橄欖病蟲害的監測預警,通過定期巡查、設置監測點等方式及時掌握病蟲害的發生動態。在甘肅白龍江插崗梁省級自然保護區,油橄欖的主要病害包括孔雀斑病、炭疽病、根結線蟲病等,主要蟲害包括云斑天牛、卷葉蛾、金龜子等。這些病蟲害的發生具有一定的季節性和規律性,如孔雀斑病多在春秋兩季高發,云斑天牛則主要在夏季活動。在病害防治方面,對不同病害采取針對性的防治措施。對于孔雀斑病,可采用噴灑波爾多液、多菌靈等化學藥劑的方法,結合修剪病枝、清除落葉落果等農業措施,有效控制病害擴散。對炭疽病的防治則需注重果園衛生,及時清除病果病枝,并噴灑代森錳鋅等藥劑。對根結線蟲病的防治則較為復雜,需結合土壤消毒、選用抗病品種、輪作休耕等多種手段進行綜合治理。據相關研究,合理施用化學藥劑并結合農業措施,可將孔雀斑病的發病率控制在 5% 以下,炭疽病的發病率控制在 3% 以下,有效保障油橄欖的健康生長。在蟲害防治方面,同樣需采取多種手段進行綜合治理。對于云斑天牛等蛀干害蟲,可采用人工捕捉、注射藥劑、懸掛性誘劑等方法進行防治。對于卷葉蛾等食葉害蟲則可通過噴灑殺蟲劑、設置殺蟲燈等方式進行控制。對于金龜子等地下害蟲的防治則需注重土壤管理,通過深翻土壤、施用腐熟有機肥、設置隔離帶等措施,減少害蟲的滋生和擴散。據監測數據,采取綜合防治措施后,油橄欖園區的蟲害發生率可降低至 2% 以下,顯著減少害蟲對油橄欖生長的影響。另外還可以通過保護和利用天敵資源,如寄生蜂、瓢蟲等,可有效控制害蟲種群數量,減少對化學藥劑的依賴。同時,加強油橄欖園區的生態管理,如種植綠肥作物、設置生態緩沖帶等,可改善園區生態環境,提高油橄欖的抗病抗蟲能力。

3結語

綜上,通過對基于森林可持續經營的油橄欖撫育管理技術的深入研究,揭示了科學合理的撫育管理技術在提升油橄欖產量和品質、保護森林生態系統方面的重要作用。在未來,隨著栽培技術的不斷進步和應用的深入,其將在林業可持續發展中發揮更加重要的作用。本研究也可以為其他樹種的撫育管理提供有益借鑒,從而推動我國林業經濟的健康發展。

參考文獻

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[3] 吳榮華.武都區油橄欖田間配套灌溉工程探討[J].陜西水利,2024(9):65-67.

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