草莓是集礦物質元素、胡蘿卜素、維生素等多種營養元素于一體的美味漿果,具有較高的經濟價值,大棚種植春節前后就可以上市,市場廣闊。在草莓生產中,無論是產量還是品質,都與種苗的優劣息息相關。匍匐莖扦插育苗是草莓繁殖常用的方法,操作簡單、省工省力、移栽緩苗快、成活率高,可以快速獲得大量草莓幼苗2。匍匐莖是草莓的一種特殊的生長方式,從草莓母株的腋芽處長出,可沿地面生長并長出不定根和新的植株[3-4]。在生產中常用草莓匍匐莖作扦插,使草莓幼苗大量繁育。草莓匍匐莖科學扦插技術,大大提高了草莓幼苗的成活率,奠定了草莓優質高產的基礎。
1 品種選擇
人們在種植草莓時,為了找到最適合當地氣候和環境條件的草莓品種,通常會注重草莓的口感、產量、抗病性、成熟期等特點,同時也要考慮適應當地的市場需求和銷售模式。經過筆者幾年來的種植實踐和市場調研,發現寧玉種植面積廣、抗病能力強。香野、粉玉等草莓也是適宜種植的品種(圖1)。
2 母株選擇
草莓繁育一般采用匍匐莖苗分株繁殖的方法,既簡單又便于管理[5。可直接采集生產田內的種苗,也可建立專門的育苗園地。種植田培育草莓苗,一年內每
可育出營養缽苗30000株;但在育苗園育苗時,草莓每
一年可育苗5萬\~6萬株,苗勢強健。育苗園培育出來的苗不僅長勢更加旺盛,而且生命力也更強,當年秋天定植的營養苗到第二年即可結果。母株上的匍匐莖能否形成子苗是有規律的,通常情況下,只有單數節位上產生新的葡匐莖,偶數節位上才能發芽形成新的子苗。子苗又可以發出新的匍匐莖,通常單株草莓可長出5\~6根匍匐莖,1根匍匐莖可分離幼苗2\~3株。早期生成的匍匐莖苗,距離母株較近,莖苗生長迅速,品質優良,抗病能力強。
3 母株管理
3.1 生產田育苗
在栽植過程中,一般草莓采摘完畢后,按照間隔一行留一行的原則,在準備用于育苗的區域內對過密株的移除,弱株、病株、雜株等也要同時移除。對于保留下來的草莓母株,需要盡快進行澆水、施肥、除草等日常管理工作,以促使植株盡早長出匍匐莖。每年6月是草莓匍莖生長的高峰期,質量最好的匍匐莖在6月底以前產生,其葉片豐茂,根系茂盛。匍匐莖苗3\~4片葉時,可作為定植幼苗使用(圖2)。


3.2 母本圃育苗
草莓直接在田間利用葡匐莖繁殖,可能造成營養苗品質差、形態不整齊、產量少。因此,在有條件的情況下,要建立專門的育苗母本圃,把培育壯苗從生產田中分離出來,作為單獨的生產體系。
建立草莓的母本圃時,以土壤肥沃疏松、有機質含量較高、排水灌溉也較為方便的場地最佳。提前施入充分的底肥,再進行母株移植。每
施用腐熟糞肥 5000kg 尿素 15kg ,再進行深耕細耙,整理成 10m×1.5m 的平整坎地,抹平后即可開始栽植。選擇品種優良、根系旺盛、長勢健壯且沒有病蟲害的草莓苗作為母株進行栽植。在栽植時,草莓母株間一般行距 80cm 左右,株距 40cm 左右。為保證匍匐莖能有充足的營養供應,每
種植2000\~3000株。
母株栽植時可用 50mg/L 赤霉素每株噴施 10mL ,能起到促進匍匐莖生成的作用。種植母株后,為促進匍匐莖的生成,加快莖上葉叢的生長,需要進行肥水管理和定時除草,促進幼苗根系健康生長發育。
當母株數量不足時,可以在匍匐苗大量發生時,選擇將直徑在 15~20cm 的花盆埋入土壤中,花盆中填入養分豐富的肥沃土。將匍匐莖上的葉片在盆土中壓實,并保證濕度適宜,這樣可以幫助生根,使茁壯的幼苗提前育成。將植株連同土壤移至母本圃內,可繼續抽生匍匐莖擴大繁殖。
在母本圃中,對秋季尚未扎根的葉叢,按較密的株間距移栽進施有大量肥料的假植區,保持土壤濕度適中,15d左右可長出小苗。或者也可將晚秋形成的幼苗,移栽到冷床或溫床內,冬季時蓋上塑料薄膜,以使其在冬季能夠繼續生長,第二年春季移栽。
夏秋季種植草莓時要提前預留好足夠數量的匍匐莖待用。選擇植株健壯、根系茂密、無病蟲害的匍匐莖作為母株。接下來要做好炭疽病的預防。可以選擇哈茨木霉菌可濕性粉劑500倍液噴霧。為了促進生根、提高苗的成活率,可以使用生根液,將處理好的苗放入裝有生根液的盆中浸泡3\~5d即可使其根系生根。
4扦插
4.1 扦插時間
6一8月是扦插的最佳時間,一般根據扦插苗采取時間而定,宜選擇在6月底至8月初捍插。另外,考慮到氣候因素,雨季會在6月下旬開始,有利于扦插成活。
4.2子苗選擇
扦插時需選用3葉1心或2葉1心的子苗,這樣的子苗成活率高。子苗最好采收后馬上進行扦插。且最好一次性完成同一塊田的扦插,這樣能夠最大限度地培育出整齊劃一的壯苗。遇到天氣不好的情況,可以將采集的子苗先低溫冷藏保存,等天氣轉好后馬上捍插。
4.3 苗床準備
草莓對土壤的要求較高,既需要良好的透氣性、保水性,還需要土壤偏酸性。疏松肥沃的沙壤土最適合草莓生長,還需要施用硫酸銨等肥料使土壤保持酸性。在實際生產中,常常選擇純河沙作為苗床基質,這種基質有利于草莓根系的生長發育。為做好育苗床的準備,需要先對地面深翻、平整,整理出一個寬1.2m? 高 15~20cm 的區域,為了排水灌溉方便,還需要在育苗床的四周挖好排水溝。
4.4扦插
子苗移栽的前一天,要對苗床進行灑水保濕,但是灑水量不宜過多,切忌大水漫灌。使用消毒后的扦插剪,剪出帶有3葉1心、長約 2cm 的子苗。扦插時要將子苗淺淺插入苗床,土層不能蓋過心葉,否則將降低扦插成活率。扦插時,要將子苗上自帶的匍匐莖用王壓實,然后用霧狀的水均勻噴灑,切忌大水沖洗幼苗,最后搭建遮陽網,以達到保溫的效果。
4.5 扦插后管理
4.5.1保持適當的濕度扦插后3\~5d,可以在早晚噴灑適量的水以調節溫度和濕度,但要注意不要太濕。
4.5.2適度光照幼苗在扦插后約10d,可以在早上和下午陽光不強烈時接受陽光照射1\~2h,之后光照時間可以逐漸增加。15d左右可以半天光照半天遮陰;之后,可以逐漸全天光照。一些根部帶有不定根的苗扦插后很容易存活,為避免過度生長,需要及時通風透光。
4.5.3適時追肥應及時給扦插后的幼苗補充肥料,而且為了避免幼苗受到傷害,可以將腐熟的人糞尿稀釋后施用,需要注意的是,濃度過高會燒苗。要將肥水施入植株的行間,避免直接接觸葉片。
4.5.4及時摘除老葉苗床上常有大小幼苗混生的情況,要及時將贅葉老葉移除,保留大約3片功能葉即可。這將有助于根莖的增粗,并確保幼苗長勢一致,有利于培育出整齊一致的壯苗。
4.5.5病蟲害防治對苗期易發生的蚜蟲、紅蜘蛛、白粉病、炭疽病等病蟲害,要做到早發現,及時防治。噴灑殺蟲劑、殺菌劑,控制病蟲害的發生。
5 越冬期管理
草莓幼苗根系長滿穴盤后,越冬期的管理工作開始。這一時期的管理重點是控濕降溫、防治病害、促進腋芽分化。
5.1 控濕降溫
在每年12月底至次年2月初氣溫較低的情況下,澆水頻率可適度降低,每隔3\~4d澆1次水。在保證氣溫不低于
的同時,每天早、中、晚各開放1次風口,控制相對濕度在 60% 左右,以防止種苗進入休眠狀態。
5.2 防治病害
采用合理混用、輪用藥劑的方法,每隔10\~15d對作物噴灑1次藥劑,以防止病菌產生抗藥性。選用合適的藥劑,以防止炭疽病、細菌性角斑病、白粉病等常見病害的發生。
5.3 促進腋芽分化
在12月、翌年1月、2月初各噴施1次大量元素水溶肥、海藻肥,用以促進腋芽的分化,使定植后幼苗能夠較早地抽生匍匐莖。
6 劈葉與壯苗
2月進行重點修剪,為促進莖干生長,培育壯苗,僅留展開葉2\~3片。在進行劈葉處理后,及時對傷口噴灑殺菌劑,做好預防和治療工作。為防止造成傷口感染,施藥 24h 內不澆水。
7 起苗與運輸
栽植苗木的起苗工作可在3月初至4月初陸續開展。出苗前1天,灑水1次。種苗必須是葉片展開3片以上,無病蟲害,長勢矮壯,根系茂密,根莖粗度大于 0.9cm ,這樣的苗才符合壯苗的標準。起苗后,根據運輸距離選擇合適的包裝方式。近距離運輸可以直接穴盤裝車;中距離運輸,就要把苗裝進泡沫箱運輸;遠距離運輸,要減少葉片擠壓,需要在穴盤間加裝隔斷物。
8結語
匍匐莖扦插技術是草莓幼苗繁育中的一項重要技術。通過科學的扦插和管理措施,可以顯著提高草莓種苗的成活率和質量。通過本文的闡述,希望讀者能夠全面了解草莓匍匐莖扦插技術,并在實際生產中加以應用和推廣。同時,也期待更多的科研人員和種植戶關注草莓種苗繁育技術的研究和創新,共同推動草莓產業的繁榮與進步。
參考文獻
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作者簡介:仲艷玲(1977一),女,本科,農藝師,主要從事農業技術推廣與應用工作。