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農耕文化賦能鄉村產業融合發展的路徑和策略

2025-05-29 00:00:00周玲燕李建軍
安徽農業科學 2025年8期
關鍵詞:融合農業文化

關鍵詞農耕文化;賦能;鄉村產業融合;鄉村振興中圖分類號 S-9 文獻標識碼A文章編號 0517-6611(2025)08-0251-03doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2025.08.051

開放科學(資源服務)標識碼(OSID):

AbstractInoertexplofinilationdproteteitegatedevelopetofuralidustrs,ifinglureart ingpointandteintegrateddevelopmentofruralindustrisasthefocus,itfocusesonthe“what,hyandowtoempower”offaringulture,ndexpondstatfngculureineablingesoeoroldfoefortintegaeddvelopetandalueaditioofualin dustries.Ithaseatndstategstableteitegateddvelopetfraldustris,hhaeatielyrasfofaingultureintoaewtinkingandemomenforthitegateddevelopntofuralidusrsndenthverallevitalatioofaleas. Key WordsFarming culture;Empower;Rural industry integration;Rural revitalization

習近平總書記指出,農耕文化是我國農業的寶貴財富,是中華文化的重要組成部分,不僅不能丟,而且要不斷發揚光大[1]。農耕文化是鄉村的根和魂,是鄉村產業融合發展和價值增值的重要力量,當前鄉村產業融合發展處在不理想、低層次和低水平的狀態,存在缺乏特色和同質化競爭、價值增值空間不大等可持續發展問題,亟待賦能和提升[2-3]。我國農耕文化底蘊深厚、資源富集,農耕文化中積淀了數千年的農耕智慧經驗,為拓展鄉村多元價值、支持鄉村產業高質量發展提供了寶貴資源,農耕文化在促進鄉村產業發展、服務農文旅業態創新融合等方面具有很大潛力[4]。稻香村糕點、杏花村酒業、平遙牛肉等產業成功都有農耕文化力加持,李子柒現象、淄博燒烤、“爾濱”冬游引爆鄉村產業融合發展,更多地體現出文化力的現代價值。堅持農耕文化創造性轉化、創新性發展,把保護傳承與合理利用有機結合,賦予新的時代內涵,對促進鄉村產業的創新與融合發展、推進鄉村全面振興具有重大意義[5-6]

1農耕文化的內涵和基本特征

1.1農耕文化的內涵農耕文化泛指與農耕生產生活相關的綜合性知識形態和文化表征,是鄉村居民在長期的生產生活實踐中創造發明并積淀形成的豐富多樣的知識體系和文化總體,事關人的生命生活和健康幸福,具有強大的生命力和文化影響力[]

農耕文化可視為一種文化景觀,通常展示出一種與家園、景觀、歷史和生活經驗之間的深刻的、富有啟發性的聯系。農耕文化告訴我們是誰、從哪里來,如何生產并形塑我們的歷史,是家鄉認同、多樣性和經驗的重要表述,具有顯著的地域性、復合性(三生融合與生命體驗)、低成本的可流動性與可疊加性等特征,具有強大的使能性[8]

1.2農耕文化的表現形態農耕文化的表現形態包括梯田、牧場、耕地、村莊以及稻魚共生體系農業遺產等物質載體,以及基于農耕生產生活經驗的醫藥、食品、技術、手工藝與文藝表演、節慶民俗等,也包含耕讀傳家的文化理想、天人合一的生態智慧,以及其他與生產生活生態和生態相關的行為規范文化價值觀及生活理想。

農業文化遺產和鄉村非物質文化遺產是農耕文化傳承保護的顯性對象和重要內容,也是農業農村現代化和鄉村振興的寶貴資源和文化財富,農業文化遺產和非物質文化遺產是農耕文化賦能鄉村產業融合發展的重要抓手。截至2023年我國全球重要農業文化遺產數量為22項,中國重要農業文化遺產188項[2],聯合國糧食及農業組織(FA0)將全球重要農業文化遺產定義為:農村與其所處環境長期協同進化和動態適應下所形成的獨特的土地利用系統和農業景觀,這種系統與景觀具有豐富的生物多樣性,而且可以滿足當地社會經濟與文化發展的需要,有利于推動保護農民仍在使用且賴以生存的生產生活方式及農業系統,促進區域可持續發展。2021年8月,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》,強調要加強組織領導,把非物質文化遺產保護工作納人經濟社會發展相關規劃,引導社會力量參與非物質文化遺產保護工作。截至2023年12月,我國已建立起國家、省、市、縣4級的非物質文化遺產名錄體系,認定非遺代表性項目10萬余項。這些農耕文化資源對促進鄉村產業可持續發展具有重要意義。

2農耕文化賦能鄉村產業融合發展的基本原則

2.1文化引領、彰顯特色以社會主義核心價值觀為引領,以農耕文化為切入點,以鄉村產業發展為落腳點,深人挖掘農耕文化資源所蘊含的精神內涵,充分發揮農耕文化賦能作用,推動農耕文化創造性轉化和創新性發展,促進農耕文化帶動鄉村產業發展,豐富農民精神文化生活,煥發鄉村文明新氣象,培育鄉村發展新動能。

2.2農民主體、多方參與充分尊重農民意愿,切實調動農民的積極性、主動性、創造性,把鄉村產業融合發展作為維護農民根本利益、促進農民共同富裕的落腳點,鼓勵各方力量廣泛參與,加強對鄉村本土文化人才的培育和支持,建立有效的利益聯結機制,不斷提升農民的獲得感和幸福感[9]

2.3政府引導、市場運作強化政府引導、扶持和服務職能,制定有效政策措施,充分發揮市場機制作用,調動市場主體積極性,以重點鄉村產業融合類項目為載體,促進資源要素更多向鄉村流動,增強農業農村發展活力[10-11] 。

3鄉村產業融合發展面臨的主要問題

2020年12月28日習近平總書記在中央農村工作會議上的講話《堅持把解決好“三農”問題作為全黨工作重中之重,舉全黨全社會之力推動鄉村振興》,指出:鄉村產業發展還處于初級階段,主要問題是規模小、布局散、鏈條短,品種、品質、品牌水平都還比較低,一些地方產業同質化比較突出。3.1鄉村產業不可持續,同質化競爭嚴重中國農業大學經濟管理學院院長司偉在接受新京報記者采訪時說,“當前亟須解決鄉村產業可持續發展的問題,同時也需要重視鄉村產業同質化的現象,從根本上挖掘鄉村本身的資源稟賦,建立符合鄉村特點的產業,讓鄉村產業具備在市場上立足的能力”。當前全國各地建設了很多鄉村產業,但其中有些產業缺乏發展的潛力,要靠不斷輸血才能維持。農村產業也存在同質化嚴重的問題,還是對自身特色的挖掘不夠。在產業同質化環境下,如何讓產業生存并得以長效發展,找出兼具符合時代發展和鄉村文化特色產業顯得尤為重要[3]

3.2 “特”“優”產品處在價值鏈低端,很少成為“奢侈品”我國農業產業鏈中缺乏具有競爭力的農產品品牌,這導致農產品在市場上的定價權相對較低,盈利能力不高。農業產業鏈的產品附加值較低,缺乏高附加值產品。“特”“優”的農產品有品類無品牌,沒有品牌就缺少溢價能力,難以形成消費黏性,好產品賣不上好價格[12]

3.3觀念守舊,無法與現代時尚或消費“熱點”有效對接中央經濟工作會議強調要把恢復和擴大消費擺在更優先位置,發展消費新業態新模式新場景,進一步提升服務消費,拓展農村消費,營造放心消費環境,激發消費市場活力,培育消費新增長點。而當前鄉村元素的時尚消費還處于起步階段,需要以鄉村民俗、非遺等農耕文化為基礎元素,以鄉村文旅消費場景為主題,因地制宜推動時尚或熱點產業與鄉村產業有效對接[13] O

4農耕文化賦能鄉村產業融合發展的路徑和策略

賦能是“乘數效應”,是化學反應,是農耕文化和鄉村產業融合發展相互賦能的過程,是農耕文化價值再發現和創造性轉換的過程,當然也是鄉村產業融合發展提質增效、高水平發展的過程。如何賦能涉及農耕文化家底“普查”、農耕文化與鄉村產業融合發展的“鏈接”及其對鄉村產業融合發展的“激活”[14-16] 。

4.1“普查”農耕文化家底發現農耕文化價值2024年中央一號文件提出:強化農業文化遺產、農村非物質文化遺產挖掘整理和保護利用,實施鄉村文物保護工程。重視農業遺產發掘與保護,實施農耕文化傳承保護工程或行動等。

農耕文化資源首先需要摸清家底,進行全面普查,充分挖掘各地具有農耕特質、民族特色、地域特點的農耕文化遺產,系統梳理各地特優農產品、農耕技術、生產工具、農耕知識和農業文化遺產等農耕文化資源,全面理清各地農耕文化現狀、分布、形態[5],通過深入細致的本底調查,編撰形成調查報告、名錄圖冊、普查報告等,并通過專家研討會、宣傳推介會等形式正式發布,發現農耕文化價值,并多形式推廣農耕文化。

4.2“鏈接”農耕文化與鄉村產業融合發展

4.2.1搭建農耕文化與鄉村產業\"對接”平臺。

(1)搭建研究平臺。整合省內外高等院校、研究機構、企業等智庫資源,打造高層次農耕文化賦能鄉村產業研究平臺,組建由農耕文化、農業文化遺產、鄉村產業、三產融合等領域專家參與的農耕文化賦能鄉村產業專家庫(智庫),從產業融合發展和價值創造的視角去發掘農耕文化、農業文化遺產,形成高質量研究成果。

(2)搭建示范平臺。發掘各地將農耕文化進行創造性轉換促進鄉村產業提質增效的園區/基地/企業,總結提煉鄉村產業融合發展文化力和品牌影響力的經驗做法,把具有普遍適應性的措施方法轉化為建設標準、指導規范、評價指標等,建設農耕文化賦能鄉村產業示范基地,通過農耕文化創意大賽、文化展示推介等活動形式進行推廣,形成良性推廣示范效應。

(3)搭建服務平臺。以農耕文化賦能鄉村產業工程項目為依托,構建各地“特”“優”農文旅產品服務共同體,打造農耕文化傳承與鄉村產業創新的服務平臺,提升鄉村“特”“優”產品和服務的附加值和品牌影響力。

4.2.2打造農耕文化數字云平臺,實現農耕文化與鄉村產業的“云鏈接”。充分運用新技術新手段,打造農耕文化數字云平臺,實現農耕文化與鄉村產業的“云鏈接”,進而激活農耕文化賦能的基因或“啟動子”。整理匯集農耕技藝、農耕故事、工藝匠人、民間文藝等數據資源,培育一批以農耕文化賦能為主題的數字化產品,開發可視化呈現、互動化傳播、沉浸式體驗的數字農耕系列產品

4.2.3建設農業文化遺產特色產品基地。依托中國/全球重要農業文化遺產地的特色農產品,以及具有重要農業文化遺產潛力的特色農產品,建設農業遺產特優產品展示館、鄉村博物館、農業文化遺產特色產品生產基地等,深入挖掘產品承載的文化內涵和歷史傳統,講好農耕故事,提升特色產業市場競爭力[4]

4.2.4建設農耕文化研學基地。支持相關組織、機構等依托重要農業文化遺產地、農耕文化代表性區域,建設農耕文化研學基地,積極開展農耕文化研學實踐教育,規劃一批農耕文化專題研學教育線路。挖掘農耕文化,創新實踐方式,用好農業文化遺產,打造知農愛農少年兒童三農教育實踐基地。

4.2.5打造農耕文化精品旅游線路。積極推動農耕文化遺產活態化利用,圍繞文化資源、民俗節慶、優美景觀等農耕文化要素,打造特色旅游產品。推動“非遺 旅游\"融合,深人挖掘非物質文化遺產背后的農耕文化與文旅價值,打造非遺旅游精品游線。推動“文旅 農業”融合發展,依托重要農業文化遺產地或農旅融合類園區,大力發展休閑農業和鄉村旅游,打造農耕文化旅游帶和農耕文化精品旅游線路[

4.3 以文化力“激活”農業農村資源賦能鄉村產業融合發展

4.3.1打造“農遺良品”“農耕農品”等具有文化想象力的區域公共品牌[4]。充分認識文化力在鄉村產業品牌建設中的重要作用,依托中國重要農業文化遺產地及具有農耕文化代表性的潛在地區,實施“農遺良品”“農耕農品”培育計劃,加快農業文化遺產地或潛在農耕文化代表區綠色食品、有機農產品、地理標志農產品發展,鼓勵遺產地積極申報和獲得各類品牌認證,打造一批“農遺良品”“農耕農品”等具有文化想象力的區域公共品牌,打造高品質“土特產”,提升農產品附加值,增加農民收入。

4.3.2農耕文化導人鄉村產業融合示范園,提升文化和品牌影響力。將農耕文化導入農村產業融合發展示范園、現代農業產業園、農業主題公園、田園綜合體等鄉村產業融合類示范園區,讓農耕文化嵌人鄉村產業融合發展之中并成為鄉村產業融合發展內在組成部分,使鄉村產業形態與現代消費者的情感訴求、生命體驗、時尚生活同感共振,提升鄉村產業融合發展的文化力和品牌影響力。

4.3.3農耕文化與現代時尚或消費“熱點”有效對接。將農耕文化精神嵌人現代生活并與現代消費理念與時尚設計相融合,讓農耕文化的軟實力變成鄉村產業融合發展的巧實力,成為現代消費者生命生活中的“詩和遠方”,以拓展鄉村產業創新發展的新賽道、新空間和新業態,整體提升鄉村“特”“優”產品和服務的附加值和品牌影響力。

4.3.4培育有文化想象力和創新能力的復合型人才。發現和培育既理解農耕文化又懂得鄉村產業經營的復合型人才,對熟練掌握農耕文化技藝技能且具有較大影響力的代表性傳承人,鼓勵授予其“民間工藝大師”“民間藝術大師”等稱號,支持鄉村工匠大師、名師設立工作室,積極提供必要的資金支持和傳習場所,引導他們進行鄉村農文旅融合、特色研學和康養等新型產業創新。

5結語

農耕文化是鄉村產業融合發展的“魂”,農耕文化的點點滴滴都可能成為賦能鄉村產業融合發展的靈感或引爆點,重要的是必須從產業融合發展和價值創造的視角去發現農耕文化的元素、價值,并探尋其與現實生活之間的“鏈接”,必須認識文化力在鄉村產業品牌建設、要素激活和價值創造中的重要作用。通過各種扶持和獎勵機制促進跨界融合,激發農耕文化與鄉村產業融合創新的內生動力和基層創新創業活力,讓農耕文化成為鄉村產業融合發展與業態創新的新引擎和催化劑,讓田園風光、鄉愁轉換為旅游景觀和文化想象力,轉換為新質生產力。

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