中藥零食怎么吃?

中藥零食因兼具美味與保健功能而備受家長和孩子的青睞，但中藥作為“藥”，既有特定的功效，又有一定的副作用，并非人人適合。今天就帶大家來了解幾種常見的中藥零食，幫助大家在日常生活中做出明智的選擇。

龜苓膏。龜苓膏是一種傳統(tǒng)藥膳，用到的藥材主要包括去除內(nèi)臟的龜、土茯苓、地黃、甘草、金銀花、火麻仁等。龜苓膏具有滋陰潤燥、涼血解毒、瀉火除煩、清熱利濕的功效，常用于虛火煩躁、口舌生瘡、津虧便秘、癤腫瘡瘍、皮膚瘙癢、熱淋白濁、赤白帶下等癥狀的治療。

對(duì)于口干心煩、面部有痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人，龜苓膏是首選的零食。但是，龜苓膏藥性偏于寒涼，幼兒身體尚處于發(fā)育期，常見胃寒和脾胃虛弱的情況，應(yīng)盡量少吃，孕婦也要謹(jǐn)慎食用。

阿膠棗。阿膠棗以上好的金絲小棗為原料，添加阿膠、桂花、陳皮等中藥材精制而成，口感細(xì)膩微苦、甜而不膩，為女性養(yǎng)顏佳品。阿膠棗具有補(bǔ)血止血、調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠等功效。其中，阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤燥止血等功效，紅棗營養(yǎng)豐富，富含多種維生素和有機(jī)酸。因此，阿膠棗適合體質(zhì)虛弱、血虛貧血的人食用，可以改善面色蒼白、神疲倦怠、四肢乏力、心慌怕冷等癥狀。

需要注意的是，阿膠棗不太好消化，幼兒每天食用不應(yīng)超過10顆，且阿膠棗不宜與高蛋白質(zhì)食物同食，以免引起蛋白質(zhì)凝結(jié)，影響消化吸收。

涼茶。涼茶是具有清熱、消暑、除濕等功效的中草藥茶，常用的植物原料有金銀花、淡竹葉、布渣葉、板藍(lán)根、桑葉、崗梅等。涼茶適合面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍、大便干結(jié)不通暢的溫?zé)狍w質(zhì)人群，有助于緩解上火引起的咽喉腫痛，還可以清潤口腔、預(yù)防中暑。然而，涼茶藥性偏寒，不宜過量飲用，每天建議飲用量為200～400毫升。而且，長期飲用涼茶可能會(huì)損傷脾胃。飲用涼茶期間，應(yīng)避免食用生姜、大蒜、辣椒等辛辣刺激食物，保持飲食清淡，以免加重對(duì)脾胃的損傷。

酸梅汁。酸梅汁是我國傳統(tǒng)消暑飲料，制作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等。酸梅汁中的烏梅含有檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸成分，有助于促進(jìn)唾液腺分泌，改善消化吸收，提高食欲。酸梅汁還具有一定的解油膩、助消化作用。

然而，酸梅汁并不適合所有人飲用，胃潰瘍患者、糖尿病患者及妊娠期女性應(yīng)避免飲用。對(duì)于胃潰瘍患者而言，酸性食物可能會(huì)刺激潰瘍部位，加重病情;糖尿病患者需要控制糖分?jǐn)z入，而酸梅汁中含有一定量的糖分;妊娠期女性需要避免攝入過多的酸性物質(zhì)，以免影響胎兒健康。

此外，還有陳皮類零食、山楂類零食，以及一些具有地方特色的中藥零食，如化橘紅、山藥糕、八珍糕等，常被用來理氣健脾、燥濕化痰、滋陰潤肺，受到大家的歡迎。

這些中藥零食都有各自的特點(diǎn)和作用，大家應(yīng)注意選擇適合自己和孩子體質(zhì)的中藥零食，不可多食或亂食，以免出現(xiàn)身體不適。