養殖技術推廣中存在的問題及對策

摘要：畜牧業作為農業重要的一部分，在保證食品供應安全、推動農民收入增長方面扮演著非常重要的角色。伴隨著科技進步的步伐，畜牧業的技術也在持續革新，其普及對于提高生產效能及產品質量非常重要。然而，在這一技術推廣的實際進程中，遇到了如推廣機制不健全、農戶采納意愿不高、技術創新未能緊密貼合實際需求以及政策與市場環境的限制等一系列挑戰。這些障礙不僅削弱了技術傳播的實際成效，也對整個畜牧業的發展構成了阻礙。本研究希望能夠探討畜牧業技術推廣過程中的核心問題，并提出具有針對性的策略建議，為畜牧業技術的廣泛運用及其行業的可持續發展提供有價值的參考。

關鍵詞：畜牧養殖；技術推廣；現存問題；策略分析

本研究探析了畜牧養殖技術推廣過程中面臨的問題及相應的解決策略。畜牧養殖技術的推廣對于提升養殖效率、保證食品的安全性等方面具有重要的作用。然而，現有的推廣機制尚存缺陷，農戶對新技術的接納程度不高，技術與實際需求之間存在偏差，加之政策和市場環境的限制，這些因素共同構成了技術推廣過程中的重大障礙。針對上述問題本文提出了一系列應對措施，涵蓋改善推廣體系、增強農戶的技術接受意愿、強化技術與實際需求的契合度，以及調整和完善相關政策與市場環境。

1 養殖技術推廣中存在的主要問題

1.1 推廣體系不完善

1.1.1 推廣機構設置不合理

在現有的畜牧業技術推廣架構中，普遍存在科學性與系統性欠缺的現象，這不僅限制了推廣服務的廣泛覆蓋，難以惠及眾多養殖戶，還導致推廣效能低下，難以適應畜牧業的迅猛發展需求。不同機構間缺乏有效的協作與交流機制，致使信息流通時常出現中斷，難以凝聚成有力的推廣協同效應[1]。推廣機構的空間布局極為不均，部分偏遠區域的養殖戶因地處偏僻，常常無法及時獲取到必要的技術支持與服務，進一步加大了技術推廣的難度。

1.1.2 專業人才缺乏

當前畜牧養殖技術的普及與應用正遭遇多重嚴峻考驗，該領域迫切需要一批不僅理論基礎深厚，而且實踐經驗豐富的人才作為支撐。然而實際情況說明，畜牧養殖領域的人才培養及引進體系仍存在諸多不足，導致整個行業面臨嚴重的人才匱乏問題。此外，現有技術人員的知識結構更新緩慢以及技術操作能力相對較弱，這些問題直接阻礙了畜牧養殖技術推廣的實際成效。隨著養殖行業的迅猛發展，農戶的需求逐漸呈現出多元化與復雜化的趨勢，而現有技術人員的能力水平難以適應這些變化，增加了畜牧養殖技術推廣的難度。

1.2 農戶接受度低

1.2.1 知識水平限制

作為農業領域中重要的一環，養殖戶的知識層次普遍偏低的問題逐漸成為關注焦點。眾多養殖戶未接受過系統化的教育與培訓，導致他們在理解及接納新興技術方面存在較大障礙。在遭遇新型養殖技術時常常感到困惑，難以迅速掌握并運用。由于受制于較低的知識水平，養殖戶多傾向于依賴傳統的養殖方法，對于新科技的采納表現出不足的積極性與主動性。這不僅阻礙了養殖行業的現代化步伐，也抑制了養殖效率的提高。此外，技術推廣者在實施新技術推廣過程中也面臨因養殖戶理解與接受度參差不齊所帶來的挑戰，影響到技術推廣的總體成效。

1.2.2 經濟承受能力

新技術的引入與應用在現代農業領域占據著極其重要的地位，這一進程通常需要相應的經濟支持才能順利進行。若要采用某項創新技術，養殖業者或許不得不購置新的養殖設施，而這些設施的費用常常十分高昂。此外，新技術的應用還可能要求使用新型飼料或其他相關投入物，這會進一步加大養殖者的經濟負擔。對于經濟狀況不佳的養殖業者而言，他們可能會遭遇資金短缺的問題，導致難以承受引入新技術所需支付的額外費用[2]。因此，即使新技術具備提升生產效率、減少生產成本或改善產品質量的潛力，但因受到資金的約束，這些養殖者可能無法迅速采納新技術，在某種程度上阻礙了其自身的發展。

1.3 技術與實際需求脫節

科研機構在開發新技術的過程中，常常遭遇與實際養殖環境深度融合的重大難題。鑒于科研機構多側重于理論探討和技術革新，而對養殖現場的實際需求關注不足，導致所研發的新技術在實際應用中面臨諸多障礙。此類脫節不僅導致科研資源的低效利用，還阻礙了養殖戶通過采用新技術實現預期收益的可能性。在真實的養殖環境中，養殖戶需應對各種復雜且多變的環境條件及生物特征，而科研機構所研發的技術方案往往無法全面契合這些具體情境。

1.4 政策與市場環境制約

1.4.1 政策支持不足

目前，政府在畜牧業技術推廣領域的政策扶持力度尚顯不足，主要問題在于缺乏持久且穩定的激勵措施和支持政策。這一缺陷使得養殖戶與技術推廣單位在新技術的應用與傳播過程中遭遇多重障礙。主要是由于經濟激勵及政策保障的匱乏，養殖戶普遍對投資新技術持審慎態度，這直接制約了養殖技術的革新與發展。在缺少持續政策支撐的背景下，推廣機構難以有效地進行技術培訓與指導活動，進一步削弱了技術普及的范圍與深度[3]。此外，長期扶持政策的缺失還阻礙了養殖戶與推廣機構之間建立穩固的合作關系，致使技術推廣成效欠佳，難以推動養殖行業的可持續發展。

1.4.2 市場波動風險

畜牧業產品的市場價格通常表現出較大的波動特征，這一現象令養殖者在生產活動中遭遇較高的市場不確定性。當市場環境不佳產品售價處于低位時，養殖者的經濟效益將大幅度下滑，可能導致其缺乏必要的資本或積極性來采納新興技術。在此背景下，新技術的普及與實際應用往往會面臨嚴峻的挑戰。市場信息的不對等亦是制約養殖者接納及運用新技術的關鍵要素。鑒于養殖者獲取詳盡且精確市場資訊的能力有限，他們或許難以全面理解并認識到新興技術的潛在優勢與價值，進一步地對新技術的推廣成效產生負面影響。

2 養殖技術推廣對策建議

2.1 完善推廣體系

2.1.1 優化推廣機構設置

為了增強畜牧業養殖技術的推廣效能，亟須對當前的推廣機構實施優化重組。首要任務是構建更為靈活高效的組織架構，以保證技術推廣活動能敏捷應對市場變遷及農戶的具體需求。具體舉措涵蓋精簡決策程序、增強員工的專業技能與適應性，以及優化資源分配。推廣機構應當主動尋求與科研單位、高等教育機構及行業團體的深度協作，構建一個多主體聯動、資源互通的推廣體系。借助此類合作機制，不僅可加速最新科研成果向實際應用的轉化，還能為研究人員提供實踐機會，推動理論與實踐的深度融合。行業團體的加入可更準確地掌握行業趨勢及農戶訴求，進一步使推廣活動更具針對性和實效性。推廣機構需充分利用現代信息技術，例如，互聯網和大數據分析，擴大推廣工作的覆蓋范圍并提升其精確度。借助線上平臺與移動應用程序，實現技術信息的高效傳遞與互動，及時匯集農戶意見，適時調整推廣方案。

2.1.2 加強專業人才培養

專業人才在畜牧養殖技術的推廣中發揮著核心作用，為了保證這些技術的有效傳播與應用，提升推廣人員的專業技能和業務水平顯得非常關鍵。此目標可通過定期舉辦培訓課程、研討會及學術交流活動得以實現，讓推廣人員可及時掌握最新的科研進展和行業趨勢。實踐鍛煉的重要性不容忽視，通過實地調研和參與具體的養殖項目，推廣人員可獲得豐富的經驗，更有效地應對實際挑戰。與此同時，高等院校和科研機構在畜牧養殖專業人才的培養上占據著舉足輕重的地位，應當鼓勵這些教育與研究機構增設更多與畜牧養殖相關的課程和專業方向，強化理論與實踐相結合的教學方法，以培養學生的實際操作技能和創新意識。

2.2 提高農戶接受度

2.2.1 加強教育培訓

為了提高農戶的畜牧業生產水平，可以通過一系列綜合性教育與培訓活動，如定期組織培訓班、研討會及實地指導等來全面提升農戶的技術能力。這些活動將涵蓋現代畜牧業技術的多個方面，保證農戶可掌握最新的養殖技巧。培訓內容將涉及以下幾個方面：（1）現代畜牧業技術，介紹先進養殖設備的應用、自動化管理系統操作方法，以及如何提升養殖效率和產量；（2）疫病防控，教導農戶識別、預防并治療常見的畜禽疾病，強調生物安全性和疫病監測的重要性；（3）飼料配置，引導農戶依據畜禽的不同生長階段和營養需求，科學合理地配制飼料，保證營養平衡，提高飼料利用率；（4）環境調控，闡述如何優化和保持良好的養殖環境，包括通風、溫控、糞便處理等方面，以減輕對環境的壓力，同時促進畜禽健康。通過上述培訓措施，能夠幫助農戶提高養殖技術水平，增強其適應市場變動的能力，進一步實現可持續發展和經濟收益的增長。

2.2.2 提供經濟支持與激勵措施

政府及相關機構在推進畜牧養殖技術革新過程中占據核心地位，為了減少農戶采納新技術時面臨的經濟障礙，政府可實施多樣的經濟援助策略，例如，提供財政補助、優惠信貸等，以緩解農戶的經濟壓力。同時通過建立激勵機制，對在畜牧養殖技術運用上取得突出成果的農戶給予實物獎勵與榮譽嘉獎，這能有效激發廣大農戶的積極性及創新意識[4]。上述舉措不僅能促進農戶積極采用新技術，提升養殖效益與產品品質，還可推動整個畜牧業的可持續發展，最終達成農業現代化及農民收入增長的目標。

2.3 加強技術與實際需求的對接

2.3.1 開展需求調研

為了全面提升畜牧業的生產水平，定期實施養殖技術需求的調研工作非常關鍵。借助此類調研可以更深刻地洞察農戶在日常養殖過程中遇到的各種難題與挑戰，并精準掌握其對現代化養殖技術的實際需求。調研活動宜采用多元化的形式，如精心設計的問卷調查、深度的一對一訪談以及高效的專題研討會。問卷調查可觸及廣泛的農戶群體，獲取豐富的數據資料。個別訪談可揭示農戶的具體需求，專題研討會則搭建了一個農戶與專家直接對話的平臺，有利于知識的交流與技術的普及。保證調研成果的精確性和完整性，對于制定切實可行的技術推廣方案及政策支持措施具有重要意義，其終極目標在于助力農戶提升養殖效益，增加經濟收益，同時推動整個行業的持續健康發展。

2.3.2 針對性技術研發與創新

依據調查研究的結果，實施具有針對性的技術研發與創新活動顯得非常關鍵。關鍵在于促進科研單位與企業的密切協作，攜手推進適用于各類區域及規模養殖場的畜牧業技術革新。這要求技術方案的設計需充分考量地理環境、氣象狀況、資源供給及養殖規模等多方面因素，以保證技術成果的普適性。技術創新需強調其實用價值與操作便捷性，技術的繁簡程度將直接關系到農民的采納意愿和技術的實際效能。因此，在研發階段應希望能夠簡化操作程序，配套詳盡的操作指南與培訓服務，保障技術能為廣大農戶所接納并有效利用。此舉不僅能提升養殖效率和產品品質，還可推動農業的可持續發展。政府及行業組織應當承擔起引領職責，向科研機構和企業提供政策優惠與財政資助，加速畜牧業技術革新的步伐并促使其廣泛應用。

2.4 政策與市場環境優化

2.4.1 加大政策扶持力度

政府應當積極推出一系列這樣可以扶持畜牧養殖業的政策措施，以促進這一領域的穩健發展。實施稅收減免政策減少農戶的運營成本，激發其養殖熱情。財政補貼可直接減輕農戶面臨的資金負擔，助力他們更有效地應對市場變動及養殖風險。除此之外，政府還應提供信貸援助，向農戶供應低利率乃至無息貸款，幫助其擴大養殖規模或優化養殖環境。為進一步推動畜牧養殖業的進步，政府還應設計優惠政策以吸引社會資金的注入，例如，提供土地使用的便利、稅收減免等激勵手段，鼓勵企業、合作社及個人投資者投身于養殖行業。通過構建多元化的投資體系可以拓寬行業的資金渠道，引進高端技術和管理模式，提升整個行業的競爭實力與養殖效率。

2.4.2 建立風險防控機制

構建并優化畜牧業風險防控體系是保障該領域持續健康發展的核心要素，關鍵在于疾病預防，這要求設立一套完整的動物疾病監控及早期警報系統，強化疫苗的研制與實際應用，改善養殖環境的清潔度，以保證迅速反應并有效遏制疫情擴散。建立市場風險預警機制可協助養殖戶實時掌握市場變化，適時調整經營策略，減輕由市場波動引發的負面影響。此外，引入價格保險機制能為養殖戶提供針對價格變動的經濟安全保障，減緩價格不穩定造成的財務風險。政府應當承擔指導職責，出臺相關政策措施與補貼計劃，促進養殖業的技術革新和基礎設施完善。企業層面則應注重內部治理結構的優化，提升生產效能與產品品質，并與農戶構建穩固的合作關系，攜手抵御市場及自然災害帶來的挑戰。作為畜牧業的主要參與者，農戶應主動參與各類培訓活動，精進自身的養殖技能和管理能力，增強抗風險的綜合能力。

3 結語

綜上所述，畜牧養殖技術的普及與應用是促進畜牧業現代化進程的關鍵途徑，然而，當前所面臨的挑戰不可小覷。通過構建更為健全的技術推廣體系，提升農戶的技術接納水平，強化技術供給與實際需求之間的精準匹配，并且優化相關政策及市場環境，可有效地應對這些挑戰。

參考文獻

[1] 李艷.淺談畜牧養殖技術推廣工作中存在的問題及對

策[J].畜牧獸醫科技信息，2024（10）：38-40.

[2] 鄧貴明.畜牧養殖技術推廣中存在的問題及對策[J].新農民，2024（28）：108-110.

[3] 劉英財.畜牧養殖技術推廣中存在的問題及對策[J].新農民，2024（27）：112-114.

[4] 柳文海.東鄉縣畜牧養殖技術推廣存在的問題及其對

策[J].南方農業，2024，18（16）：133-135.