干旱半干旱地區蘋果節水栽植技術集成與示范推廣

摘要：干旱半干旱地區水資源匱乏，嚴重制約了農業生產。蘋果作為平泉市的重要經濟作物，在栽培過程中合理利用水資源至關重要。傳統的灌溉方式不僅水資源利用效率低下，而且容易造成水資源的浪費。在此背景下，探索并推廣蘋果節水栽植技術刻不容緩，這不僅關乎水資源的合理調配與高效利用，更是穩定蘋果產業規模、提升果農經濟效益的必然選擇。因此，本文旨在通過技術集成與示范推廣，探索出一套適合干旱半干旱地區的蘋果節水栽植技術體系，以期為當地蘋果產業的可持續發展提供技術支撐。

關鍵詞：干旱半干旱地區；蘋果栽培；節水栽植技術；示范推廣策略

發展蘋果節水栽植技術，不僅是緩解水資源壓力的迫切需求，更是保障蘋果產業穩定發展、提高果農收入的關鍵路徑。然而，由于果農對新技術認知不足、技術推廣體系不完善等因素，節水栽植技術在平泉市的應用仍不廣泛。因此，開展蘋果節水栽植技術的集成與示范推廣工作迫在眉睫。

1 干旱半干旱地區蘋果節水栽植技術

1.1 果園選址與規劃

在干旱半干旱地區，果園選址至關重要。優先選擇地勢較高、排水良好的區域，這樣能有效避免積水對蘋果樹根系造成損害，同時，利于陽光照射與空氣流通，增強果樹的光合作用與呼吸作用。土壤方面，以土層深厚、肥沃且透氣性良好的砂壤土為宜，砂壤土的孔隙較大，有利于水分滲透與根系伸展，能更好地涵養水分。規劃果園時，合理布局防護林帶，可選用耐旱、防風能力強的樹種，如楊樹、沙棘等。防護林帶能降低風速，減少果園水分蒸發，為蘋果樹生長營造相對穩定的小氣候環境。而且，要根據地形地貌設置合理的排水與集水系統，將降雨時產生的地表徑流有效收集起來，用于干旱時期的果園灌溉，提高水資源的利用效率。

1.2 苗木選擇與處理

挑選適應干旱半干旱環境的蘋果品種，如寒富、煙富系列等，這些品種通常具有較強的耐旱性與抗逆性[1]。苗木應根系發達、枝干粗壯，發達的根系能深入土壤深處汲取水分，提高苗木的成活率與生長勢。在栽植前，對苗木進行處理，將根系浸泡在含有生根劑與保水劑的溶液中。生根劑能促進根系快速生根，增加根系數量，提高根系吸收水分的能力；保水劑則可吸收并儲存大量水分，緩慢釋放，為苗木初期生長提供持續的水分供應。對苗木地上部分進行適當修剪，去除多余的枝葉，減少水分蒸發，維持苗木體內的水分平衡。同時，對傷口進行保護處理，涂抹傷口愈合劑，防止病菌侵入，確保苗木健康生長。

1.3 灌溉管理技術

采用滴灌、微噴灌等節水灌溉技術，精準控制水分供給。滴灌能將水分直接輸送到蘋果樹根系周圍，減少水分在土壤表面的蒸發與流失，提高水分利用率。微噴灌則可在一定范圍內均勻噴灑水分，濕潤土壤，營造適宜的土壤濕度環境。根據蘋果樹不同生長階段的需水特性進行灌溉，萌芽期、花期、果實膨大期等關鍵時期，保證充足的水分供應，滿足果樹生長發育需求。而在生長后期，適當控制水分，促進果實糖分積累與枝條成熟。利用土壤水分監測設備，實時掌握土壤墑情，根據土壤水分含量變化，合理調整灌溉時間與灌溉量，避免過度灌溉或灌溉不足，實現水資源的科學利用。

1.4 科學的土壤管理技術

良好的土壤條件有助于提高土壤保水能力，為蘋果生長創造有利環境。首先，深耕改土是關鍵步驟。通過深耕土地，打破犁底層，增加土壤孔隙度，使土壤能夠更好地接納和儲存雨水[2]。一般深耕深度在60～80 cm為宜，可在秋季果實采收后進行。深耕時，可結合施用有機肥，如腐熟的農家肥、生物菌肥等，不僅能改善土壤結構，還能提高土壤肥力，增強土壤保水保肥能力。研究表明，連續3年深耕并增施有機肥的果園，土壤有機質含量提高1%～2%，土壤田間持水量增加10%～15%。其次，合理中耕除草能減少雜草與果樹爭奪水分，同時，切斷土壤毛細管，減少水分蒸發。在蘋果生長季，定期進行淺中耕，深度控制在5～10 cm，既能疏松土壤，又不損傷果樹根系。

1.5 果園覆蓋保墑技術

果園覆蓋是減少土壤水分蒸發、保持土壤水分的有效措施。常見的覆蓋方式有地膜覆蓋和秸稈覆蓋。地膜覆蓋能有效抑制土壤水分蒸發，提高地溫，促進果樹生長。在春季土壤解凍后，在果樹行間和株間鋪設地膜，可使土壤水分蒸發量減少40%～50%。同時，地膜覆蓋還能減少雜草生長，降低雜草與果樹爭奪水分的壓力。秸稈覆蓋則是利用農作物秸稈，如玉米秸稈、小麥秸稈等，將其均勻鋪在果園地面，厚度一般在15～20 cm。秸稈覆蓋不僅能保墑，還能在腐爛后增加土壤有機質，改善土壤結構。據測定，秸稈覆蓋果園的土壤含水量比未覆蓋果園高出3%～5%，土壤有機質含量每年可提高0.1%～0.2%，為蘋果生長提供了良好的土壤環境。

2 干旱半干旱地區蘋果節水栽植技術示范推廣策略

2.1 建設高標準示范基地

為積極推動水資源高效利用，推動蘋果種植產業的可持續發展，應精心挑選具有代表性的區域，全力建設蘋果節水栽植技術示范基地。該基地規模應經過科學考量，確保既能充分展示節水栽植技術的綜合應用成效，又能便于日常管理及接待果農參觀學習[3]。

在示范基地應設置一系列先進的節水栽植技術并進行全方位應用。采用滴灌、微噴灌等精準控制水分供給，確保每一棵蘋果樹都能在恰到好處的濕度環境中生長。同時，選用耐旱性強的蘋果品種進行種植，從源頭上降低對水資源的依賴。此外，通過土壤改良技術，提升土壤的保水保肥能力，為蘋果樹的生長營造良好的土壤條件，打造一整套標準化的生產流程。通過示范基地的建設，果農們將直觀地看到采用節水技術后蘋果樹在生長狀況、果實產量與品質等方面的顯著提升。為了讓更多果農受益，可以定期組織果農前往示范基地參觀學習，由專業技術人員在現場進行詳細講解，毫無保留地分享成功經驗，解答果農們在實際種植過程中遇到的問題。

2.2 構建全方位專業人才培育體系

專業人才是推動蘋果節水栽植技術廣泛推廣的核心動力。在當下水資源日益緊張的大環境下，培養相關專業人才迫在眉睫。首先，在農業院校和職業技術教育中，應迅速開設專門針對蘋果節水栽植技術的課程與培訓項目。在課程設置上，要全面且深入。節水灌溉原理課程中，詳細講解滴灌、噴灌等不同灌溉方式的運作機制，讓學生明白如何依據果園地形、果樹生長階段精準調控灌溉水量。土壤水分管理課程，聚焦于土壤水分的測定方法、保墑措施，使學生掌握維持土壤適宜水分含量的技巧。耐旱品種選育課程，則帶領學生深入研究不同蘋果品種的耐旱特性，學會如何篩選、培育適應節水環境的優質品種。通過這些課程，培養出具備系統理論知識與扎實實踐技能的專業人才。其次，針對現有果農的技術培訓工作同樣不可忽視。采用“線上+線下”雙軌并行的方式。線下，定期組織集中培訓活動，邀請業內權威專家深入田間地頭，進行現場指導。專家們手把手教果農安裝節水設備，從管道鋪設到噴頭調試，每一個步驟都耐心示范；在土壤改良方面，詳細講解不同土壤類型適配的改良方法，如酸性土壤如何添加石灰調節酸堿度等實際操作。線上，搭建功能完備的在線學習平臺，上傳豐富多樣的教學視頻，涵蓋從基礎理論到復雜實操的各個環節。同時，提供詳盡的技術文檔，方便果農隨時查閱。設立互動交流論壇，讓果農們能夠隨時交流經驗、分享心得、提出疑問，形成良好的學習氛圍。此外，建立科學合理的技術人才激勵機制至關重要。對積極投身于蘋果節水栽植技術推廣與應用的技術人員，給予物質獎勵，如獎金、獎品等，同時在職稱評定、榮譽授予等方面予以傾斜。通過這些激勵措施，充分調動技術人員的工作積極性與主動性，讓他們全身心投入蘋果節水栽植技術的推廣事業中。

2.3 完善市場激勵與產業融合機制

利用市場機制能夠有效激勵果農積極采用蘋果節水栽植技術。首先，建立健全蘋果優質優價市場體系至關重要。相關部門應聯合專業機構，制定嚴格且科學的蘋果品質認證標準，針對采用節水技術生產出的蘋果，從果實外觀、口感、營養成分等多維度進行評估認證。經認證為高品質的蘋果，通過市場宣傳、電商平臺標識等方式，在銷售渠道中突出其優勢，引導消費者認可并愿意為其支付更高價格。其次，大力推動蘋果產業與其他相關產業的融合發展。在發展蘋果采摘旅游方面，果園經營者可在采摘路線中設置專門區域，通過展板、講解等形式向游客展示節水栽植技術的原理、設備及成效，讓游客在體驗采摘樂趣的同時，深刻認識到節水農業的重要性，進而提升公眾對節水農業的認知與支持。對于蘋果深加工企業，應鼓勵其制定優先收購采用節水技術生產蘋果的采購策略。此外，金融機構也應積極參與其中。鼓勵銀行等金融機構為采用節水栽植技術的果農和企業量身定制優惠貸款方案，如降低貸款利率、延長貸款期限等，緩解其資金壓力。同時，保險公司開發針對性的農業保險產品，針對因采用節水技術可能面臨的風險提供保障，如設備故障保險、氣候異常影響產量保險等，降低果農和企業的經營風險，全方位助力節水技術推廣與蘋果產業的持續健康發展。

2.4 爭取政策扶持與資金支持

在蘋果節水栽植技術的推廣進程中，地方政府扮演著無可替代的關鍵角色[4]。尤其是在干旱半干旱地區，水資源匱乏嚴重制約著蘋果產業發展，政府發力推動節水技術推廣刻不容緩。

地方政府應盡快出臺專門針對干旱半干旱地區蘋果節水栽植技術推廣的優惠政策。在補貼方面，對采用該技術的果農給予切實支持。購買節水灌溉設備時，依據設備類型、價格區間設定階梯式補貼標準，減輕果農購置成本壓力。對于使用新型保水材料，按使用量給予相應補貼，鼓勵果農積極嘗試新技術，有效降低應用新技術的成本，從而極大提高果農參與的積極性。同時，設立專項推廣資金是保障技術落地的重要支撐。這筆資金可廣泛用于技術研發，與科研院校合作，開展節水灌溉智能化控制、新型耐旱蘋果品種培育等項目，為技術升級注入動力。在示范基地建設上，打造高標準樣板果園，展示節水技術實際應用效果，讓果農能夠直觀感受技術優勢。技術人員培訓也不可或缺，邀請行業專家開展專業培訓，提升技術人員服務水平。為確保資金發揮最大效能，需建立嚴格的資金監管機制，每一筆資金流向都要有詳細記錄，定期審計公示，杜絕資金濫用，切實提高資金使用效率。另外，在土地流轉政策上，對致力于蘋果節水栽植的企業和合作社給予優先審批權，簡化流轉手續，降低流轉費用，助力其擴大經營規模。在稅收方面，實施減免政策，如前三年免征企業所得稅，后續幾年減半征收，減輕企業負擔。通過這些政策傾斜，鼓勵規模化經營，形成示范效應，周邊農戶看到規模化節水栽植帶來的經濟效益與生態效益后，將更積極主動地采用節水栽植技術，進而推動整個地區蘋果產業朝著可持續方向蓬勃發展。

2.5 加強宣傳引導與信息服務

在干旱半干旱地區，充分利用各類媒體資源廣泛宣傳蘋果節水栽植技術的重要性與優勢，推動該項技術普及。傳統媒體如廣播，可開設專門的農業科技時段，邀請農業專家進行訪談，詳細講解節水栽植技術的要點，每周定時播出，覆蓋廣大農村地區。電視則制作系列專題節目，深入果園實地拍攝，展示節水灌溉設備的安裝與使用過程，以及采用該技術后蘋果產量與品質的提升，通過生動的畫面和專業的講解，讓果農直觀感受技術魅力。報紙設置農業科技專欄，定期刊載節水栽植技術科普文章、成功案例分享等，以圖文并茂的形式呈現，方便果農隨時翻閱學習。

新媒體平臺方面，微信公眾號可定期推送科普文章、宣傳海報，海報設計突出節水栽植對保護環境、提高經濟效益的積極意義，如展示節水后果園周邊生態環境改善的對比圖，以及采用技術前后果農收入增長的數據圖表。抖音則制作趣味科普短視頻，以動畫形式演示節水灌溉原理，或者邀請果農分享自身應用技術后的增產增收故事，通過短視頻的高傳播性，迅速提升果農對新技術的認知度。

建立功能完備的蘋果節水栽植技術信息服務平臺也不可或缺。平臺實時發布技術動態，及時更新最新的節水技術研究成果、設備升級信息等；密切關注市場行情，為果農提供蘋果價格走勢、銷售渠道等信息，助力果農合理規劃生產與銷售。同時，精準推送氣象信息，提前預警惡劣天氣，幫助果農做好應對措施。果農可通過平臺便捷地咨詢技術問題，專業技術人員在線答疑解惑；還能反饋應用效果，分享實踐中的經驗與難題，形成良好的互動機制。通過持續、廣泛的宣傳引導和全面的信息服務，營造全社會關注、支持蘋果節水栽植技術推廣的濃厚氛圍，促使該技術在更大范圍內得到應用，為干旱半干旱地區蘋果產業的可持續發展注入強大動力。

3 結語

綜上所述，干旱半干旱地區蘋果節水栽植技術的集成與示范推廣工作取得了顯著成效。通過一系列技術集成與創新，以及全方位的宣傳推廣和信息服務，果農逐漸認識并接受了節水栽植技術，在實際生產中積極應用，實現了蘋果產量與品質的雙提升，同時，大幅降低了水資源消耗。未來，應持續加強技術研發與創新，進一步完善推廣體系，擴大示范范圍，讓更多果農受益，推動干旱半干旱地區蘋果產業向綠色、可持續方向蓬勃發展，為區域經濟發展與生態環境保護做出更大貢獻。

參考文獻

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[4] 申麗霞，孫雪嵐.山西省有機旱作農業實施成效及發展對策[J].現代農業科技，2023（9）：201-204.