
摘 要:在世界經濟快速發展的背景下,我國畜牧業發展迎來了新的發展機遇和挑戰。傳統的畜牧管理模式,在生產效率、資源利用效率、動物福利和產品品質等諸多方面都有較大的缺陷,已經不能適應現代食品安全、環境保護和可持續發展的要求。在該背景下,智能技術的飛速發展,為畜牧產業的轉型和升級打開新思路。
關鍵詞:物聯網技術;畜牧業;智能管理
引言
現階段,我國畜牧業發展面臨著諸多挑戰,而智能化技術的崛起則為這些問題的解決帶來創新的途徑與方法。利用智能化技術,能實時捕捉、監控并分析畜牧業生產中的各項重要數據,實現對畜禽生長狀況、飼料利用率、疾病防控等進行精細管理的目的。這不僅能提高畜牧生產經營的效率,也為行業的發展注入新的活力與生機。
1 物聯網技術的定義和發展
物聯網是指將各種設備、傳感器、對象等通過Internet進行互聯,以達到無縫隙的數據交換和共享的一種技術。隨著網絡規模的擴大和科技實力的增強,物聯網技術也在飛速發展,其發展特征主要有以下幾個方面。首先,硬件上的創新,能減少物聯網裝置的生產成本、其次,能將裝置的尺寸縮小,大大簡化了用戶的安裝和使用。另外,通訊技術的飛速發展,保證了物聯網設備之間的信息傳輸穩定高效。同時,大數據和人工智能的融合也將在一定程度上提高大數據的處理和分析能力,為各行各業的決策提供更科學和準確的決策支持。然而,技術的雙刃劍效應也在此顯現,物聯網的快速發展同樣會引發安全與隱私方面的新隱憂,這迫切需要加強安全防護,確保數據信息的安全性。
2 智能化技術在畜牧業管理中的優勢
2.1 提高生產效率和管理水平
智能化技術在畜牧業管理中的應用,可以有效地提高畜牧業的生產效率與管理水平,通過對家畜的生長狀態和飼養環境進行實時監測,并對其進行精細化管理,以此來提高畜禽養殖的整體效率。利用先進的傳感器技術,能持續、準確地追蹤畜禽的飼料消耗、體溫波動、運動狀態等數據,為養殖人員及時掌握家畜的健康狀況和生長狀況,并根據個體特征調整管理計劃,優化資源配置,提高養殖效率。
另外,智能化技術對提高畜牧業的管理水平起到很大的推動作用,能將數據分析和人工智能算法結合起來,可以更精確地掌握養殖環境中的細微變化,從而對可能出現的問題進行預警和預防。這樣的經營模式,既可以降低疫情爆發的風險,又能降低可能造成的經濟損失,更能確保畜禽產品的品質與安全,以此來增強畜牧業的整體市場競爭力[1]。
2.2 促進畜牧業的發展
在新世紀科學技術浪潮中,智能技術為畜牧業的可持續發展指明了新的發展方向。該項科技既可以讓農戶獲得資源管理效益,又能在提高總體經濟效益的同時,有效降低其對環境的不利影響。智能化是畜牧業向綠色低碳轉型的重要方向,利用大數據的理解和智能決策,可以實現更精細化和科學化的飼養管理。對此,可以根據數據,量身定制飼養計劃,實現飼料的準確投放,從而在一定程度上減少資源和糧食的損耗。而這種精細管理模式還可以有效降低污染排放,緩解環境壓力,支持畜牧業走向更清潔、更環保的發展道路[2]。
2.3 保障動物健康與產品質量
在畜牧業領域,保障動物健康與產品質量是該行業發展的基礎,并直接關系到產業鏈的穩定性與獸醫衛生安全。智能傳感技術的廣泛應用,為畜禽健康狀況的實時監測提供一種全新的思路。一旦發現異常,便可迅速采取應對措施,確保動物的健康。與此同時,智能技術也在產品質量管理中表現出很大的潛能,通過構建一個完整的數據監控和記錄系統,可以對養殖過程中的各種指標進行實時跟蹤,確保產品的安全性和可溯性。不僅如此,智能科技還可以對產品的品質進行全程可追溯,從源頭到終端的每一個環節都清晰可見,還有助于提升產品質量監管的效率和公信力,為消費者帶來更安心、可靠的產品選擇。
3 物聯網技術在畜牧業智能管理中的應用
3.1 智能化飼喂系統
智能化飼喂系統已經成為現代畜牧業中不可或缺的一部分,通過物聯網技術、傳感器技術、先進數據分析等技術進行結合,跟蹤和調節家畜的攝食和飲水量,建立個體化的飼養方案,并依據實時數據,靈活地調節日糧組成和配比,保證家畜得到均衡、科學的營養供給。其研究成果將對提高我國畜牧業生產水平,提高我國畜牧業生產的經濟效益和社會效益,促進我國畜牧業向智能化和精細化方向發展[3]。與此同時,智能飼喂系統還給畜牧業從業人員提供極大的便利條件,他們可以在任何時間、任何地點,通過手機或者計算機,查詢牲畜的養殖數據和飼料消耗量。不僅如此,這個實時監測系統還能及時發現異常或缺糧現象,以便于牧民及時做出反應,保證牲畜的健康和成長質量始終維持在最佳狀態。
3.2 智能化養殖
物聯網技術正在逐步深入到畜牧業的各個環節,其中智能化養殖策略成為推動行業轉型升級的主要力量,通過融入物聯網技術,畜牧場能實現更全面、合理的自動化監控與管理,來提升生產和管理效率。例如,甘肅高寒細毛羊,通過物聯網技術的融合,實現對羊群行為、飲食、運動、生理等信息的無縫采集。研究結果不僅能全面地反映綿羊的健康和生長情況,而且還能為實現飼養管理的智能化提供依據,根據這些數據,系統可以精準調節飼料供給與放牧量,保證羊得到個體化照顧,在提高肥育效率的前提下,實現對飼養成本的精細化控制。
而在肅南牦牛養殖領域,物聯網技術通過智能傳感器與高端控制設備的協同作用,可以實現對奶牛圈舍的監控,通過對奶牛的溫度、濕度、空氣質量等關鍵環境參數進行實時監控,一旦環境出現不利變化,系統可以快速響應,并對通風、溫控等設備進行自動調整,以此來保證奶牛的健康狀況始終維持在最佳狀態。另外,隨著智能飼喂技術的引入,讓牦牛養殖進入一個智能化的新時代,這種技術可以根據個體的體重、營養需要,對飼料的比例及供給量進行動態調節,從而在實現飼養效益最大化,也為牦牛的健康生長提供重要保障。
3.3 疾病智能診斷與預防系統
作為一種集感知、數據分析和人工智能為一體的智能化疾病防控技術,近年來在畜牧業中發揮著越來越大的作用,通過實時監控、預警和精確診斷,實現對畜禽健康狀況的全方位監控,有效控制各種疾病的發生和傳播。該系統能快速發現家畜疫病的早期跡象,及時向畜牧戶發出警報,這種預防為先的管理方式,可以減少疫病的蔓延,而且對保證家畜的健康和安全具有十分重要的意義。
在此基礎上,基于大量多維度數據,構建個體化的個體化疾病預測模型,提出的基于數據驅動的畜禽養殖模型,可以有效提升畜牧養殖戶對畜禽健康狀況的認知水平,從而實現對畜禽養殖業的風險評估和防控。當遇到突發疫病等突發事件時,系統也能快速轉換成獸醫的“左膀右臂”,為獸醫提供快速、精確的數據分析,輔助獸醫做出正確的診斷決策,從而保證對患病動物的及時救治。
3.4 信息記錄與存儲
在畜禽養殖的過程中,利用物聯網技術可以精確、自動地對飼喂過程中的每個環節(包括飼喂時間、飼喂量、飼喂飼料品種等)進行跟蹤和記錄。與此同時,該疫苗接種的有關資料也比較完整,包括疫苗的品種、接種日期、接種劑量和接種方式等。物聯網系統也能記錄畜禽的病情,如,診斷病情,使用的治療藥物,治療的整個過程等,并能對養殖環境中的溫度、濕度、光照、空氣質量等進行實時的監控與記錄。所有的數據都被妥善地組織起來,存放在云服務器中,為每一只動物建立唯一的電子檔案,這份檔案猶如一本詳細的“成長紀實”,記載了家禽從誕生到銷售的各個關鍵時期以及生長過程中所發生的一切。對于消費者來說,在選購畜禽制品的過程中,只要掃一掃商品上的二維碼,或者登陸特定的信息查詢平臺,就可以很容易地了解到自己購買的畜禽產品的養殖信息。例如,如果你買了一個牌子的雞,可以掃描一下它的二維碼,就能了解到這只雞在飼養過程中享用的飼料是經過精心挑選的有機飼料,以及哪些疫苗為其提供了健康保障,是否有患病歷史及相應的治療措施,甚至飼養環境的調控等細節[4]。
3.5 智能化產品追溯
智能化產品追溯體系,以區塊鏈、物聯網、大數據等先進技術為支撐,構建具有高度透明度和可信度的可追溯性平臺,該平臺能保障畜產品從產地到消費者的各個環節都可溯源和品質監控。在這個系統的架構中,每個產品從生產開始,經過加工,運輸,直至最后銷售,整個生命周期中的各個關鍵節點,都要進行詳細地記載,以保證信息的全面性與準確性。利用區塊鏈技術的優勢,這些數據被予以加密保護,從而確保數據的安全性與不可更改性。對于廣大消費者來說,這種智能可追溯系統的建立,將會給他們帶來更方便、安全的購物體驗。消費者只需掃描商品上的二維碼,或是輕松操作相關的手機應用程序,就可以快速獲得所購買畜產品的詳情。這份資料包含生產日期、飼養階段的詳盡的環境資料,還有特定的原料產地、權威機構的檢測報告等。通過建立一個完整、深度的可追溯系統,不僅可以提高消費者的知情權和選擇權,還能促進我國畜產品產業的透明度和規范化,為畜牧業的長遠、健康發展提供強大的推動力。
3.6 行為監測
利用高精度的傳感器和先進的監測技術,能對家畜的行為進行細致的觀測和分析,通過安裝在飼養場中的攝像機,結合先進的行為識別算法,對家畜的飲食、飲水、日常活動、休息等各個方面的行為進行實時監測。當發現動物有進食、活動減少或不正常的煩躁等不正常行為時,系統就會立刻發出警報,通知管理員進行細致的檢查。而且,這一智能行為監測模型的意義,不僅在于對畜禽個體的疾病和健康狀況進行監測。通過有效的實施,將為全面了解我國畜禽種群的整體健康情況,實現更有針對性的防控和醫學干預,阻斷疫病在人群中的傳播路徑,保證我國畜牧業的總體健康,更為養殖業的穩定發展與經濟效益提升奠定堅實的基礎。
此外,智能化的畜禽行為監測在現代養殖場的飼養管理中具有重要作用,是科學決策的重要支持,利用先進且精密的監測系統,養殖場能敏銳察覺畜禽由于環境條件不適宜、飼料品質不佳、群體內存在競爭壓力等多種復雜因素,所表現出的異常行為舉止。根據這些結果,養殖場可以充分利用智能化手段,對飼養環境參數展開更科學合理的調控[5]。例如,精準調節溫度、濕度、光照等環境因素,為畜禽創造舒適的生長環境,對飼料配方進行精細化優化,讓其符合不同生長階段、不同品種畜禽的營養需求。不僅如此,養殖場還能根據不同畜禽群體的健康狀況、生長習性等特點,制定出高度個性化、針對性強的管理策略,確保養殖場的飼養效率得到提升,減少資源浪費,實現資源的高效配置與利用。而智能化行為監控系統憑借長期不間斷的數據采集與積累,能構建起一套全面、動態且具有高度適應性的動物行為模式數據庫,該數據庫包含豐富多樣的畜禽行為數據以及大量寶貴的實踐經驗,不僅能為養殖場應對當前的飼養管理挑戰提供有力的數據支持,滿足實時管理的迫切需求,還能通過對歷史數據的分析和挖掘,為今后的養殖決策提供數據支持,助力養殖業逐步邁向更科學化、精準化、智能化的管理模式。
3.7 智能化環境控制系統
智能化環境控制系統依據物聯網技術、傳感器以及自動化設備等一系列先進科技手段,構建一套精密且高效的環境監測調控體系,為養殖場內的畜禽打造出完美的生長環境。該系統具備強大的自動監測功能,能對養殖場內的溫度、濕度、光照強度以及空氣質量等諸多環境參數進行實時且精準地監控。與此同時,依據事先精心設定的科學標準,智能地對溫控、濕控、通風等設備進行操控,實現對環境條件的自動調節。這一智能調節機制,能有效避免因環境因素不適而給畜禽健康帶來的潛在威脅。
在數據處理方面,該系統憑借高效的數據采集與深入的分析能力,能像敏銳的獵手一樣,及時且精準地捕捉到任何不良的環境變化,并迅速做出有效的應對措施。例如,當酷熱的夏季來臨,氣溫飆升,系統會迅速自動增強通風效果,并及時啟動降溫功能,確保畜禽始終處于舒適的溫度范圍內,遠離高溫的困擾,而在寒冷刺骨的冬季,系統則會自動且及時地開啟加熱設備,防止溫度過低影響畜禽的健康。智能化環境控制系統的優勢不僅顯著提升了畜禽的健康水平,為它們的茁壯成長提供保障,還加快生長速度,從而提高養殖產量,大幅度提升生產效率,讓養殖過程更高效、快捷。
結語
總而言之,物聯網技術在畜牧業智能化管理中的應用,已經充分顯現出其深厚的潛力和無可估量的價值,利用準確的監測手段、深入的數據分析和智能的決策支持,物聯網技術能提升畜牧業的生產效率,更在保障畜產品質量與安全方面發揮重要作用。今后,隨著科技的不斷創新和越來越多的應用,物聯網必將成為畜牧業的重要組成部分,引領著整個產業向著更智能化和精細化的方向發展。
參考文獻:
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收稿日期:2025-01-21
作者簡介:賈好濤(1976—),男,本科,畜牧師。研究方向:畜牧業管理現代化。