綠色畜牧養殖技術的有效推廣研究

摘 要：畜牧業的現代化發展是我國經濟建設與發展的重要推動力，同時也為廣大群眾提供了優質的畜產品保障。隨著畜牧業的蓬勃發展，它對我國“三農”問題的解決也起到了積極的促進作用。然而，在國家綠色可持續發展理念的導向下，畜牧領域面臨著養殖技術的更新換代，綠色畜牧養殖技術已成為養殖的主要手段。綠色畜牧養殖技術的推廣與應用，有利于保護生態環境，提高畜產品的質量，滿足人民群眾日益增長的健康需求。

關鍵詞：綠色畜牧；養殖技術；有效推廣

隨著社會經濟的迅速發展，人們的生活水平不斷改善，畜牧業在國民經濟中的作用越來越大。但是，目前我國城市污水處理存在著嚴重的環境污染、資源浪費等問題。綠色畜牧業作為一種新興的畜牧業生產模式，其開發與應用對推動我國畜牧業轉型升級具有重要意義。文章對我國發展綠色畜牧業的對策進行了討論。

1 綠色畜牧養殖技術概述

綠色畜牧業是一種順應可持續發展思想并通過現代的科學技術和管理方法，降低對環境的污染，提高資源利用效率，保障畜產品安全，增加農民的收入的畜牧業。它維持人與自然和諧共生，追求經濟、社會和環境的統一。

2 綠色畜牧養殖技術有效推廣面臨的問題

2.1 資金不足

所謂“綠色畜牧”，就是能夠促進畜禽生長、減少環境污染、減少資源消耗的一種綠色畜牧業。從提高飼料品質、改進飼喂方式等方面達到上述目的。但是，高品質的飼料及養殖方式通常都比較昂貴，增加了農民的經營成本。農民在有一定資本的情況下，愿意接受這樣的價格，來改善品質并延長飼養年限。但是，如果沒有足夠的資金，價格的上升就會超過農民的承受范圍。他們也許會放棄更加綠色、可持續的方式，轉而采用常規的、低成本的耕作方式。另外，生態畜牧業的發展，往往要經過一段時間才能達到投資收益。一項新技術的推出，往往都有一個漫長的過程。因為缺乏足夠的資金，農戶不愿意長期等下去，而更愿意采取一些比較傳統的方式來獲得短期收益。

2.2 推廣人員不足

目前，我國畜牧業發展遇到了許多困難，其中最突出的就是推廣人才的缺乏。綠色畜牧業是一項具有創新和復雜特性的新興學科，其在推廣和應用過程中對專業技能和綜合能力提出了很高的要求。但是，從目前的情況來看，技術推廣組織的數目遠遠不能滿足巨大的、不斷增加的市場需求。由于推廣人員數量有限，很難對廣大養殖戶進行及時、全面的技術指導和服務，極大地限制了綠色養殖技術的推廣，阻礙了我國畜牧業向綠色高效轉型升級。

2.3 市場認可和需求不足

長期以來，我國畜牧產業仍以傳統的畜牧方式為主，在“綠色”畜牧方式下，人們在認識上存在一些錯誤。消費者對其產品的品質、營養和安全性存在疑慮，導致消費者對其產品的認同度不高。另外，一些人對綠色畜牧制品的價格存在誤解，認為其昂貴而不愿意購買。當前，由于我國畜禽養殖產品在市場上的知名度不高，導致消費者對該產品的需求量不大。

3 有效推廣綠色畜牧養殖技術的策略

3.1 加強政策引導和支持

為了更好地推動我國綠色畜牧業的發展，政府必須給予相應的政策引導和支持。政府應采取稅收優惠政策、財政補貼和信貸支持等多種手段，以降低農戶的初期投入成本，鼓勵其采用綠色養殖技術。首先，政府應該出臺相關的稅收激勵措施，以促進農民使用綠色養殖模式；對于實行“綠色養殖”的農民，政府可以給予一定的稅費減免，減輕他們的經濟負擔。該政策的實施，將使農戶將養殖方式向綠色、可持續發展的方向轉變。其次，國家也可以給予一定的財政補助，鼓勵農戶使用綠色養殖技術。補助資金可以用來購置新型綠色飼養設備，改善飼養設備，或購置綠色飼料[1]。對農戶實行財政補貼，可以使農民打破前期投入的成本障礙，增強其對綠色養殖的熱情。同時，國家還可以通過貸款等多種途徑為農民籌集到所需要的資金。國家應該設立專門的信貸項目，以低息的方式為農民提供優惠的信貸，激勵農民使用綠色農業技術。信貸支持為農民提供了經濟保障，使他們對發展綠色農業更加有信心。

3.2 提高市場認知度

要通過各種途徑，加強農業科技的普及，更好地推動綠色畜牧業技術的發展。通過媒介、網絡、課程等方式，加深消費者對綠色畜產品的認識，提高消費者購買意愿，拓展市場空間。首先，傳播媒介對推廣綠色畜牧業和農業科技起到了很大的作用。通過報刊、電視、廣播等媒介，大力宣傳“綠色養殖”的好處與意義。通過新聞媒介宣傳推廣綠色養殖技術的成功事例，與農民交流經驗，鼓勵更多農民采納綠色養殖技術。其次，網上推廣也是一個很好的推廣手段。通過社交媒體、微博和微信等網絡平臺，可以快速地將有關綠色養殖技術的信息傳播出去。通過發表文章、錄像、圖片等方式，將“綠色養殖”的實際成效呈現給廣大群眾，增強人們對“綠色”畜產品的認識。最后，該課程還是一種重要的宣傳途徑[2]。舉辦培訓課程，使養殖戶掌握更多的綠色養殖技術知識，讓專家學者與農戶進行面對面地溝通，回答農民的問題，提高農民對綠色養殖技術的認識和運用。隨著消費者對綠色畜產品的優點、價值認識的加深，其對綠色畜產品的消費意愿也越來越強，有效的促進了綠色畜產品的發展。

3.3 增加資金投入

要想推進綠色畜牧業的發展，政府與企業要增加資金的投入，這是推進這項技術高效普及的關鍵。充足的資金能夠廣泛應用于技術研發、設備更新、基礎設施建設等多個關鍵領域，從而為綠色畜牧養殖技術的蓬勃發展提供堅實有力的支撐。首先，技術研發堪稱綠色畜牧養殖技術發展的核心驅動力。通過大量資金注入技術研發環節，能夠有力推動綠色養殖技術持續創新與進步。比如，對新型飼料的研發，讓動物的營養攝入更加科學、合理；持續改善飼養管理方式，提高飼養流程的精細度；為了減少對環境的污染，應大力發展環境友好的養殖設施。同時，對其進行技術改造，對促進我國畜牧業的綠色發展具有重要意義。增加投入，徹底改造老舊的養殖設施，可以讓養殖戶們的生活狀況得到很大的改善，養殖技術也得到了進一步的提高，還促進了綠色畜牧養殖技術更好地落地生根，促進了畜牧業的可持續發展。其次，要大力推進綠色畜牧業的發展，必須加大基礎設施的投入。政府將更多的資金投入到農場建設現代化的通風、溫度控制和污水處理系統，以改善農業生產的生態環境。同時，依托新建成的農技服務中心，促進了精準養殖、綠色飼料加工等農業科技的普及[3]。最后，要鼓勵銀行向農戶發放低利率信貸，扶持農戶采取綠色養殖技術。這對經濟條件較差的農戶尤為重要。農民有了低息貸款，就有了購置綠色養殖設備、改善養殖設施、開展技術培訓的必要資金。這樣可以幫助農戶突破前期投入所帶來的費用壁壘，使其更加主動地采納綠色養殖技術。

3.4 開展技術培訓

根據農戶的學歷、技術水平，對其進行針對性的技術培訓，以增強其對綠色養殖技術的認識與運用能力。通過有針對性地培訓，保證農戶對綠色畜牧業技術的核心內容有了正確地認識和把握，并能將其高效地運用到實踐中。首先，要針對農戶受教育水平的不同，制定相應的培訓內容。對文化水平不高的農戶，在培訓內容上要多注重對基本知識和概念的說明，采用通俗易懂的語言和例子，讓他們能明白并掌握技術要點。對受教育水平高的農戶，則可增加培訓內容，使其掌握更多的技巧與方法。其次，要針對農戶的技術程度，量身定做培訓內容。對技術水平不高的農戶，進行培訓時，要注重傳授基本的飼養技巧和作業方式，使其養成良好的飼養習慣和遵守作業程序。對熟練程度高的農戶來說，培訓能夠更深層次地參與到育種技術的革新與優化，有助于提高育種技術的層次[4]。最后，是培養模式要多元化，來滿足不同農戶的學習需要。可采取現場培訓、網上課程、實踐示范等多種形式，讓農戶在學習的時間、方法上更加靈活。

3.5 建立綠色畜牧養殖基地

在大力推廣綠色畜牧業的基礎上，建設好與之相適應的基地是十分必要的。養殖企業可根據自己的工作需要，為實現綠色畜牧業技術提供基地。該項目的實施，將為農戶推廣綠色養殖技術提供示范。與此同時，在推廣過程中，第三方組織還應建設一個全面、科學的研究基地。建立起了良好的生態環境，為畜牧業的健康發展提供了保障。為農戶提供技術培訓，提高農戶對綠色養殖技術的認識和運用能力。隨著畜牧業的不斷發展，對飼養工藝和裝備的依賴程度不斷提高。如果設備供給不足或運行出現故障，將嚴重影響畜牧業生產的順利進行。為此，必須加強對飼養工藝裝備的更新與保養，以保證飼養工作的順利開展。

結語

在新的歷史條件下，養殖業正面臨著許多的變化和挑戰。為了適應時代的發展趨勢，養殖業必須跟上時代的步伐，主動引進綠色畜牧業，完全拋棄傳統的、落后的養殖理念。這是實現綠色低碳發展、促進生態環境保護的一條重要途徑，更是實現養殖業可持續發展、精準對接市場需求、促進自身發展的必由之路。

參考文獻：

[1]黎欽彧.綠色畜牧養殖技術推廣對策探討[J].現代畜牧科技， 2020（08）：16-17.

[2]吳俊穗.試論綠色畜牧養殖技術的有效推廣[J].中國畜禽種業，2020，16（07）：53-54.

[3]房少莉，余敏.解析如何有效推廣綠色畜牧養殖技術[J].吉林畜牧獸醫，2020，41（06）：126+130.

[4]柳文昌.探討綠色畜牧養殖技術的有效推廣[J].畜牧獸醫科技信息，2021（12）：17.

收稿時間：2025-03-04

作者簡介：趙清麗（1972—），女，本科，高級畜牧師。研究方向：畜牧養殖疾病防治。