口香糖成微塑料入侵新渠道

人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)微塑料已成為備受關(guān)注的問題，而口香糖可能是其新來源。美國加州大學(xué)的工程學(xué)教授桑杰·莫漢蒂及其學(xué)生麗薩·勒韋在一項(xiàng)試驗(yàn)性研究中發(fā)現(xiàn)，嚼一片口香糖可能釋放數(shù)百至數(shù)千個(gè)微塑料顆粒到口中，并可能被人體吸收，且天然與合成口香糖釋放的微塑料數(shù)量相近。

微塑料是聚合物碎片，尺寸在1 微米至5 毫米間，已在人體多部位檢出，但其危害尚不清楚。科學(xué)家估計(jì)人類每年通過食品、飲料、塑料包裝等攝入大量微塑料，而口香糖作為潛在來源尚未深入研究。

研究人員測試了市場上常見的五種合成和五種天然口香糖品牌。受試人員咀嚼口香糖4 分鐘，定期采集唾液樣本并合并分析。在另一實(shí)驗(yàn)中，研究人員20 分鐘內(nèi)定期收集唾液樣本，觀察每塊口香糖的微塑料釋放率。

勒韋測出平均每克口香糖釋放出100 個(gè)微塑料顆粒，最多達(dá)600 個(gè)。由于一塊口香糖重2 到6 克，因此可能釋放200 到3000 個(gè)微塑料顆粒。盡管最初假設(shè)合成口香糖釋放的微塑料更多，但結(jié)果顯示天然與合成口香糖釋放量相近。

研究者對天然口香糖中的微塑料來源尚不清楚，懷疑食品包裝中常用的聚烯烴可能是一個(gè)原因。

（摘自《揚(yáng)子晚報(bào)》3.28）