?寶安酒店業(yè) 乘勢正當時

摘要：深圳市寶安區(qū)酒店業(yè)作為旅游業(yè)及城區(qū)經濟的重要組成部分，依托良好的區(qū)位優(yōu)勢、強大的經濟實力及優(yōu)質的配套設施，在商務旅游、會展經濟和休閑度假等需求的推動下，近年來發(fā)展態(tài)勢良好。同時，當前寶安酒店業(yè)仍面臨諸多挑戰(zhàn)，如酒店分布不均衡、供需不平衡、配套設施有待完善以及消費場景和旅游產品有待豐富等。通過政府引領布局、政策資金支持、推進重大文旅項目建設、完善配套設施、豐富消費場景以及科技創(chuàng)新應用等措施，可促進寶安區(qū)酒店業(yè)高質量、可持續(xù)發(fā)展。

在2024年3—5月，深圳寶安區(qū)公共文化體育服務中心開展寶安區(qū)酒店業(yè)調研工作，選取轄區(qū)內具有團隊接待能力（客房數(shù)大于60間）的504家酒店進行調研，其中成功調研408家。調研結果顯示，近年寶安區(qū)的酒店業(yè)發(fā)展勢頭良好，服務水平和酒店檔次不斷提升；以經濟型酒店為主，高端酒店數(shù)量較少，國展及寶中片區(qū)酒店類型豐富、接待能力較強。但寶安區(qū)的酒店數(shù)量分布不均衡、供需不平衡，存在配套設施不夠完善及消費場景較為單一等問題。

深圳市寶安區(qū)酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

寶安區(qū)的酒店多分布于西鄉(xiāng)、新安和福海街道，這些區(qū)域經濟發(fā)展水平較高，且擁有重要的交通樞紐、商業(yè)中心和旅游景點等，吸引了大量商務和旅游客源，從而帶動了酒店業(yè)的發(fā)展。目前，全區(qū)具備團體接待能力的504家酒店，主要集中在西鄉(xiāng)街道（141家）、新安街道（104家）和福海街道（含國展片區(qū)）73家，三個街道酒店數(shù)量占總量的63.1%。調查的408家酒店中（下同），客房數(shù)量共計41238間。目前，寶安區(qū)內酒店以經濟型酒店為主，大型高級酒店相對較少。其中擁有300間以上客房數(shù)量的酒店9家，家數(shù)占比2.21%，客房數(shù)量合計3264間，占比7.92%；擁有200—300間客房數(shù)量酒店20家，家數(shù)占比4.9%，客房數(shù)量合計4751間，占比為11.52%；擁有100—200間客房數(shù)量酒店101家，家數(shù)占比24.75%，客房數(shù)量合計13176間，占比31.95%；擁有100間以下客房數(shù)量酒店277家，家數(shù)占比67.89%，客房數(shù)量合計19838間，占比48.1%。全區(qū)酒店以經濟型酒店為主，不同客房數(shù)量的酒店大致占比如圖1所示。

圖1 寶安區(qū)酒店客房數(shù)量分類（作者自制）

酒店分布與寶安區(qū)內街道的經濟發(fā)展水平及重大設施關聯(lián)度高。新安地處寶安中心黃金地段，“前海—寶中”世界級商圈以及歡樂港灣屬寶安地標；西鄉(xiāng)街道區(qū)位優(yōu)勢獨特，是寶安建設現(xiàn)代化國際化濱海城區(qū)的核心區(qū)域；福海坐擁深圳國際會展中心，臨近深圳寶安國際機場，空港會展世界級商圈漸見規(guī)模。

調研顯示，深圳市寶安區(qū)2023年客房入住人數(shù)共882.20萬人次，營業(yè)收入23.27億元，頭部酒店帶動作用顯著。接待人數(shù)和營業(yè)收入排名前三的頭部酒店分別是華僑城萬豪酒店、深圳市安蒂婭美蘭酒店和深圳市登喜路國際大酒店。這三家接待人次達28.73萬人次，營業(yè)收入合計5.22億元，營業(yè)收入占405家的比重為20.9%。2023年酒店客房入住率為68.2%，其中接待人次超5萬人的酒店共計33家。酒店平均入住率排名前三的街道分別是航城街道70.6%、新安街道70.23%、石巖街道69.33%（如圖2）。

圖2 各街道平均入住率情況排名（作者自制）

深圳市寶安區(qū)酒店業(yè)存在問題

酒店分布不均衡，不同類型酒店供需不平衡

寶安區(qū)內酒店分布呈現(xiàn)較為明顯的區(qū)域差異，一些經濟發(fā)達、交通便利的街道酒店密集，而部分發(fā)展相對有限的街道酒店數(shù)量較少。酒店及客房數(shù)量分布不均，會導致部分街道接待能力不足、市場競爭力弱，難以滿足住宿需求，旅客可能選擇東莞等附近酒店，產生旅客流失等問題。

部分區(qū)域酒店服務質量有待提升

寶中片區(qū)作為寶安區(qū)的核心商務區(qū)，擁有前海灣世界級商圈、歡樂港灣、寶安體育中心。第十五屆全國運動會將于2025年舉辦，寶中片區(qū)酒店需承擔運動員、比賽官員以及世界各地旅客的接待任務，片區(qū)內高端酒店難以滿足需求，可能導致部分旅客選擇南山、福田等行政區(qū)，造成旅客外流的問題。此外，調查顯示，深圳國際會展中心片區(qū)酒店密集度高、競爭激烈，展會空檔期長，平均入住率較低，大部分酒店處于虧損狀態(tài)，僅有豪華型和高端品牌連鎖酒店保持基本盈利。此外，會展片區(qū)臨近區(qū)域以老舊工業(yè)區(qū)為主，會展相關配套如大型商業(yè)綜合體、交通設施、餐飲服務、應急保障等方面存在很大的不足，在功能布局、服務配套方面遠不能滿足未來國際會展中心國際化、現(xiàn)代化的高品質需求，既影響參展人員住宿體驗，又難以留住旅客，亟須完善。

重大項目、商圈、旅游景點輻射能力有待提升

寶安區(qū)內的重大項目、商圈和旅游景點對酒店業(yè)的帶動作用尚未充分發(fā)揮。部分重大項目建設進度緩慢，商圈和旅游景點的吸引力不足，導致酒店客源相對有限。歡樂港灣和前海灣商圈憑借獨特的濱海風光、新穎的商業(yè)街區(qū)、豐富的文化體驗正逐漸成為寶安地標，吸引國內外大量游客和消費者，但商業(yè)、交通、餐飲、休閑、娛樂等配套仍顯不足，特別是節(jié)假日期間，巨大的旅客流量導致旅客體驗不佳、住宿意向較低，難以充分發(fā)揮對周邊酒店業(yè)輻射帶動作用。深中通道、國展中心、深圳機場等重大項目，雖能為寶安帶來巨大流量，但大多是匆匆過客，未能有效轉化為酒店業(yè)客源。

新消費場景和旅游產品有待豐富

當前，寶安區(qū)酒店業(yè)在創(chuàng)新消費場景方面稍顯不足，酒店仍以住宿、餐飲、會議等傳統(tǒng)消費為主，消費場景較為單一；區(qū)內缺乏高端海灘酒店、溫泉酒店等特色旅游酒店，以及長隆世界、方特樂園等主題樂園。作為深圳市面積最大、人口最多的經濟大區(qū)，2023年寶安常住人口456萬、累計接待游客一千多萬人次，酒店消費潛力巨大，但消費場景難以有效滿足旅客日益增長的休閑、娛樂和文化體驗需求。

深圳市寶安區(qū)酒店業(yè)發(fā)展機遇分析

首先，寶安區(qū)地處粵港澳大灣區(qū)地理中心，隨著近年粵港澳大灣區(qū)、深圳先行示范區(qū)、前海發(fā)展等國家戰(zhàn)略加快實施，寶安區(qū)將迎來更多的商務和旅游客流，為酒店業(yè)發(fā)展提供廣闊的市場空間[1]。近年來，粵港澳大灣區(qū)、深圳先行示范區(qū)、前海“擴區(qū)”等多項國家戰(zhàn)略在寶安交匯。2024年6月30日，深中通道正式通車，寶安是深中通道東側連接點、東岸“橋頭堡”，成為粵港澳大灣區(qū)的地理中心，是環(huán)珠江口100公里“黃金內灣”的關鍵節(jié)點。2023年12月，《前海深港現(xiàn)代服務業(yè)合作區(qū)總體發(fā)展規(guī)劃》發(fā)布，寶安與前海協(xié)作聯(lián)動不斷加深，前海政策在寶安新擴片區(qū)全面覆蓋，前海寶安片區(qū)發(fā)展全面提速提質。前海“擴區(qū)”后，寶安82.75平方千米被納入前海，前海的三分之二面積范圍在寶安，寶安的五分之一的區(qū)域在前海。

其次，寶安區(qū)內擁有國際會展中心等重大項目設施，同時擁有世界級商圈及豐富的旅游資源，為酒店業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了非常有利的條件。深圳國際會展中心是深圳市政府投資建設的重大項目，位于寶安區(qū)福海街道，緊鄰深圳機場，項目一期占地面積121.42萬m2，總建筑面積160.05萬m2，2019年11月啟用運營。作為集展覽、會議、活動、餐飲、商業(yè)于一體的超大型會展綜合體，國際會展中心的國際影響力、知名度不斷提升，會展周邊商業(yè)、酒店、交通、餐飲、市容等配套服務日益完善，“一街一河一mall”煥新亮相、游人如織，福海河示范段全面開放、美景如畫，辦展質量及水平大幅提高。

最后，寶安擁有優(yōu)質的旅游資源，城市品質不斷提升。“灣區(qū)之光”摩天輪獲文旅部重點推薦，摩天輪一覽前海和寶中的浪漫夜景，假期客流穩(wěn)居全市之首，歡樂港灣成為深圳城市新地標，在2024年獲評為4A級景區(qū)。上合非遺旅游街區(qū)獲評全國非遺與旅游融合發(fā)展優(yōu)選項目，清平古墟、鳳凰古村承載濃厚的人文氣息，海上田園帶來生態(tài)文化體驗，2023年全區(qū)累計接待游客一千多萬人次。寶安城區(qū)日益成為灣區(qū)封面，2023年7次登上央視《新聞聯(lián)播》，境內外媒體競相關注報道，“青春、活力、時尚”的城區(qū)新形象享譽灣區(qū)、走向世界，于2023年被《中國新聞周刊》評為全國“年度城區(qū)”。此外，亞洲最大的室內滑雪場“深圳前海·華發(fā)冰雪世界”建設取得重大進展，將于2025年投入使用，致力于打造世界頂級滑雪地，進一步提升當?shù)氐穆糜挝Α?/p>

深圳市寶安區(qū)酒店業(yè)路徑措施

加快建設完善重大項目重點片區(qū)配套設施

加強寶安區(qū)重大項目重點片區(qū)周邊酒店的規(guī)劃建設，合理布局不同檔次和類型的酒店，滿足不同層次的住宿需求；激發(fā)有潛能的消費，擴大有效益的投資，在形成消費和投資相互促進的良性循環(huán)中搶占發(fā)展先機；加快完善配套設施，著力把“流量”變“留量”。

《前海深港現(xiàn)代服務業(yè)合作區(qū)總體發(fā)展規(guī)劃》落地是寶安區(qū)最大的優(yōu)勢和最大的發(fā)展機遇，寶安將全力推進前海深港現(xiàn)代服務業(yè)合作區(qū)寶安片區(qū)開發(fā)建設，實現(xiàn)工作全域協(xié)同、政策全域覆蓋，共建共治共享，形成“1+1gt;2”的乘數(shù)效應。寶安將因前海擴容、前海總規(guī)落地深刻改變產業(yè)結構，騰訊“企鵝島”、寶安中心區(qū)、會展新城、海洋新城等巨無霸服務業(yè)組團正一個又一個崛起，現(xiàn)代服務業(yè)正在成為寶安日益扛鼎的經濟增長極。寶安酒店業(yè)要以落實前海總規(guī)為契機，加大前海寶安片區(qū)的酒店投資，積極培育引進高端品牌，實現(xiàn)跨越式、高質量發(fā)展，譜寫寶安酒店發(fā)展新篇章。

此外，寶安區(qū)正在加快世界級商圈規(guī)劃建設步伐。加大會展和寶中片區(qū)的建設投入力度，完善交通、餐飲、購物等配套設施，提升酒店周邊的公共服務水平，優(yōu)化酒店的營商環(huán)境，增強酒店的市場競爭力。深入實施空港會展世界級商圈規(guī)劃綱要及三年行動計劃，推進國際會展中心二期項目建設，高水平打造“會展大廈”。加快“一街一河一mall”配套建設，構建4千米、50分鐘“文旅+會展+酒店”體系；籌辦購物季、音樂會、水上競技等活動，營造“吃住游玩”良好氛圍，將會展帶來的人流、物流、資金流，轉化為商戶的流水、企業(yè)的營收。推動前海·寶中世界級商圈消費升級，推動創(chuàng)業(yè)路商務大道策劃及城市設計國際咨詢成果落地實施，大力發(fā)展首店經濟、夜間經濟，集聚知名零售餐飲品牌，拓展夜間消費場景，持續(xù)提升城市煙火氣。

豐富消費場景旅游產品促進酒店業(yè)繁榮

深入挖掘寶安區(qū)的旅游資源，打造多樣化的旅游消費場景，推出具有地方特色的旅游產品和線路，吸引更多游客，帶動酒店業(yè)的繁榮發(fā)展。

首先，積極培育文娛旅體新消費場景。依托豐富的海岸線資源，規(guī)劃建設一批輪渡碼頭、游艇碼頭、觀光碼頭、休閑運動碼頭，推出海上觀光旅游產品，加快發(fā)展游艇產業(yè)與水上運動，培育低空經濟文旅項目，打造黃金海濱旅游帶。發(fā)揮工業(yè)底蘊深厚優(yōu)勢，整合青島啤酒、雪花啤酒、深圳（寶安）勞務工博物館等工業(yè)企業(yè)、場館資源，打造工業(yè)旅游新地標，推出精品旅游路線。引進培育全球頂級電子競技賽事品牌，發(fā)揮第十五屆全運會、中國杯帆船賽、深圳寶安國際馬拉松賽等賽事影響力，以賽事舉辦帶動酒店消費。打造具有全球吸引力的旅游景區(qū)、旅游度假區(qū)、主題樂園、高品質酒店群。

其次，加強與港珠澳等地文旅合作，推出“一程多站”精品旅游線路，共同打造粵港澳大灣區(qū)世界級旅游目的地。充分發(fā)揮深中通道開通、港澳車北上等優(yōu)勢，策劃粵港澳大灣區(qū)城區(qū)聯(lián)程旅游推廣活動，促進灣區(qū)消費、旅游雙向互動。寶安酒店業(yè)界要積極抓住深中通道通車的歷史性機遇，結合會展、商務、美食、度假等旅游消費，為各類旅客提供更高質量入住體驗，切實把灣區(qū)旅客流量變現(xiàn)為寶安酒店的“留量”。

此外，打造夜間消費、公園消費場所。鼓勵各街道結合區(qū)位及商業(yè)特點，提升夜間文旅消費集聚區(qū)活力，推出特色化的“公園＋市集”、文創(chuàng)、音樂、潮玩等場景，打造特色夜間及公園消費街區(qū)，做到“月月有主題、周周有活動、場場都精彩”，形成全年無休、貫穿四季的促消費活動氛圍。

品牌升級及科技創(chuàng)新賦能行業(yè)發(fā)展

寶安區(qū)以經濟型酒店為主，酒店業(yè)應通過品牌升級，推動酒店經營集團化、品牌化，提升酒店服務水平及核心競爭力；鼓勵酒店加強科技創(chuàng)新應用，推廣使用在線預訂、智能客房、移動支付等新技術，提高酒店運營效率和服務質量[2]。同時，利用大數(shù)據(jù)、云計算等技術手段，精準分析市場需求，優(yōu)化酒店產品和服務。調查顯示，區(qū)內中高端品牌酒店經營情況明顯優(yōu)于同商圈內的經濟型酒店，如“希爾頓”“萬豪”“萬怡”“亞朵”等品牌酒店。借助品牌影響力、經營管理體系、質量控制、供應鏈等優(yōu)勢，結合平臺預訂、會員體系等渠道的銷售模式，普遍得到旅客優(yōu)先選擇。寶安酒店以中低端經濟型為主，近年來，市場競爭激烈、部分區(qū)域趨于飽和，隨著租金、用工成本不斷攀升，大部分經濟型酒店面臨產品嚴重同質化、盈利水平持續(xù)下滑、大規(guī)模關店等困境，可通過升級改造、加盟連鎖或引進品牌管理等方式，加快品牌升級、功能升級步伐，提升酒店盈利能力和服務水平[3]。

科技創(chuàng)新應用、消費者理念和行為習慣，都在引領酒店行業(yè)經營管理不斷變化[4]。在酒店行業(yè)，科技創(chuàng)新應用可以表現(xiàn)為提供更優(yōu)質高效的產品和服務，寶安酒店應加大AI人工智能、智能化設備及管理系統(tǒng)等方面的科技創(chuàng)新應用，不斷提高運營效率、降低成本，提供多樣化的服務。酒店AI應用方面，通過人工智能對客人年齡、職業(yè)、國籍、家庭成員、入住記錄等大數(shù)據(jù)進行分析，提供更多個性化、定制化服務，實行個性化廣告推送，進一步提升客戶入住體驗，助力酒店品牌傳播，延伸商業(yè)化價值鏈。

深圳市寶安區(qū)酒店業(yè)在發(fā)展過程中取得了較好的成績，但也面臨諸多問題和挑戰(zhàn)。在未來的發(fā)展中，應充分抓住機遇，通過政府引領、政策支持、項目建設、設施完善、豐富消費場景和科技創(chuàng)新應用等措施，不斷優(yōu)化酒店業(yè)的發(fā)展環(huán)境，提升酒店業(yè)的服務質量和市場競爭力，實現(xiàn)寶安區(qū)酒店業(yè)的高質量可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：深圳市寶安區(qū)公共文化體育服務中心）