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長江流域黃精種植存在的問題及其對策

2025-04-06 00:00:00肖特
南方農業·下旬 2025年3期

摘 要 黃精作為著名的傳統中藥材,在長江流域有著悠久的種植歷史。近年來,隨著人們保健意識的增強,黃精產品市場需求不斷增長,但黃精產業發展也面臨著諸多挑戰。為給長江流域黃精產業高質量發展提供理論依據和技術支撐,分析了長江流域黃精種植存在的種質資源退化、栽培技術不規范、病蟲害防控難度大、產業化程度不高等問題,并提出了加強種質資源保護與良種選育、完善標準化栽培技術體系、建立病蟲害綜合防控體系、提高產業化水平等對策。

關鍵詞 中藥材;黃精種植;長江流域

中圖分類號:S567.23 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.06.005

長江流域橫跨我國東部、中部和西部,地理環境復雜多樣,流域總面積約180萬km2,占全國國土面積的1/5,是世界第三大流域。長江流域不僅是我國重要的農業生產基地和經濟中心,也是我國中藥材種植的重要區域,得天獨厚的自然環境孕育了豐富的中藥材資源,尤其是以黃精為代表的道地藥材品種。黃精作為補氣養陰、健脾益腎的傳統名貴中藥材,在長江流域有著悠久的栽培歷史。近年來,隨著健康理念的深入人心,黃精產品的市場需求與日俱增,對黃精產業的可持續發展提出了更高要求。

1 長江流域黃精種植概況

長江流域作為我國主要的黃精產區,黃精種植面積占我國的70%以上,黃精產業遍及沿線多個省份,主要包括湖北省、湖南省、四川省、貴州省及云南省等地。其中,湖北省是全國重點的黃精產地之一,黃精品質優良,具有較高的藥用價值;湖南省素有“黃精之鄉”的美譽,不僅有豐富的野生黃精資源,近年來黃精人工栽培面積也不斷擴大;四川省黃精資源也非常豐富,黃精種植歷史悠久,品種資源豐富[1];貴州省、云南省等地也是長江流域內的黃精主產省份。近年來,隨著人們養生保健意識的增強,長江流域黃精產業發展迅速,各地不斷完善黃精種植技術,提高黃精產量和品質,建設標準化種植基地,發展精深加工,拓展產業鏈條,為黃精產業可持續發展注入了新的活力。

2 長江流域黃精種植存在的問題

2.1 種質資源退化

種質資源的退化是制約長江流域黃精種植發展的一大隱患。由于長期以來長江流域野生黃精資源過度開發利用,缺乏系統的種質資源保護和利用措施,大量優良種質資源流失嚴重,野生黃精資源日漸枯竭。同時,人工栽培黃精品種的種質資源面臨著退化的風險。由于長期重復使用有限的種源材料進行無性系繁殖,黃精種質同化嚴重,種內遺傳多樣性降低[2]。加之部分地區存在長期擇優留種、近親選優等不當繁殖方式,使得黃精品種出現了世代衰退、抗性降低的現象。此外,一些地區受經濟利益的驅使,盲目擴大黃精種植規模,使用大量無有效鑒定的外來種源,導致黃精種質資源混雜,品種純度下降。種質資源退化不僅影響了黃精的產量和品質,也提高了病蟲草害的防控難度,制約了黃精種植的可持續發展。

2.2 栽培技術不規范

長江流域黃精種植歷史悠久,但由于缺乏系統的技術指導,黃精栽培管理水平普遍較低。1)黃精種植模式單一,大多數農戶仍沿用傳統的散戶小規模種植方式,缺乏規范化操作流程,難以實現標準化生產。2)黃精栽培管理技術落后,農戶對黃精的生長規律、環境需求等缺乏科學認知,無法精準把控各個環節,在育苗、整地、追肥等關鍵環節上存在不規范操作,降低了黃精種植效益。3)黃精為多年生植物,生長周期長,對生態環境條件要求較高,需要周全的技術支撐。但現有黃精栽培技術缺乏系統性,栽培人員技術水平參差不齊,難以滿足規范化、精細化栽培管理需求。4)長江流域區域遼闊,不同地區的氣候、土壤等自然條件差異巨大,現有的黃精栽培技術多停留在單一模式層面,對于特定區域黃精種植的針對性指導不足,限制了當地黃精產業的發展。

2.3 病蟲害防控難度大

黃精作為一種多年生植物,生長期長,極易遭受各類病原菌和害蟲的侵擾。以黑斑病、葉斑病、炭疽病為代表的真菌性病害,危害范圍廣、癥狀明顯、傳播快,給黃精產量和品質帶來嚴重損失。蠐螬、地老虎等地下害蟲經常咬食黃精嫩莖和根系,造成斷苗和植株殘缺。在黃精種植中,病蟲害監測預警體系建設滯后,不同病蟲害發生的時間和蔓延規律差異較大,農戶缺乏系統化的綜合防治意識,多采用單一的防治方法,防治效果一般,病蟲害暴發時常造成重大損失。同時,化學農藥防治病蟲害雖有一定成效,但對生態環境和黃精產品質量也帶來一定風險,需要謹慎使用。此外,長江流域地形復雜、氣候多變加劇了黃精病蟲害防控難度。降水量和溫濕度等的波動,容易引發病蟲害的大規模暴發;而地形的多樣性,則使病蟲害防控工作的統一指導和操作標準化遇到諸多阻力,給精準高效的病蟲害防控工作帶來嚴峻挑戰。

2.4 產業化程度不高

當前,長江流域黃精種植產業化進程遲緩,整體發展水平不高。從種植主體來看,傳統的散戶小規模種植模式仍占主導地位,缺乏專業化經營意識,規模效應和組織化程度低下。龍頭企業和專業合作社數量有限,難以充分發揮黃精種植產業化經營的引領帶動作用。同時,黃精種植的產業鏈條有待完善。上游種苗繁育和供給體系建設滯后,加之無序競爭,優良種源更新換代緩慢;中游良種推廣和標準化生產尚未全面普及;下游產品加工、流通和營銷體系發育不足,增值能力有限,同質化現象嚴重[3]。從區域分布來看,長江流域黃精種植產業發展也存在明顯的不平衡性。黃精主產區高度集中在傳統黃精種植大縣,而其他區域黃精種植產業基礎相對薄弱,整體輻射帶動能力不強。此外,黃精種植產業化發展的政策、技術、人才等配套支撐體系有待進一步健全和完善,難以滿足現代產業化發展的需求。

3 對策

3.1 加強種質資源保護與良種選育

加強種質資源保護與良種選育是確保黃精種植可持續發展的根本之策。加大黃精種質資源的保護力度,建立健全種質資源保護制度,明確保護重點。對于野生黃精種質資源,要科學評估其種質資源分布和數量狀況,遴選代表性種質資源進行就地保護或遷地保護。同時,高度重視黃精種質資源的收集、保存和評價工作,建立黃精種質資源圃和種質資源庫,系統收集和保存長江流域各黃精主產區的優良品種種質資源,為良種選育奠定基礎。科學開展種質資源評價,摸清不同黃精品種的遺傳多樣性和抗逆性,為良種選育提供依據。在此基礎上,運用現代生物技術手段,加快黃精優良品種的選育進程,培育出高產、優質、抗逆的新品種,不斷豐富長江流域的黃精種質庫。黃精良種選育應注重發掘和利用具有地方特色和增值潛力的野生黃精資源,挖掘其獨特的營養保健功能,提高黃精產品的附加值。除了加強黃精種質資源保護和利用,還需要加大宣傳教育的力度,提高公眾的保護意識,形成政府主導、企業運作、公眾參與的良性保護機制,使黃精種質資源真正成為長江流域的寶貴財富。

3.2 完善標準化栽培技術體系

針對長江流域黃精種植中存在的栽培技術滯后問題,急需從源頭入手,構建科學完備、切合實際的標準化栽培技術體系。相關部門應組織專家學者深入田間,廣泛調研不同區域的黃精種植現狀,系統梳理當前栽培技術中存在的薄弱環節,找準癥結所在。在此基礎上,結合黃精自身的生物學特性,總結形成一整套循證可行、覆蓋全生育期的標準作業規程,細化從育苗到采收的每個關鍵環節,明確操作要求和標準。同時,黃精標準化栽培技術體系的建立需要充分考慮長江流域內各地區的差異性,針對不同氣候、土壤類型,因地制宜確定具體的栽培技術方案和參數設置,提高針對性和適用性[4]。在此過程中,還應廣泛吸收地方性的優良經驗,將成熟的傳統做法與現代科技有機融合,形成集約高效的黃精標準化生產模式。而要落實好黃精標準化栽培技術體系,離不開持續的推廣培訓工作。可通過農技人員下鄉指導、示范基地現場觀摩等形式,將先進適用的栽培技術推廣到田間地頭,并建立長效的監督檢查和評估反饋機制,并堅持與時俱進的理念,不斷完善和優化黃精標準化栽培技術體系,為長江流域黃精種植產業可持續發展注入源源不斷的動力。

3.3 建立病蟲害綜合防控體系

針對長江流域黃精種植過程中病蟲害防控的嚴峻形勢,急需建立系統完備的病蟲害綜合防控體系。病蟲害監測預警是防控的前提,需要在黃精主產區逐步建立病蟲害監測網絡,配備專業人員和先進設備,對重點病蟲害種群動態實施精準監測。結合氣象大數據分析,及時預警可能暴發的病蟲害,為精準防治提供依據。在此基礎上,制訂全方位的病蟲害防控方案,整合生物防治、物理防治、化學防治等多種手段,遏制病蟲害發生和蔓延。同時,注重科技在黃精病蟲害防控中的應用,主動借助大數據、遙感等新技術新手段,對病蟲害實況實行動態映射,為病蟲害精準防治提供科技支撐。此外,建立黃精病蟲害防控工作長效機制,制定標準化操作規程,實現常態化管控,降低蟲害發生風險。

3.4 提高產業化水平

解決長江流域黃精種植產業化程度不高的困境,需要培育一批具有較強競爭力的龍頭企業和農民專業合作社,通過整合土地資源,發揮規模種植優勢,引領黃精種植產業化發展方向。同時,注重黃精種植上下游產業鏈的延伸,推動產前產后關鍵環節協同發展[5]。上游要建立健全苗木繁育和供給體系,為標準化規模化生產提供優良種源保障;中游則需要加快標準化生產基地建設,完善精細化管理,提高黃精產品質量,實現穩產高產;下游則可拓展黃精產品加工和流通渠道,提升產品附加值,培育知名品牌,開拓新的市場空間。此外,強化財政、金融等政策支持,加大科技研發投入力度,圍繞龍頭企業延伸培育專業化服務體系,建立人才培養基地,為黃精種植產業化發展提供政策、技術、人才支撐。通過各個環節相互配合、緊密銜接,逐步打造一條完整的現代黃精種植產業鏈條,實現優勢互補、提質增效,推動長江流域黃精種植產業化[6-8]。

4 結語

黃精作為傳統名貴中藥材,在長江流域有著悠久的種植歷史。但目前長江流域黃精種植面臨種質資源退化、栽培技術落后、病蟲害防控困難、產業化水平低等諸多問題。科學解決這些問題,對于促進長江流域黃精種植產業可持續健康發展至關重要。未來應加強黃精種質資源保護與良種選育,完善標準化栽培技術體系,建立病蟲害綜合防控體系,提高產業化水平。通過一系列政策和技術支持,不斷加強黃精種植各環節的標準化、規范化建設,提高黃精種植水平和產業組織化程度,將有助于提升黃精的品質和市場競爭力,促進黃精種植向綠色、生態、高效的現代產業轉型,從而更好地滿足人們對優質中藥材的需求,為振興中醫藥事業、促進生態文明建設貢獻力量。

參考文獻:

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[2] 陳嫣.黃精科學種植管理技術[J].中國農機裝備,2024(6):71-74.

[3] 方本友.盤州市黃精標準化種植技術推廣應用中存在的問題及對策[J].鄉村科技,2023,14(17):84-86.

[4] 趙興民,趙霖霖.泰山黃精產業發展的主要問題及對策探究[J].基層農技推廣,2022,10(4):50-52.

[5] 王曉雁,范祥禎,應智琦,等.遂昌縣黃精產業發展現狀、問題與對策[J].農技服務,2021,38(3):130-132.

[6] 陳友根,朱培林.銅鼓黃精產業發展現狀及可持續對策[J].南方林業科學,2022,50(6):50-53.

[7] 楊化冰,楊佩.鄉村振興戰略下安化黃精產業發展現狀與對策研究[J].山西農經,2022(5):87-89.

[8] 葉姝瀅,陳潔霞,劉天翔,等.麻陽縣黃精產業發展存在的問題及對策[J].鄉村科技,2020(19):61-62.

(責任編輯:張春雨)

基金項目:國家中醫藥管理局全國中藥特色技術傳承人才培訓項目(國中醫藥人教函〔2023〕96號);四川省科學技術廳重點研發計劃(2022YFN0045);四川省中醫藥管理局中醫藥科研專項課題(2023MS358);四川省中央引導地方科技發展專項(2018SZYD0003);四川省科學技術廳苗子工程(2016RZ0061);四川省科學技術廳三區人才;四川省科學技術廳基本科研業務專項。

作者簡介:肖特(1986—),博士,副研究員,主要從事中藥材栽培生理研究。E-mail:xiaote1986@163.com。

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