洛川矮化密植蘋果園產量效益調查

摘" "要" "矮化密植是當前陜西洛川蘋果生產中大力推廣的栽培模式。為準確掌握矮化密植栽培生產經營效益情況，引導果農科學發展矮化密植栽培，指導果農管理矮化密植園達到高產、優質、高效，推進洛川蘋果基地轉型升級，實現產業高質高效發展，對近年來已經掛果的矮化密植園進行了產量、效益調查，結果表明： 矮化密植栽培具有省人工、化肥等生產投入低、管理方便的優勢，在技術規范、投資到位、營銷得力的基礎上，能夠獲取非常可觀的經濟效益。

關鍵詞" "矮化密植;蘋果;效益;調查

為更好地指導果農管理蘋果矮化密植園，達到高產、優質、高效生產經營目標，全面推進陜西洛川蘋果產業高質量發展，我們針對近年來已經掛果的矮化密植園進行了產量、效益調查。

1" "調查果園基本情況

調查果園涉及洛川縣舊縣鎮、永鄉鎮、槐柏鎮3個鄉鎮，栽植品種是近年來主推的富士優系，果園整體管理水平中等偏上。

2" "調查內容和方法

2023年10月25—26日，針對舊縣鎮故現村、槐柏鎮度故村、永鄉鎮阿寺村近年新建的矮化密植蘋果示范點、典型戶果園，調查栽植時間、品種、密度、砧木類型、投資、收入情況。隨機抽樣，每個村選擇5個調查點。

3" "調查結果

3.1" "矮化密植示范點調查情況" "3個村調查結果見表1、表2、表3。

從表4的匯總情況可知：全縣共調查3個點15戶95.6畝，樹齡3～5年，砧木為M9T337和少部分M26。矮化密植園平均畝產量1 676.8 kg，其中商品果1 367.1 kg、收入12 000元，小次果311.8 kg、收入1 000元，平均畝總收入13 000元。畝投資" " 2 296.5元（有機肥465.5元/畝，化肥261.5元/畝，果袋614.9元/畝，用工676.3元/畝，噴藥全年6.3次278.3元/畝），畝純收入10 703.5元，75 mm以上商品果占總產量的81.5%。

3.2" "典型戶調查" "詳見表5。

表5調查的矮化密植典型戶果園4戶面積共59畝，平均畝產量3 008.4 kg，其中商品果2 701.2 kg、收入27 000元，小次果307.2 kg、收入1 000元，平均畝總收入28 000元。畝投資5 658.9元（有機肥811.5元/畝，化肥517.3元/畝，果袋778.9元/畝，用工2 452.2元/畝，噴藥全年8次1 099元/畝），平均畝純收入22 341.1元，75 mm以上商品果占總產量的89.8%。

杜民子的7年生盛果期蘋果園畝產量達到3 750 kg，畝收入36 467元，畝投資8 520元，畝純收入27 947元。路紅珍、崔衛東、杜二牛的3～4年生初掛果園畝產量2 241.3 kg，畝收入19 689.6元，畝投資2 699元，畝純收入16 990.6元。

4" "調查小結

根據調查情況，矮化密植園按照標準化管理技術要求進行規范管理，栽植后第4年平均畝產商品果1 367.1 kg（75 mm以上商品率占比81.5%）、收入12 000元，畝產小次果311.8 kg、收入1 000元，總收入13 000元，畝投資2 296.5元，畝純收入10 703.5元。

相比較而言，典型戶蘋果園管理技術、投資更加到位，在商品率、產量、效益上有更加明顯的提升：平均畝產量3 008.4 kg（其中75 mm以上商品率占比89.8%），畝收入28 000元，畝投資5 658.9元，畝純收入23 141.1元。

而且，在產品銷售方面，一些典型戶具有更好的市場意識和營銷能力。比如杜民子利用電商平臺、自媒體及自有渠道進行廣泛銷售;崔衛東利用自媒體和新優品種的稀缺性等優勢獲得高效益。相比較，路紅珍、杜二牛的蘋果都是由客商收購的，價格稍低，收入相對較低。

從調查情況看，矮化密植果園管理省人工、化肥等生產投入低、管理方便，具有節本增效優勢。生產經營中，應本著高投入高產出的理念，規范技術措施，做到技術落實到位、投入落實到位、營銷手段到位，這樣就有可能取得理想收益。