金黃金7號是從“金黃金”的實生苗中選育的極晚熟黃肉桃新品種,2023年獲得了農業農村部植物新品種權證書。
該品種果個較大,平均單果重329克,果頂圓平,果形指數1.06,果實卵圓形,縫合線明顯,左右對稱。果面覆蓋短茸毛,果實不套袋底色淺黃,向陽面著少量紅暈;果實套袋不摘袋則果面金黃色。果實硬脆,果肉硬度7.6公斤/厘米2,屬于硬溶質。果肉黃色,近核處花青苷含量較多,中部果肉無花青苷,香脆爽口,抗氧化物含量豐富,可溶性固形物含量15.5%,可滴定酸含量0.19%,維生素C含量172.5毫克/公斤,多酚含量0.15毫克/公斤,黃酮含量0.27毫克/公斤。離核。耐儲藏運輸,貨架期較長,八成熟時采收,冷庫可儲藏2個月。該品種花粉量較大,自花結實率高,性狀穩定,適應性廣,豐產性、抗病性強。
在山東省沂源縣栽培,該品種3月下旬花芽萌動,4月上旬初花,花期8~10天,9月上旬果實迅速膨大,9月下旬果實成熟,果實發育期170~175天。果實可掛樹20天左右。11月上旬逐漸落葉。
(摘編自《中國果樹》 山東農業工程學院 劉進 束靖 郵編:250100;山東省沂源縣金黃金農業科技有限公司 鄭元芹 郵編:
256100;山東農業大學 彭福田 郵編:271018)