雜糧種植“蕎”動大產業

前不久，農村百事通直播團隊走進河北省張家口市康保縣，探索該縣那片位于世界蕎麥黃金種植帶上的土地所蘊含的獨特農業魅力。康保縣不僅承載著深厚的歷史文化底蘊，更以出產優質、營養豐富的蕎麥而聞名。在康保，蕎麥種植已成為推動當地經濟發展的支柱產業。

作為當地蕎麥產業的領頭羊，康保品冠食品集團有限公司在推動蕎麥種植規模化和產業化方面發揮了重要作用，并成功將這一傳統作物推向了更廣闊的市場。康保品冠食品集團有限公司董事長張正方在直播中分享了他們在技術創新與品牌建設方面取得的成就，同時介紹了他們在蕎麥深加工及產品線拓展上做出的努力。他表示，目前公司的“蕎記”“品蕎”“御蕎特選”等品牌已上線，未來將持續拓展產品線，開發更多創新的蕎麥制品，多方位滿足市場的需求。

在公司總經理閆樹軍的帶領下，直播團隊走進工廠，詳細了解蕎麥從種植到產品供應鏈管理的全過程。閆樹軍介紹，公司通過與農戶建立緊密的合作關系，確保了原料的高品質與穩定供應。此外，公司積極探索農業與旅游的融合發展路徑，例如通過開展“戀人花”文化生態旅游嘉年華等活動，將康保蕎麥的品牌形象與地方文化特色緊密結合，為游客提供了一個了解康保、體驗蕎麥文化的平臺，實現了農業與旅游業的協同發展。

此次直播不僅是對康保蕎麥產業的一次深度探訪，更展示了綠色生態農業發展模式的魅力。我們希望通過此類直播，更好地幫助農民掌握實用的農業技術，同時激發人們對農業的興趣，積極參與農業生產，為建設美麗鄉村、實現農業現代化貢獻力量。