閑話廣州

也許是命中注定的緣分，我因工作與廣州結緣，2017年，Boss的一個電話，我立即打點行裝，開啟廣州之旅。第一站我有幸成為公司駐天河分公司的經理，帶著一群朝氣蓬勃、充滿活力的兄弟，在這座繁華都市中蝸居奮斗，打拼理想。陽春三月，我們像一群銳不可當的勇士，在天涯海角乘風破浪。陽光、沙灘、海浪，我們的笑聲在椰風中回蕩。那是一段難忘的旅程，我們放松身心，凝聚力量。

拼搏完緊張的旺季，我們這群百戰歸來的將士，又浩浩蕩蕩飛往云南，探索那片神秘的土地。看麗江的云，劃洱海的水，俯瞰蒼山，品味大理的風花雪月，體驗彩云之南寧靜的人間仙境。小伙伴們興奮地彈著玉龍雪山上的雪花，撫著古城和煦的熏風，我們就這樣完成了人生的一次美好淬煉。

食在廣州，談到廣州，怎能不提這里的美食呢？各種海鮮大餐，還有廣式早茶：蝦餃、腸粉、鳳爪、燒賣、燒臘……屈大均在《廣東新語》中說道：“東南少羊而多魚，邊海之民有不知羊味者。”難怪有人說，“羊城”既沒有羊，也沒有城。這么看來，南方人不愛羊肉好像刻在基因里的一樣，嫌它膻，嫌它騷，但是這邊又叫羊城，真是有趣。不過海鮮也是腥得離譜，廣州人卻非常習慣這種腥味，還能生吃，我是直到現在都無法接受。更不要說還有禾蟲、龍虱、沙蟲這種東西了。每次公司聚餐但凡點到這些菜時，我都要極力回避，防止眼光注視到身邊同事放進嘴里的每個動作細節，幸虧不是AA制，否則我是絕對不付這個錢的。還有次公司團建，廣州房東光哥花了一天時間做了一大鍋“豬腸脹糯米”，蒸的、油炸的，雖然還有很多豬大腸的原味，但吃起來真是極致的美味！后面幾年時間一直都還挺懷念。

頂級的城市當然少不了夜生活了，不僅僅是為了放松，更是為了享受。從得閑飲茶的精致點心，到夜市的熱鬧小吃，每一口都是對味覺的極致誘惑。這些美食，不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種文化的傳承，一種生活的享受。世間萬物，當真是唯有美食不可辜負！難怪蘇翁感慨這里“此心安處是吾鄉”。

說到廣州，就不得不說說它的語言，北方有人把佶屈聱牙、生澀難懂的粵語戲稱“鳥語”，寫到這里我沒有任何貶低的意思，其實站在粵語的立場看，普通話又何嘗不是另一種“鳥語”？而廣州，是我見過的最沒有語言歧視的城市。學粵語，更多是為了純粹的便利、知識甚至娛樂的目的，我至今都沒有熟練地掌握粵語，這么多年工作和生活中也沒有出現任何溝通障礙。廣州的文化氛圍也超級濃厚，務實、開放、創新是嶺南文化的精髓，也是珠港澳地區經濟騰飛的強大能量源泉。從傳承上說，血統純正的廣州是在荔灣區，在上下九一帶，在西關風情。上下九已經很有名了，但是它沒有暴發戶的行徑，沒有一闊臉就變，雖然也做過一些美容，但基本上還是保持了原裝清純的童真。這里的小商品也很豐富，物價算是很便宜，絕對是購物者的天堂。

從上下九往南，可步行到沿江大道，這是廣州最美的地方。江河穿過城市，沒有去探究，高中學歷史時只記得有個因水而生，因水而美，因水而興的“水城”威尼斯。國內應該也不止廣州一個地方，蘇州就是典型的城在水中，水在城中，但江河與城市融為一體，水和城共一色，可能因為我的孤陋寡聞，除了廣州之外，我還真沒怎么見過。

在合肥讀書時，我經常在周末去逛逛南京，總覺得那里的秦淮河太窄小。工作時，我經常和苗總跑去杭州窮游一下，錢塘江景美但是水太湍急。見得最多的上海蘇州河，我又覺得它太局促，沒有大家風范。至于黃浦江，我總感覺它有些貴婦般的傲慢。唯有廣州的珠江，既有充沛的胸襟流量，又表現得那么安靜祥和，和這個包容的廣州城相濡以沫。

工作之余，讓我有機會深入探索珠江兩岸，也因為公司主題游輪的緣故，我特別喜歡珠江夜游。在這個燈光璀璨、江風輕拂的繁華之地，沿著江邊漫步，聞一聞空氣，都能感受到彌漫著的雍容華貴。夕陽下，風從水面吹來，晚霞從天空散落，把城市染得五彩斑斕。高樓林立的兩岸，那些新歡與舊愛，就這么相安無事，一處就是千年。

如今，我雖然常駐佛山，但每月都會回廣州參加幾次會議和朋友聚會，真正的離不開，也剪不斷。一個美麗包容的廣州，既有歷史的沉淀，也有現代的創新，更是奮斗者和美食家的天堂，這樣的廣州未來可期。