摘 要 玉米是我國重要糧食作物之一,玉米生產在穩定農糧產業鏈供應方面占據重要地位。山東省萊州市是玉米主產地之一,玉米高產栽培可以提高玉米產量和品質,促進玉米栽培效益的提升。為實現玉米高產穩產,從田塊準備、種子準備、播種、田間管理等方面總結了萊州市玉米高產栽培技術。
關鍵詞 玉米;高產栽培技術;山東省萊州市
中圖分類號:S513 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.02.004
萊州市是山東省轄縣級市,當地自然環境較為適宜玉米生長。根據山東省農業農村廳公布的數據,萊州市玉米種植面積較大,達44 666.67 hm2。近幾年,萊州市全面推進綠色病蟲害防治、秸稈還田、肥水一體化等現代化技術發展,推行“小麥機收秸稈處理—玉米貼茬播種”一體化模式,有效加快玉米生產進度,夯實了玉米高產的基礎。因此,從玉米深松免耕播種著手探索萊州市玉米高產栽培技術,具有非常突出的現實意義。
1 田塊準備
根據多年經驗,玉米種植地塊應選擇干旱或半干旱區的沙丘地、平地,避開土壤常年低溫積水的低洼地、澇地。在萊州市,玉米通常與小麥輪作。玉米種植前,依托聯合收割機、拖拉機、秸稈打捆機等農業機械,推動小麥秸稈收獲、打捆、運輸、發酵、利用一體化、機械化,配合催腐劑的應用,實施秸稈還田擋風固土,改善土壤物理性質,增加土壤養分,促進玉米增產[1-2]。
2 種子準備
2.1 品種選擇
根據萊州市氣候特點和玉米病蟲害發生情況,應選擇抗小斑病與銹病、抗倒伏、穗部形狀佳,且適應高密度種植、土壤低肥力及高溫熱害的優良玉米品種,如登海1717、德發705、京農科736、魯單1108等。
2.2 種子處理
2.2.1 曬種
在播種前10~12 d,將玉米種子均勻攤鋪到適宜位置,進行自然晾曬(晾曬時地面溫度低于30 ℃),定期翻動并撿出破碎粒、秕粒和霉變籽粒,連續晾曬2~3 d,以激活種子內部酶活性,殺滅種皮上附著病菌[3]。
2.2.2 浸種
播種前,將玉米種子浸泡在43~47 ℃溫水中,連續浸泡4~9 h。然后撈出種子,將種子放置在溫度28 ℃條件下催芽,每間隔2 h翻動1次,持續24 h。催芽成功后,將種子放在陰涼環境中,持續煉芽4~6 h。
2.2.3 拌種
浸種后,將種子與40%甲基異柳磷、2%立克秀種衣劑均勻混合,使種衣劑無遺漏地包裹玉米種子,以降低玉米黑穗病、苗枯病等病害及蟲害的發生概率。或者根據萊州市玉米頻發病害、蟲害,精準選擇拌種藥劑,如玉米莖基腐病、絲黑穗病等高發,可選擇吡唑醚菌酯等藥劑拌種;灰飛虱、二點委夜蛾、薊馬或其他地下害蟲發生頻率較高時,可選擇氯氰菊酯、噻蟲嗪、呋蟲胺等藥劑拌種;玉米病害、蟲害均多發時,可復配噻蟲嗪、吡唑醚菌酯等藥劑拌種。
3 播種
3.1 試播
在正式播種作業前進行試播,全程觀察播種機狀態和播種效果,及時發現問題,及時處理,并記錄最佳作業參數。
3.2 正式播種
根據試播參數,在連續5 d耕作層5~10 cm平均地溫穩定在10 ℃、土壤含水率為10%~25%時,借助帶狀深松免耕施肥播種機(玉米種植規模較小的田地可采用勺輪式玉米播種機、指夾式玉米播種機,玉米種植規模較大的地塊應采用氣吸式玉米播種機)一體化作業,全程貫徹適期播種、機械單粒精播、應播盡播的原則。寬窄行種植模式是萊州市玉米常見種植模式,一般寬行控制在80 cm左右,窄行控制在40 cm左右。播種時,應著重控制播種機械運行參數,控制播種機運行速度為5~7 km·h-1,調整播種深度在3~5 cm,播種后及時覆土、鎮壓,避免遺漏播種、重復播種。同時,調整深松深度為30 cm,碎茬寬度達到20 cm,5行苗帶深松條耕,條耕行距為45~55 cm,株距為20~30 cm,合理密植,播種密度宜比預定收獲密度增加10%左右,一般將玉米播種密度控制在67 500~75 000株·hm-2。碎茬與播種同步開展,播種機限深整形膠輪避開根茬,從源頭解決機械播種期間玉米種子易堵塞、出苗質量差、灌溉難和成本高等問題[4]。
另外,在播種的同時,借助機械施加控氮比為30%左右的配方肥,或控釋時間為60~70 d的緩控釋肥,必要時施加鋅肥,為玉米苗期生長提供充足微量元素。施肥方法為播種行外帶狀側深施,施肥深度為8~10 cm,避免肥料距離玉米種子過近而造成燒種、燒苗。施肥量根據玉米產量要求而適當調整,一般在玉米產量要求中等時,施肥量應控制在600~675 kg·hm-2;而在對玉米產量要求較高時,控制施肥量在675~825 kg·hm-2。
4 田間管理
4.1 水肥管理
科學水肥管理是玉米大量成穗、粒質量增加、適時灌漿、產量提高等一系列目標達成的基本手段[5]。
近年來,萊州市在夏玉米播種期降水較少,而土壤含水量不足會限制玉米種子發芽。因此,玉米播種后,應密切關注高溫干旱天氣預警,以氣溫超出35 ℃為標準,及早澆施1次蒙頭水(玉米播種后種子萌芽前灌溉,便于玉米順利出苗)。在玉米種植田周邊灌溉水不足的情況下,人工增加1次保苗水澆施。在夏玉米播后苗前,關注暴雨預警,在暴雨發生后及時排出田間積水,防止漬澇導致種子腐爛。
在玉米水肥需求的臨界期,如大喇叭口時期、小喇叭口時期,為規避玉米雌雄穗發育異常現象,應在距離玉米植株10 cm位置挖坑,坑深10 cm左右,將玉米專用氮磷鉀緩釋肥放入施肥溝內,控制肥料施用量為150~225 kg·hm-2,并及時灌溉。
根據萊州市氣候情況,在玉米植株花粒期選擇恰當時間灌水1次,注意灌水要在9:00前或17:00后進行,并在灌水后追施氮磷鉀復合肥,防止葉片早衰。
4.2 中耕培壟
在玉米5~7葉期時,開展苗期深松中耕培壟,中耕深度為8 cm,培壟高度為10~12 cm,以疏松土壤,營造壟型,為玉米苗期長根、增葉、莖節分化提供良好環境[6]。
在玉米穗期,進行1次中耕,并去除田間弱苗、病株,促進玉米長葉、拔節、分化,為壯稈、肥葉、大穗、飽粒的形成奠定良好基礎。
4.3 病蟲草害防治
在萊州市,玉米常見病蟲害有玉米南方銹病、棉鈴蟲、黏蟲等,草害的發生也較為嚴重。因此,在玉米生產中,應加強預測預報,貫徹預防為主、趁早防治、防治結合、統防統治的病蟲草害防治原則,減少病蟲草害的發生,確保玉米高產穩產[7-9]。例如,在玉米大喇叭口期至開花授粉期,應落實“一噴多促”方針,組配殺蟲劑和殺菌劑噴施玉米群體中下層,一次性防治玉米病害和蟲害,確保玉米收獲產量增加。
黏蟲在萊州市玉米種植中發生概率較高,主要以三代黏蟲為害玉米[10]。作為一種暴食性害蟲,黏蟲會快速啃食玉米葉片,造成玉米生長發育受阻、產量下降。根據玉米高產栽培需求,為防治黏蟲,可在黏蟲幼蟲期,選擇無風晴朗的早晨或傍晚,向玉米植株葉面及周邊雜草噴灑25%滅幼脲3號懸浮劑750 mL·hm-2兌水450 kg·hm-2,或者噴灑2.5%高效氯氟氰菊酯乳油450 mL·hm-2兌水600 kg·hm-2,兼防玉米棉鈴蟲。同時,可以利用黏蟲成蟲趨光性,在黏蟲成蟲交配期,安置黑光燈或頻振式殺蟲燈,每天于20:00至次日5:00開燈,以誘殺黏蟲成蟲,減少黏蟲數量。同理,對于通過吸食玉米植株汁液導致玉米失去營養甚至生長不良的害蟲——棉鈴蟲,可以利用其成蟲對黑光燈短光波的強趨性,借助前期安置的黑光燈兼防棉鈴蟲,降低棉鈴蟲對玉米的危害。
玉米南方銹病是一種主要為害玉米葉片、葉鞘與苞葉的病害,具有傳播速度快的特點。玉米植株感染玉米南方銹病后,葉片開始出現失綠小斑點,在短時間內發展為黃褐色凸出皰狀斑點,皰狀斑點表皮破裂后可散發鐵銹色粉狀物,逐漸遍布玉米葉片、葉鞘與苞葉,影響玉米植株光合作用。隨著光合效率下降,玉米生長受抑制,伴隨葉片干枯、提前衰亡現象。為防治玉米南方銹病,可在玉米南方銹病發生初期,選擇晴天10:00前、16:00后,向玉米葉片、葉鞘、苞葉部位均勻噴灑43%戊唑醇懸浮劑225 mL·hm-2+0.004%蕓薹素內酯水劑150 g·hm-2;在首次噴藥后5~7 d,借助植保無人機,追噴18.7%丙環·嘧菌酯懸浮劑450~900 mL·hm-2或12.5%烯唑醇乳油450 g·hm-2。注意交替用藥,避免病菌產生抗藥性。若噴藥后3~6 h內出現降雨,應及時補噴,避免玉米南方銹病大范圍發生。
為減輕雜草危害,可選擇乙草胺及類似功能化學藥劑,在玉米出苗前進行噴灑,形成封閉除草層,一般用90%乙草胺乳油1 500~1 800 mL·hm-2作表土噴霧。若封閉除草效果不佳,則在玉米3~5葉期、雜草2~4葉期,噴施煙嘧磺隆、苯唑·莠去津等藥劑。需要注意的是,應均勻噴灑煙嘧磺隆,避免遺漏或重復,并限制后續有機磷農藥的使用,確保除草質量并注意用藥安全;苯唑·莠去津持效期較長,對后茬作物如水稻等有害,應避免隨意增加用藥量。對于大型雜草,也可采用人工或小型機械中耕除草方式。在中耕除草效果不佳的情況下,可選擇15%甲基磺草酮懸浮劑、50%丁草胺乳油、50%乙草胺乳油等藥劑,按照相應說明進行噴施,以防除大型雜草,避免其與玉米植株爭奪養分和水分。首次噴藥后7~10 d,根據玉米田雜草生長情況,可再次噴施80%2,4-滴鈉鹽與72%2,4-滴丁酯混合液,以減輕雜草對玉米的危害。
4.4 輔助授粉
玉米花粉傳遞受環境條件的限制,若玉米花期缺乏風媒傳粉或蟲媒傳粉條件,將直接影響玉米果穗形成,干擾預期產量目標的達成。因此,為滿足玉米高產需求,可借助人工去雄和無人機散粉的方式,輔助授粉,提高玉米授粉效率。在人工去雄環節,需要以玉米雄穗剛剛抽出、尚未開花散粉為節點,隔行(或隔株)拔除雄穗的1/2(保留地頭玉米植株雄穗),形成地塊邊際玉米雌穗授粉優勢。玉米授粉期之后,拔除全部玉米雄穗,人工增產。
無人機散粉則是待玉米雌穗花絲抽出1/2以上、雄穗仍在散粉的時期,選擇9:00—11:00,利用無人機進行輔助授粉,無人機飛行高度為玉米雄穗上1~2 m。借助無人機飛行產生氣流吹動雄穗花粉飄向雌穗花絲,提高玉米結實率,減少空穗、花粒、禿尖等現象。
4.5 收獲
在玉米表皮變白、籽粒飽滿硬實且乳線基本消失、基部出現黑層時,進行玉米機收。根據萊州市玉米種植地塊地形,可選擇自走式玉米收割機或玉米莖穗雙收機收獲玉米,保留玉米秸稈,為下茬秸稈還田提供材料。
5 結語
玉米是萊州市經濟價值突出的農作物,優化栽培技術是提高玉米產量的重要前提。因此,根據萊州市玉米高產栽培的實踐經驗,應優選秸稈還田+深松免耕保護性耕作技術,一次性完成耕地、播種、鎮壓、施肥。在播種后,系統控制水肥管理、中耕培壟、病蟲草害防治及輔助授粉作業的質量,促進玉米產量的提高。
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(責任編輯:劉寧寧)