習作教學一向被視為難題,一方面學生無事可寫,寫出來的作文往往千篇一律;另一方面教師苦于沒有適合本班學生的教案,按照課例來教,往往成了“拙劣的模仿”。
基于習作教學中的這些難題,筆者所在團隊以教材中每單元習作為本,立足該單元的表達要素,精心設計并引導學生“和老師一起”開發“習作微課程”。每一節寫作課,教師會親自寫“下水文”,指導學生一起參與微課錄制,準確掌握習作教學的重、難點,以線上、線下組合的多樣化模式進行習作活動,創設學生喜歡、能接受、主動參與的習作課堂,構建多樣化習作教學模式,具體體現在如下幾個方面。
在傳統的習作教學中,教師常常扮演命題的發布者、過程的監督者、分數的評判者,這樣的教者身份,讓學生對習作的畏難心理進一步加深,以至于一想到寫作文就害怕。在“和老師一起”開發習作微課程的過程,教師是學生習作過程中的伙伴,兩者之間是“平等”的。教師會陪伴學生選材、構思、討論、寫作、修改,讓學生切實感受到教師對自己的關心,而不是“揠苗助長”式地塞給學生好詞好句。
筆者所在團隊每周都會組織青年教師進行“下水文”寫作,青年教師以“伙伴”身份與學生共同選材,挑選當地的特色民俗、本校舉行的活動等進行寫作,還會將作品發布在工作室的微信公眾號上,供學生閱讀并發表評論。這不僅為學生提供了貼合生活的范文,而且也給他們心靈上帶來慰藉,學生認為有教師“并肩作戰”,寫作便也成了一件快樂的事。
比如,教學《中華傳統節日》一課,教師選擇清明節這一傳統節日,先以調查問卷的形式了解學生對這一節日的認知情況,再統計問卷反饋的信息,結合當地清明前后“吃蒿團”這一習俗,和學生一起設計了教學實踐過程:踏青——采蒿——做蒿團——吃蒿團。在這一過程中,教師和學生一起拍了照片并在課堂上播放。正因為教師以“伙伴”的身份和學生一起進行了體驗,才能發現學生在習作中可能遇到的問題:網上只說了大家可以去河邊、野外采蒿草,沒有具體地說在當地的哪個地方;蒿草采回家后如何榨成汁呢?蒸制蒿團的過程中發生了顏色的變化,但是詞匯量不夠的學生只能說出淺綠到深綠……教師以平等的“伙伴”視角與學生一起踏青、采蒿、做蒿團、吃蒿團,才能發現學生在寫作中可能存在的問題,并給出切實的、具體的指導。
在目前的作文教學中,教師往往以成人的思想、寫作方法等來要求學生。這樣的要求超出了兒童的最近發展區。教師憑著自己對知識的“壟斷”,成為學生求知路上的“獨裁”,學生作為學習的主體,站在了“邊緣地位”。在“和老師一起”開發習作微課程的過程中,教師會站在兒童的思維角度進行備課、寫下水文、修改習作。這不僅要求教學的內容應貼合學生的實際生活,還應符合該年齡段兒童的表達能力、心理特點、思維方式等。
在《中華傳統節日》一課的備課過程中,教師選取了即將到來的傳統節日——清明節進行備課,并從學生最感興趣的“吃”入手,設計了“舌尖上的美食”這一習作討論話題。教師還利用周末時間去郊外踏青,采摘當地的野生蒿草,親自制作蒿團與學生一起分享。這一親近兒童、符合兒童年齡特點的教學準備,大大地提升了學生的寫作興趣。
當然,教師轉變為兒童的思維方式,并非意味著教師要以兒童的文筆進行寫作,像沈從文的《臘八粥》、琦君的《桂花雨》、賈平凹的《月跡》等,都是在兒童的視角下,用質樸、純真的語言,描繪著美妙的童年。針對《中華傳統節日》的教學,筆者所在工作室的教師以“兒童”的身份寫的“下水文”中,有這樣的描寫:“碧藍無垠的夜空,大如玉盤的明月高懸于頭頂。可能是被我們盯著看久了,月亮有些害羞了,扯來一絲流云遮住了小半邊臉。這年年月月都見的月亮,怎么偏就在八月十五格外的皎潔動人,是嫦娥施了魔法不成?叫人怎么也看不厭、賞不夠。” “‘咕嘟咕嘟……’廚房里的大鍋唱起了歡歌,青綠的粽子只露出小小的尖角窺著這世界,殊不知那香味兒飄至屋里、院外,早已把小饞貓引來,趴在灶臺邊‘守鍋待粽’呢!”
傳統的習作教學是教師一人的“獨角戲”,教給學生“三段式”布局、規定使用多種修辭、結尾升華主題等,久而久之,學生的作文成了流水線上沒有生命的“木偶”,千篇一律。在“和老師一起”開發習作微課程的過程中,學生也積極參與其中,和教師共同研究習作課程,課前查找“微資源”、參與“微活動”、錄制“微視頻”,課后制作“微文吧”、發表“微評價”。學生之間的討論互動、提問啟發、片段欣賞,都可以成為學生寫作的啟發點、信息源。
在《中華傳統節日》這一習作微課程的制作中,學生就以小組合作學習的方式積極參與備課,和教師一起研究。有的小組查找“微資源”,了解清明節的由來、習俗等;有的小組積極參與“微活動”,利用周末時間去踏青,親自采摘蒿草,制作青團;有的小組將討論的過程記錄下來,和教師一起制作微課視頻;有的學生的習作被發表在“微文吧”中,學生津津樂道,共同點評……在這樣的教學實踐活動中,學生作為“習作微課程”的開發者、設計者,和教師共同完成項目任務,從而更好地提高了習作教學的效果。以下是學生和教師一起制作的一段“微視頻”中的內容。
師:制作青團的過程,你們留心觀察了什么呢?
生1:我觀察了制作過程中人物的動作。
師:“先……再……接著……最后……”,我們這樣介紹就能做到條理清楚。你們還觀察了什么?
生2:我觀察了青蒿的變化、糯米團的樣子。
師:你可以具體介紹一下嗎?
生2:奶奶先把青蒿在水中浸泡一會兒,再反復地清洗。接著,我和媽媽開始準備餡料,豆沙的、黑芝麻酥的、蛋黃的、肉松海苔的,咸的甜的都有。最后,我們開始包青團。
生1:為什么要把餡料捏成一個個小丸子呢?
生2:我們把餡料捏成一個個小丸子,待會兒包青團的時候就方便多了。奶奶把洗凈的青蒿放入鍋中,加入了少量水,點上火,開始煮青蒿。不一會兒,水就燒煮開了。奶奶揭開鍋蓋的時候,滿屋子都是奇異的香氣。
師:煮熟的青蒿除了香氣四溢外,還有什么變化嗎?
生2:葉子變軟了,變黑了,連水也變了顏色。媽媽把青蒿和水一起倒入破壁機打成汁水。媽媽將綠色的汁水倒入糯米粉中。
生1:包青團是不是和搓湯圓差不多?
生2:是的。我先把一小段糯米團搓圓、壓扁,捏成一個薄餅,接著放入一個蛋黃肉松丸,然后將它捏攏、搓圓,就做好了青團,再蒸上10多分鐘就可以食用啦!
師:蒸熟后的青團有什么變化嗎?
生2:青團變成了深綠色,圓圓胖胖的,表面還有些發亮,看起來好像搽了油一樣。
生1:青團一定很好吃吧!
生2:是的,青團可好吃了!我咬了一口,青團軟軟的、黏黏的,帶著一種特殊的香氣。
師:聽你這樣介紹,我們都想嘗一嘗了。
“和老師一起”開發習作微課程,不僅教授學生寫作方法,更觀照學生的生活經驗、寫作基礎、心理特點,逐步建立起教師和學生在習作教學中相互交流、共同進步的平臺。
作者簡介:江蘇省南通市天元小學語文教師。